Észak-Magyarország, 2007. február (63. évfolyam, 27-50. szám)

2007-02-17 / 41. szám

2007. február 17., szombat KISKERTÉSZKEDŐ / HIRDETÉS /9 ÉSZAK KISKERTI IDŐJÓS Tavaszi, szeles hétvége Miskolc (ÉM) - Változatlanul tart az „évszakváltozás”, egyre inkább úgy tű­nik, kimarad a tél a szokásos körforgás­ból. Vannak, akik bánják, csupán a szép havas tájak, kirándulások miatt is, de a kiskerttulajdonosoknak - a növényeik sorsa miatti aggódás mellett - még több lehetőséget biztosított ez a klímaváltozás hobbijuk gyakorlására. A hétvége időjá­rása is kedvez a szabadban ténykedés­nek, szombaton enyhén felhős, szeles 8-10 fok körüli legmagasabb hőmérsékletű napra számíthatunk. Vasárnap napos, ha­sonló hőfok értékű lesz az időjárás megélénkülő széllel kísérve. Ez a tenden­cia folytatódik a jövő hét elején. Várható időjárás a megyében % °c ilfc Élénk < ... +2, +7 Szombat '.VŐ szél Napsütés­Vasárnap c^X) Mérsé­kelt t K +2, +6 Közepes felhőzet szél-- : i IVJérsé­Hétfő ú 0 kelt < t +3, +8 Kevés eső szél Kedd Kevés eső Élénk { szél V +4, +9 Szerda Eső Erős « szél 0, +5 * <0 j 35 — íj 30^ |J 2S~~ ;j : |í I 10*f l\ \\-isi;- íj i Grafika: ÉszakMaciyaioryzág JEGYZET Két kertész beszélget... Szaniszió Bálint balint.szaniszloeeszak.boon.hu Igen, valahogy így kezdhetem a törté­netet, hogy „Két kertész beszélget...". És a folytatásban be kell vallanom, hogy - úgymond egyszerűen kihallgattam a két valóságos kiskerttulajdonos valóságos beszélgetését, ám - azt hiszem - nem vétettem és nem hozok senkit kényel­metlen helyzetbe, ha ezen a helyen most szóba hozom a beszélgetést. Merthogy miró'l is volt szó a beszél­getésben? Természetesen a kiskertró'l... A két úriember - merthogy azok voltak, tudniillik a miskolci selyemréti fürdő férfiöltözőjében történt az ominózus diskurzus - egyike arról polemizált, hogy mit tegyen rózsájával, amelyik - engedve az enyhe időjárás csábításá­nak, fogta magát és kihajtott. Levágja a korán jött hajtásokat, hogy nehogy egy esetleges fagyos időjárásnak áldozatul essen, de nem biztos benne, hogy újra kihajt a rózsa. És mi van akkor, na mégsem lesz már fagy? Másikuk azt mondta, hogy ő nem vágja vissza a ró­zsabokor hajtásait, abban bízva, hogy magasabban van és nem árt neki annyi­ra a fagy. Biztos, hogy számtalan ilyen és ha­sonló beszélgetésbe hallgathatnánk bele szerte az országban. Tanácstalanok a kerttulajdonosok, hiszen az időjárás egyszerűen kiszámíthatatlan. Mi is csak azt tudjuk ígérni, hogy ezen az oldalon igyekszünk legjobb tudásunk szerint ta­nácsokat adni a kertműveléshez, és friss információkkal szolgálni az időjárás várható alakulásához. Előbb a szőlőbe aztán a pincébe ■ Amennyiben az időjá­rás megengedi, hordjuk ki a trágyát a szőlősorok végébe. Miskolc (ÉM) - „Az érett trágyát teregessük el a szőlő­sorokban, és mindjárt takar­juk be - javasolja Farkas At­tila kertészmérnök, kiskertész szakértőnk. - Csak érett szer­ves trágyát, komposztot hasz­náljunk. Talajvizsgálat segít­ségével annyi trágyát juttat­hatunk ki, amennyire szükség van. Talajvizsgálat nélkül csak gyakorlati megfigyelés alapján trágyázhatunk. Ha a tőkék vesszői erőteljesen fej­lettek, évről évre jól terem­nek, akkor kevesebb trágya is elegendő.” „Ne várjuk meg sohasem, amíg a tőkéinken a leromlás jelei mutatkoznak. A szerves­sunk. Ne következzen be sem­miféle kiválás, üledékképző­dés. A Káli-Concant speciáli­san előállított borkőmag-kris- tály a borkő kicsapatására használható. Az új készít­mény - mint nagy tisztaságú, a kristály kicsapatására kifej­lesztett borkőmagkristály (kálim-hidrogén-tartarát) - különösen aktív felületével éri el azt, hogy a borban ol­dott borkövet gyors kikristá­lyosításra kényszeríti. Munka a pincében A borban feleslegben jelen lévő oldott borkő rárakódik a beadagolt magkristályokra. Minél alacsonyabb a bor hő­mérséklete, annál hatéko­nyabb lesz a borkő stabilizá­lása. A kezelés sikere a borkő telítési hőmérsékletének meg­határozásával mérhető, mely meghatározás a kezelés előtt és után a Stabilo-Test borkő telítési hőmérsékletét megha­tározó teszttel végezhető. A kezelés előtt meg kell győződni arról, hogy a borok teljesen derített és kellően szűrt állapotban vannak-e. Csak akkor garantálható bor­kő-stabilizálás. A kezeléshez a bort le kell hűteni a kívánt stabilizálási hőmérsékletre. Ezt követően 4 gramm/liter Káli-Contactot adagoljunk a borhoz és alaposan keverjük el. A hatásidő 4-6 óra. Adagol­juk a kezelt borhoz és alapo­san keverjük el. A hatásidő 4-6 óra. Ajánlatos a kezelt bor mennyiségét óránként átke­verni, hogy a Káli-Contact és a borban lévő oldott borkő za­vartalanul érintkezhessen. A kristályoknak a hűtött borból való leválasztásához kovaföl­det vagy más szűrőberende­zést használhatunk. A metszésen már túl van a gazdák több­sége (Fotó: ÉM-archiv) ....................................................w és 50 kiló kálisót szükséges a talajba forgatni. Istállótrágyá­ból, komposztból pedig 50-70 mázsát adjunk. Ha a műtrá­gyát szerves trágyával kever­ve juttatjuk ki, jóval csökken a megkötésük, több tápanyag válik felvehetővé a műtrá­gyákból. A szőlő által évente ÉS|AK emtippek,boon.hu •További információk a trágyázásról (PDF, 78 kB) trágyázásnak a humuszkép­zésben, a talajélet kedvezőbb alakulásában, a műtrágyák jobb hasznosulásában van fontos szerepe. A műtrágyák­kal kapcsolatban tudnunk kell, hogy a nitrogén (N) műtrágyákban kb. 80 százalé­ka, a foszfor (P) műtrágyák­nak kb. 40 százaléka, a ká­lium (K) műtrágyáknak kb. 60 százaléka hasznosul, a többi a talajban megkötődik vagy le­mosódik.” Pótolni a hiányt Farkas Attila kivont táp­anyag­mennyiséget kell trágyá­zással pótol­ni.” A minőségi boraink elké­szítésére az eddiginél sokkal na­gyobb figyel­met fordít­„A tapasztalatok szerint a szőlőknek káliumból kell a legtöbb, és foszforból a legke­vesebb - vélekedik a szakem­ber. - Átlagos minőségű tala­jon, átlagos éghajlati adottsá­gok mellett 1000 négyzetmé­terre - 10 mázsa termést ter­vezve - körülbelül 10 kilo­gramm N, 5 kilogramm P és 20 kilogramm K hatóanyag szükséges. Ehhez 40 kiló pé­tisót, 30 kiló szuperfoszfátot A szőlő által évente kivont tápanyagmennyi­séget kell trá­gyázással pótol­ni. A második fejtés... Mindenütt be kell fe­jezni a borok második fejtését. Ha barnatörést észlelnénk a fejtés előtti törési próba során, pon­tosan állapítsuk meg an­nak mértékét, és ennek megfelelően kénezésse, borkén adagolásával vé­dekezzünk, gyógyítsuk borunkat. Vigyázzunk, mert ha a barnatörés el­len nem védekezünk idő­ben, borunk könnyen tönkremehet, ihatatlanná válik. A nem elég tiszta bort úgy tehetjük tükrös­sé, hogy derítéssel vagy szűréssel tisztítjuk. A növényvilág nagy túlélői ■ Szobanövénytipp azoknak, akik hajlamo­sak időnként megfeled­kezni az ápolásukról. Sárospatak (ÉM) - Vannak, akik nem értenek a növények nyelvén, így minden kipusz­tul a környezetükben. Szeren­csére az ilyen embernek sem kell lemondania a zöldről: be­mutatjuk a legkeményebb nö­vényeket! A növényeket - hiá­ba szeretjük őket - nehezen értjük meg. Nevelésük ezért nem mindig zökkenőmentes: hiába éhesek vagy szomjasak, nem nyávognak, se nem ugat­nak, így gyakran megfeledke­zünk róluk. Anyósnyelv, kúszóka Aki évszakonként kényte­len cserélgetni szobadíszeit, próbálkozzon inkább az alább felsorolt, elpusztíthatatlan nö­vényekkel. A mindent túlélő növények sorát az anyósnyelv (Sansevieria) vezeti. Nem kell más, csak egy mutatós virág­tartó és a legmodernebb la­kásban is otthonra talál. A második... Az igénytelen szobanövé­nyek versenyén második he­lyezett lehetne a kukoricale­vél (Aspidistra elatior). Egyaránt alkalmazkodik hi- deghez-meleghez, világoshoz- sötéthez. Még a huzat vagy a poros lakás sem végez vele, legénylakásokba különösen ajánlott. Majdnem ennyit bír­nak az ausztrál szőlőnek is nevezett kúszóka (Cissus) fa­jok. Aki meleg tetőtérbe keres nagyra növő ámpolnanövényt, annak kitűnő választás. Szobai dzsungelhangulatot imitáló dísz a szobaarália (Fat­Az anyósnyelv... (Fotó: ém) sia japonica). Hűvösebb helyi­ségekben fejlődik a legjobban, másfél méterig meg sem áll. Intenzív növekedését nyáron heti tápanyag-utánpótlással serkenthetjük. A nemesítők is kedvelik: keresztezték a boros­tyánnal, így lett belőle boros- tyánarália, amit kúszónövény­ként is nevelhetünk. METSZÉSEK Koronaalakító metszés. A koro­naalakító metszéssel a beültetett fa gyökérveszteségét igyekszünk összhangba, egyensúlyba hozni a fa koronájával. A visszametszett koronavesszők vagy suhángok igen sűrűn hajtanak ki. Ha eze­ket nem ritkítjuk meg, a fa ko­ronája túlságosan elsűrűsödik. __ Termőre metszés. A koronaalakí­tó metszés után a gyümölcsfák és bokrok túlnyomó részét nem kell többet metszenünk. A termőre metszést, illetve a fenntartó met­szést diónál, gesztenyénél 5-10 évenként, almánál, körténél, szil- vánál 2-3 évenként kell végezni, koronaritkító metszés. A ritkító metszéssel érhetjük el, hogy a ko­rona ne váljék sűrűvé, mivel a gomba- és rovarkártevők ott jól érzik magukat, és ott szaporod­nak legjobban. A beárnyékolt ré­szeken a termőrügyek nem tud­nak kialakulni és az ágak belső részei felkopaszodnak. A korona­ritkítás időpontja gyümölcsfajon­ként változó. Az almatermésűe- ket egész évben metszhetjük. RENDEZZEN VELÜNK PARTIT 3S19 MISKOLC ZILAHYÜ.1. 46/4ZZHB03. m r/o ! ” ÉTTEREM - PA N 71 ó ~ ‘w-'-ÍS W Tel,: 46-531-203; ICA Tel./fax: 46-531-202; e-mail: tokertpanziofnaxelero.hu 8 i 3517 Miskolc-Lillafüred, Erzsébet sétány 3. TORKOSKODJUNK EGYÜTT! Torkos csütörtök a Tókert étteremben, 2007. február 22-én. Minden étlapon szereplő ételünk és italunk árából OJ 'O-ot elengedünk!!! Asztalfoglalás telefonon vagy személyesen. 06-20/379-36-25 06-46/382-282 Legyen a vendégünk! Divatház Esküvőkre, bálokra, alkalmi ruhák, kosztümök, blúzok, nadrágok, férfiak részére sima, hosszított, mellényes öltönyök, szmokingok széles választékával várjuk kedves vásárlóinkat. Cím: Miskolc. Széchenyi u. 103. Üzletünk megtalálható a Kukon bolt sarkától 50 m-re, a BOKIK-parkolóval szemben. HIRDETÉS 993105

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom