Észak-Magyarország, 1996. március (52. évfolyam, 52-76. szám)
1996-03-12 / 61. szám
4 Ms Itt-Hon 1996. Március 12., Kedd _Programatániat Ady Endre Művelődési Ház (Árpád u. 4.) Március 12. du. 5 óra: Indián művészet, mesztic kultúra Latin-Ameriká- ban című kiállítás megnyitója Március 12. este 7 óra: A Los Andinos együttes koncertje Március 13. du. 5 és este 7 óra: Öröm- apa II. - amerikai film Március 16-17. de. 10 órától: Agykont- roll-tanfolyam Ifjúsági és Szabadidő Ház (Győri kapu 27.) Március 15. este 7 óra: Operett gála - Strauss- Huszka- Ábrahám est Március 16. de. 9 órától du. 2 óráig: Rádió - elektronikai börze Március 16. du. 3 - 6.30 óra: Családi játszóház (Húsvéthoz közeledve az ünnep népi hagyományaival, játékaival és a tojásfestéssel ismerkedhetnek meg az érdeklődő gyermekek és a felnőttek.) Március 15-től április 5-ig, de. 10-től du. 5 óráig: Gyermekgaléria - Szárazvirágszirom képek, maszkok, babák. Kiállítás Papp Judit iparművész munkáiból. Virágkötő tanfolyam 30 órában kezdők részére március 23-tól, szombatonként du. 1-4 óráig Kazinczy Értelmiségi Klub (Széchenyi u. 14.) Március 12. du. 5 óra: Sikeres életutak, vendég: Terplán Zénó, a Miskolci Egyetem nyugalmazott professzora. Március 13. du. 5 óra: Utazók klubja - New York, Bárdos István előadása Március 14. du. 5 óra: Az ifjúsági tagozat programja, „Felelősség környezetünkért címmel beszélgetés fiatalokkal. Rónai Művelődési Központ (Mindszent tér 3.) Március 13. du. 6 óra: Zámbó Jimmy- koncert Március 16. du. 6 óra: A Tyúkszínház előadása „Paródia, petárda, paróka” címmel. Kb. 25 millió forint Miskolc (ÉM - FL) - Lapunk március 5-i számában írtunk arról, hogy a з. sz. főút, Miskolc, Erzsébet királyné и. -Bogáncs u. forgalmi csomópontját korszerűsítik. Az írásban sajnos tévesen közöltük a kivitelezési munkák költségét. A forgalomirányító jelzőlámpák megépítése tehát nem 510 millió forintba, hanem kb. 25 millió forintba keiül. A tévedésért elnézést kérünk. Mi otthonában is ITTHON vagyunk Piaci igényekre alapozott képzés Az üzletszervező technikusok svájci oklevelet is kapnak Miskolc (ÉM - EGY) - Az Andrássy Gyula Műszaki Középiskola (Soltész Nagy Kálmán u. 10.) egyike azoknak a középfokú oktatási intézményeknek városunkban, amelyeknek képzési profilja napjainkra átalakuld). Ez éppúgy figyelemre méltó, mint az iskola története. Az intézmény jogelődje a miskolci Magyar Királyi Fa- és Fémipari Szakiskola, mely 1912- ben nyitotta meg kapuit. Az iskolát térségünk nehéziparának szakemberigényei hívták életre, amelyekhez igazodva növekedett a tanulók száma a későbbi időkben. A két világháború között Magyar Királyi Állami Fémipari Szakiskola néven működött - már a jelenlegi épületegyüttesben -, s 1945- ben Gépipari Technikumként bocsátotta ki először érettségizett tanulóit. A középiskola 1950 és 1970 között élte fénykorát, amikor Zalka Máté Gépipari Technikumként közép- és felsőfokú szakember képzésével nagy tekintélyt vívott ki magának nemcsak térségünkben, hanem országosan is. 1979-től úttörőszerepet játszott régiónkban a számítástechnikai képzésben, s itt váltak először hozzáférhetővé az oktatásban a számjegy- vezénylésű szerszámgépek. 