Észak-Magyarország, 1992. október (48. évfolyam, 232-257. szám)
1992-10-09 / 239. szám
4 ÉSZAK-M agyarország Gazdaság/Hirdetés 1992. Október 9., Péntek Mélyhűtött péksütemények Takarékosabb, mint a hagyományos Erre a pékműhelyre nem a forróság jellemző Bükkábrány (ÉM-ME) - Ha Miskolc felől utazunk és elhagyjuk a bükkábrányi külszíni fejtés holdbéli tájra emlékeztető telepiét, az út bal oldalán feltűnik egy magányosan álló épület. Homlokzatán öles betűk hirdetik: Baquette-Paris Kft. Tényleg igaza volt Halász György ügyvezetőnek amikor invitált bennünket: „ne izguljanak, biztos idetalálnak, el sem lehet téveszteni”. Rákanyarodunk a földútra és amikor belépünk a péksütemény gyár ajtaján, máris eltelünk a minden zugot betöltő kellemes illattal. Halász György érkezésünkkor ép- p>en telefonál és később is, szinte tíz, tizenöt percenként szakítják meg beszélgetésünket a hívások. Rengeteg az érdeklődő, a termékeink és a technológia iránt egyaránt - mondja büszkén. - Látniuk kellett volna, tegnap Sárospatakon adtuk át az ÁFÉSZ által finanszírozott sütödét, szinte az egész város ott volt. Legközelebb Budapesten az Újpalotai piacon várható üzletnyitás. Kíváncsi vagyok az elké- nyeztetettebb fővárosi közönség hogyan fogadja majd termékeinket.. Tagadhatatlanul szép eredmény az üzleti kapcsolatok ilyen gyors bővülése, egy január elsejétől működő társaságnál. A népszerűség egyik oka a francia recept alapján készített péksütemények Európa szerte elismert kiváló minősége és a technológia különlegessége. A bükkábrányi termelőszövetkezet által létrehozott franciamagyar vegyesvállalat dolgozói ugyanis nyers, sütésre előkészített kiflit, zsömlét, túrós batyut - és még sorolhatnánk a finomságokat - kevernek, dagasztanak. Majd a kelesztési folyamat megakadályozása érdekében mínusz 30 fokra lefagyasztják és mínusz 18-on tárolják. Az árusítás helyére hűtőkocsik szállítják az árut, a sütés közvetlenül a fogyasztás előtt a vásárlás helyszínén történik. Csodálkozó arcunkat látva, az ügyvezető magyarázatba kezd.:- A már emlegetett technológia komplett mini pékséget jelent. Ez úgynevezett automata látványkemencéből és kelesztőből, két nem automata ke- lesztő-berendezésből, és hűtőraktárból áll. Mindez 25-30 négyzetméteren elfér, ráadásul megbontható. A mi üzemünkben elkészített tészták ezekben a mini pékségekben válnak fogyasztásra alkalmassá. A vállalkozó tehát a napi vásárlóigényekhez igazíthatja a kisütött mennyiséget, így nem marad nyakán a készáru. A lefagyasztott tészta p>edig három hónapig megőrzi minőségét. A hagyományos pékségekben erről szó sem lehet. A közeljövőben Miskolcon, az avasi lakótelepien magánvállalkozó indít ilyen [éküzemet és üzletet. Összesen harminc kisebb „gyárat” tudunk innen ellátni... Mindenki megelégedettségére.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------7----------------------------Vállalkozói inkubátorház Ozdon Ózd (ÉM) - A tartós munka- nélküliséggel legnagyobb mértékben és leghosszabb ideje sújtott Ózdon vállalkozói inkubátorházat avattak a héten. Kiss Gyula munkaügyi miniszter avatóbeszédében arról szólt: egyre inkább nyilvánvalóvá válik, hogy a nem is olyan régen még kohászati nagyiparral rendelkező térséget a kisvállalkozások menthetik meg, ezek hozhatnak valódi szerkezetváltást, átalakítva a hagyományos iparágat, teremthetnek új munkahelyeket. A vállalkozók, elsősorban a kisvállalkozók kezdeti gondjainak megoldását segíti a vállalkozók háza, amelyik 2-3 éven át „inkubátort emel föléjük” mindaddig, amíg megerősödnek, s életképiessé válnak. Az ózdi