Észak-Magyarország, 1998. február (54. évfolyam, 28-50. szám)
1998-02-20 / 43. szám
5.30 Gazdatévé 5.50 Nap-kelte 9.35 Bor és hatalom. Katalán sorozat 10.05 Família Kft. 10.35 Szomszédok 11.10 Savannah. A bosszú 12.00 Híróra 13.00 Angol liga 13.55 Öten a szigeten 14.25 A mi Charlie-nk. Német sorozat 15.45 Gyerekeknek! A kutya és a disznó 15.55 Ficánkoló 16.05 Kisokos 16.30 Urgammák. Az üstökösjogar titka 17.00 Láz-mérő 17.15 Évgyűrűk. Nyugdíjasok műsora 17.45 Körzeti híradók 18.05 Aidák. Közéleti szolgáltató műsor 19.00 Családi csetepaték. Angol rajzfilmsorozat 19.00 Évszakok: Tél 19.30 Híradó 20.00 Savannah. A bosszú 20.45 Exkluzív. A televízió társasági és művészeti magazinja 21.10 Ótszemközt Radnai Péterrel. Vitray Tamás műsora 21.55 Kenó-sorsolás 22.05 Aktuális 22.30 A Rózsa. Amerikai film (1979) Főszereplők: Bette Midler, Alan Bates, Frederic Forrest 0.40 Biondie and Jazz Spassangers 1.20 Híradó 2 6.00 Híradó 6.15 Aktuális 6.45 Határtól határig. A régiók legíontosabb eseményei 7.15 VilágKép. Nemzetközi kitekintő 7.45 Határtól határig 8.00 Tudóra. Nyitott Egyetem - Mindennapi távoktatás 9.00 Kincsestár. Szórakoztató válogatás az archívumból 11.00 Híres magyar könyvtárak. A Pécsi Egyetemi Könyvtár 11.45 Arborétumok, gyűjteményes kertek. A Pannonhalmi Főapátság kertje 12.00 Híróra 13.00 Csibész. Amerikai film A gazdasági válság idején a fekete bőrű Nathan Lee lopni kénytelen, hogy három éhes gyerekének enni tudjon adni... 14.45 Arborétumok, gyűjteményes kertek 15.00 Repeta 17.30 Gaía. Ökológiai filmújság 18.00 A Tenkes kapitánya 18.30 Európa Galéria 18.50 Mixi-Tipp 19.00 Mesetár. Benedek Elek meséi; Fele királyságom 19.30 Híradó 20.00 A kaland bűvöletében Thor Heyerdahl 21.00 Magyar ház-a határon innen és túl 22.00 Faust. Cseh-francia-angol- néme! film (1994) 23.40 Mélyvíz DUNA TV 8.00 Képes krónika 9.10 Váltó 9.45 Dunatáj 10.20 Az apai ösztön. Amerikai film (1994) Főszereplők: Peter Strauss, Rachel Ticotin 11.55 Fodor András: Parainézis 12.05 Lapozó 12.20 Esti kérdés 12.35 Néptáncok 12.40 Egy frusztrált hedonista visszaemlékezései 13.45 Tökéletesített természet A kert története - A gép és a kert 14.15 Csak egy életed van Amerikai bűnügyi film (1937) Főszereplő: Henry Fonda 15.40 A cseppek varázsa Nyugalom és mozgás 16.20 Lakáskulcs 17.00 Brúnó kalandjai. Németausztrál tévéfilm 17.25 Mese 18.00 Híradó 18.20 Az Olsen-banda veszi az akadályt. Dán film (1981) 19.50 Nagybácsik és nagynénik 20.05 Közép-európai magazin 20.40 Esti kérdés 21.00 Híradó 21.20 Sportpercek 21.35 The Doors. Amerikai film (1991). Főszereplők: Val Kilmer, Meg Ryan, Frank Whaley, Kevin Dillon 23.50 Híradó 0.10 Milou májusban. Francia film (1991) tv2 6.00 Nemcsak egy mozi 6.25 Jelkép-kalendárium 6.30 Jó reggelt, Magyarország! Reggeli információs magazin 9.00 Délelőtt a tv2-vel. Életmódmagazin 10.25 Egy kórház magánélete 11.15 Marienhof 11.40 Mindent vagy semmit! 12.00 Stádium. A tv2 üzleti híradója 12.15 Szerencsekerék 12.40 Egy kórház magánélete 13.30 Csupa-csupa élet 13.55 Cápalí és Cápeti. Francia rajzfilmsorozat 14.25 Megdumáljuk? 14.55 Csípsz. Gyermek- és ifjúsági magazin 15.50 Organikus narancs Ausztrál ifjúsági sorozat 16.15 Remington Steele 17.05 Marienhof 17.30 Csupa-csupa élet 17.55 Az Acapulco-öböl 18.30 Szerencsekerék. Vetélkedő 19.00 Tények 19.30 Gazdagok és szépek 19.55 Kifutó. Zenés szórakoztató műsor 21.40 Mindent vagy semmit! 22.00 Tények - Jó estét, Magyarország! 23.00 Sólyom és a nepper Amerikai akciófilm (1985) 1.10 Hajnaltól napestig 1.35 Jó estét, Magyarország! RTLKlub 6.30 Jó reggelt! 8.30 Százból egy 9.00 A farm, ahol élünk 9.45 Klipklub 10.10 Rajzfilmklub 11.45 Sweet Valley 12.10 Knight Rider 12.57 Meri vagy nem meri? 13.00 Híradó 13.10 Receptklub 13.30 Falcon Crest 14.20 Klipklub 14.45 Rajzfilmklub. A pálya ördöge; Grand Prix; Dragon Ball; Candy, Candy 16.20 Sweet Valley. Amerikai sorozat 16.45 A farm, ahol élünk 17.40 Százból egy 18.03 Meri vagy nem meri? 18.05 Knight Rider. Amerikai sorozat 19.00 Híradó 19.30 Fókusz. Közéleti magazin 19.55 Meri vagy nem meri? 20.00 A kíméletlen. Francia film (1982). Főszereplők: Alain Delon, Anne Parillaud, Francois Perrier 22.10 Gyilkos sorok 22.50 Az erdei gyilkos Amerikai film (1992). Főszereplők: Rosanna Arquette, Anthony Perkins 0.25 Fókusz 7.00 City 7.15 Kapásjelző 7.30 Pénzvilág 8.30 Zene essen beléd! 9.30 Torna 10.00 Élet és design 10.30 Információk 11.00 Duci-magazin 12.00 Információk 12.30 Különjárat 13.00 Földgömb. Utazási magazin 13.30 Információk 14.00 Testszépítés 14.30 Tabuk nélkül 15.00 Utazás Gasztronómiában 15.30 Információk 16.00 Az orosz vadon 16.30 Popzenei híradó 17.00 Őrangyalok 4. Amerikai akciófilm-vígjáték 19.00 Egészségmagazin 19.30 G.I. Joe 20.00 A természet világa 21.00 Tisztességes gyilkosok Amerikai bűnügyi film 23.00 Emmanuelle 23.30 Végzetes vágyak bárja Amerikai thriller 1.45 Napraforgó SPEKTRUM 13.00 Airport 13.30 Veszélyeztetett fajok 14.30 Vadon élő állatok 15.30 Déltengeri mesék 16.00 A mi természetünk 17.00 Légi harc 17.55 Folyók és népek 19.00 Kultúrák régen és most 19.40 Ausztrália repülő ékkövei 20.30 Óceánia 21.00 Dühöngő Föld 22.00 Hírnév és csillogás 22.30 Korunk nagy találmányai 3 14.20 A vágy villamosa Amerikai film (1995) Főszereplők: Alec Baldwin, John Goodman, Jessica Lange, Diane Lane 17.15 Cream 21. A TV3 könnyűzenei toplistája 17.45 Hegylakó. Matuzsálem ajándéka 18.45 Hír3 19.15 Melrose Place. Jake kontra Jake 20.15 A balfácán. A visszaeső özvegy 20.45 Sellők. Amerikai vígjáték (1990) 22.55 Hír3 23.25 Hegylakó 0.30 Profitvadász 1.00 72 óra 1.30 Cinema 2.00 NBA. Minnesota Timberwolves-L. A. Lakers profi kosárlabda-mérkőzés. Élő közvetítés Minnesotából MSAT 0.10 Music, Box 6.30 Vekker 12.40 Rocktükör 13.15 A hekus 14.15 Parti sétány, Ausztrália 14.45 Játszd újra... 15.30 High Life Disco Top Ten 16.20 Törvénytelenül. Amerikai bűnügyi film. Főszereplők: Donna Mills, John Getz, John Rubinstein, Lee Grant 18.00 Benny Hill 18.30 A hekus. Német krimisorozat 19.30 Poirot. Hihetetlen tolvajlás 20.30 Halálzóna. Amerikai thriller 22.20 Testvérháború 0.10 Electric Blue 5.30 Zenemánia. Nirvana 7.00 Kung-fu 8.05 Roger nyúl a pácban Amerikai vígjáték 9.50 Zöldkártya. Aanerikai film 11.35 Sztárközeiben. Samuel L. Jackson 12.00 Három férfi és egy bébi Amerikai vígjáték 13.40 Eszelős szerelem Amerikai film 15.15 Zűrzavaros éjszakák Amerikai vígjáték 16.55 Ha a férfi igazán szeret... Amerikai film 19.00 Kung-fu 20.00 Hazugság-fehérigazság. Kanadai filmdráma 22.00 Félmaréknyi esély Amerikai sci-fi 23.30 Anyja fia. Amerikai thriller 1.05 Beépülve. Amerikai filmdráma 2.35 Kis Odessza. Amerikai filmdráma 4.10 Zenemánia. Gipsy Kings ÉLETMÓD Élet és halál fából faragva N agy Sándor népi iparművésszel a debreceni városi tévé és a regionális tévé nézői is megismerkedhettek egyik nagy terve és akciója, a fejfás temetkezés felkarolása nyomán. A mesterrel - akinek arca mintha saját szerszámaival lenne kifaragva - otthonában beszélgettünk, ahol minden fából készült tartozék - beleértve a bútorokat is - az ő keze munkáját dicséri,- Hogyan kezdődött kapcsolata a legtermészetesebbnek mondható anyaggal?- Hencidára kell ehhez visszamenni, ahol gyermekkoromban laktunk. Dédapám afféle helyi faiparos volt. Sebesülten jött haza az első világháborúból, sokféle nehéz munkával nem tudott már foglalkozni, azzal kereste meg családja kenyerét, hogy különböző használati tárgyakat, sótartókat, ilyen-olyan dobozokat készített a falu népének. Dédunokái közül egyedül engem engedett be a műhelybe, talán úgy gondolta, én leszek az, aki barátságba kerül a fával. így is lett. Csak előbb volt egy kis kerülő. A parkettás és műanyagburkoló szakmát tanultam ki, dolgoztam a kislakásépítő szövetkezetben, az országos szakipari vállalatnál, a Göcsben, s csak mellékesen, hobbiból faragtam. A mesterem Oláh István volt, máig hálával tartozom neki. Először gyerekkori emlékeim alapján megpróbáltam csak fából játékokat csinálni. Ezeknek olyan sikerük lett, hogy 1980-ban népi iparművész cím elimerésben részesültem. Azóta a hivatásom és foglalkozásom ugyanaz, mint a hobbim.-Milyenek voltak ezek a játékok?- Például olyan járókák, amelyeket a járni tanuló gyerek tol maga előtt. Nem engedi, hogy elessen, részben mozgásra készteti, mert a maga előtt tolt játék - amely az általam létrehozott Hajdú játékcsaládnál egy-egv állatot mintáz meg - mozgatja a fejét, ha tolják. Örök élményem marad, amint egy' kecskeméti játékmúzeumban tartott kiállításomon egy édesanya sírva mesélte el, hogy csoda történt. Mozgásszervi beteg gyereke, aki addig nem tudott járni, száz métert haladt úgy, hogy maga előtt tolta az egyik játékomat. Természetesen nem csoda történt, csak a gyereket annyira lefoglalta a szerkezet, hogy szinte elfelejtkezett bajáról.- Mi következett a játékcsalád után?- A népi bútordarabok. Székeket, asztalokat, szekrényeket kezdtem el készíteni, s rájuk tettem a népművészeti díszítéseket. Ezenkívül használati tárgyakat, só- és fuszertartókat, tálas fogasokat, előszobafalakat készítettem, s kiállításokra, vásárokra mentem velük. Nagy keletjük volt.