Észak-Magyarország, 1985. június (41. évfolyam, 127-151. szám)
1985-06-08 / 133. szám
1985. június 8., szombat ÉSZAK-MAGYARORSZÁG 13 otthon Bútor és szerkezet Szerkezetek - szekrényben. Minden belefér a lemezektől a filmvetítőig. Az utóbbi 30 eszt.endö- # ben megsokasodtak a készülékek, szerkezetek a lakásunkban. A rádió után megjeleni a televízió, a lemezjátszó-gramofont a Hi-Fi torony váltotta fel, és most a számítógép jelenlétével is szembe kell néznünk, nem is beszélve a videóról, a filmfelvevő és -vetítő, fotó- és diavetítő apparátusokról. Miközben a lakberendezésnél -egyre többször hallatják szavukat a természetes anyagok hívei, a fémkészülékek egyre jobban ellepik a környezetet. Egyetlen szerencse, hogy mindig van egy sztár közöttük, aminek használata háttérbe szorítja a többit. 'Bármilyen szerkezetet is vásárolunk, tisztában kell lennünk azzal, hogy a tárgy helyet igényel, ugyanúgy részt vesz a lakberendezésben, mint a hintaszék vagy egy padlóváza. De nemcsak a tárgynak van szüksége hely-, re; a használata is helyigényes. Jellemzője a szerkezeteknek, hogy amikor a kereskedelemben megjelennek az első példányok, azok mindig nagyok. Csalk az évek során miniatürizálódik a készülék, gondoljunk csak a rádióra vagy a tölcséres gramofonra. Ma egy mini Hi-Fi torony egy régi rádió helyén elfér. Mint az újszülöttnek, újonnan vásárolt készülékünknek is keressük meg előre a helyét. Lehet, hogy régi bútortól kell megválnunk miatta, lehet, hogy át kell rendeznünk a lakószobát. Mindenfajta készülék jó helyet talál a ‘könyvespolcon, vagy a szekrény polcrendszerében. A szekrény polcának ajtaját akár véglegesen is eltávolíthatjuk. Ha a régi készüléket cseréljük ki újra, gyakran az új elfér a régi helyén, csak — például a Hi-Fi toronynál — a hangszórókat kell alkalmas szögben a szoba sarkaiban elhelyeznünk. Kis lakásban lakók is nagyszerűen élvezhetik a muzsikál, ha a lakás kisebb helyiségében helyezik el a készüléket, a hallgatóságot, a családot, a barátokat pedig az ajtónyí- lással szemben. A zajártalom és a lakás- hangosítás — örök ellenségek. Ha nyitott ablaknál zenél valaki, s hangfala az ab- lökra irányul, ő maga kevesebbet élvez belőle, mint- a szomszéd, aki viszont nem is kért a muzsikából. Hangtompító szőnyeggel, hangszigeteléssel próbáljuk a zenét csak a magunk számára élvezhetővé tenni, s meg'menekedni a kellemetlen perpatvartól. A videó billentyűzete kevés helyet igényel; a filmfelvevő apparátus azonban akkor különösen helyigényes, ha még a vágóasztalt is otthon kell felszerelni. A gardróbban vagy az előszobái szekrényben kap helyet a vetítővászon, a vetítéshez azonban könnyű felrakást kell előkészítenünk, ne fárasszuk ki a vendéget a felszerelés körülményességével. A „női” szerkezetek, a varrógép például ugyancsak egyre kisebb helyet igényel, egy kofferban is elfér előszobában, gardróbban, szobasarokban. Bár a régi, örökölt, „igazi”, az mindig lábon áll, s akinek van, meg is becsüli. A varrás idején viszont hozzá kell idomítani a szobaberendezést. A szabáshoz nagy asztal — étkezőasztal —, a próbához pedig tükör kell. Tavaszi ajánlat TAVASZI GULYAS Hozzávalók (4 személynek): 60 dkg sertéslapocka, 4 evőkanál olaj, 1/4 kg hagyma, só, bors, édesnemes paprika. 