Észak-Magyarország, 1996. szeptember (52. évfolyam, 204-228. szám)
1996-09-03 / 205. szám
4 B Itt-Hon 1996. Szeptember 3., Kedd Újabb ÉM-kedvezmény munkanélkülieknek Megyénk még mindig válságsújtotta terület, továbbra is igen magas a munka- nélküliek száma. Az Észak-Magyaror- szág, a megye legnépszerűbb és legolvasottabb napilapja olyan népszerű szolgáltatások, mint a takarékoskodás, álláskeresés, a szabadidő kellemes eltöltése stb. mellett azzal is segíti a munkanélkülieket, hogy lapunk megrendelőinek a kiadó kedvezményt nyújt az előfizetési díjból. Eddig ennek igénybevételéhez mindenkinek, a megye legtávolabbi részéből is Miskolcra kellett utaznia. Legújabb szolgáltatásunk, szeptember 1-től megszüntette ezt, s mindenki a lakóhelyéhez legközelebb eső Munkaügyi Központot keresheti fel, ott töltheti ki az előfizetési díj- kedvezmény igénylő lapot is. A régiónkban elerhető Munkaügyi Központok címei és telefonszáma a következők: BORSOD: Kazincbarcika, Tóth Á. u. 2. T.r 48/313-758. Tiszaújváros, Munkácsy u. 20. T.: 49/341-357, 49/341-732. Mezőkövesd, Dózsa u. 2. T.: 49/313-854, 49/313-838. Mezócsát, Hősök tere 13. T.: 49/352-725. Ózd, Vasvári út 56. T.: 48/472-546, 48/473-241. Putnok, Rákóczi u. 2. T.: 48/430-237. Edelény, István király u. 51. T.: 48/341-846, 48/342-865. Túraprogram ózdiaknak Ózd (ÉM - FL) - A Bükk Művelődési és Vendéglátó Ház Természetbarátok Köre szeptemberben is gazdag programmal csábítja ki a szabadba tagjait és az érdeklődőket. Szeptember 7-én az Arlói tó és környéke az úticéljuk, Fucskó Zoltán tú- ravezetó segítségével. Szeptember 21-én a Természetjárók Napjára különbusszal Ópusztaszerre látogatnak Fucskó Zoltán és Wenzel Péter kalauzolásával. 21-én és 22-én menetrendszeri autóbusszal a Biikk- fennsíkra szerveznek kirándulást, a tú- ravezetó Suszták Alfrédné lesz. Szeptember 22-én gombázó túrára hívják az érdeklődőket. A menetrend szerint közlekedő autóbusszal mennek Járdánházára, hogy' onnan a Gyepesvölgyet és a Palinát barangolják be Si- ke Béla segítségével. Szeptember 28-29-én a Bárnai Természetvédelmi Területre látogatnak Wenzel Péter túra vezetővel. Millecentenáriumi ünnep Csépányon Emléktábla a település névadójának, aztán tábortűz és tűztánc Felvételeink az augusztusi országos nemzetőr-találkozón készültek Fotó: Farkas Maya Németh Gyula Ózd-Hódoscsépány (ÉM) - Honfoglalásunk 1100. évfordulója megyeszerte a hely- történet alaposabb megismerésére irányította a figyelmet. Ez történt Hódos- csépányban is. Augusztus utolsó hétvégéjén megrendezték az országos nemzetőr-találkozót, szeptember 8- án pedig településük névadójának állítanak emléket. Rácz Imre Arló község egykori plébánosa az anyaegyházhoz tartozó filiák történetének megírására vállalkozott az „Arló, Borsodszentgyörgy, Járdánhá- za, Hódoscsépány története egyházi levéltári források tükrében” című könyvével, amely Miskolcon 1991-ben jelent meg. Ebben arról is szól, hogy Rozsnyói Márton muzeológus értékes leleteket tárt fel Hódoscsépány határában, amelyeket a miskolci Herman Ottó Múzeumban őriznek. E lelet-gyűjtemény arra utal, hogy Csépány eredete több ezer éves múltra tekint vissza. István király a magyar állam- alapításkor keresztényi hitre térített nemzetségi törzsek tagjai részére birtokokat adományozott. így kötődik e tájhoz a CHEPAN nevű család, amelyről a település a nevét kapta. Ez a név az Árpádkorban használatos „Csépány” személynévből származik. Ez az István (latinul Stephanus) név délszláv alakjának (Sztypan) magyaros változata. Annak idején kedvelt név volt a főúri családok körében. II. Rákóczi Ferenc családja is egy 1200-as években élt CHEPÁN-ra vezeti vissza családját. Ennek a közeli Zemplén megyében voltak birtokai. A századforduló után felgyorsul a település fejlődése és 1904-ben