Észak-Magyarország, 2007. június (63. évfolyam, 126-151. szám)

2007-06-02 / 127. szám

2007. június 2., szombat KISKERTÉSZKEDŐ / HIRDETÉS /9 ÉSZAK KISKERTI IDŐJÓS Nyárelő, záporokkal Miskolc (ÉM) - A hétvégén nem taná­csos túl sok nehéz fizikai munkát végez­ni a kertben, a párás, meleg levegő ép­pen eléggé megterheli szervezetünket. A hiányzó csapadékmennyiség egy része va­lószínűleg záporok, zivatarok formájában kerül pótlásra a megye számos területén. A viharos széllökések letörhetnek elszá­radt ágakat, érdemes fedett helyre húzód­nunk beköszöntükkor. Ma a napsütéses órákat felhős, helyenként csapadékos idő­szakok követik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 25 fok körül alakul. Vasár­nap jobbára felhős, zivataros időre számít­hatunk, a hőmérséklet a szombatihoz ha­sonlóan alakul. A jövő héten tovább foly­tatódik a fülledt, meleg idő a hét máso­dik felében elmaradó esőzésekkel. Várható időjárás a megyében Lk ....... °c 40J 38 i Mérsékelt Szombat Erős napsütés szél Ok I 27-32 30 ~ 25 i Vasárnap Élénk széi * 27-32 20Í 15i Átfutó záporok 1 10 ~ Hétfő & Élénk széi % 26-31 SÍ Átfutó záporok Kedd ■4* Erős «él •>. 21-26 Átfutó záporok \**. Í -lőj Szerda a Élénk “él f, 21-26 Kevés eső 1 Grafika: Észak-Magya KISKERTÉSZKEDÓK, FIGYELEM! Küldjenek képeket! Miskolc (ÉM) - A kiskertek tavaly on­tották az érdekes méretű, formájú gyümöl­csöket, zöldségeket. Arra biztatjuk kisker­tészkedő olvasóinkat, hogy küldjenek szer­kesztőségünk címére levélben (3501 Miskolc, Postafiók 178), vagy elektronikus levélben (balint.szaniszlo@inform.hu) képeket kert­jükben termett különleges méretű vagy for­májú termésről. Aki szerkesztőségünk (Mis­kolc, Zsolcai kapu 3.) közelében lakik, sze­mélyesen is behozhatja a termést Várjuk kérdéseiket! Miskolc (ÉM) - Küldjenek szerkesztősé­günknek kiskertészkedő ötleteket, kérdezze­nek szakértőinktől, osszák meg fénykép, le­vél, e-mail, vagy telefonhívás formájában kiskerti örömeiket velünk és lapukon keresztül kiskertészedő olvasótársaikkal. (SIAK Személyesen: Észak-Magyarország (Miskolc, Zsolcai kapu 3., III. eme|et ) Levélben: Észak-Magyarország (3501 Miskolc, Postafiók 178.), e-mailen: balint.szaniszloiainform.hu Telefonon: 46/502-900/32-92 Fűszernövények dugványozása A rozmaring szép ás hasznos is (Fotó: ÉM) ■ Kiskertünk, erké­lyünk vagy akár emeleti ablapárkányunk is kiváló fűszereskert lehet. Miskolc (ÉM) - Évelő fű­szernövényeink között sok olyan fajta van, amely a ker­tészek évszázados nemesítő munkája nyomán különlege­sen jó zamatú, sűrű növeke­désű, vagy éppen illatos, szép virágú. Ezeket a tulajdonságo­kat a magoncok nem mindig hordozzák, ezért itt a magve­tés helyett vegetatív szaporí­tásra, „klónozásra” van szük­ség. A dugványozás nagy elő­nye, hogy nem pusztul el az anyanövény, az utódok egy­formák, egykorúak lesznek, két-három hónap alatt kész, kiültethető növényeket ka­punk. Két időpontban van le­hetőség a szaporításra, a tava­szi félfás dugványozás és nyár folyamán a zölddugványozás. A félfás dugványokat kora tavasszal