1 kávéskanál bazsalikom, 2,5 dl húslé, 1 doboz gomba (17 dkg), 10 dkg paradicsompaprika, 20 dkg tejföl, ételízesítő (Vegeta). A húst kockákra vágjuk, és forró olajban megsütjük. A hagymadarabokat hozzátesszük és barnára pároljuk. Ízesítjük és felöntjük a hús- lével. Egy óra hosszat pároljuk. A gombát és a feldarabolt paradicsompaprikát a húshoz adjuk. Tejfölt keverünk hozzá, ízesítjük. Végezetül sózzuk és borsozzuk. FEJES SALATA SONKÁVAL Hozzávalók (4 személynek): 1 kis fej fejes saláta, 1 alma, 1 evőkanál citromlé, 20 dkg parasztsonka, 2 narancs (kubai is megfelel). öntethez: 2,5 dl tej, 2 evőkanál citromlé, 2 evőkanál ketchup, só, bors, paprika, kevés konyak. Először megtisztítjuk a salátát. eltávolítjuk a külső fonnyadt leveleit. Jól megmossuk folyó vízzel, majd félbevágjuk a salátát. Kivágjuk a torzsáját. Negyedre vágjuk, majd csíkokra daraboljuk. Majd meghámozzuk az almát, kimagozzuk, apró darabokra vágjuk, és azonnal meglocsoljuk citromlével, hogy . ne bámuljon meg. A sonkát szintén feldaraboljuk. A narancsot meghámozzuk és a húsát kivágjuk az egyes cikkekből, éles késsel. Az öntethez valókat jól elkeverjük és fűszerezzük. Tálaljuk rétegesen egy nagy tálra először a salátát, majd alma- és narancsdarabokat, sonkát, és a tetejét öntsük le az elkészített keverékkel. CUKORBORSÓBÓL SALÁTA 1 4 k£ cukorborsót (mirelit is lehet) pár percig sós vízben főzünk. Leszűrjük és lehűtjük. Majd kockára vágott paradicsommal, szeletekre vágott gombával és snid- linggel összekeverjük. Ecettel ízesítjük. CUKORBORSÓ-FŐZELÉK 1 fej hagymát felvágunk kockákra, 5 dkg császárszalonnát felszeletelünk és vajban megpároljuk. Fél kg megpuhított cukorborsót leszünk bele. Tejfellel meglocsoljuk, sóval és borssal ízesítjük. Még egyszer felforraljuk. A kisgyermek szívesen segít o konyhában, ha az édesanya okosan bevonja, a korának már megfelelő munkába. Szépségápolás 9 hónapig A terhesség ideje alatt még többe*, kell törődnünk önmagunkkal, külsőnkkel, mint máskor. Az ápolt külső jó közérzetet nyújt, s erre a jó közérzetre a terhesség ideje alatt valóban nagy szüksége van a leendő kismamának. Nagyon sok nőnek ilyenkor a legszebb a bőre. Az új életvitel, az anyaság felemelő érzése, a lelki egyensúly megtartása külsőnkön is megmutatkozik. Okos időbeosztással érjük el, hogy napirendünkben legyen legalább nyolcórai alvás, hosszú, kényelmes séta a jó levegőn, és elegendő idő az ilyenkor ajánlott táplálékok elkészítéséhez, elfogyasztásához. Este és reggel langyos vízzel való lemosdás után kenjük át arcunkat arctejjel és krémmel. Este használjunk zsírosabb, tápláló, esetleg vitaminokkal dúsított krémet, reggel hidratálót, amely a bőr vízháztartását egyensúlyban tartja. Ha fáradtabbnak, érezzük magunkat, és arcunk sápadt, készítsük ki finoman, jó ízléssel. Előfordul, hogy a terhesség alatt megváltozik az arcbőr minősége — a száraz zsírossá válik, vagy fordítva. Ne aggódjunk miatta. A szülés után visszanyeri eredeti jellegét. Az arcon a terhesség harmadik hónapjában- megjelenő barna foltok is elmúlnak a szülést követő első hetekben. A tartós nyomot hagyó bör- széthúzódásnak, amely ilyenkor leginkább a mellen és a has tájékán jelentkezik, elejét vehetjük, ha testünket minden mosakodás, zuhanyozás. fürdés után testápoló tejjel vagy olajjal kenjük be. Bőrünk is rugalmasabbá válik, s ha a bőrszéthúzódások, a „csíkok” jelentkeznek is. csak nagyon enyhén, alig észrevehetően. Testünk hormonháztartásának változásai a hajat sem kímélik. Hogy elejét vegyük a zsírosodásnak, a túlságos töredezésnek, hajmosás