Észak-Magyarország, 1996. október (52. évfolyam, 229-254. szám)
1996-10-29 / 252. szám
4 A Itt-Hon 1996. Október 29., Kedd Programatániat Az Encsi Közművelődési Intézmények programajánlata, szolgáltatásai Klubok, Szakkörök: Nyugdíjasklub: hétfői napokon du. 4 órától Balett: keddi napokon du. 4 órától (óvodásoknak) Fitness klub: szerdánként du. 5 és du. f. 7 órai kezdettel (két csoportban). Speciális tornagyakorlatok nők részére Könyvtári szolgáltatások: A mintegy 45 ezer kötetes könyvállománnyal, folyóiratokkal, napilapokkal várják az érdeklődőket, leendő és új olvasóikat. A szikszói Petőfi Sándor Művelődési Központ, Könyvtár és Művészeti Iskola programjai, kulturális ajánlatai. A Városi Könyvtár nyitva tartása: Hétfő zárva, kedd-esütörtök de. 10 - du. 5 óráig, péntek du. 1 - du. 6 óráig, szombaton 8-12 óráig várja az olvasókat. Programok: Aerobic foglalkozás: minden héten kedden és csütörtökön du. 6 órától. A Majorette csoport minden héten szombaton de. 10 órától tartja foglalkozását. A szendrői Közművelődési Központ, Oktatástörténeti Gyűjtemény és Könyvtár programjai A mazsoretcsoport minden héten szombaton de. 9 órától tartja foglalkozásait. A könyvtár nyitva tartása: hétfőtől péntekig: reggel 8-tól délután négy óráig, szombat-vasárnap zárva. A városi televíziók műsorai Szikszó ,Abaúj” Televízió Képújság: minden nap SZÍV-TV: az országos hálózaton meghirdetett kezdési időpontokban Helyi adás: hétfőn este 7 órakor: Magazinműsor, Kedd délután 5 és vasárnap este 7 órakor: Magazinműsor ismétlése, Az „Abaúj” Televízió telefonszáma: 396-193 Encs Városi Televízió A Szív TV műsora a 2-es csatornán állandó: minden nap reggel 8 órától délután 4 óráig az előző napi adás ismétlése, délután négytől éjjel 12 óráig pedig az aznapi műsort vetítik. Az 1-es csatorna az EVTV részére van fenntartva, melyen a képújságot és a helyi műsorokat adják közre. A képújság minden nap reggel kilenc órától este kilenc óráig látható. „Háromnegyed évszázad a zene szolgálatában” Abaújszántó, Miskolc (ÉM - BGY) - A magyar iskolázás 1000 éves évfordulója alkalmából a Művelődési és Közoktatási Minisztérium, a Honfoglalás 1100. Évfordulója Emlékbiziíítság és sok más támogató nagylelkű anyagi segítségével a Pedagógusok Szakszervezete Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Szövetsége felelős kiadásában megjelenik Bakonyi Béla abaújszántói, 83 esztendős ének-zenetanár életútját, munkásságát bemutató emlékkönyv „Háromnegyed évszázad a zene szolgálatában” címmel. A kiadvány sajtótájékoztatóját október 21-én Miskolcon tartották meg a Herman Ottó Gimnázium dísztermében. Bakonyi Béla 1914-ben született Szikszón. Hároméves korában költöztek Abaújszántóra. Elemi iskolái elvégzése után a miskolci Fráter György Főgimnáziumban folytatta tanulmányait, ahonnan felvételt nyert az Egri Érseki Tanítóképző Intézetbe. Itt tagja lett az intézmény 80 tagú zenekarának. Egerben vált élete értelmévé, meghatározó tényezőjévé a zene, az ének, a hegedű szerete- te, mely érzés egész életén keresztül elkísérte és amely betölti ma is dolgos mindennapjait. A főiskolán tudatosan kezdte el felkészülését majdani hivatására: a zene és a népművelés szolgálatára. A „Háromnegyed évszázad a zene szolgálatában” című önéletrajzi ihletésű könyvben Bakonyi Béla maga szegődik pályája tollnokául. A kötet sorai között és a fotókon életre kel a múlt. Megörökítődik az a háromnegyed évszázad, amelyet a szerző az ének és a zene szolgálatában töltött. Szinte megTisztelgés a mester előtt elevenednek azok az évtizedek, amikor Bakonyi Béla gyermek-, vegyes pedagógus- és munkás kórusaival rendezvényről rendezvényre járt, s gyönyörködtetve nevelte a zene, a dal sze- retetére szűkebb és tágabb pátriája a zeneértő, vagy kevésbé értő, de az éneklést élvező és áhítattal hallgató publikumot. A könyv művelődéstörténeti igényű mű, egy értékes pedagógus tartalmas munkásságának krónikája. Haszonnal forgathatják pályakezdő fiatal pedagógusok is, mert szakmai és módszertani segítséget nyújt számukra és ezzel hiánypótló szerepet teljesít. A kiadvány egyébként honfoglalásunk 1100. és a magyar iskolázás 1000 éves fennállása alkalmából jelenik meg. Fotó: Farkas Maya Bakonyi Béla kórusaival sikert sikerre halmozott. 