Észak-Magyarország, 2000. október (56. évfolyam, 231-255. szám)
2000-10-07 / 236. szám
2000. október 7., szombat ÉSZAK-HUGYlROiSláG # Szabadidő 9 Tíz évre jött CD Méhes László A huszadik század könnyűzenei világát megbolondította a reklámhordozó-képességgel kifejezhető álteljesítmény - egy zenekar népszerűségének már nem feltétlenül fokmérője a diszkográfia. A hallgatóság számára az élő zene azonban máig állandó kontrollt jelent: eldönthető, hogy tud-e élvezetesen muzsikálni egy zenekar, vagy sem. Elveszi-e a kedvet, ha valaki előbb csak egy lemezt hallgatott meg, csak azután hallotta játszani a muzsikusokat? A helyzet a Miskolci Dixieland Bánd esetében fordított. A koncertzenekarként ismert társaság első, ez évben megjelent CD-je a dixieland műfajának tíz év alatt egyénivé csiszolt eredményét tartalmazza - néhány száz példányban. A Loo- kin’Glass című album így évek múltán alighanem kuriózum lesz. És nem csak azért, mert „Miskolcivá” hangszerelt dzsessz- és dixie-klasszikusokat lehet rajta hallani, hanem mert megérezhető valami abból az évtizedből, ami a század eleji gyökerű műfajt élővé tette a század végén. Aki azt gondolná, hogy a műfaj nagy öregjeinek dallamaihoz nyúlva nem lehet valami nagy egyéniség a produkcióban, az a Miskolci Dixieland Bánd esetében igencsak téved. Kompozícióik nem utánérzések, hanem kidolgozott átiratok. Meglehet, akad, aki a dixie gyökereihez közeli dallamértelmezést keresi ma is, a Lookin,, Glass-sal azonban megszerethető a modern dzsessz felé hajló dallamvilág. Könyv Thomas Harris: Hannibál A regény A bárányok hallgatnak című - nálunk elsősorban a remekbe szabott film által elhí- resült krimi folytatása. Hét év telt el azóta, hogy Hannibál Lecter, a pszichopata sorozat- gyilkos megszökött a szigorúan őrzött intézetből. A doktor azóta átoperáltatta arcát, új iratokat szerzett és várja, hogy újra lecsaphasson. Páratlan tudását és műveltségét most éppen Firenzében kamatoztatja mint Dante-kutató. De Starlin nyomozó, a doktor legjobb ismerője hét év múltán sem adta fel a kutatást Hannibál után. CD Somló Tamás: Zenecsomag Somló Tamás vadonatúj szólóalbummal jelentkezett, mely a már ismert „somlós” stílusban szól a közönséghez. Dalai élményt nyújtanak bármely korosztály számára, hiszen a művész örökifjú-bohém lelkének tükörképében mindenki magára ismerhet. Az albumon barátja és zenésztársa Presser Gábor két szerzeménye is hallható. Szövegíróként közreműködött többek között Demjén Ferenc, Sztevanovity Dusán, Bródy János, Valla Attila. Az album két bemutatkozó dala a lírai „Kábult világ” és a gyorsabb tempójú „Nem kell, ami nem kell”, melyek már hallhatók a kereskedelmi rádiókban. Videó Ternovszky Béla: Egérút Egy bohém cirkuszi egérnek egyszer csak elege lesz a reflektor- fényből és a bűvészből, aki nap mint nap őt varázsolja elő a cilinderből. Búcsút vesz régi barátaitól, és nekivág a nagyvilágnak. Ám a nagyvilág tartogat számára néhány váratlan meglepetést. A magyar rajzfilm nagy sikerű alkotóinak, a Macskafogó, a Gusztáv, a Mézga család és a dr. Bubó stábjának új filmje. A mezőről a cserényekre, majd az asztalra Béres János: A gombák szerkezete határozza meg, hogy alkalmasak-e a tartósításra Szakszerű gyűjtés és tartósítás után a tárolás már egyszerű Fotó: b t. Miskolc (ÉM - SZ) - Sokan úgy vélik: a gombászás az év minden szakában lekötheti az ember szabadidejét. Közéjük tartozik a sajóvámosi Béres János is, aki a gyűjtés mellett elkészíti, fogyasztja és tartósítja is a gombákat. Az ízletes táplálékul szolgáló gombák beszerzésére több lehetőség is kínálkozik: leemeljük egy áruház polcáról a konzervet, megvásároljuk a piaci árusoktól. Vagy: kellő ismeretek birtokában magunk indulunk a mezőre, az erdőbe. Béres János talán már több ezer alkalommal indult ilyen túrára sajóvámosi otthonából, hiszen gyermekkora óta szereti a gombákat.