Észak-Magyarország, 2000. augusztus (56. évfolyam, 178-204. szám)
2000-08-23 / 197. szám
2000. augusztus 23., szerda Miskolc és környéke / Hirdetés 6 „Angyalvár” a vasgyári lakótelepen Miskolc (ÉM - MMI) - Az „Angyalvár" nevű épület a Kabar utcában található. Eredetileg az Iskola utca nevet viselte. A vasgyári rendőrkapitányság többszobás emeletes épülete volt, udvarán átmeneti fogdaépülettel.- Amikor az 1920-as évek után megismertem Angyalvárként említették - mondja Balogh Sándor helytörténész. - Valószínűleg az 1907-es évek előtt épülhetett, mivel a lakótelep utolsó építkezése 1907-ben fejeződött be. Az Angyalvár elnevezés a szájhagyomány szerint onnan származik, hogy az utcában lévő leányiskola tanítónői ebben az épületben laktak, és utánuk kapta ezt az elnevezést. Valószínűleg ez azonban nem volt lehetséges, mivel a tantestület nem igényelt ilyen nagy lakóépületet. A lakásuk az épülettel szemben lévő saroképületben volt - esetleg ez az épület lehetett volna Angyalvár -, mivel a monda szerint lányok, ugyebár angyalok. Vallattak benne- A szóban forgó épület a kommün leverése idején töltött be jelentős szerepet. Kutatásaim alapján kapcsolatba hozható „Castel Sant Angeló” olasz író leírásával, aki a Császárok temetkezési helyéről a következőket írja: „Hadriánusz császár síremlékét Rómában a Tiberis partján i.e. 130-ban kezdték építeni és Caracalláig a császárok temetkező helye volt. A középkorban erőddé alakították és benne kihallgatásokat és vallatásokat hajtottak végre. Alépítménye négyzetalakú, melynek egyik végén lévő hengeres tornyát bronzöntésű angyalok díszítették. így kapta az „Angyalvár” elnevezést. A győztesek fellegvára volt.” A szóban lévő épületünk hasonló négyzetalakú építmény. A kommün leverése után hasonló vallatásokat hajtottak benne végre. A kemény vallatások után az ismert takarítónők elmondása szerint vérfoltokat tisztítottak fel a padlózatról. Ilyen események után hasonlóan az olasz- országihoz nevezték el az épületet „Angyalvárnak”. Kórház az óvodában Ugyanebben az utcában pár lépésre állott az óvoda épülete. Mikor már a fogda megtelt, az óvoda alagsorában helyezték el a fogvatartottakat a falba erősített karikához láncolva. A rögzítő karikák még 1970-ben is láthatók voltak. Orosz Zoltán vm. közjegyzője, akinek édesapja a fiú iskola tanítója volt, elmondás a szerint 1919-ben az óvodában román Károly király is megfordult mikor a megszálló román katonákat meglátogatta.. Az óvoda kórházként is működött. A lakótelep története még sok emléket takar, melyet személyes ismeretem és hiteles dokumentumok alapján írtam meg. Az Angyalvár épülete a Vasgyárban Hirdetés Nem kedvezett az időjárás a gombáknak A piacon csak a vizsgált, ellenőrzött erdei „terméket” árusíthatnak Mázik Attila már ötödik éve ellenőrzi az árusításra szánt gombákat Fotó: N. Z. Miskolc (ÉM - NZ) - Az idén nem kedvezett az időjárás a gombakedvelőknek. Tavasz- szal a szárazság, nyáron az esőzést követő kánikula miatt volt gyér a termés. Most is ritka a kínálat az erdőkben termett gombaféleségekből, mivel jobbára a pincékben, a házak körül termeszthető sam- pion- és laskagomba látható a Búza téri árusoknál. Mázik Attila a közterület-felügyelet munkatársának egyik feladatköre a gombavizsgálat, ellenőrzés a Búza téri piacon.- öt évvel ezelőtt vettem részt gombaszakértői tanfolyamon Budapesten, az Agrártudományi Egyetem szervezésében. Azóta vizsgálom a gombákat, ellenőrzőm a felhozatalt. A közterület-felügyeletnek természetesen ez csak az egyik feladata a többi között. Hozzájuk tartoznak a Búza téri, a Vasgyári piac és a Zsarnai. Mázik Attila a Búza téren ad szolgálatot.- A piacon csak az általunk megvizsgált gomba árusítható. Mi a vizsgálat után, ha rendben találtuk az árut, kiállítjuk a gombavizsgálati jegyet, amit minden esetben hozzá kell tenni az árushelyre kihelyezett gombához névvel, származási hely feltüntetésével, a gombafaj megjelölésével. A mérgezések kiküszöbölése érdekében van egy listánk az árusítható gombákról. Ezen kívül is vannak még fogyasztható gombák, de az összetéveszthetőség miatt nem engedélyezzük például a galambgombák közül a piros tetejűeket, mert könnyen összetéveszthetők a hánytató galambgombákkal. A fiatalember eredetileg nem készült gombavizsgálónak. Sátoraljaújhelyen végzett a Mezőgazdasági Szakközépiskolában, általános kertészeti szakon. Utána Felsőzsolcán a gyümölcsösben helyezkedett el, majd a kereskedelembe került. A Piacfelügyelőségre - akkor még így hívták - a Zöldért Vállalattól vették át, innen ment gombaszakellenőri tanfolyamra. Most január 1-jétől köztisztviselőként dolgozik. A szélsőséges időjárásnak köszönhetően az idén kevesebb a munkája a gombaellenőrnek.- Idei sajátosság a kevés terméssel együtt, hogy már megjelentek a késő őszi fajták közül a csupros tuskó és a szentmihályi. Természetesen mindenki ízlése szerint választ az ehető gombák közül. Kezdődik a szezon tavasz- szal a tövisalja gombával aztán jön a keserű, a szegfű - népies nevén harmat - gomba, majd a csiperke - városi nevén sampi- on, falusiasán pecérke. Következnek a tinórú különböző válfajai, a vargányák, a császárgalóca - szép sárgává teszi a levest. Közkedvelt a róka, népiesen csirkegomba, rántani szeretik a pöfeteget. Nyár végén, ősz elején találhatók a pereckefélék, közülük a lilát keresik jobban savanyítani. Fenyvesekben található a rizike, szintén jó savanyúságnak. Jellegzetesen őszi gomba a szentmihályi és az őzláb. Az időjárás függvényében vagy előbb találhatók egy-két héttel, vagy később. Az esőt követő meleg kedvez nekik a legjobban, de a nagy hőségben, kánikulában szinte kisülnek. A gombaellenőr az évek során már ismerősként fogadja a piacon az árusokat, kialakul egy majdnem állandó körük. Ennek az az előnye, hogy jól ismerik mind a gombákat, mind a lelőhelyeket, de egyetlen esetben sem maradhat el a vizsgálat. A gombászok bizalommal fordulnak az ellenőrhöz, kivált akkor, ha számukra kevésbé ismert gombával találkoznak. Mázik Attila praxisa alatt nem talált mérgező gombát a Búza téri piacon. De hát ennek kizárását szolgálja a szigorú szabályozás. A közterület-felügyeletnek természetesen sokrétű a feladata, munkájuk nyomán rendnek, tisztaságnak