Észak-Magyarország, 2005. július (61. évfolyam, 152-177. szám)

2005-07-07 / 157. szám

2005. július 7., csütörtök ÉSZAK AKTUÁLIS /3 • Kátai Natasa énekel. Fassang László ad orgonakoncertet július 11-én az avasi refor­mátus templomban 19 órától. A hangverse­nyen Kátai Natasa énekel. Mint ismert: Kátai Natasa legutóbbi miskolci fellépésén, az operafesztivál Teli Vilmos-előadásán bű­völte el a közönséget. • Horgászverseny. Nyílt egyéni és csapat horgászversenyt rendez a Vadna-park üdülőközpont a vadnai horgásztavon július 9-én. Nevezni az alábbi számokon lehet: 06- 30-466-2953, 06-30-978-5927. NÉZŐPONT r * Egyszerű Szalóczi Katalin szaloczi@eszak.boon.hu „Fogyasztóvédőkből és gyártókból álló árkommandók ellenó'rzik majd a patikák­ban, hogy a gyártóktól, kereskedőktől kapott kedvezményt továbbadják-e a betegeknek a patikusok." Mindezt a mi­niszter egyszerűnek látja: elő a papírokkal, blokkokkal, kezdó'dhet az összevetés. Tényleg ennyi volna? Az a gaz, betegek fillérein nyerészkedő patikus lebukik, aztán minden rendben lesz a gyógyszer­fronton! Vagy lehetséges, hogy a miniszter nem tudja: a kispatikák eleve nem számíthatnak árkedvezményre a nagyke­reskedőktől (a gyártóktól egyetlen patika sem, hiszen velük semmilyen kapcsolatban nem állnak a patikák)? Nem tudná a mi­niszter, hogy egy-egy patika több nagyke­reskedővel is szerződésben áll, így na­gyon is megeshet, hogy akár egyetlen napon ugyanazon gyógyszer más-más ked­vezménnyel érkezik ugyanazon patikába? Most akkor hogyan árazza fel a patikus? Kezdje az árusítást a legolcsóbbal? Lehet, hogy ha két dobozzal kér ugyanazon gyógyszerből a beteg, akkor az egyiket olcsóbban, a másikat már drágábban kap­ja? Lehet, hogy mindezt nem látta előre a miniszter? Lehet, hiszen a miniszter nem patikus, hanem orvos. De akkor vajon miért nem kérte ki a gyógyszerészszaKma véle­ményét? Személyi sérüléses baleset a 37-es főúton Szerencs I A személykocsi átsodródik a felező­vonalon és össze­ütközik a szemből érkező kocsival, majd mindkét kocsi lehajt az aszfaltról. Miskolc Grafika (d baleset feltételezett lefolyása): Cszak-Magyarország, további képek: VILLÁMV0KS www.boon.hu Nem számítanak eredményre a vitában Számit-e érdemi eredményre a Gyurcsány-Or- bán számpárbajon? Olcsóbbak lesznek-e a gyógyszerek a fogyasztó- védők és a gyártók ellenőrzésének hatására? Asztalhoz, s ne a sebészetre! ■ Gyereket ne enged­jünk a tűz közelébe grillezéskor, ez a legfon­tosabb alapszabály. Miskolc (ÉM - HM) - Má­tyás Rudolf mesterszakács nemrégiben a grillezéshez adott olvasóinknak jó tanácso­kat, most az esetleges veszé­lyeire hívja fel figyelmünket.- Nagyon fontos: szélvédett területen grillezzünk, hogy ne tudja a lángot kifelé csapni a szél - hangsúlyozza. A grille­zésre mindig alaposan készül­jünk fel, jegyzi még meg. Le­gyen ott az asztalon minden szükséges eszköz, például hosszú szárú csipesz. A zöld­ségeket ne ekkor tisztítsuk, szeleteljük, főleg ne fűszerez­zük (megég, ahogy pereg le róla), hanem készítsük elő ko­rábban. Félcsupaszon ne! A szakácsművészet miskol­ci Oscar-díjasa szerint soha ne grillezzünk félcsupaszon. Ha más nem, egy kötény min­denképp