- Szinte egész évben járok gombászni, tehát meglehetősen rendszeres elfoglaltságról van szó. Bükk, Cserehát, Bódva- völgy - általában ezeken a területeken gyűjtök - sorolja. Mint mondja, a Bükkben leggyakrabban tinórufélék, rókagomba és tuskógombák kerülnek kosarába, a kora őszi időszakban pedig jellemzően erdei csiperke, fülőkék vagy sárga gévagomba. A rendszeres szedéshez gyakori fogyasztás is társul, hiszen Béres János e táplálék jelentőségét - nem utolsó sorban ízletességét - is szem előtt tartja.- Hetente legalább két-három alkalommal fogyasztok gombás ételeket, melyek elkészítését is magam végzem. Többnyire pörköltként kerül a gomba asztalra, a vargánya kellemes, a húséhoz leginkább hasonlító íze miatt kifejezetten ajánlott e célra. S hogy a téli időszakban se hiányozzék az erdőkből, mezőkről való gomba a tányérról, Béres János tartósítással is foglalkozik.- A gombák szerkezete határozza meg, hogy alkalmasak-e a tartósításra. A tinóru- és pöfe- tegféléket szárítani szoktam: cserényeken, azaz keretre feszített hálón hagyom kiszikkadni, majd üvegekbe rakva hűvös helyen tárolom. A savanyítás vagy a sós lében való tartósítás például a rizikék, laskagombák, illetve a csiperke, galambgomba esetében jöhet szóba, így akár évekig is eltartható, amit szedtünk. Mindebbe persze csupán akkor érdemes belefogni, ha szakemberekkel ellenőriztettük a leszedett gombát. Egy-egy túra után így tesz Béres János is, annak ellenére, hogy évekkel korábban középfokú gombaismerői képesítést szerzett, illetve tagja a Miskolci Gombászegyesület- nek is. Az ízletes falatok ugyanis könnyen ízetlen tréfát űzhetnek velünk. PORTÉKA: KÉPKERET GIPSZBŐL Miskolc (ÉM - FK) - Ez túi díszes, ez túi komoly, ez túl drága, ez meg nem tetszik - válogatunk a boltban a képkeretek között. Ha nem találunk ízlésünknek megfelelőt vagy a képhez illőt, akkor készíthetünk magunknak is - gipszből. A gipszkerethez kell egy öntőforma. Ezt a legegyszerűbben gyurmából formázhatjuk meg. A keretezendő kép mérete már megszabja, hogy mennyi gyurmára van szükségünk. Egy hagyományos, 9x13 centiméteres fotóhoz legalább fél kiló szükségeltetik, a nagyobb felületekhez arányosan több. A gyurmát lapítsuk el körülbelül egy centiméter vastagságúra, majd kezdjük el kialakítani azt a mélyedést, amibe a gipszet beleöntjük. Először jelöljük ki a gyurmaágy közepén azt a téglalapot, amit szabadon hagyunk a képnyílásnak. (Ez a nyílás mindig legyen kisebb, mint a kép, máshogy a fotó átesik a kereten.) A szabadon hagyott felület körül egy kemény, szögletes tárgy- gyal, mondjuk egy kazetta tokkal készítsünk legalább fél centi mély árkot, vagyis magát a keretet. Ebbe lehet aztán belemélyíteni a nekünk tetsző mintát ujjal, kanállal, vagy ami a kezünk ügyébe esik. Érdekes vagy szép formájú tárgyakat is belenyomhatunk a mintába, mondjuk régi pénzérméket, csipkét, kagylókat vagy egy körömlakkos üveg kupakját, de ez már tényleg a fantáziánktól függ. Ezek a formák a kész kereten kidomborodnak. Ha úgy érezzük, elkészült a minta, akkor híg gipsszel öntsük ki. Kicsit mozgassuk meg a gyurmát, hogy a gipsz egyenletesen oszoljon el az öntőágyban. Akasztót is ekkor illeszthetünk a kerethez: az erősebb cérnából készült hurok egyik végén átbújtatunk egy gyufaszálat, és ezzel félig belegyomjuk a gipszbe. A gyufaszál azért fontos, mert megakadályozza, hogy