találjuk a kakukkfü­veken, a cipruskán, levendu­lán, rozmaringon. Az egyéves, szépen beérett, megfásodott hajtásrész a kétéves gallyakon ül, és itt - a két rész találko­zásánál - a leginkább hajla­mos új gyökerek fejlesztésére a növény. Ha itt szakítjuk le, leszedjük az alsó leveleket, és visszacsípjük a túl hosszú, vagy éretlen hajtáscsúcsot, metszőolló nélkül elkészíthet­jük a dugványokat. Ládába, cserépbe A dugványokat egy ládában vagy cserépben tőzegbe, virág­földbe, homokba tűzdeljük, és fóliával letakarjuk, hogy a gyökeresedés megindulásáig a túlzott párologtatás okozta ki­száradástól megvédj ük a gyö- kértelen növénykéket. Nem kell üvegházba, fóliasátorba vinni őket, a szabadban, a még lombtalan fák szélárnyé­kában néhány hét alatt meg­gyökeresednek. Ha a szaporí­tóládát megemeljük, alul már látszanak az új gyökerek. Ek­kor le lehet venni a fóliát, és még egy-két hétig a ládában maradnak, ilyenkor kell az öntözésre legjobban figyelni, hiszen a szél hamar kiszárít­ja őket. Angol levendula A levendulák közül a ma­gas növésű, többször virágzó „angol” levendulát így lehet szaporítani, mivel csíraképes magot nem hoz, de dugványo­zásra alkalmas hajtásokat is csak védett fekvésben talá­lunk rajta, déli, délnyugati falak tövében. Ha erős tele­ken visszafagy a lombja, meg kell várni a nyári zöld­dugványozást a szaporítással, de az abból származó növé­nyek csak takarással vészelik át a telet. KÉT FŰSZERNÖVÉNYRŐL Rozmaring ________________________- Teleltetése nagyon körülményes, ha túl meleg helyen volt, és télen is hozott új hajtásokat, akkor ezek biz­tosan éretlenek, vékonyak, muszáj megvárni a nyári zölddugványozás idejét._____________________________- Ha fagymentes, világos helyen, vagy a szabadban sikerült átteleltet­ni, akkor számára is a legjobb a ta­vaszi dugványozás. A rozmaringnál különösen jól erednek a szakított dugványok, ezeket keressük a tava­lyi gallyak oldalán. Kerti kakukkfű___________________- A citromillatú is gyorsan meggyöke­resedik, hiszen eredeti termőhelyükön, a sziklás, köves domboldalakon gyak­ran elborítja őket a sár, a törmelék, és ilyenkor a föld alá került szárrészek gyökeret eresztenek, a növényke kiemelkedik a talajból,______________- A kakukkfüvet érdemes ezért egészen mélyen tűzdelni a talajba, az elágazá­sokat is eltemetve, és még az apró le­veleket sem kell róla lecsipegetni, hi­szen két hét alatt megjelennek a láda alján az új gyökerek, és a hajtásnöve- kedés is megindul a levélhónaljakból.- Ha átültetéskor kiemeljük a nö­vénykét, látjuk, hogy nemcsak a dug­vány alján, és az ízeken fejlődnek ki új gyökerek, mint más tisztességes dugványon, hanem az egész föld alá került szárrészen az ízközben is. Mit veszünk, mit eszünk? ■ Az egészségünk, de a pénztárcánk miatt sem mindegy, hogy mit is vá­sárolunk a piacon. Miskolc (ÉM) - Nézzünk néhány példát arra, hogy mi­ként szabályozzák a gyümöl­csök minőségét. A magyar élelmiszerkönyv, a Codox Ali- mentarius Hungaricus 1-4- 3596/90 számú előírása pél­dául szabályozza az ősziba­rack és a