legyen a szakácson, mert a kipattanó szikra balesetet okozhat. Elég annyi, hogy megijedjen a hirtelen fájdalomtól, már kapkodni kezd, és kész a baj. - Soha ne süssük az ételt lobogó lángon - említi a következő alapsza­bályt. - Mindig várjuk meg, amíg parázslani kezd a fa, a faszén. S még valami: ha a húst korábban pácoltuk, a zsiradékot húzzuk le róla, mert a parázsra csepegő zsír lángra kaphat. A sülő húst soha ne lo­csoljuk meg az olaj­jal, hiszen az is balesetveszélyes. Ha száraznak talál­juk, ecsettel kene- gessük meg, hogy a hús beigya az ola­jat, pácot. Segíthet: távol Hogy mi legyen a gyerekkel? Mátyás Ru­dolf szerint szó sincs arról, hogy kizárjuk a mulatságból. Segítsen, de távol a tűztől, pél­dául a zöldségszeletelés­ben. Ha már nagyobb, ke­zébe adhatjuk az említett hosszú szárú csipeszt (érde­mes beszerezni a boltokból), ezzel könnyebben tudja meg­fordítani a húst. A háztartási villa, kanál nem alkalmas szá­mára erre a feladatra. Mátyás Rudolf Oscar-dijas mesterszakács tanácsa: tartsuk távol a gyerekeket a tűztől! (Fotó: Mocsári László)- Felelős ember legyen, aki felvállalja a grillezésnél a szakácsi teendőket. Ne legyen Életveszélyben a kislány Noha a helyszínre érkező mentők, majd pedig a mentő- helikopter személyzete a le­hető legkorrektebb elsődleges ellátásban (így fájdalomcsil­lapításban, sokktalanításban is) részesítette, továbbra is kritikus, életveszélyes a gril­lezés közben megégett 10 éves kislány állapota - tudat­ta lapunkkal tegnap délután dr. Mikos Borbála főorvos, a GYEK intenzív osztályának vezetője. Elmondta, a láng­égés miatt a gyerek testének 40-50 százaléka égett meg. Kórházba szállítása óta álla­potának stabilizálására töre­kednek, hogy a lehető legha­marabb (még szerdán) elvé­gezhessék rajta azt a sürgős műtétet, amely során az égett felületről a megpörkölődött hámréteget eltávolítják, s ép bőrrel fedik le.- Sajnos a nagy melegben, aszályos időszakban minden évben akad egy-két igen sú­lyos, „tűzkáros” gyermek­baleset, amely hozzánk, az intenzív osztályra vezet - tet­te hozzá a főorvos. ittas, legyen a helyzet magas­latán. (Nem szabad például konyakkal sem locsolgatni a sülő ételt.) Ha betartunk min­den szabályt, sikerülhet csak a parti. Mert annál rosszabb nincs, ha a jó hangulatú ét­kezés helyett a sebészeten kell befejezni az estét - tart­ja fontosnak megjegyezni a mesterszakács. [STTJlwww. boon.hu emtippek.boon.hu A témával foglalkozó írásaink letölthetőek (DOC 35 kB) Gazdag választékban kínálnak az üzletek eszkö­zöket a szabadtéri sütés­hez. Egyik olvasónk aján­lotta: a faszén izzításához ne folyadékot, hanem izzí­tócsövet használjunk, (il­lusztráció) (Fotó: A. J.) Nem kell ■ Grillezés előtt néz­zünk körül, nincs-e tűz­és robbanásveszélyes dolog a közelben. a benzin! esetben hirtelen fellángolhat. Belobbanhat - volt rá példa - a folyadéksugár is. Ilyenkor ha valaki ijedten dobja el a lángoló edényt, újabb tűzfor­rást idéz elő. Mindig legyen kéznél tűzoltáshoz szükséges eszköz is. Egy vödör víz, la­pát, fedő. Ez utóbbi a legjobb. A tüzelőberendezést ne hagy­juk őrizetlenül, ha befejeztük a sütést, azonnal oltsuk el a tüzet, mondja