Észak-Magyarország, 2006. február (62. évfolyam, 27-50. szám)
2006-02-11 / 36. szám
2006. február 11., szombat ÉSZAjK HÉTVÉGE /8 RÖVIDEN • Főzzenek velünk! Sütni-főzni sokaknak öröm. Egy-egy jói sikerült étel különös sikert arat. Arra biztatjuk lapunk olvasóit: ha van olyan receptjük, amely önök szerint nyomtatást érdemel, osszák meg velünk. NŐK A NŐKNEK-J. J- J'-W ------J J - - - - - - -----------------------------< ~ J Fő a tálalás Szalóczi Katalin szaloczi@eszak.boon.hu Nem mindegy a tálalás, s mi nó'k igyekszünk ezt szem előtt tartani a fehérneműk vásárlásánál is. Még akkor is, ha ezen ruhaneműket (alapesetben) kevesebb szem illeti, mint a fölötte hordott „felsőneműt". Kivételek persze akadnak. A rafináltabbak például tudatosan élnek az elő- viIlantás eszközével: egy hirtelen lehajlás közben tán még csábítóbb lehet a farmer csípőrészén kivillanó csipke, mintha csupán csak csipkebugyiban adnánk elő nem feltétlenül hibátlan pucér önmagunkat. Adódik persze, amikor a fehérneműé a főszerep, s ezúttal nem a meghitt, kellemes percekre (órákra?) gondolok. Sokkal inkább arra az esetre, amely egyik barátnőmmel esett meg néhány éve. Akkor még együtt élt a nővérével, aki kebelméret tekintetében mellhosszal, pontosabban jó néhány mérettel verte húgát. A pedantéria egyiküknek sem az erőssége, így eshetett meg, hogy a barátnőm táskájának cipzárjába belegabalyodott a nővér előző nap levetett, méretes melltartója. Már sosem tudjuk meg, mit gondolhattak a járókelők, amint a barátnőm végigvonult a belvárosban, vállán a felcicomá- zott táskával... Valószínűleg igen hasonlót, mint azok a sorban állók, akik a hipermarket pénztáránál lehettek tanúi annak, amint fizetéskor a pénztárcámmal együtt kivágtam a retikülömbe indulás előtt aranytartalékként begyüszmákolt tangómat. Női titkok Miskolc (ÉM) - A fehérneműdivatban szabad világ alakult ki a színekben és a stílusalko- tásban, ami új, izgalmas trendeket teremt. Az egzotikust az élénk piros, pink és lila árnyalatok jellemzik bőséges dekorációkkal és aranyeffek- tusokkal. A titokzatosat a sötét piros, zöld, szürke és ibolya árnyalatok, viktoriánus részletekkel és nosztalgikus'vonások- kal. A tisztaság - mint trend halvány színekben jelenik meg, a világoskéktől a pinkig, illetve ide tartoznak a krémszínű árnyalatok. Jól megférnek egymással a modern „cool” stílus és a romantikus vonások. Alsóból felső Miskolc (ÉM) - A báli ruhák terén idén a legújabb divat a míder (legtöbbször pánt nélküli, szorosan a felsőtest vonalát követő, szexi felső, mely olykor sűrű kapcsokkal záródik). Alkalmakra bársony és taft anyagból, gyöngyözött varrással a legelegánsabb, akár bővülő, akár szűk aljjal. Tuti tipp. Üde színű, csábos „fehérnemű”, pláne tükörrel turbózva - kell-e ennél több ajándék kedvesünknek a közelgő Valentinra? (Fotó: Ádám János) „Hogy jutunk így fel az Avasra?" Finoman, apróra - Domokos Zoltán, előkészítés közben (Fotó: Végh Csaba) ■ Miskolc nevezetességei, emlékei köszönnek vissza az Öreg Miskolcz étlapján. Miskolc (ÉM - NSZR) - Mézeshetek Tapolcán, Garad- nai kirándulás, Népkerti randevú, Csók az óra alatt - ezek a jól hangzó nevek egy-egy finom étket jelölnek az újonnan megnyílt Öreg Miskolcz hotel és étterem étlapján. Az étlap összeállítói igyekeztek úgy válogatni az ételeket, hogy azok nevükben miskolci emlékeket, nevezetességeket idézzenek. E heti receptünket Domonkos Zoltán, az étterem konyhafőnöke ajánlja önöknek. A bőséges egytálétel vicces nevet kapott: „Hogy jutok így fel az Avasra?”. Ugyanis, aki mind megeszi a fogásban található finomságokat, biztos hogy nem lesz kedve még egy olyan kis hegyet sem megmásznia, mint az Avas. Ezután a csöppet sem kalóriaszegény étel után csak pihenésre vágyik a vendég - szól a magyarázat. Rosé kacsamell Zoltán igazi kedvence azonban a kacsamell, rozmaringgal pácolva, vörösboros meggymártással és illatos jázminrizzsel tálalva. Ja, és persze a kacsamell csak roséra legyen sütve! - figyelmeztet a konyhafőnök -. így, közepes rózsaszínűén igazán zamatos ez a hús. A család konyhájában azonban nem Zoltán a főnök, hanem a felesége, akinek igazi specialitása a fokhagymaH06Y JUTOK ÍGY FEL AZ AVASRA? ■> 'Jj jrS’Z J JHozzávalók Húshoz: 22 dkg, fűszeres olajban pácolt marhabélszín, 3 szelet angolszalonna, 12 darab olívabogyó, 12 darab fekete olívaboqyó _________________ A körethez: héjában sült burgonya, avokádó, petrezselyemzöld, olívaolaj, citromlé, só, fokhagyma, bazsalikomlevél__________________________________ A salátához: paradicsom, mustár, só, cukor, joghurt, balzsamecet, petrezselyemzöld, fokhagyma, hideg alapié, olaj. Elkészítése: A húst közepesre sütjük, a angolszalonnát és az olívabogyó- kat váltakozva nyársra húzzuk. A burgonyát héjában megsütjük, kettévágjuk, a hozzávalókból összekevert krémmel megkenjük és rövid ideig még pirítjuk. _________________ A salátához a paradicsomot cikkekre vágjuk és a hozzávalókból öntet készítünk. Ezt a paradicsomra locsoljuk. Az egészet egyben tálaljuk. krémleves és a saláták. így a konyhafőnöknek otthon nem kell a tűzhely mellett állnia, ahogy ő fogalmazott: teret enged a feleségének. Persze, ha ihletet kap, azaz egy új étel receptje jut eszébe, azt először a családon teszteli. Elég kritikusak ugyanis a családtagok, így ami náluk átmegy a vizsgán, azt nyugodtan felszolgálhatja az étterem vendégeinek is. Ilyen előzsűrizésen kellett megfelelnie Zoltán mézeskalács-pudingjának, amelyet vörösborban párolt körtével, vaníliaöntettel és tejszínhabbal tálalt. A családnak ízlett, így az étlapon is előkelő helyen szerepel. mm Fehérnemű és csillagjegy | Kirívó személyiség, fehérneműje sem (hétköznapi. Szexi fazont válasszon, f amely kiemeli alakját. Jellem és csillagjegy szorosan összefügg. A kiválasztott holmi sokat elárul a személyiségről. Összegyűjtöttük, mely csillagjegyhez milyen fehérnemű illik. Más való a csábító Skorpiónak, és más a kényelmes Nyilasnak. Qika - klasszikus csipkés %--------------------r vérbeli háziasszony. Kedvenc színe a kék, a barna és a zöld. Csipkés költeményekben érvényesül a csábereje. f Szertelen természetéhez élénk színű lelltartó és bugyi illik. Selyemiparaitokban érvényesül flörtölő természete. Rák - régimódi szabású %............“ ..................~“ jlCsodás idomait régimódi fehérne Jpnüivel palástolja. Merész darabokig bán nem érzi jól magát. í Gyönyörű, ellenállhatatlan, kacér, | Természetes stílusa jól érvényesül az ' élénk, különleges szabású darabokban. Szűz - apró szives izereti a romantikus fehérneműt. A szívekkel, apró mintákkal díszített daraboknak nem tud ellenállni. Grafika: Észak-Magyarorszá / emtippek.boQn.hu Étkezésről, receptekről. (DOC 28 kB) KICSIK ÉS NAGYOK Tanga: Maga a tanga szó egy kicsit félrevezető, mert eredetileg azokat a bugyikat jelölte, amik kicsit kevesebbet takarnak a fenékből, mint a hagyományos alsóneműk, de nem hagyják teljesen szabadon. A tanga meg mindig virágkorát éli, egyre többen fedezik fel, hogy lényegében nem is kényelmetlen, és újabb és újabb fazonokkal találkozhatunk ezen a kategórián belül is. _________________________ Csípőbugyi: A kedvelt e fazonokban, hogy a tangával ellentétben takarják a feneket, viszont a hagyományos bugyiknál szélesebb az oldaluk, és általában alacsonyabb derekúak. Talán ezért olyan ked- veltek a csípőnadráqok korában. Mamabugyi: Ezeket a teljes feneket takaró, köldökig vagy még feljebb érő alsóneműket éri a legtöbb ritika és vicc a fiatalabb korosztálytól, pedig nem csak nagymamák hordják. Has-, csípő- és fenék- formálós változataik előnyösek lehetnek egy szűk ruha alá, ha van egy kis súlyfeleslegünk. Viszont ha megvan az esélye, hogy a ruhát más fogja levenni rólunk, inkább hanyagoljuk a mamabugyit. IS Finom kis csipkék, láthatatlan pántok Hl A fehérnemű-viseletet sem a célszerűség irányítja elsősorban, sokkal inkább a divat a döntő. Miskolc (ÉM - KHE) - A Bató-ház egyik fehérneműbu- tikjában próbáltunk meg tájékozódni, mi a divat manapság a bugyik, kombinék és mell»............................................... A barna lefutóban van, jönnek a vidám, tavaszi színek: rózsaszín, türkizkék és narancssárga. SAndor Zsuzsanna ...............................................I) tartók világában. Sándor Zsuzsanna személyében nagyszerű idegenvezetőre találtunk, aki nem csupán a nők fehérneműiről tud sokat, de a férfiakéról is.- A barna lefutóban van, jönnek a vidám, tavaszi színek - értesültünk rögtön egy fontos változásról a rózsaszín összes árnyalata, a zöldbe hajló türkizkék és a narancssárga. Legjobb, ha e két utóbbi szín együtt van jelen a fehérneműn. Hódításhoz No, de milyen legyen az a fehérnemű? Természetesen az sem mindegy. Nagy divatja van az úgynevezett míderek- nek (melltartó, kombiné és harisnyatartó egyben), a tüll- re varrt csipkemintás együtteseknek (melltartó, bugyi) a hozzájuk illő harisnyatartóknak és harisnyáknak. A harisnyatartóval rögzített combfix ugyan nem kényelmesebb a harisnyanadrágnál, de sokkal dekoratívabb, szexisebb, és ha a hódítás a cél, akkor szinte nélkülözhetetlen kellék. Van olyan nő is, aki élete párjának akar kedveskedni a divatos fehérneműk látványával. Formázáshoz A melltartók szivacsosak, és akinek méretei miatt nem kellene a szivacs, az is szívesen viseli - osztotta meg velünk tapasztalatait Zsuzsanna. Ezek a melltartók ugyanis nemcsak nagyobbítanak, de emelnek és formáznak is. így sokat javíthatnak az egyébként nem tökéletes idomokon. A pántok változatosak, az a lényeg, hogy cserélhetőek legyenek. Készülhetnek a melltartó anyagából, szilikonból, de a váll nélküli ruhához pánt nélküli dukál. A bugyikból most a csípőnadrág alá valók fogynak a legjobban.- A fiatalok nem bánják, ha mínusz 30 fok van, akkor is kiteszik a hasukat - jegyezte meg Zsuzsanna, aztán még megtudjuk: divatban van a női boxer is, de az csakis magas, vékony, hosszú lábú nőknek való, mivel nekik áll jól. tem Bővebben a bugyikról www.noimagazin.hu tólpj# Csak pamutból A Bató-ház butikjában lehullt a lepel a férfiakról is. Kiderült, hogy kedvelik a boxeralsót, amelynek több változata ismeretes. Van bővebb, hosszabb fazonú, de kelendőbb a testhez simuló és rövidebb változat. A legfontosabb azonban, hogy pamutból készüljön, mert a férfiak elviselhetetlennek tartják a műszálas fehérneműt. Az orvosok például - általában - a fehér színű, pamut, szűk szabású, rövidebb boxert viszik, ami praktikus és kényelmes viselet a fehér, orvosi nadrág alatt.