nektarin minőségét. Az 1-4-920/89/3 előírás szabá­lyozza az alma és a körte mi­nőségét. Az 1-4-899/87/1 számú előírás a cseresznye és a meggy minőségi követelmé­nyeit rögzíti. Ezek az előírá­sok az EU minden termelőjé­re érvényes No 899/97 EGK rendeletben találhatók. Jóvá­hagyta a Magyar Élelmiszer­könyv Bizottság 1995-ben. Mit kell betartani? Elsősorban a termék megha­tározását írja elő a jogszabály. Aztán felsorolja a minőségi előírásokat, a minimumköve­telményeket (ép, friss, egészsé­ges, kártevőmentes stb.), az osztályozást: „extra” osztály, I. osztály, II. osztály, III. osztály. Szó van benne a méreteltéré­sekről (extrától II. osztályig) és a külső megjelenés előírásai­ról, az egyöntetűségről, illet­ve a csomagolásról. Nem utol­só sorban a jelölés előírásai is benne vannak a könyvben. ESZAKemf/ppe/c.boon.hu • A Magyar Élelmiszerkönyvről (PDF, 134 kB) KÉRDÉS ÉS VÁLASZ A kérdés: ____________________ A leveleken, hajtásokon mi az a gyöngy? A válasz:_____________________- A szőlő levelein, más növények levélnyelein, hajtásain megjele­nő áttetsző, apró csöppöket le- het találni.____________________- Felmerül a kérdés, hogy mi is az. A laikusok tévesen azt hiszik, hogy valamilyen rovar tojásáról van szó. Nem tojásról van szó, hanem egy természetes növé- nyi jelenségről.________________- A szőlőleveleken folyadékcsepp formájában ad le vizet a szőlő. -Nedves, meleg tavaszi, nyári éj­szakákon a levelek transpiráció- ja szünetel, az erek végződései­nél vízcseppek válnak ki, gyöngyszerű, áttetsző formában. Ezt nevezi a szakirodalom a gut- tációnak. Erre a számra küldjék Információikat: 06-20/222­SMS Bosszúság érte? Meghallotta a legizgalmasabb történetet, hírt? 20/222-7755 _____________/ MMS Balesetet, érdekes helyzetet látott? Küldje el a képet mobiljáról! 20/222-7755 _____________/ E-mail Vannak érdekes digitális fotói? Küldje el nekünk! eszakriporter@ eszak.boon.hu Telefon Hallott valami érdekeset, amit el­mondana nekünk? 20/222-7755 Rögzítsék a 06-20/222-7755-ös számot a mobiljukba, és hívják, ha van érdekes, izgalmas információjuk az Északnak. Minden, az olvasói rova­ton kívül leközölt fotóért, és a hét legérdekesebbnek ítélt szöveges információjáért 5000 Ft-ot fizet a szerkesztőség. Az életünk. Naponta ÉSZAK AOVARORSZÁO RENDEZZEN VELÜNK PARTIT I I f I 1 3 ( ' 1 íWTONfi^;ó2oí,oAmt- Személyvédelem- Objektumőrzés Rendezvénybiztosítás 06-20/588-45*61 Bízza Ránk BiztonságátI Divatház Hölgyek részére ajánlatunk: kosztümök rövid ujjú, Illetve hosszú ujjú változatban (36-os mérettől 54-es méretig), lakodalmakra, esküvőkre alkalmi kosztümök, továbbá blúzok, szoknyák, nadrágok stb. Urak részére sportzakók, öltönyök (46-os mérettől 64-es méretig), hosszltott és telt méretekben Is kaphatók. Üzletünk megtalálható a BOKIK-parkolóval szemben a Pannon GSM mögött. Cím: Miskolc. Széchenyi u. 103. Az üzletház udvarán ingyenes parkolást biztosítunk vásárlóinknak. Román Dezsőné 20/460-3724 A hirdetés a legjobb befektetés! HIRDETÉSEK

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom