Hídlap, 2004, július-szeptember (2. évfolyam, 130-194. szám)

2004-09-11 / 181. szám

RÉGIÓ 5 2004. szeptember 11., szombat • HÍDLAP • Párkány családi házainak jelentős hányada a század hetvenes-nyolc­vanas éveiben épült jellegzetes lapos tetős házakból állt. A ha­gyományos tetőszerkezettel való szakításban nyilván nagy szerepet játszott a korabeli divathullám, még nagyobbat talán a párkányi papírgyár (akkor még JCP) hely­ben gyártott kátrányszigetelő anyagainak olcsó beszerzési lehe­tősége. Ezek a házak, egész utcák nagyban meghatározzák a jelenle­gi városképet. A lapos tető prakti­kusságáról lehet vitatkozni, a mai kor építészeinek többsége inkább kevésbé hasznosnak minősíti az ilyen tetőszerkezeti megoldást. Er­ről minden bizonnyal a házak la­kói tudnának pontos véleményt formálni, pro és kontra érveket felsorolni. Az azonban biztos, hogy a sokáig szinte örök életű­nek hitt kátrány szigetelés eszmé­je megdőlt, és ma már nem kevés költséggel jár egy új szigetelő ré­teg beszerzése, szakszerű leraká­sa. Csekély vigasz a „laposok­nak”, hogy egy hagyományos te­tőszerkezetű ház cserepeinek cse­réje sem olcsó mulatság... Lapos-oldal Hagyományok, ízek, régiók Az Ister-Granum Eurorégió Me­zőgazdasági Bizottságának szep­temberi ülésén a bizottsági tagok három, a térség szempontjából je­lentős tervvel foglalkoztak. Napi­rendre került a borút kérdése, az internetes mezőgazdasági börze megvalósítása, valamint a térség jellegzetes étkeit, termesztett nö­vényeit, mezőgazdasági kultúráját tartalmazó - a Magyarországon már korábban megjelent - Hagyo­mányok, ízek, régiók című könyv helyi kiadatása. A barti kultúrházban tartott ülésen többek között jelen volt Szvetlik Otto, Bart polgármestere, és Csorna Zsig- mond, a budapesti Mezőgazdasági Múzeum elnöke is. Tóth Tibor, az Ister-Granum Eurorégió Mezőgazda- sági Bizottságának elnöke elmondta, hogy szorgalmazni szeretnék a bor­kultúra fejlesztését. Ennek leghatáso­sabb módjának pedig azt tekintik, ha minél többen megismerik a minőségi borkészítés fortélyait. Ennek megfele­lően a hagyományos szőlőkből a ter­mesztők egyre több ízletes és jellegze­tes borral tudják majd képviselni a ré­giót. Ezért a bizottság igyekszik fel­venni a kapcsolatot a térség községei­nek polgármestereivel, valamint a me­zőgazdasággal foglalkozó testületi személyekkel, hogy a jövő év február­jától szervezzenek helyi borversenye­ket. Innen a jobb minőségű borok to­vábbi területi versenyeken vehetné­nek részt, melyet követően az újabb lépcsőt a térségi borversenyek jelent­hetnék. A díjnyertes, nívósabb borok pedig képviselhetnék a régiót az or­szágos, valamint a nemzetközi verse­nyeken. Ennek kapcsán lényegesnek tartják, hogy szervezzenek olyan bo­rászati előadássorozatot is, amelyen a borkóstolás mellett a termesztők, sző­lészek, borászok megismerhetnék a borkészítés legújabb egészségügyi, valamint jogi kritériumait, és nem szaknyelven szerezhetnének ismere­teket egyéb borkultúrákról, termesz­téssel kapcsolatos érdekességekről. Tervezik egy folyamatos mezőgaz­dasági börze elindítását is - ismertet­te Tóth Tibor -, mely lehetőséget adna a termelőknek, termesztőknek bemutatni terményeiket, a munká­Tóth Tibor, a bizottság elnöke ban használt gépeiket, valamint is­mertethetnék elérhetőségüket, hogy ezáltal kapcsolatot tudjanak tartani egymással és a világgal. Ezért körle­vél formájában kérdőíveket küldenek majd szét a településekre, melyek összegzése után egyfajta börzeként jelennének meg egy internetes hon­lapon a termelőkre, termesztőkre, gazdálkodókra vonatkozó adatok. Harmadik tervként szeretnék, ha megjelenhetne a jövő év elején - CD és könyv formájában is - Hagyomá­nyok, ízek, régiók címmel egy gyűj­temény, mely tartalmazná a régió jel­legzetes ételeit, terményeit, a ter­mesztőkkel, elérhetőségekkel, recep­tekkel együtt. Az ezzel kapcsolatos munkák folyamatosan zajlanak. Csorna Zsigmond, a budapesti Me­zőgazdasági Múzeum vezetője diák­jai segítségével már befejezte a gyűj­tés megvalósításához szükséges el­méleti kutatásokat, s tovább dolgoz­nak a térség mezőgazdasági kultúrá­jának feltérképezésén. Paál Katalin, az Ister-Granum Eurorégió Mezőgazdasági Bizottságá­nak munkatársa elmondása szerint az ülésen a tervek mellett elhangzott egy felajánlás is Csorna Zsigmond részé­ről. Ennek értelmében az Ister- Granum Eurorégiónak alkalma nyílik majd a 2005. augusztus 20-a utáni he­tekben egy ingyenes termékbörzét tartani a Mezőgazdasági Múzeumban, ahol a térség jellegzetes terményei, gyümölcsei, ételei mellett borkóstolás­ra is lehetősége lesz az érdeklődőknek. • 5zalai Andrea Ideális megoldást kerestek Esztergom-Dorog és térsége vízügyi fejlesztéséről A dorogi Polgármesteri Hivatal­ban tartott tájékoztatót az ÉDV Rt. a térség vízügyi fejlesztési alternatí­váiról a Dorogi Térségi Társulás polgármesterei és az ÁNTSZ szak­emberei számára. Már korábban is érezhető volt a nyári csúcsfogyasztási időszakokban, hogy elodázhatadan Esztergom-Dorog és tér­sége vízellátásának bővítése. Az ONYX Kft.-nél július 30-án történt sajnálatos baleset pedig még sürgetőbbé tette a biztonságos vízellátás megoldásának ügyét. Markó Ödön, a győri vízügyi fel­ügyelet műszaki igazgatója hangsúlyoz­ta, hogy a csúcsigények és a havária- helyzetek vonatkozásában a lakosságot pontosan tájékoztatni kell a kialakult problémák okairól. Szikszói József, az ÉDV Rt. vezérigazgatója szerint az esz­tergomi prímás-szigeti csáposkutak jól szolgálják a térség vízellátását, azonban szükség van az ivóvízellátás bővítésére. Több alternatívát is felállítottak a tér­ség lehetőségeinek figyelembe vételé­vel. Például a sárisápi és prímás-szigeti vízbázis fejlesztése, a dorogi karsztvíz kút-pár létesítése, valamint a tokodi ereszkék karsztvizének hasznosítása, vagy a tatabányai rendszerhez való csat­lakozás megvalósítása. A fejlesztés lehe­tőségeit a költségek is befolyásolják. Esztergom-Dorog térségének vízellátá­sában a legjobb megoldásnak a dorogi karsztvíz kút bővítése látszik. Ideális megoldásnak a dunai parti szűrésű csá­pos kutat és a karsztvíz kutak hozamá­nak kettős betáplálása látszik, ami várat­lan folyami vízszennyeződés esetén is megfelelő vízellátást biztosítana. • MÁ BORVACSORA FRANCIA BOROKKAL Második borvacsoránk témáját Franciaország kitűnő borvidéke, Sancene borai adják amelyet a „Foumier és Fiai’ borfáz kínálatából válogattunk A borvacsora 2004. szeptember 24 péntek és 25. szorrtat 19 órai kezdettel, valamint 26. vasárnap 12 órai kezdettel kerül megrendezésre.-6500HUF­Vendégváró falatkák PcxJlly Fűmé AOC 2000 ..Bavarois' friss paradicsombő édes pirospaprika-velövel, szarvasgombával pritott languszta Chablis AOC„G. Tremblay” 1999 Omlós kacsacomb leveles tésztába bújtatva apró zöldségekkel, ződencse-krémmel Cőte du Rhőne „Lm Font-Louisiane” 2000 Borkása Menetou Salon „Osso-bucco" sült borjúszúzémnék velencei módra erdei gombás pőentával Bourgogre Chassagne Montracbet AOC 1999 Friss Hand a kecskését édes pimento kompcttal Sancerre AOC2001 Fúzseres-mézes forró körte, belga gofricska és fagylalt Gaillac Blanc doux„Domaine des Terrisses” 1999 IVível éttermünk csupán 30 férőhelyes, kérjük részvételi szándékát jelezze előre. Várják a pályázat eredményét Szeptember 15-én szüreti felvonu­lást tartanak Kisújfalun. A szombati program este bállal ér majd véget. A településen jelenleg még dolgoznak a faluház felújításán. Az épülő Tájház környéki parkosítás és melléképültek rendezése még hátra van. Továbbra is várják a márciusban benyújtott pá­lyázat eredményét, amelyet a . kultúrhelyiség felújítására adtak be. Az értesítést április végére ígérték, azonban a település még mindig nem kapott semmilyen felvilágosítást az eredményről - tudtuk meg Kiss Ró­berttól, Kisújfalu polgármesterétől. • GK A szebb városképért A HOLCIM díjat az idei évben Nyergesújfalu városa nyerte el. Ebből a szelektív gyűjtőszigetek és az 1100 li­teres hulladékgyűjtő konténerek alatti és körüli területek esztétikus térburko­lását kívánja megvalósítani a település. A szükséges térkőmennyiség már ren­delkezésre áll, csupán a munkálatok el­végzéséhez szükséges összeget kell el­különítenie a városnak a Településfej­lesztési Alapból. Időszerűvé vált a Munkás utcában található 18 lakásos ház és a jelenleg kialakítandó 18 szociá­lis bérlakás épülete körüli közterület térburkolása, és a megfelelő számú parkolóhely kialakítása is. A burkolan­dó terület közel 600 mZ Az önkor­mányzat szeretné, ha a munkálatokat minél hamarabb megkezdődnének. • MAGYAR Újra indul a Kávéházi beszélgetések műsor Dorogon Fél év szünet után újra indul a doro­gi József Attila Művelődési Házban a Kávéházi beszélgetések című műsor, amely már harmadik szezonját éri meg. Így ősszel egy-egy közkedvelt sztárvendéggel találkozhat majd a kö­zönség. Albert József újságíró, a prog­ram házigazdája és szervezője lapunk­nak elmondta, hogy októberben Torgyán József lesz a meghívott ven­dég, aki boldogan vállalta a közszerep­lést. Az éveken keresztül a toplistán lé­vő politikussal és feleségével, Cseh Má­riával kötetlenül beszélgethetnek majd a vendégek egy kávé elfogyasztása köz­ben. A novemberi vendég valószínűleg Harsányi Gábor színművész lesz. Al­bert József az ősz folyamán más meg­lepetést is tartogat. Régi vágya, hogy Párkányban szervezzen olyan közön­ségtalálkozót, ahol a magyar és szlovák Legyen Ön is milliomos! műsorvezetői lennének vendégei. A rendezvény lét­rejöttéhez a szlovákiai magyar nagykö­vettől kaptak segítséget, így az érdeklő­dők Martin Nikodímmal és Vágó Ist­vánnal is találkozhatnak novemberben. • Kovács Ági

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom