Észak-Magyarország, 1997. március (53. évfolyam, 51-74. szám)
1997-03-25 / 70. szám
Fti-ffon f 8 — ^ Koktél Articsóka Bogáncsra emlékeztető növény az articsóka. Erősen tagolt, lefelé hajló, szürkészöld levelei vannak. A szárlevelek és a gyökér kivonata fokozza az epetermelést, segíti az alkoholbetegek májsejtjeinek regenerációját. Gátolja az érelmeszesedést, csökkenti a vér koleszterinszintjét. Vérszegénység és hepatitis esetén is jónak tartják. A gyökérnek antibio tikus hatása is van. Húsvéti fonott kalács Hozzávalók: 1 kg liszt, 10 dkg porcukor, 5 dl tej, 4 dkg élesztő, kevés só, 4 db tojássárgája, 10 dkg margarin vagy vaj, 1 egész tojás, 1 evőkanál szezámmag, 8 db festett húsvéti kemény tojás. Az élesztőt fél dl cukros tejbe morzsoljuk, beleszórunk 1 evőkanál lisztet is, simára keverjük és langyos helyen felfuttatjuk. A többi lisztet egy tálba halmozzuk, a közepén kis mélyedést alakítunk ki. Ebbe beleöntjük a megkelt élesztőt, a sót, a tojás- sárgáját és a vajat vagy margarint. Összekeverjük, miközben a tejet fokozatosan öntjük hozzá. Addig dagasztjuk, amíg a tészta hólyagos nem lesz és el nem válik az edény falától. Dagasz- tás után kb. 20-30 percre betakarjuk és meleg helyen keleszt- jük. Ha megkelt, liszttel meghintett deszkán 8-10 egyforma nagyságú részre osztjuk. Az egyes tésztákból kör alakú briósokat fonunk. A felületüket megkenjük tojással és meghintjük szezámmaggal, majd forró sütőben megsütjük. A kisült briósok közepére egy-egy színes húsvéti tojást tehetünk. Az Encsi Rendőrkapitányság Híreiből • BETÖRÉSES LOPÁS miatt intézkedő rendőröknek egy olyan indult eljárás ismeretlen tettes ellen, mert március 14-re virradó éjjel ablakbetörés módszerével behatolt Szikszón, a Kálvin téren lévő Zöld ázalon elnevezésű vendéglátó egységbe, és ’onnan szeszes italokat, dohányárút, kávét és 22 ezer forint készpénzt tulajdonított el összesen 85 ezer forint értékben. • LOPÁS MIATT indult eljárás ismeretlen tettes ellen, mert március 1. és 15. közötti időben bement a Deteki Faluszövetkezet Detek községben lévő istállójába és onnan DJ), baktakékí lakos tulajdonát képező, levermelt sárgabarack csemetefák közül 210 darabot 110 ezer forint értékben eltulajdonított. • KÖZOKIRAT-HAMISÍTÁS miatt indult eljárás M.Cs. szikszói lakos ellen, mert március 9-én, délután háromnegyed 3 óra órakor Szikszó város belterületén - közúti ellenőrzés alkalmával - az környezetvédelem felülvizsgálatáról szóló igazoló lapot adott át, melyben az érvényességi idő át lett javítva. • DOLOG ELLENI erőszakkal elkövetett lopás bűntett miatt indult eljárás ismeretlen tettes ellen, mert március 15-én, este 11 óra és március 16-én, hajnal három óra 30 perc közötti időben En- csen, a Május 1. úton parkoló és KI. telkibányai lakos tulajdonét képező, lezárt állapotban lévő Wartburg típusú személygépkocsija jobb első ajtajának ablaküvegét bezúzta és abból egy Videoton gyártmányú rádiósmagnót 5 ezer 500 forint értékben eltulajdonított. • BETÖRÉSES LOPÁS miatt indult eljárás ismeretlen tettes ellen, mert március 8. és 12. közötti időben lakatlefeszítés módszerével behatolt F.Cs. egri lakos tulajdonát képező és Szikszó városban, jelenleg lakatlan állapotban lévő lakásának pincéjébe, és onnan egy rotációskapát és egy kerékpárt tulajdonított el 35 ezer forint értékben. • LOPÁS MIATT indult eljárás ismeretlen tettes ellen, mert március 12-re virradó éjjel ablakbenyomás módszerével behatolt a Novajidrány községben lévő általános iskolába és onnan egy videomagnót tulajdonított el 130 ezer forint értékben. • KISEBB KÁRT okozó rongálás és más bűncselekmény elkövetése miatt indult eljárás ismeretlen tettes ellen, mert március 10- én a déli órákban, a főnyi MÁV állomás mellett lévő vasúti átjáróban elhelyezett fénysorompó fehér optikájának üvegbúráját összetörte, mely cselekményével 13 ezer 600 forint kárt okozott. (Információkkal Sulyok János rendőr alezredes, bűnügyi osztályvezető szolgált.) Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Éles hangot ad. 6. Elégtelenül táplálkozik. 12. Erich Kästner aforizmájának első része. 14. Alkoholos kozmetikai készítmény. 15. A fáraó c. regény írója. 16. Úrnak szólít. 17. Igaz. 19. Rendben. 20. Megújulás. 22. Lángol. 23. A hélium vegyjele. 25. Papp ...; színésznő. 26. Zenés darab. 28. Nyerő. 30. Tolózár. 31. Sebes. 32. Nehéz felfogású. 33. Bab darab! 35. Azonos betűk. 36. Téli sportot űző. 39. Szirtfal része! 41. Baranya megyei helység. 42. Nemez. 44. Német város. 46. Kiállhatatlan. 48. Az aforizma befejező része. 50. Lendület, régiesen. 51. Csoportokba oszt. Függőleges: 1. Osztrák karnagy (1846-1914). 2. Német folyó. 3. Kenyér jelzője lehet. 4. Betű kiejtve. 5. Mindenevő rajzfilmfigura. 6. Egyes fogat hámfája. 7. Fosztó. 8. Putnok határai! 9. Belső szerv. 10. Pöttöm. 11. Fehérvérűség. 13. Kavaró. 18. Kiabáló. 20. Uralom. 21. Kegyelmed. 24. Felsőoktatási. 25. Somogy megyei helység. 27. Középen álló. 29. Mogyoród centruma! 30. Csúnyaság. 31. Galamb rokona. 32. 1 2 3 4 5 ■ 6 7 8 9 10 " ■ 12 13 ■*» 14 ■ \ 16 18 ■ ■ ■ O CM 21 ■ 22 23 24 ■ 25 1 26 27 ■ 31 28 29 ■ 30 ■ ■ 32 ■ 33 34 35 ■ 36 37 ■ 38 ■ 39 40 1 ■ 42 43 44 45 ■ 46 47 48 49 ■ 50 ■ 51 Rejteget. 34. Értékel. 37. Állatvilág. 38. Útjából félreáll. 40. Téli hónap, röv. 42. Színehagyott. 43. Borász eszköze. 45. Ritka női név. 47. A Scheldébe ömlő folyó. 49. Néma öröm! Előző heti rejtvényünk megfejtése: A szív sugallatában csupán hinni lehet! Turistacsalogató Péchy-Zichy-kastély A lőcsei jezsuitáktól vásárolta meg a boldogkőváraljai váruradalmat Péchy Gábor és 1768-ban kastélyt építtetett. Házasság révén került a századfordulón a Zichy-család birtokába. A több mint 2500 négyzetméter alapterületű épület az edelényi és a fuzérradványi után megyénkben a harmadik legnagyobb kastély. Angol és francia stílusjegyeket hordoz kastélyparkja. Táj- képileg és természetvédel- mileg is nyilvántartott természeti érték. A nagyméretű lombos és tűlevelű fák közül legjelentősebbek: a tiszafa, a feketefenyő, a nagylevelű hárs és japánakác idős példányai. Á boldogkőváraljai kastélyban egyébként egészségügyi intézmény működik. Az Észak-Magyarország regionális melléklete. Megjelenik minden kedden. Szerkesztő: Buzafalvi Győző. Az abaúji és tornai melléklet címe: 3800 Szikszó, Kálvin tér 25. Telefon: 46/396-174 Ügyfélszolgálati telefonszámunkiizenelrögzítőveí: 0S-80/305-305 A HÍVÁS A MEGYÉBŐL INGYENES! • ENCS, Az Abaúji Terület- fejlesztési Önkormányzati Társulás szervezésében konzultációt tartottak március 13- án az encsi polgármesteri hivatalban az integrált szerkezet-átalakítási és válságkezelési programhoz való csatlakozás lehetőségeiről és az ehhez kapcsolódó pályázatokra való felkészülésről. Odor Ferenc, a Megyei Területfejlesztési Tanács tagja és Török Zoltán,a Megyei Fejlesztési Ügynökség marketing menedzsere előadásaikkal nyújtottak segítséget e sokakat érintő téma jobb eligazodásához. A tanácskozás második felében a B.-A-Z. Megyei Munkaügyi Központ és az Abaúji Fejlesztési Központ munkatársai ismertették a közmunka-programra kiírt pályázat elkészítéséhez szükséges információkat. SZIKSZÓ. Sikeres évről számolhatott be Tirpák Ferenc, a szikszói „Béke” Mezőgazda- sági Szövetkezet elnöke a zárszámadó közgyűlésen. Az elmúlt évi gazdálkodásuk eredménye ugyanis 14,5 millió forint nyereség volt. Baktakék (ÉM - BGY) - Helyismeret-könyvtárhasználat címmel megyei versenyt rendezett március 14-én a Baktakéki Körzeti Általános Iskola. Ugyanezen a napon körzeti szavalóvetélkedőt is tartottak a csereháti településen, de ekkor adták át az iskola számítógép- termét és nyelvi laboratóriumát is. Összesen 85 diák vett részt a megyei könyvtárhasználati viadalon. A versengő tanulók Ináncsról, Taktaharkányból, Halmajról, Kázsmárkról, Felsődobszáról, Krasznokvajdáról, Beretről, Detek- ről és természetesen Baktakékről érkeztek. A zsűri tagjai voltak: Re- géczi Zoltánná, a Megyei Pedagógiai Intézet könyvtárosa, Balogh Miklós, a Könyvtáros Tanárok Egyesületének kunszentmiklósi elnöke, Péderi Istvánné, az Encsi Városi Könyvtár könyvtárosa, Ha- áy András, a Petőfi rádió riportere és Dobos Dénes, Baktakék polgármestere. A harmadikosok-ne- gyedikesek, valamint az öt-nyolc osztályosok részére egyaránt háHúsvétváró tojáspingálás A legmegszállottabb népművelők és a hagyományokhoz máig is görcsösen ragaszkodó nagymamák jóvoltából hál Istennek még napjainkban is festenek húsvéti tojást. Ünnep előtti program ez az abaúji és a bódva- völgyi óvodákban és általános iskolákban is. Akad olyan hely, ahol az igazi népi hagyományt: a gyertyázást és a festőiében való áztatást választják. A kisebbek azonban megelégednek azzal, hogy az anyukák által otthon kifújt, előkészített tojásokat filctollal pingálják ki. A vendégeknek, a szülőknek, rokonoknak mindkettő egyformán becses, hiszen szeretteik keze nyomát viseli az ajándék. Fotó: Márkus Lajos Infőrum 1 Időközi polgármesterválasztást tartottak március 23-án az észak-abaúji Hernádbüd községben. Három jelölt közül a legtöbb szavazatot Implom János kapta, így ő lett a 165 lélekszámú település polgármestere. Sport A Tornanádaskai Gyógypedagógiai Intézet két diákja aranyérmet szerzett I a New Havemben I megtartott i speciális olimpián. A könyv is Élet... Megyei könyvtárhasználati és körzeti szavalóverseny Baktakéken rom fordulóban rendezték meg a vetélkedőt a művelődési házban és a körzeti iskolában. A helyismeret- könyvtárhasználati verseny helyezettjei a következők lettek. A harmadikosoknál: 1. Varga Hajnalka (Felsődobsza), 2. Mázik Ildikó (Kázsmárk), 3. Galambos Renáta (Beret) és Kemény Sándor (Ináncs). A negyedikeseknél: 1. Krajnc Balázs (Felsődobsza), 2. Bujnóczki Beáta (Kázsmárk), 3. Boros Zsanett (Ináncs), Kurek Lilla (Krasznokvajda) és Demján Dorottya (Detek). Az ötödikeseknél: 1. Búzás Roland (Halmaj), 2. On- decs Krisztina (Baktakék), 3. Szo- molya János (Ináncs) és Csongrádi Tamás (Kázsmárk). A hatodikosoknál: 1. Ondecs Orsolya (Baktakék), 2. Szemán János (Ináncs), 3. Molnár László (Halmaj), Tóth László (Kázsmárk) és Kulcsár Borbála (Krasznokvajda). A hetedikeseknél: 1. Szilvási Dianna (Takta- harkány), 2. Untisz Krisztina (Halmaj), 3. Mitró Lilla (Krasznokvajda), Horváth József (Baktakék) és Krajnyák Tímea (Ináncs). A nyolcadikosoknál: 1. Tóth Nikolett (Halmaj), 2. Kardinál Eszter (Tak- taharkány), 3. Mika Éva (Ináncs). A körzeti szavalóverseny zsűrijének tagja volt: Varga József, Zsák Anikó (mindketten az encsi Váci Mihály Gimnázium és Szakközépiskola tanárai) és Majoros Imréné, a szikszói Szepsi Csombor Márton Gimnázium, Szakképző és Általános Iskola tanára. Az ötödikesek közül Horváth Viktor (Baktakék) bizonyult a legjobbnak, második Balázs Barbara (Kázsmárk) lett. A hatodikosok mezőnyében Kisbenedek Gábor (Baktakék) végzett az élen, második helyezést ért el Takács Hajnalka (Ináncs). A harmadik helyet szerezte meg Gyurcsó Enikő (Krasznokvajda). A hetedikeseknél: 1. Radóczi Ágnes (Kázsmárk), 2. Ra- dácsi Zita (Baktakék), 3. Németh Barbara (Halmaj). A nyolcadikosok szavalóversenyét Tóth Réka (Halmaj) nyerte, második Nagy Adrienn (Ináncs). Harmadik Lestár Judit (Krasznokvajda) lett. A baktakéki rendezvények nem jöhettek volna létre többek között a könyvkiadók, a Csereháti Településszövetség és az Émász Rt. támogatása nélkül. Az ünnepi műsort Ötvös Éva és M. Szilágyi Lajos színművészek fellépése tette még színvonalasabbá.