Észak-Magyarország, 2007. május (63. évfolyam, 101-125. szám)
2007-05-29 / 123. szám
2007. május 29., kedd AKTUÁLIS / HIRDETÉS /3 RÖVIDEN • Kezdődik. A héten véget ér a Miskolci Egyetemen a szorgalmi időszak. A vizsgákat ma kezdik a hallgatók, és június 26-ig adhatnak számot tudásukról. NÉZŐPONT Mustra Serfőző László laszlo,serfozo@eszak.boon.hu Azt mondják, amíg víz van a kútban, bor is van. Hát igen, néhány évvel ezelőtt csakugyan lebukott jó pár olyan egyén, aki azon fáradozott, hogy megtalálja a borkészítés módjának szőlőfelhasználás nélküli változatát. A vegyi eljárások megtanulása nem igényelt Különösebb iskolai végzettséget, a receptek elsajátítása talán megtörtént két nagy- fröccs elfogyasztása között, és a berendezések beszerzése sem igényelt nagyobb befektetést, néhány erjesztésre alkalmas műanyag tartállyal már beindulhatott a buli. Az ügyeskedésnek eme fajtája talán még nem is okozott volna nagy kárt a szőlőből készült borokra nézve, ha ezek nem bor néven kerültek volna a fogyasztó elé, és főleg ne lettek volna káros hatásúak az egészségre. Mert ugye az üdítők tárháza bővül, újabb es újabb kerül piacra. Akár ezek is megállták volna a helyüket, de az már mégiscsak nonszensz, hogy néhány deci elfogyasztása után nem találja a műélvező a poharat mert megvakult, vagy naf yobo lett a mája, mint a feje. Hogy a őrszínváltozást már ne is említsem. ✓ LJgy tűnik, a „bortermelés" fenti módja előtt lehúzták a rolót a hivatalos szervek, nincs olyan termék forgalomban, ami rontana a magyar bor megítélésén, lehet fáradozni az igazi propagálásán. A bormustrák nagyon alkalmasak erre, és tapasztalható a fellendülés. De van még tennivaló, bőven... ÉM-RAJZPÁLYÁZAT Címlapon a gyermeknap Miskolc (ÉM) - Az év legvidámabb és legizgalmasabb vasárnapja a gyerekek számára: a gyermeknap. Ez alkalomból az Észak-Magyarország is meglepetéssel készül. Kedves gyerekek! Május 30-án, azaz szerdán lapunkban egy üres felületet találtok majd. Rajzoljátok le erre a címlapra, hogyan telt a ti gyermeknapotok! Bármilyen technikát használhattok (ceruza, zsírkréta, montázs), csak arra ügyeljetek, hogy az újságpapír vékonyabb, mint a rajzlap, ezért a vízfesték könnyen eláztathatja. VÁRIUK A RIAZ0KAT!- Érdemes rajzolni, és az alkotást címünkre beküldeni, hiszen összesen 15 gyermek nyer la- punktól értékes ajándékokat._________________- Rajzversenyünket három kategóriában hirdetjük meg (óvodás, kisiskolás, valamint felső tago- zatos korosztálynak). __________________________- Minden korcsoportban a legszebb öt rajz készítőjét jutalmazzuk.____________________- A beküldési határidőt se feledjétek! Legkésőbb június 8-ig kell postára adnotok a jövő szerdán megjelenő Észak-Magyarország címlapjára rajzolt gyermeknapi élményeteket! _____________- Címünk: Észak-Magyarország 3526 Miskolc, Zsolcai kapu 3. VILLÁMVOKS Szeretne Ön ma gyerek lenni? Szavazók száma: 289 2007. 05. 28. 18.15 óra Igen 44,75% ■ Nem 55,25% Következő kérdésünk: Ön szereti-e a magyar borfajtákat? 0www.bopn.hu Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre Ön is leadhatja szavazatát. Ingyen kóstolhatták a borokat ■ Hazánk huszonkét borvidéke nevezett be a Nyitott Pince Napok című programba. Tállya (ÉM - SFL) - Külföldön vezető helyen tartják számon a borgasztronómiát a rendszeresen túrázók között, nálunk ez még csak a lehetséges programok közé tartozik. Márpedig a borfesztiválokhoz kötött mustráknak az a célja, hogy a nedűket szülőhelyén, a pincék mélyén kóstolhassa az idegen, hiszen az ízvilág itt az igazi, meghatározhatja a termőhellyel történő találkozás alaphangulatát. Földalatti bormustra (fotó: serfőző László) Tízféle bor... Tóth Pál tállyai bortermelő saját pincészetében áll rendelkezésünkre: „A nyitott pincék elnevezésű program kezdete óta állunk az érdeklődők rena.velernehteec blog.boon.hu delkezésére - sorolja. - Tízféle bort kóstolhatnak ingyen a résztvevők, az ország legtávolabbi borvidékéről is érkeznek vendégek. Bízunk abban, hogy elviszik jó hírünket és visszatérő látogatók lesznek.” A korábbi bortúrák eredményét akár így is össze lehet foglalni, hiszen az ország