1993 óta Andrássy Gyula Műszaki Középiskola néven működik, s kíván megfelelni a munkaerőpiac mindenkori követelményeinek. A kialakuló piacgazdaság az intézményben a már hagyományossá vált képzési formák, a gépgyártás, a technológiai és a számítástechnikai oktatás mellett újabb szakok indítását tette szükségessé. Ez az iskola profiljának módosulását eredményezte, ami megnyilvánul abban, hogy a korábbinál nagyobb hangsúlyt kap a számítástechnikai és az idegennyelvi képzés, de kiemelt helyet foglal el a vállalkozói ismeretek oktatása és a kommunikációs készség fejlesztése is. Üj képzési formát jelent a világbanki szakképzés beindítása. Lényege, hogy' az általánosan művelő tárgyak tartalma és követelményszintje IV. osztályig megegyezik a gimnáziuméval. A széles alapú szakmai képzés a III. és IV. évfolyamon lép be, megteremtve a sokirányú szakmai képzés alapját. A IV. év végén érettségi vizsgát tesznek a tanulók, majd 0,5-2 év alatt szerzik meg az érdeklődési körüknek és az akkori munkaerőpiaci igényeknek megfelelő szakképesítésüket. Különleges szakként említhető meg itt az üzletszervező technikai szak. A képzés egy svájci szakképzési forma átvételeként folyik, s mivel tartalmában teljesen megfelel az ottani követelményeknek, az e szakon végzett hallgatók a magyar állami technikusképző bizonyítvány mellé megkapják a svájci kormány oklevelét is. Az iskola történetének több mint nyolc évtizedében kinőtte saját épületét. Többször vált szükségessé bővítése, aminek során új tornateremmel, szak- tantermekkel és laboratóriumokkal, valamint egy új, modem épületszámnyal gazdagodott. A nappali tagozat mellett a hagyományoknak megfelelően felnőttoktatás is folyik itt levelező tagozaton. A nappalin az idén például 20 osztályban ötszázan tanodnak, melynek csupán fele vesz részt a hagyományos képzésben. A tantestület 52 főből áll, melynek tagjai pedagógiailag és szakmailag színvonalas munkát végeznek. Az igazgató 1991 óta Mihalik László, aki a tanári karral együtt a középiskola fő céljának tartja a rendelkezésre álló feltételek alapján a teljeskörű, a hagyományokat is hasznosítható és a piaci igényekre alapozott műszaki szakemberképzést. Az Andrássy Gyula Műszaki Középiskola Fotó: Farkas Maya Ki mondta? - Miért mondta? A magyar nyelvben bőségesen találunk, köznapi beszédünkben, írásunkban állandóan használunk elődeinktől örökölt, vagy más kultúráktól átvett fordulatokat, mondásokat, szállóigéket. S milyen kevésnek ismerjük az eredetét, keletkezése körülményeit. Ki mondta és miért is mondta azt, hogy: Az igazság vízum nélkül utazik. Ez a szállóigévé vált mondás a XX. század egyik nagy tudósának, Joliot-Curie- nek ajkáról hangzott el. Frédéric Joliot-Curie francia atomfizikus nemcsak a tudományos élet, hanem a nemzetközi békemozgalom kiemelkedő személyisége is volt. 1949- ben Párizsban rendezték meg a Béke Világkongresszust, amelyre a beutazási engedélyt a francia kormány számos küldöttől megtagadta. Joliot-Curie akkor mondta elnöki megnyitójában - bírálva a kormány eljárását hogy az igazság vízum nélkül utazik; vagyis azt az eszmét, amelyet a kongresszusra el nem jutó küldöttek képviseltek volna, ilyen eszközökkel nem lehet feltartóztatni. A szállóigévé vált megállapítást más időben, más formában megfogalmazták már. A reformáció nagy egyénisége, Luther Márton „A világi fel- sőbbségről, hogy miképpen tartozunk annak engedelmességgel” című művében ilyen mondatot találunk: ,Á gondolatok vámmentesek”. De a magyar irodalomban is rábukkanhatunk hasonló tartalmú kijelentésre. Juhász Gyulától - akiről tudjuk, hogy a proletárforradalmat lelkesen köszöntötte - származik a következő megállapítás: ,Á forradalmak nem kérnek útlevelet!” A történelemből vett példák igazolják, hogy az igazság valóban vízum nélkül utazik. 