Gabóczi Tibor. Miskolc (ÉM) - A tűzoltó ezt tartja a legfontosabbnak. A berendezés, amin sütünk, kifogástalan műszaki állapot­ban legyen. Okozott már olyan gázpalack tüzet, amely­ből szivárgott a gáz. Figyelni az anyagra Gabóczi Tibor tűzoltó fő­hadnagy, a miskolci tűzoltó­ság tűzmegelőzési kiemelt fő­előadója mondja, a begyújtó anyagra is oda kell figyelni. Benzinnel például ne locsol- gassuk a már égő faszenet. A folyadékot egyébként is csak a még meg nem gyújtott anyagra öntsük, ellenkező Eszak-Magyarország Mit tegyünk égési sérüléskor? Legfontosabb az égett terület hűtése. OvErre a legalkalmasabb a hideg, ' folyó csapviz. A:A hűtést a sérüléstől számított ■'20 percen belül érdemes megkezdeni, és minél előbb kezdődik meg, annal előnyösebb a hatása. c I Nagyobb felület eseten először langyos, de fokozatosan egyre hidegebb zuhannyal érhető el igazán jó eredmény. Q.A hűtés mellett, főként a ' nagy kiterjedésű, súlyosabb égés esetén szükség lehet fájdalomcsillapító adására is. 0,A korábban népi gyógy- ' módként javasolt anyagokat, mint például a tojásfehérjét, a tejfölt, az étolajat, a zsírt tilos a sebre tenni! Az olvasó kérdsz, az Észak válaszol „Nyomok" a friss aszfaltban : A frissen aszfaltozott úton máris nyomvályú van - jelezte olvasónk. A kivitelező nem tagad. Miskolc (ÉM - OlKa) - Az úgynevezett kötőréteg leteríté- sét két hete kezdte el a kivite­lező IS-Viadom Konzorcium a 35-ös út rekonstrukciója kere­tében a Muhi körforgótól Nagycsécs irányába. A friss aszfaltozás ellenére egy olva­sónk nyomvályút fedezett fel a Muhi elágazásánál. A lapunk­hoz érkezett észrevétellel a ki­vitelező cég kommunikációs vezetőjéhez fordultunk, aki utánajárt, s kiderült, egy 10 méteres szakaszon valóban van nyomvályú. Megtudtuk: az egyébként alig észrevehető hiba oka, hogy az aszfaltozás napján igen nagy volt a forró­ság, s a forgalom is, türelmet­len vezetőkkel, akik azelőtt rá­mentek a friss burkolatra, hogy kihűlt volna az aszfalt. Szigorú felügyelet- Szigorú magyar és uniós szabványok szerint végezzük a munkát, kezdve onnan, hogy az aszfaltkeveréket még a beépítés előtt jóvá kell ha­gyatni, hogy az előírásoknak megfelelő legyen. Vagyis nem a felhasznált anyagok okozták a gondot, hanem az autósok _ , . türelmet­AZ OlvaSO lensége. A nyomvá­lyút meg­vizsgáltuk, s annyira minimális a keletke­zett hiba - jóformán csak szakemberszemmel lehet ész­revenni -, hogy ez a vonatko­zó szabványok tűrésén belül esik. Ugyanakkor folyamato­san figyelik a kollégák az em­lített területet, s ha mélyülne a nyomvályú, azonnal kijavít­juk a megfelelő műszaki megoldásokkal - jelezte a kommunikációs vezető. A félig uniós pénzből törté­nő 35-ös útrekonstrukciót egyébként szintén a szabályok­nak megfelelően független mérnökgárda felügyeli egy ír mérnök vezetésével. Mint azt Rostás János kiemelte: ha va­lamilyen rendellenesség, szab­ványon kívül eső hiba fordul elő, a felügyelő mérnök rögtön észrevételezi. Ezeket a hibákat azonnal ki kell javítani, ugyan­is csak a szabványok szerinti munkát veszik át a kivitele­zőtől, s csak a jó minőségű munka után fizetik ki a céget.

Next

/
Oldalképek
Tartalom