önállósodik, elválik az arlói dézsmakerületől. Mint önálló közigazgatási egységnek törzskönyveztetni kell a nevét. Minthogy azon a Csépány nevű település más is volt az országban, ezért új nevet kellett választani. A század végén önállósodott ózdi járás vezetői Arló előnevet ajánlottak. A helyi honatyák azonban ezt nem fogadták el és e tájra jellemző Hód előnéwel egészítették ki. Azóta Hódoscsépány ez a Borsod megyei település, amely 1979. január 1. óta Ózd város része. A település hagyományőrzői az Együtt a Várossal kulturális egyesületbe tömörülve évek óta szorgalommal kutatják, gyűjtik e település múltban gyökerező emlékeit. A millecentenáriumi évforduló jó alkalom arra, hogy ezeket szélesebb körben megismertetve a honszeretet elmélyítését szolgálják. Ezért kezdeményezte az egyesület, hogy a honfoglalás 1100. évében - a városi program részeként - állítsanak emléket a település névadójának. Erre ez év szeptember 8-án keiül sor. Délelőtt 10 órakor az Általános Művelődési Központ iskolája falára ünnepélyes keretek között helyezik el, illetve avatják fel a település névadójának a nevét ezzel a feliratozással:,Eleink emlékére - CHEPAN anno 1323 - A hálás utókor 1996.” Az ünnepség után helytörténeti kiállítás nyílik az új iskola emeleti előcsarnokában. E honszerető rendezvényekre a szülőföld haza hív minden csé- pányi születésű állampolgárt, akik időközben elköltöztek. A rendezvény előestéjén tábortűzgyújtás lesz a cserkész- kertben. Itt felelevenítik a hely- történeti emlékek gyűjtése közben megismert gyógyfüveket meghasznosító tűztáncot, amely a századforduló idején még a fiatalok kedvelt szórakozása volt. 1996. Szeptember 3., Kedd ~ .. ............ Itt-Hon ....... • = B 5 K astélyüdülő Dubicsányban Dubicsány (ÉM - LM) - A Vay-kastély a 18. század közepén épült. Századunk elején új tulajdonosa Barta Arnold átépítette. Ma a Borsod Volán Rt. kastélyüdülője, amelybe szívesen hívnak vendégeket. Megrendezhető benne osztálytalálkozótól, baráti összejöveteltől kezdve esküvőig minden. mmmmmmmmmmmmmmmmmmmsmwmmm Dubicsány a Sajó völgyében, Putnok közelében található. Kiteijedt erdőség, szántóföldek, réA dubicsányi kastélyüdülő Fotó: Losonczy M. tek veszik körül. Alig több, mint 300 lakosú. A szebb időket is megélt településről az 1400-as évek közepén már készült feljegyzés, a rajta keresztülhaladó stratégiai utak miatt (hadi, só, posta). 1849. júniusában Görgey Artúr csapatai a Zsuponyó-patak mellett vívtak csatát az orosz cári csapatokkal. Az elesetteket közös sírba temették, melynek ma is láthatók felszíni nyomai. Erdeiben nagyvadak is élnek, ezért a vadászok kedvenc területe. A Putnok felé vezető út jobb oldalán található a grófi származású Vay-család által a 18. század közepén épített kastély. Századunk elején új tulajdonosa lett Barta Arnold bankár, aki átépítette, s akinek sírja az erdőben, egy sziklába vésett üregben van. A kastélyt az ’50-es évektől SZOT-üdiilőként használták, majd 1982- ben a Borsod Volán Rt. megvásárolta a hozzátartozó három hektárnyi parkkal együtt és lehetőségei szerint fejlesztette is. Jelenleg 18 szobában 53 férőhely (5 kétágyas, 7 három-, 3 négy- és 2 ötágyas szoba) várja a vendégeket és még egy tárgyaló is a rendelkezésükre áll. Bár az üdülő elsősorban a vállalati dolgozók gyermekeinek pihenését szolgálja, de szívesen látnak vendégeket máshonnan is. A csodálatos parkban álló kastély a csendes, nyugodt kikapcsolódásra vágyók kedvelt helye. A közeli Gömö- ri erdőség, a néhány kilométerre lévő Aggtelek, Szilvásvárad és a megye nevezetességeinek közelsége biztosítja a gyalogos és az autós túrázás lehetőségeit is. Putnokon például a Gömör Múzeum és a képtár, a szomszédos Keleméren a Tompa Mihály Emlékház és a Mohos-tavak, Kazincbarcikán a Vasúttörténeti