a cérna később kiszakadjon a keretből. A hurok szabadon maradt része lesz az akasztó. Ha a gipsz megkötött, óvatosan lefejtjük róla a gyurmát, ami ezután még számtalanszor újra felhasználható. Már csak a festés van hátra. A keret hátoldalára a képet enyves ragasztó- szalaggal vagy erős cellux-szal rögzítjük. NYÍLT VIZEKEN Ponty vagy csuka - folyó vagy tó? A napfényes ősz sok horgászt állít választás elé, hiszen a pontyozáshoz kicsit hűvös már a víz, de a csukázáshoz még túl sok az apróhal. A tavak és a folyók eltérő adottságai azonban lehetőséget adnak mindkét változat művelésére, vallja Békési János, a Belvárosi Horgászbolt tulajdonosa. A ragadozó halak kedvenc tartózkodási helye általában mindig akadós terepet jelent számunkra, amely a hagyományos fenekező ólmos szereléssel nehezen horgászható. Ezen még a néhány évvel ezelőtt megjelent Ti- rolifa sem segíthet. Ezért sokan alkalmazzák az úszós, csalihalas módszert. Ez különösen a késő esti órákban lehet eredményes, mivel a csuka és a süllő általában jobban kedveli ezt az időszakot. Látható úszók Az úszó láthatósága ilyenkor nagyon fontos! Az először német horgászok által alkalmazott világító patronos úszó tökéletesen megoldja ezt a gondunkat. A balsafából készült 25-30 grammos, áramvonalas úszó antennája ugyanis egy speciális anyagból készült átlátszó cső, amelybe könnyen elhelyezhetünk egy 4,5 milliméteres világító patront. Az így összeállított csukázó úszó még sötétségben is jól látható, akár 30-40 méter távolságból is. Csalihal, gumihal Persze, ha egy idő múlva már nem látjuk, bátran kézbe vehetjük botunkat és biztosra vehetjük a csukakapást. De ne kapkodjuk el, hiszen a csalihalas módszernél ki kell várni a bevágáshoz a legjobb pillanatot. A világító patronos úszó 4-6 órán keresztül folyamatosan világít, így süllőtartáson is használhatjuk 8-12 grammos változatát. Érdekes egyéni módszer ha a világító patront egy Relax típusú gumihalacskával kombináljuk. Ez különösen a folyóvízi csuká- zásnál számíthat eredményesnek. Itt azonban ügyeljünk arra, hogy a szerelést egy vékonyabb élőkére kötött végólmosra érdemes készíteni. Az akadós fenéken kapás esetén leszakadhat ólmunk, de ez nem jelenti halunk elvesztését. Twiszterrel A twiszteres süllőzésnél gyakori gond a horoghegy görbülése, letörése. Jó ha gyakrabban ellenőrizzük az állapotát és cseréljük, ha szükséges. A kora hajnali mártogatásoknál igen fogós lehet a neon és fehér színű twisz- ter. A nagyobb méretúeknél sokan használnak egy rövid fém- előkére rögzített kisméretű hármashorgot is, amely az oldalrá- vágás esetén a biztosabb aka- dást segíti. A csalihalas módszernél ne feledjük el a fűzőtűt sem, hiszen gyakorlati tapasztalatok bizonyították be eredményességét. Ügyesedő kezek Miskolc (ÉM) - A nyár számtalan lehetőséget kínál a gyermekek és a felnőttek kézügyességének kipróbálására a táborokban és a népművészeti bemutatókon. Ősszel ezt a szerepet átveszik a művelődési házak. Kazincbarcikán például a Gyermekek Háza kézműves foglalkozásai sorában október 19-én és 24-én a bábkészítés alapjait tanulhatják meg a gyermekek. Új szakköreik révén a kézimunka és kosárfonás is elsajátítható. Az utóbbit a miskolci Ady Endre Művelődési Ház valamint az Ifjúsági és Szabadidő Ház is oktatja. A szabadidő házban a hagyományos szabás-varrás mellett a foltvarrással is foglalkoznak. A gyermekeket pedig különböző képzőművészeti körökbe illetve táncos csoportjaikba is várják. A tánc területén kuriózumnak számít már a leghagyományosabb forma: a miskolci Rónai Művelődési Házban a társastáncok mellett illemet is oktatja Klári néni.