olyan tájegységeiről is jönnek visszatérő vendégek, akik azelőtt még nem jártak Tokaj- Hegyalján, de nem ritka, hogy a már itt jártak elmondásai alapján érkeznek újak. Tóth Pál nagy általánosságban mondja, hogy a bortúrák - a fenti megközelítésből - nemcsak a termelőnek és a pátria borának viszik a hírét, de az adott településnek is, jó alkalom a helyi értékek, nevezetességek megtekintésére. „Az előnyök mellett beszélni kell arról is, hogy a magam részéről egy kicsit zsúfoltnak tartom a bortúrákat, és most tágabb értelemben beszélek - folytatja a bortermelő. - Ugye Teljesebbé válik a kép A Grog Degenfeld Szőlőbirtok tarcali pincéjében is sokan megfordultak a hosszú hétvégén, és mint általában máshol is megjegyezték, a magyar közmondások közül talán az nem állja meg a helyét, hogy a jó bornak nem kell a cégér. De igenis kell, hiszen pl. a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok termékei ugyan ismertek az üzletek polcairól, mégsem eléggé, maga a termőhely még kevésbé. A bortúrák nemcsak a nedű jellegzetességeit tárják fel, de bepillantást engednek a szőlőtermesztésbe, a borkészítésbe a kóstolásokkal egybekötött előadásokon keresztül. A kép így válhat teljessé egy borvidékről, illetve így is. Persze nem árt a nagyobb reklám a pátria egyéb rendezvényeinek sem, igaz valami megmozdult. A Tokaji Borok Fesztiváljának első napján legalább annyi külföldit lehetett látni a standok körül a világ minden tájáról, mint hazai érdeklődőt. egy alkalomra, a pünkösdi időszakra jellemzők a nyitott pincék. Ezt az ország minden borvidékén tartják, tehát na!f ................... Országos szinten kellene szervezettebbé tenni a nyitott pincék programjait. Tóth Pál ..............................................M gyón sok pince van nyitva, a turistának nincs arra ideje, hogy egy alkalommal több borvidékkel ismerkedjen meg. Talán nem ártana a bortúrákat borvidékenként elosztani az év más-más időszakában, erre ráépíteni a borvidék fesztiválját, mint történik az most Tokajban. A nagyérdemű részletesebb képet kaphatna egy-egy régióról...” É SíflKem tippek boon.hu •Az ország borvidékei térképen (PDF. 78 kB) Koncert. Az Avasi kilátó parkolójában - többek között Somló Tamás - részvételével elhunyt zenészbarátokra emlékeztek. (Foto.- o. t.) A villám sújtott Bodrogolaszi, Sátoraljaújhely (ÉM) - A hétvégi viharok Tokaj-Hegyalját és Zemplént érintették leginkább. Bod- rogolaszit több villámcsapás is érte, legalább 5 lakóépületben részben vagy teljesen tönkrementek az elektromos berendezések, televíziók és telefon- készülékek egyaránt. Sátoraljaújhelyen ennél is nagyobb kárt okozott a villám. A helyi tűzoltóság ügyeletén elmondták, egy lakóépület tetőszerkezete kapott lángra, a tűzoltók a riasztást követően azonnal a helyszínre vonultak, a lángokat megfékezték, azonban a teljes tetőszerkezetet le kellett bontani. A ház lakói nem szenvedtek sérülést, a keletkezett anyagi kár első becslések szerint meghaladja a fél millió forintot. Nem locsolhatnak! ■ Majd' mindegyik közkutat lezárták Füzéren a fenyegető vízhiány miatt. Fűzér, Sátoraljaújhely (ÉM - BG) - Kettő kivételével az összes közkutat lezárták Füzéren pénteken - közölte lapunkkal Lakatos István, a Zemplén Vímű Kft. ügyvezető igazgatója. Az intézkedést az indokolta, hogy a napokban kritikusan lecsökkent a hegyközi ivóvízforrások vízszintje. Lakatos István elmondta, csütörtökön este és éjszaka Füzér körzetében hullott ugyan négy millimé- ternyi csapadék, de ez még mindig nagyon kevés. A füzének önként vállalták, hogy az elkövetkező időszakban a kertekben nem locsolnak és autót sem fognak mosni. Hogyan tovább?- Kedden (azaz ma - a szerk.) eldől, át tudjuk-e ütemezni a közel egymilliárdos hegyközi ivóvíz-beruházás kivitelezését úgy, hogy legkésőbb nyár végéig elérjük Füzért - tette hozzá Lakatos István. A lOBZk'tOktól AidekKVíjfSn n i o: rí VnqAn sznlonokKm Használt autója nálunk akár 600 OOO Ft-tal többet ér Meglévő hitelét átvállaljuk! Vagép Velünk spórolhat. Sokat! Miskolc József Attila u. 45 (46) 500-511 Miskolc 26-os főút kivezető (46) 502-088 Feel the difference vagep.hu HIRDETÉS