kiállítás mindmind csodálatos látnivaló. Iit-Hon-Konyha Szilvássy Jánosiié mezőkeresztesi nyugalmazott tanár a közeli napokban sok telefont kapott Miskolcról, Arnótról és Hernádnémetiből. Több háziasszony kipróbálta a receptjeit és gratuláltak hozzá. Most újabb finomságokat ajánl olvasóinknak. Diógolyók Hozzávalók: 15 dkg cukor, 15 dkg őrölt dió, 4-5 evőkanál rum és készen kapható reszelt csokoládé. A cukrot sűrű sziruppá főzzük, kevés vízzel. A tűzről levéve belekeverjük a darált diót és a rumot. Vizes kézzel kis golyókat formálunk és a reszelt csokoládéba megforgatjuk. Papírkosárkákba rakva kínáljuk. Mézes zserbó Hozzávalók: egy tojás, 15 dkg cukor, egy' kávéskanál szódabikarbóna, 5 dkg vaj, két evőkanál méz, 3 evőkanál tej és 45 dkg liszt. A hozzávalókat a liszt kivételével összekeverjük és lábasban, gőzön összefőzzük. Melegen a 45 dkg liszttel összegyúrjuk. Négy részre osztjuk. Kinyújtjuk, a tepsi hátán megsütjük. Töltelék: 3 dl tejben, búzadarával kemény sűrű tejbegrízt főzünk. Ha kihűlt, 15 dkg vajat cukorral és vaníliáscukorral kikeverünk. A főtt grízhez hozzáadjuk és jól összekeverjük. A lapokat először vékonyan lekvárral, majd a tejbegrízes krémmel megtöltjük és másnapig állni hagyjuk. Addigra a lapok megpuhulnak, s szépen lehet szeletelni. Vendégváró finom ital Hozzávalók: egy üveg őszibarack, sárgabarack, meggy vagy eper befőtt (egyébként bármilyen otthon tárolt befőtt megfelel) és egy üveg édes pezsgő. A felbontott befőtteket tálba öntjük, ráöntjük az édes pezsgőt, kicsit lehűtjük és bóléként kínáljuk. Nyugdíj aspiskóta Hozzávalók: 20 dkg liszt, 25 dkg cukor, 2 egész tojás, 2 dl joghurt, fél csomag sütőpor. A 25 dkg cukrot a tojásokkal és a joghurttal összekeverjük, a sütőport a liszttel külön, majd a lisztet a belekavart sütőporral a kikevert masszába szórjuk, jól összekeverjük, zsírozott, lisztezett, közepes nagyságú tepsibe öntjük. Felforrósított sütőben, de közepes lángon sütjük. Ha kihűlt, deszkára borítjuk, bármilyen lekvárral vagy pudinggal tölthetjük. (Lehet mindenből dupla adag is.) Mi otthonában is ITT-HON vagyunk I Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Wladyslaw Reymont lengyel író gondolatának első része (zárt betűk: Y, R, B, R, L). 11. Mérleg tartozéka. 12. Kacat. 13. Kocsisbor. 14. A Szaturnusz egyik holdja. 16. Életet elvesz. 18. Fa része. 20. Angol író (Robert, 1895-1985). 26. Érvényesül. 27. Európai nép. 29. Konyhafőnök. 30. Római 1100. 32. Előző évi. 35. Betű kiejtve. 36. Szívre hatóan könyörög. 38. -nél párja. 39. Német férfinév. 40. Baranya megyei helység. 42. Reszkető. 44. Túlra. 45. Gyári szakterület. 47. Fényűzően díszes. 49. Rendőr. 51. Tolakodva özönlik. 53. Nőstény malac. 55. Alattomos. 57. Lakásán. Függőleges: 1. Amerikai szabvány. 2. Nagyobb test puffanó esésének utánzó szava. 3. Nyilat reptet. 4. Meghódított és kizsákmányolt ország. 5. Sine loco. 6. A panasz szava. 7. Hazáját politikai ok miatt elhagyja. 8. Kellemes szag. 9. ... Lo- ránd, 1889-1905 között az MTA elnöke. 10. Angol úr! 15. A nyelvtannak az önálló szavak tulajdonságaival foglalkozó ága. 17. Sor vége! 19. Sásd határai! 21. Hamuvá lesz. 22. A 1 2 3 V J 5 6 n 8 9 10 "\ 11 | ■ 12 « ■ 13 14 ,5 B 16 17 ■ 9 18 19 ■ 20 21 22 1 23 24 ■ 25 ■ 26 ■ 27 28 ■ 29 30 31 ül 32 33 34 ■ h 36 37 ■ 38 ■ 39 40 4, ■ 42 43 B 44 45 46 ■ 1 48 ■ ■ 49 501 B L 52 53 54 ■ 55 56 ■ 57 V. ■*gondolat befejező része (zárt betűk: E, S, T, A K). 24. A mélyben. 28. Égtáj. 31. Fejbe vág. 33. Középkori hűbérúr. 34. Az a földrajzi terület, amelyen belül az óra egyformán jár. 37. Csokoládé bevonatú cukorka. 41. Egyházmegyét felügyelő püspök. 43. Párosán szép! 44. Hitszegő. 46. Áfa határok! 48. Műsorszórás. 50. Román határ menti község. 52. Kerti házikó. 54. Máltai és thaiföldi autók jele. 56. Némán veri!