1996. Március 12., Kedd Itt-Hon Ms 5 mmmmMmmmmmmmmmsiimmmm Kisgyőr (ÉM) - Grúz Attila, a kisgyőri Faluházban működő könyvtár vezetője mutatja be ez alkalommal a település kulturális intézményét, és ajánl néhány érdekes, közérdeklődésre számot tartó olvasmányt kicsiknek és nagyoknak egyaránt. ,Á műveltség jósorsban ékesség, balsorsban menedék” - ez az Árisztotelész által megfogalmazott gondolat fogadja a kisgyőri könyvtár látogatóját, s aktualitását mi sem bizonyítja jobban, minthogy az utóbbi időben valóban menedékhely lett a könyvtár sok ember számára. Meleg szívvel ajánlom ki- csiknek-nagyoknak a közel tízezer kötetes intézményünket, ahol a könyvkölcsönzés mellett lehetősége van a látogatónak 12-féle napilap illetve folyóirat böngészésére, továbbá zene- hallgatásra, videózásra, társasjátékra, s nem utolsósorban beszélgetésre is. Ezen kívül különféle programok, ismeretterjesztő előadások gazdagítják a könyvtár szolgáltatását. Legutóbb például a kassai CsámMiskolci könyvajánló Grúz Attila borgó együttes adott élvezetes műsort téli és tavaszi népszokásokból. Szívem szerint tehát magát a könyvtárat ajánlom mindenki figyelmébe, mégis, ha konkrét könyvekről szólhatok, akkor a sok szép és érdekes kötet közül először a legkisebbekre, az óvodásokra, a kisiskolásokra gondolva Füzesi Zsuzsa Mon- dókás könyvét említem, amelyben több mint száz könnyen megjegyezhető mondogató, kiszámoló és játék található bájos, kedves illusztrációkkal színesítve. Aktualitásánál és értékénél fogva a nagyobbak számára ajánlom László Gyula 50 rajz a honfoglalókról című könyvét, mely kitűnő ismertetést nyújt az egykori magyarok életéről. Művészi rajzok és magyarázó szöveg segítségével megleshetjük a kardkovácsot, az íjkészítőt, bekukkanthatunk a jurtába, vendégei lehetünk a menyegzői vigasságnak, megismerhetjük a félelmetes pusztai harcmodor fortélyait. A felnőtt olvasóknak ajánlom Tamási Áron Jégtörő Mátyás című elbeszélését, melyről Babits Mihály a következőket úja: ,Á Jégtörő Mátyás úgy kezdődik, mint egy fantasztikus regény. Egy büntetett szellem földi vándorlásait mondja el, mely különböző állati formákon át emberi testbe ér... Valódi hőssé ebben a könyvben lassanként maga az elbeszélő lép elő, a vándorló és mesélő szellem, aki állatból állatba jár különös küldetéssel, hogy mindig a jóknak segítsen. Megérti minden állat nyelvét, s az út végén szimbolikus diadallal ölt emberi alakot a tavaszi gyermek formájában, aki megtöri a jeget.” Az Itt-Hon keresztrejtvénye A rejtvényben három Miskolc- hoz kapcsolódó nevezetességet rejtettünk el. Vízszintes: 1. Magasnyakú pulóver. 5. Vékony testalkatú. 10. Sály határai! 11. Apró cseppekben szétszórt folyadék. 13. Argentin hírügynökség. 14. Baranya megyei település. 16. Dürrenmatt híres színműve. 17. Növény kártevője. 18. Becsületes. 19. Frissít. 21. A sertés hímje. 22. Fénymáz közepe! 23. Becstelen. 25. Testi fenyítés. 27. Szemmel észlelő. 28. Római 2. 29. Egyiptom lakója. 30. Repülőgép típus. 31. A tarokk kártya egyik színe. 33. Forr a leves. 34. Földbe rejt. 36. Dogmatikus. 37. Kartonlemez. 39. Pirosodó gyümölcs. 40. Árvíz közepe! 42. Kártyajáték. 43. Me- nekülésszerűen fut. 44. Henye. 45. Tisztán hallja. 47. Elektro- kardiogram. 48. Főnév képző. 49. Hatalmaskodás. 51. Kettős betű. 52. Haszontalan holmi. 53. Háncsszerű kötözőanyag. Függőleges: 1. Gyógyító hatás. 2. Röplap szélei! 3. Becézett női név. 4. Alattomosan. 5. Odacsap. 6. Yacht korlátái! 7. Szerencsét hoz! 8. Ősi birodalom. 9. Kedvelt kirándulóhely Miskolc környékén. 10. Miskolc ..folyójának” szülőhelye! 12. Május 1-jei rendezvények helyszíne Miskolcon. 15. Lomtár, 20. Hajó része. 23. Avas szelet! 24. ... de Vega, spanyol író. 26. Előrelátó. 28. Robbanószerkezet. 30. Eltérő módon. 32. Kisfaludy K. színműve. 35. Titokban figyel. 36. Néma manó! 37. Orrfajta. 38. Sávot vált. 41. Tányérára rak. 46. Az Odera mellékfolyója. 49. Köré hangzói. 50. Ittrium, Fluor vegyjele. CsoSch _Itt-Hon-Konyha Rácz Ilona receptjei Miskolci olvasónk szívesen kipróbálja a mások által kínált recepteket, sőt gyűjti is azokat. Gyűjteményéből ad közre most olyan ételleírásokat, amelyek talán kevésbé ismertek. Erdélyi raguleves Hozzávalók, 4 személy részére: 1 csirkeaprólék, 1 szál fehérrépa, 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, só, babérlevél, liszt, zsiradék, ecetes torma. A csirkeaprólékot jól megmossuk, megtisztítjuk és sóval, babérlevéllel ízesített vízben feltesszük főni. Amikor forr, beletesszük a megtisztított, apróra felvágott zöldséget. (A vöröshagymát lehet felvágva is beletenni, amit jómagam úgy oldok meg, hogy mindig átszúrom két helyen fogvájóval, hogy ne essen szét és így teszem a levesbe.) Lassú tűzön, fedő alatt az egészet puhára főzzük. Ezután kevés zsiradékon (olaj, margarin) 2 evőkanál lisztből rántást készítünk. Felengedjük először egy kis vízzel, majd beletesszük a tejfölt is, ezzel a rántással a levest besűrítjük. Jól kiforraljuk, majd petrezselyemzölddel meghintjük. Tányéronként ízlés szerinti mennyiségű ecetes tormát ke velünk bele. Rokfortos fejes saláta Összezúzunk két gerezd fokhagymát és két meghámozott, apróra vágott kemény tojással, 1 evőkanál borecettel, 5 evőkanál étolajjal, kiskanálnyi mustárral, egy kevés sóval meg cukorral összekeverjük. Egy nagy vagy két kis fej salátát leveleire szedünk, alaposan megmossuk, ujjnyi csíkokra vágjuk és a mártással összekeverjük. Ezzel alapozzuk a salátás tálat, rá 10 dkg kis kockára vágott márványsajtot szórunk (lehet trappista sajt is) és egy cikkekre vágott, vagy felkarikázott kemény tojással meg petrezselyemcsokorral díszítjük. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Pilóta keksz Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg cukor, 20 dkg margarin, 2 tojás, 2 dkg szaíalkáli. Ezeket összegyúrjuk, két részre osztjuk, a felébe kakaót teszünk, vékonyra nyújtjuk és süteményszaggatóval kiszaggatjuk. Vékonyan kivajazott tepsibe rakva megsütjük. (A sza- lalkálit legjobb egy kis langyos tejben megfuttatni és egy pici ecetet is beletenni.) Krém: 15 dkg margarin, 10-12 dkg vaj, 5 dkg kakaó és tetszés szerinti cukor. Ezt habosra kikeverjük és 2-2 korongot összeragasztunk vele. (Ezt a klómét sok egyéb sütihez, tortához is fel lehet használni.) (Továbbra is várjuk olvasóink fényképes leveleit, illetve receptjeit)
