Észak-Magyarország, 1996. július (52. évfolyam, 152-178. szám)
1996-07-16 / 165. szám
1996. Július 16., Kedd 8 B ItT'Hon „Borsodi Portré Hentes és mészáros Kazincbarcika (ÉM - LM) - A hatvanhatodik évét taposó Krizsán Tivadar, kazincbarcikai vállalkozó a hentes és mészáros mesterséget tanulta ki. Annyira megszerette, hogy még most, idős korában is nagy örömmel végzi. És mert szereti, soha nem érez fáradságot.- Lökösházán születtem 1930-ban. Szüleim szegény földművesek voltak, öt gyereket neveltek. A hat elemi elvégzése után hentes és mészáros tanulónak adtak Kevermesre. Három év után sikeresen vizsgáztam. Előbb a földműves szövetkezet húsfeldolgozójában dolgoztam, majd húsbolt-vezető- ként 1962-ig. Aztán Balatonlellére költöztünk a családommal. Építkeztünk, és a SZOT üdülőben konyhamészárosként dolgoztam. Nagyon szerettem a munkámat. 1968-ban kerültem Kazincbarcikára, ahol hosszú távra rendezkedtünk be. Régi vágyam teljesült itt azzal, hogy vágóhidat építettem. Fontos volt számomra, hogy helybéli vágások legyenek, friss hússal tudjam ellátni a város lakosságát. Nehéz volt a vágóhíd területét megkapni 1990- ben, majd az építkezés is egy kicsit lassan ment. Az átadásnál, a beindulásnál, az üzembe helyezésnél 1993-ban már a helyi szervek, a KÖJÁL, az ön- kormányzat és a Megyei Állategészségügyi Intézet is segítettek. A vágóhídra szakembereket kellett beállítani, és sikerült a nyersanyagot is biztosítanom. Jómagam is tartottam 50-60 szarvasmarhát, kárpótlási jegyért vásároltam legelőt. Ez az állatállomány volt az alapja a vágóhíd beindulásának. Tovább szaporítani azonban már nem tudtam, mert felment a növendékmarha ára. A jelenlegi sertéshúsellátás kitűnő, hiány nincs, a hűtőkapacitás jó. Ahhoz, hogy ennek eleget tudjak tenni, minden nap négy órakor kelek. A húst a vágóhídról az üzletbe még a nagy meleg megérkezése előtt beszállítom. Ezt a munkát, amit az életem céljának választottam, a mai napig is nagy örömmel és szeretettel végzem. Nem érzek fáradságot soha, üdülésre nincs időm, bár lehetőségem lenne ra. Jó lenne, s kívánom, hogy a mai fiatalok is így szeressék a munkájukat, szakmájukat, hivatásukat, s örömük teljék benne. A munkának akkor meglesz a gyümölcse. „Hétvégi Ügyeletiek Térségünkben ORVOSOK Edelény: (szombat reggel héttől hétfőn reggel hét óráig) 24 órás ügyelet a Deák F. u. 6. sz. alatt. Telefon: 48/341-309. Kazincbarcika: felnőttügyelet a Városi Kórházban, a Május 1. u. 56. (péntek 17-től hétfőn reggel hét óráig), gyermekügyelet a Május 1. u. 13. szám alatt (szombat-vasárnap 8 és 12 óra között), telefon: 48/311-411/322-es mellék. Fogászati ügyelet: a Városi Kórház épületében a Május 1. u. 56. sz. alatt (szombaton 8 és két óra között). Telefon: 48/311-411. Mezőcsáton: a Hősök tere 33. sz. alatt tartanak ügyeletet szombaton reggel hét órától hétfőn reggel hét óráig. Telefon: 49/352-444. Mezőkövesden: a Mátyás király út 75. sz. alatti Kórház-Rendelőintézetben tartanak gyermek- és felnőttorvosi ügyeletet szombaton és vasárnap. Hívhatók a 49/414-411-es telefonon. Fogászati ügyelet csak szombaton van nyolctól két óráig a József Attila út 3. sz. alatti rendelőben. Telefon: 49/ 412-734. Ozdon pénteken este fél héttől hétfőn reggel fél hétig van Gyerekek honi rajzasztala Kikötőbe kormányozom a hajót Rajzolta: Csizmadia Beáta, 6 éves, Tibolddaróc orvosi ügyelet a Nemzetőr u. 1/C. épületben. A felnőttorvosi ügyeletet a 48/471-411, a gyermekorvosit a 48/472-300- as telefonszámon hívhatják. Putnok: felnőtt- és gyermekorvosi ügyelet a Kossuth u. 27. sz. alatt pénteken hét órától hétfőn reggel hét óráig van. A 48/430-205-ös tele- fónszámon hívhatók. Sajószentpéter: felnőtt- és gyermekorvosi ügyelet a Kos: suth u. 200. sz. alatt, a 48/345-108-as telefonon. Tiszaújváros: gyermek- és felnőttorvosi ügyelet a Bethlen Gábor u. 23. sz. alatt pénteken este öt órától hétfőn reggel nyolcig. Telefon: 49/341-900. GYÓGYSZERTÁRAK Edelény: István király útja 64-66. Telefon: 48/341-285. Kazincbarcika: ügyeletes az Egressy B. u. 3. sz alatti gyógyszertár, a 48/311-614-es telefonszámon hívhatók. Mezőcsát: a Hősök tere 32. sz. alatt. Telefonszámuk: 49/352-324. Mezőkövesd: a Szent László tér 2. sz. alatti gyógyszer- tár tart ügyeletet. Telefonszámuk: 49/311-254. Ózd: a Vasvár u. 54—60. sz. alatti gyógyszertár az ügyeletes, hívható a 48/472-580- as számon. Putnok: Andrássy u. 4. Telefon: 48/430-281. Sajószentpéter: Kossuth u. 218. Telefon: 48/345-101. Tiszaújváros: az orvosi rendelővel egy épületben, a . Bethlen G. u. 23 sz. alatt. Telefonszámuk: 49/341-900. ÜGYELETES ÁLLATORVOSOK Kazincbarcikai kerület: Búza László, Bódvaszilas, Jókai út 15. 48/454-029. Joch- man János, Sajószentpéter, Sport út 22. 48/345-761. Kiss Miklós, Dédestapolcsány, Petőfi út 14. 48/340-185. Sza- niszló Tibor, Sajókaza, Palota út 3. 48/355-048. Miskolci kerület: Zwillin- ger András, Alsózsolca, Kossuth út 135. 46/406-069. Pap Imre, Tiszaújváros, Bolyai köz 2. 49/349-343. Dobrosi György, Bocs, Rákóczi út 75. 318-090. Nagy Imre, Szerencs, Rákóczi út 1. 47/362- 176. Mezőkövesdi kerület: Csillag Gyula, Borsodivánka, Rákóczi u. 10/a. 49/339-104. Czajner Gábor, Bükkábrány, Béke út 28. 49/335-088. Cservényük József, Mezőcsát, Dózsa Gy. út 2. 49/352-541. Biztosan meglesz a kenyerünk Nem került-e szem a szalmá- Munkában a kombájnok ba? - vizsgálja Vass Béla Fotók: Farkas Maya Ernőd, Hejőkeresztúr (ÉM - FL) - Hatfelé vált három évvel ezelőtt a megyeszerte jóhírű emődi Szabadságharcos Mezőgazdasági Termelőszövetkezet. Egyik jogutódja a Gépészeti Szolgáltató Szövetkezet, melynek huszonhárom dolgozója most a kalászosok betakarítását végzi. Nemcsak Ernődön, hanem a környéken is a három év alatt már kiérdemelt megbízhatóság jegyében. Szabó Dezsőtől, a szövetkezet vattai dolgozójától megtudtuk, már levágták a saját repcéjüket és az emődi Holstein Friz Tejszövetkezet őszi árpáját. Véleménye szerint ebben az évben gyomosabbak a kalászosok, mert a gazdák a talajelőkészítésre, a vegyszerezésre nem fordítottak olyan gondot, mint eddig, és az időjárás sem volt kedvező. Szűcs Barnabás, a szövetkezet emődi lakosú dolgozója is úgy látja, hogy minden gazda spórol, pedig a betakarítás után mindenki megtapasztalja a kárát. A kombájnok már a harmat felszállása után indulásra készen álltak Hejőkeresztúr határában, Tóth Géza mezőgazdasági vállalkozó táblája szélén. De előbb a nedvességtartalom vizsgálatára a Hejőmenti Gazdaság telepére mintát vitt a gazda. Aztán az eredmény ismeretében 11 órakor elindultak a kombájnok. Előbb lassan, mert a beindulásnál meg kell nézni, hogy rendesen kicsépeli- e a kalászt a kombájn, nincs-e a törekben szem... Tóth Géza az idén semmiképpen sem éri el a tavalyi átlagtermést, viszont búzája minősége A 1-es 31-33,5-es sikér- rel, ami majdnem javító minőséget jelent.- 1991 óta vagyok családi alapon mezőgazdasági vállalkozó. A mostani esztendő gyenge közepes. A búzaárak a tavalyi 970 forint átlagárról 2200-2100 forintra nőttek. Ez nem mondható rossznak, de közben a műtrágya ára 1300-ról 3520-ra, a gázolaj 67-ről 104 forintra emelkedett. A vegyszerek is 30-40 százalékkal drágultak.- És hogyan vélekedik minderről a Gépészeti Szolgáltató Szövetkezet elnöke, Vass Béla?- Szövetkezetünk állandó jelleggel 23 fő személynek biztosít folyamatosan munkát, amúgy pedig egy 33 millió forintban üzletrész tulajdonosoknak az üzletrészét működteti. Szolgáltatók vagyunk, akik a környéken, Ernődön és vonzás- körzetében, Hejőkeresztúrban, Harsányban, Bükkaranyoson, Vattán, Hejőpapin dolgozunk. Mindent elvégzünk a szántástól a betakarításig. Ez a növényvédelemre és a talajerő utánpótlásra is vonatkozik. Túléltük a harmadik esztendőnket, olyan borzasztó nagy sikerrel nem dicsekedhetünk, de talpon bírtunk maradni. Az elmúlt esztendőben már egy szerény műszaki fejlesztést is meg tudtunk valósítani.- Most pedig aratnak kör- nyékszerte.- Azoknak, akik úgy ítélik az elmúlt három esztendő tapasztalatai alapján, hogy társaságunk az ő számukra megfelelő. Arattunk már repcét, végeztünk szénabetakarítást, most a búza van soron, de lassan következnek a járulékos munkák. A szalmabálázás, szalmahordás és utána talaj lezárása. Tarlóhántással, vagy tárcsázással, a gazda igénye szerint.- Az átalakulás járt-e létszámcsökkentéssel?- Kemény létszámcsökkentéssel járt. Az újonnan alakult szövetkezetben ugyanis nem mindenki vállalta a tagságot. Voltak olyanok, akik nem vállalták, hogy olyan munkát is végezzenek, ami nem a végzettségüknek megfelelő. Ez a 23 fő viszont stabil. Ok szerintem megtalálták a számításukat. Az igaz, hogy a körülmények nem olyanok, mint három éve, de hát a pénz felhíguláséról nem mi tehetünk. Abban viszont egészen biztosak vagyunk, hogy meglesz a kenyerünk. _A Tartalomból A tavak kínálják a lehetőséget Hejőkeresztúr földrajzilag tulajdonképpen nagyon kedvező helyen fekszik. A munkaképes korú lakosság emberemlékezet óta Miskolcra járt dolgozni, később a helyi téesz újabb munkalehetőségeket biztosított, majd a leninvá- rosi üzemek is. A rendszerváltással alapvetően megváltozott a helyzet. Az önkormányzaté és a lakosságé is. A megoldás lehetőségét mindnyájan a tavakban látják. (3. oldal) „Tovább él a népművészet...” Nemrégiben rendezték meg Mezőkövesden, igen nagy érdeklődés közepette a XXI. Országos Népi Iparművészeti Hímzőkiállítást Kis Jankó Bori emlékére, és kihirdették a hímzéspályázat eredményét is. Az idén valamivel kevesebb volt a pályázó, de csodálatos munkák születtek. Bizonyítva, hogy a nehezebb viszonyok ellenére is tovább él a népművészet. (4. oldal) Bükkaljai borfesztivál Június utolsó hétvégéjén rendezték meg a negyedik Bükkaljai Borfesztivált és Nemzetközi Borversenyt. A vetélkedésre az egész országból, sőt külföldről is beneveztek a termelők megmérettetésre alkalmasnak ítélt boraikkal. A zsűri összesen 326 bormintát minősített arany-, ezüst-, illetve bronzéremmel vagy oklevéllel. Itt-Honunk- ban a Borsodból résztvevők eredményeit közöljük. (7. oldal)