- Ön kezdte el a sírok végébe állított fejfák újbóli elterjesztését. Hogyan fogadták a környezetében ezt a kezdeményezést?- Nem idegenkedtek tőle. A 35-ös út melletti temetőben messziről is igen esztétikus a hagyományos fejfák látványa. Aki ide temetkezik, vállalja ugyanis, hogy kő helyett fejfát állít. A művirágról már maguktól szoktak le az emberek.-A Ja iránti szeretetét, amelyet dédapjától örökölt, lesz-e kinek továbbadni?- Hála istennek, lesz! Két gyermekem van, Ajnácska - ősi magyar név, Hunor nyilazó leánya - huszonnégy' és Zsolt pedig huszonkettő éves. A fiúról már elemista korában kiderült, hogy' nagyon jó a kézügyessége. A műhelybe ugyan nem járt le, legfeljebb, ha segíteni kellett valamilyen kétemberes munkánál. Tamus István egyengette útját a Medgyessy-körben. Aztán egyszer odajött hozzám azzal, hogy' ő is faragni szeretne. A művein alkalmazott motívumok a magyarság hitvilágában és a Hortobágy népművészetében gyökereznek. Már volt közös kiállításunk is... Kép és szöveg: Gőz József Teatanfolyam Az orosz tea A Az oroszok a rcával 1638-ban ismerkedtek meg a mongolok révén. Az Ubra kánnál járt orosz követ, Sztrakov, cobolybőrökke! ajándékozta meg az uralkodót, amiért az cserébe kettőszáz cső- mag teával lepte meg Iarog.no- jáv: elmagyarázták neki az ital készítési módját és természetesen meg is kóstoltatták vele. Szrra- kov az ajándékot átadta, illetve bemnrarta Miilály cárnak és sikert aratott vele. Az oroszok hamar beindírot- ták a tcakereskedelmer. A csajét K ina északi részéről szállították karavánokkal, és nemcsak hazájukat látták el, hanem Európa többi országát is. Hamar bebizonyosodott, hogy a karavánok álul szállított tea jobb minősé gű, mint az, ami tengeri úton kerül a kontinenesre. Az ilyen tea kcrcserrebb, drágább is volt Európában, és orosz vagy karavánteának nevezték. Mivel az oroszok teája Kína északi részéről származott, ezért náluk is csajnak nevezték. Az orosz teát értékét növelte az a körülmény', hogy legkisebb mennyisége is csak hivatalos orosz vámszalaggaJ (zárjegy!) ellátott csomagokban vagy dobozokban kerülhetett forgalomba, teírva ezzel gyengébb minőségűvel való keverését vagy hamisításit. Az orosz tcakészttés alapja a szamovár cs a teacszencia. Receptje a következő: _A tea elkészítéséhez legalkalmasabb egy porcelán vagyfavancc reáskanna, amelyet előre megmdegítünk. Azután beletesszük a megfelelő mennyiségű - csészénként egy j teli kávéskanál - tealevelet. Forró vizet öntünk rá a szamo- « válltól cs körülbelül öt percig állni hagyjuk. Az így nyert eszen- j ciár csészékbe öntjük és forró vízzel felhígítjuk.” Az eszenciát több helyen szalvétával letakarva a szamovár kéményére teszik, öt percig gőzölik, és csak ezután if töltik csészékbe. A teát cukorral, citrommal és ; vodkával ízesítik, de isszák cukor nélkül is. (Tvm, Apja és fia az általuk faragott kapu előtt