intézményt a Munkaügyi Minisztérium hathatós támogatásával a volt munkásőr laktanyában alakították ki. A kétszintes épületben 19 önálló vállalkozói egységet hoztak létre, a beköltözőket olcsón bérelhető üzlethelyiségek, irodák, tárgyalótermek, tolmács- és fordítószolgálat, irodagép>ek, telefon és fax, távolabbról érkező ügyfeleiket pedig vendégszobák várják. A házat működtető Ózdi Vállalkozói Központ és Inkubátor Alapítvány szakemberei támogatást adnak üzleti, vállalkozói, termelési tervek készítéséhez, bélés külkereskedelmi, szervezési, adó, egyéb pénzügyi és jogi kérdésekben. Földet visszaadunk Debrecen (MTI) - Agrárfórumot rendeztek a hét közepén Debrecenben, amelyen Gergátz Elemér földművelésügyi miniszter bejelentette: a földtulajdon kárpótlást a kormányzat kiemelten kezeli, aminek eredményeként legkésőbb a jövő év márciusáig a termőföld 80-85 százaléka magánkézbe kerül. A 6,5 millió hektár magyar mezőgazdasági termőföldből csupán kevesebb mint 1 millió hektár marad állami tulajdonban. A miniszter szerint a kárpótlás és a szövetkezeti átalakulás után a Miskolc (ÉM) - A Hejőcsabai Cement- és Mészipari Rt. csaknem nyolcvanezer darab, egyenként 10.000 forint névértékű részvénye került piacra a napiokban. Az Állami Vagyonügynökmezőgazdasági földek 10-14 százalékát egyéni gazdák, 20-24 százalékát társas vállalkozók és kisszövetkezetek, 60-62 százalékát új típusú szövetkezetek, s 6- 8 százalékát állami gazdaságok fogják művelni. Gergátz Elemér kijelentette: a magyar mezőgazdaságban és élelmiszeriparban a piaci átrendeződés gondjai és a pénzügyi nehézségek elérték a mélypontot. Ma a mezőgazdasági piacokon a kereslet élénkülése tapasztalható - vélekedett a miniszter. ség és a Cement- és Mészművek ugyanis a Creditanstalt Értékpapír Részvénytársaság közreműködésével pályázat útján kívánja értékesíteni a hejőcsabai gyár 79 ezer 785 darab részvényét. Cégpartner - keresés Budapest (MTI) - Új szolgáltatást indít néhány napon belül a Know How Gazdasági Tanácsadó Részvénytársaság. A cégpartner-kereső üzletág beindításának távolabbi célja a magyarországi privatizáció elősegítése - mondotta egyebek között Vida Pál elnök-vezérigazgató. Az rt. jogelődje már több állami vállalat társasággá alakításában vett részt. A tapasztalatok alapján kiderült: a gazdasági tanácsadás mellett egyre nagyobb az igény egy olyan teljes körű szolgáltatásra, aminek révén a magyarországi és a külföldi partner egymásra talál. A külföldi partnerek adataihoz a Know How a nemzetközi adatbázisokhoz fűződő kaposolatai révén jut hozzá. így vállalja nemcsak a céginformációk, hanem a banki kaposolatok felkutatását is. Eladók a cementgyár részvényei ■ ■ A SULTGALAMBOK IDEJE LEJÁRT. í Mert a világ megunta azokat, l akik tátott szájjal várják a sikert. A Dunabank a gazdasági élet minden változását partnerei hasznára fordítja. Ezért bocsájtotta ki a DUNA ÉRTÉKJEGYET is. DUNA ÉRTÉKJEGY. Fix, napi kamatát a vásárlás napján állapítjuk meg. Hogy az adott gazdasági helyzetben a leghasznosabbal szolgálhassunk Önnek. A betett pénzt hat hónapig gyarapítja. Bemutatóra szól és bármikor visszaváltható. A lekötési idő minimum egy hónap. A kamatláb az eltelt idővel | arányosan változik. I | És még egy fontos tudnivaló: a DUNA ÉRTÉKJEGY ] névértékét Ön határozhatja meg! ! A legalacsonyabb összeg 10 000 forint lehet. j A Duna Értékjegyet az alábbi Dunabank fiókban vásárolhatja meg: i £ Miskolc ] Bajcsy-Zsilinszky E. u. 1-3. Tel: 46-359-320 Fax: 46-359-454 DUNABANK DUNA ÉRTÉKJEGY AZOKNAK, AKIK A PÉNZÜGYEKBŐL CSAK A PÉNZRE KÍVÁNCSIAK.