1954- ben például A niegye legjobb énekkara” címet érdemelte ki kórusával. A szakmai elismerések közben családot alapított. 1952-55. között ének-zene tanári oklevelet szerzett. Munkásságára felfigyelve 1957-ben kinevezték az abaújszántói járás népművelési felügyelőjévé. A pávaköri mozgalomnak 1968- tól lelkes művelője és támogatója lett. Tanári munkássága mellett igazi népművelő és jeles népdalgyűjtő. Bakonyi Béla bár Szikszón született, abaúj- szántóinak vallja magát. Ezer szállal kötődik az egykori járási székhelyhez. 42 év után nyugdíjba ment, de nem vonult nyugalomba. Ma is tanít zongorát, hegedűt a gyermekeknek. Kis Gimnáziumok Szavalóversenye Szikszó (ÉM) - A „Kis Gimnáziumok Szavalóversenye” megrendezése sok esztendős múltra tekinthet vissza a szikszói Szepsi Csombor Márton Gimnáziumban. A szavalok ezúttal október 18-án adtak egymásnak randevút a szikszói Petőfi Sándor Művelődési Központban. Elküldték legjobb verselőiket az edelényiek, az encsiek, a kassaiak, a mezőcsátiak, a sárospatakiak (Árpád Vezér Gimnázium), a szerencsiek, a tiszaújvárosiak, a tokajiak, a putnokiak és természetesen a házigazda szikszóiak. A 4 osztályos gimnáziumi oktatásban résztvevők versenyében résztvevők helyezése: 1. Siriló Észter (Kassa), 2. Kanócz Zsuzsa (Kassa), 3. Takács Dóra (Encs). A 6 osztályos gimnáziumi képzésben résztvevők közül: 1. Majoros Evelin (Szerencs), 2. Honfi Aliz (Szerencs), 3. Bazsó Katalin (Encs). 1 1996. Október 29., Kedd Itt-Hon A 5 Matáv-nap Encsen Encs (ÉM) - A Miskolci Távközlési Centrum október 30-án, szerdán Matáv-napot rendez Encsen. A program délelőtt tíz órakor kezdődik a polgármesteri hivatal tanácstermében, ahol Kiss László centrumvezető ad tájékoztatást a meghívott közüle- tek képviselőinek a távközlés helyzetéről és az új szolgáltatások (ISDN, Internet) bevezetéséről. De bemutatnak végberendezéseket is, így például telefonkészülékeket, faxokat és üzenetrögzítőket. Az encsi Matáv-nap október 30-án, déli 12 órától délután négyig a lakossági érdeklődők rendelkezésére áll. Itt készülék vásárlásra is mód nyílik, valamint telefonkártya (aranykártya is) beszerzésére is. De fogadják az új igénybejelentőket is. Délután két órától háromig az encsi Kazinczy Ferenc Általános Iskolában - távközlési témájú - rajzverseny lesz alsó és felső tagozatos diákok részére, amelyre meghívták a Petőfi Sándor Általános Iskola tanulóit is. Az első három helyezettet díjjal jutalmazza a Matáv Rt. A Váci Mihály Gimnázium és Szakközépiskolában délután két órától Internet-bemutatót tartanak. Délután három órától a helyi ügyfélszolgálati irodában fogadónapot rendez a Miskolci Távközlési Centrum, ahol Kiss László centrumvezető válaszol a jelenlegi és a leendő telefonelőfizetők kérdéseire. A Matáv Rt. Miskolci Távközlési Centruma egyéb kedves meglepetéssel is szolgál a résztvevőknek. A készülékvásárlók közül sorsolással döntik majd el, hogy ki nyer jutalmat, azaz telefonkártyát. Minden tíz új igénybejelentők között pedig egy ajándék telefonkészüléket sorsolnak ki.' A jelenlévő közü- letek részére pedig egy aranykártyát ajánlottak fel. Az Encsi Városi Televízió egyébként csütörtök este hét órai adásában foglalkozott az abaúji városban megrendezendő Matáv-nappal. Játékos vetélkedő formájában itt is lehetett nyerni. Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Sir Thomas Browe gondolatának első része. 12. Bizonyító. 13. Lélekvesztő. 14. Herodiás a lánya. 15. Riadóra parancsot ad. 16. Szving darab! 17. Nemzeti bajnokság. 18. A tekegolyó ellenfele! 19. Tüskés szárnyú apró hal. 21. Tartó. 