kell fogadni a vásárlókat, a gyümölcs-, zöldség-, élelmiszerpiacon. Az ezen kívül eső termékeket pl. cigaretta, alkohol, ruhanemű, műszaki cikkek, tilos árusítani a Búza téren. A rend ellen vétők szabálysértést követnek el, és ennek megfelelően bírságolhatok, de ez már nemcsak közterületfelügyeleti, hanem rendőrségi feladat is. Gyógyhatású nyári gombák Miskolc (ÉM) - Aranyosi István miskolci gombász ajánlásai: Kétspórás Csiperke (Agari- cus bisporus) Fehéres, sötétbarna kalapját, sugarasan szálas pikkelykék díszítik, és gyapjas pelyhek lóghatnak le róla. Rókaszínű lemezei feketésbar- nára sötétednek, élük fehéresen csipkézett. A tönk gallérja gyapjas, fehéres és lefelé húzható. Húsa fehér, vágásra vörö- södhet, kellemes szagú és ízű. Kertben, legelőn, trágyadombon márciustól novemberig gyakori. Rokona a termesztett csiperke, fehér kalapú. Vércukor-, koleszterin- és allergiás érzékenységet csökkentő, vérrögképződést gátló, asztmatikus panaszokat, légúti betegségeket enyhítő! Nyári Laskagomba (Pleuro- tus pulmonarius) Kalapja világosbarna, fehéres színű és csupasz felszínű. A lemezek fehéresek, sűrűn állók és lefutók. Tönkje rövid, oldalt álló, és csoportosan nő. Húsa fehér, kezdetben puha és édeskés, ánizsos ízű. Lomb- és fenyőerdők tuskóin, korhadó fáin májustól szeptemberig gyakori. Vérrög-, daganatképződést gátló, káros baktériumok elleni hatású! Erestönkű laskagomba Pl. cornucopiae Kalapja domborúból laposodó, csupasz felületű, sárga színe fehéresre fakuló. A lemezek sűrűn állók, mélyen tönkrefutók. Csoportosan növő tönkjének felülete erezett és barázdás. Fehér húsa kezdetben puha, majd rágós és ánizsszerű illatú és ízű. Júliustól szeptemberig található fatönkön, fatuskón. Vérrög-, daganatképződést gátló, káros baktériumok elleni hatású. Az erdőkben sokféle gombát találunk - mindegyiket meg kell vizsgáltatni m PROGRESSIO BT. |! "*? (Mezőkövesd, Gr. Zichy 17. Tel.: 49/416-431, /*ÜGH$» i 49/500-310) MINŐSÉGBIZTOSÍTÁSI FELÜLVIZSGÁLÓ ÉS TANÚSÍTÓ állami szakképesítést nyújtó TANFOLYAMOT INDÍT Tiszaújvárosban. A képzés távoktatásos, konzultációk hétvégén. \ Dija: 48 000 Ft+vizsgadíj. 1 Borsod - Abaúj - Zemplén és Miskolc: ma. Együtt, egy lapban. A MEGYE LEGOLVASOTTABB NAPILAPJA! Ezt a lapot Önnel együtt, 200 000-en olvassák! # A hatásos hirdetés eszköze. Ön is hirdethet« áOHWnHHBli.-iMMi munkatársainkat! J Ét fe Hajdú József Kurysné Torma Zsuzsa Oszterman Ferenc Takácsné Hetei Vera ® 46/414-022/402 « 46/414-022/404 * 46/414-022/401 ® 46/414-022/412 'I 06-20-9589-922 '§ 06-20-3208-002 '| 06-20-9671-344 | 06-20-9147-186 email dm: hajdujeiscomp.hu e-mail dm: kurysneeiscomp.hu dm. osztermanneiscomp.hu e_mail c,m: takacsne®iscomp.hu Köszöntse az ÉSZM-MMYMORSZAlban Ön is Szeretteit! Jókívánságait feladhatja személyesen: Miskolc, Széchenyi úl 15-17. és Miskolc, Zsolcai kapu 3. sz. alatt található irodánkban. Vagy postán, befizetést igazoló szelvénnyel címünkre: Eszak-Magyarország Miskolc, Zsolcai kapu 3. sz. Fekete-fehér hirdetések ára: 2/25 (90x25 mm] éra: 500 Ft Színes hirdetések ára: 2/25 (90x25 mm) óra: 700 Ft