23. Moliére Az embergyűlölő c. művének hőse. 26. Pénz rész! 27. Nóta. 29. Nyáj fele! 30. Az a távolabbi. 32. Lábbal hajtott kétkerekű hajtány. 34. Vízparti lombos növény. 36. Szélhárfa. 37. Vasvár határai! 38. Hosszabb időt életének részeként eltölt. 39. Tucat darab! 41. Ritka férfinév. 44. Pubban isszák! 45. Kecske mondja. 47. Új fok. 48. Téli csapadék. 50. Forrasztófém. 51. Germán termékenység isten. 53. Pl.: sziderit. 55. Kisfaludy Károly színműve. 56. Tolatás. 57. A gondolat befejező része. Függőleges: 1. Hittitok. 2. Ekét húzó állat. 3. -vei párja. 4. Ama tárgyon. 5. Kalapos növény. 6. Belső ügylet! 7. Duó vége! 8. Sportegyesület egyede. 9. Tejtermék. 10. Porció. 11. Földből ránt. 15. Megkeményedett rostú. 18. Gond. 20. Apró levelű vízinövény. 22. Fekete István gólyája. 24. Orosz uralkodó volt. 25. Magasba tart. 28. Fertőtlenítő szer. 31. Valutaterület. 33. Keverékes. 34. Jelentést felfog. 35. 30 perces. 37. Karaván vége! 40. Pálinka alap. 42. Lop...; kínai sóstó. 43. Chicago repülőtere. 46. Paszta. 49. Zajtalanul megy. 52. Spanyol exkirályné. 53. Sebhely. 54. Személyes élű mondás. 55. Kötőszövet. 56. Ferrum. _Itt-Hon-Konyha Mézes bélés Hozzávalók a tésztához: 1 egész tojás, 3 dkg zsír vagy 4 dkg vaj, 1 kiskanál szódabikarbóna, 2 evőkanál méz, 2,5 evőkanál tej, 15 dkg kristálycukor, 45 dkg rétesliszt; a krémhez: 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl tej, 2 evőkanál búzadara, ribiszke- vagy málnaíz. A tojást összekeverjük a zsiradékkal, a szódabikarbónával, a mézzel, a tejjel és a cukorral, majd gőz felett sűrűre főzzük. Még melegen a lisztet beleöntjük, és lisztezett deszkán összegyúrjuk. Négy részre osztjuk, ezt követően fél órán át pihentetjük, és kizsírozott sütőlemezen négy vékony, világos lapot sütünk belőle. Közben elkészítjük a krémet: a tejből és a búzadarából sfirű tejbegrízt főzünk, majd ha kihűlt, a vaníliás cukorral és a kristálycukorral kikevert vajjal összekeverjük. Az alsó lapot a krém felével megkenjük, a másodikat ráfektetjük, ezt megkenjük a gyümölcsízzel, ráhelyezzük a harmadik lapot is, amit a maradék krémmel vonunk be, míg a negyedikkel befedjük. Lenyomtatjuk és vaníliás porcukorral meghintjük. Másnap keskeny, hosszúkás szeletekre vágjuk. Túrós táska Hozzávalók a tésztához: 35 dkg rétesliszt, 10 dkg zsír, 1 dkg élesztő, tej, 1 evőkanál cukor, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 egész tojás, 3 evőkanál porcukor, 25 dkg áttört tehéntúró, 1 evőkanál tej, 5 dkg mazsola, kevés reszelt citromhéj; a tetejére 1 tojássárgája. A lisztet a zsírral, a cukros tejben megkelesztett élesztővel, a sóval összegyúrjuk, és annyi tejjel dagasztjuk be, hogy könnyű tésztát kapjunk. Duplájára ke- lesztjük, majd félujjnyi vastagra nyújtjuk, és egyforma, négyzet alakú lapokra vágjuk. A tojássárgáját a porcukorral és az áttört túróval simára kikeveijük, a tojás habbá vert fehéijét, a reszelt citromhéjat és a mazsolát beletesszük. Óvatosan újból összedolgozzuk, és mindegyik tésztalap közepébe teszünk a töltelékből egy halmot. A tészta négy csücskét összefogjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és akkor tesszük a sütőbe, amikor begyújtottuk. (Nem előmelegített sütőbe rakjuk.) A tésztákat szép aranysárgára sütjük. Melegen, hidegen egyaránt tálalhatjuk, a tetejüket porcukorral meghintjük. Somlói galuska Hozzávalók: 1 csomag (puha) tortalap, 1 dl tej, 10 dkg mazsola, 1 dl rum, 10 dkg dió; a tetejére csokoládémáz, 3 dl tejszín, porcukor. A tortalapot kockákra vágjuk, és megöntözzük a rum felével ízesített tejjel. Két óráig állni hagyjuk, hogy a tészta jól megszívhassa magát. A mazsolával és a durvára vágott dióval összekeverjük, és tálra halmozva (vagy talpas poharakba, üvegtányérokba rakva) keserücsokoládé- öntettel megöntözzük. Jégbe hűtjük, és tálalás előtt porcukorral felvert édes tejszínhabbal vonjuk be, majd a tetejére is csurgatunk egy keveset a csokoládéöntetből.