után vitaminos hajvízzel dörzsöljük be fejbőrünket. A szülés feltételezhető napjai előtt készíttessünk könnyen rendben tartható, jól vágott frizurát, így nemcsak ápolt külsővel érkezünk majd a kórházba, de otthon is könnyebben boldogulunk majd hazatérés után. Körmünket pedig vágjuk rövidre, nehogy a baba megérkezése után megsértsük gyenge bőrét, testét a vele való foglalatosság közben. Kismosás — nagymosás A fiatalok, kezdő háziasz- szonyok sokszor tanácstalanok, hogyan kell helyesen végezni a mosást. Hiszen nagyon sokféle új textília és mosószer van forgalomban. Melyik mosószert vásárolják a kismosáshoz, amikor kézzel mosnak ki egypár darabot, és milyen mosószert használjanak a nagymosáshoz, hogy patyolattiszta legyen a ruhanemű. Néhány tanáccsal szívesen segítünk. Először a szennyes ruhanemű mosásra történő előkészítéséről beszéljünk. A szennyest ne tároljuk hosszúidéig, mert a ruhába evődött szennyeződést nehéz eltávolítani. Mosás előtt a ruhát gondosan válogassuk szét textilféleségek (műszál, gyapjú, pamut stb.) és szín szerint. Ezután meg kell állapítanunk, hogy egyes textíliák mosásához milyen mosószer és mosási eljárás szükséges. Ügyeljünk arra is, hogy csak ép holmit tegyünk a mosni- valók közé, mert a nedves textília szakítószilárdsága csökken, s így a kis hibából könnyen lesz nagy szakadás a mosás során. A mosást megelőző folyamat a ruhanemű áztatása, amely nagymértékben fellazítja a szennyeződéseket, sőt egy részüket el is távolítja. Az áztatásnál nagyon jó az a régen bevált gyakorlat, mely szerint a ruhát egy éjszakán át hagyjuk az áztatólében. A színes ruhaneműt elég egy-két órán keresztül áztatni, de csak akikor, ha színtartó. Az áztató víz 30—40 °C-os legyen, 10 liter vízhez kb. 3 evőkanál áztatószer szükséges. Felhívjuk arra a figyelmet, ha az áztató- vagy mosószerből az előírt meny- nyiségnél többet használunk, nem cselekszünk helyesen, mert nem lesz tisztább a ruhanemű. Inkább pontosan tartsuk be a mosószeres dobozokon levő használati utasításokat, így érhetjük el a le*gjobb eredményt. A 30 literes háztartási mosógépbe egyszerre másfél kiló ruha fér. Először tegyünk a vízbe 10 dkg mosóport, majd minden ikét adag ruha kimosása után 5 dekát. A ruhanemű gépi mosásának ideje — a szennyezettség fokától függően — 2—6 perc. Mosás közben ügyelnünk kell arra. hogy a víz mennyisége ne süllyedjen a megjelölt vonal alá. Közkedveltségnek örvendenek a „bio” szóval jelölt, enzimtartalmú áztatószerek, amelyek friss gyümölcsfoltok, vér stb. eltávolítására is alkalmasak. Ilyen termékek a Bio Tomi. a Biomix, a Bio- pon. A Flóra Szuper és Flóra áztató- és elömosószerek erősen szennyezett textíliákhoz használhatók. Nejloningek, fehérneműk, blúzok, függönyök áztatásához' használjunk Nejlon fehérítő áztató készítményt, amely megakadályozza a nejlonholmik elszürkü- lését, sárgulását. Kitűnő készítmény a Flóraszept, amely nemcsak fehérít, hanem fertőtlenít is. A fél- és teljes automata mosógépekhez csak az ún. csökkent habzúsú mosószerek alkalmasak. A mosószerek dobozain fel van tüntetve, milyen hőfokú vízben fejtik ki a legjobb mosóhatásukat. A Bio Automat és a Tomi Sztár bármilyen hőmérsékletű vízben hatásosan eltávolítja a szennyeződést. Gépi és kézi mosáshoz egyaránt használhatók az univerzális mosószerek , amelyek kis és nagy hőmérsékleten egyformán jó hatásfokkal mosnak. Ilyen például a Tomi Extra. Colux mosópor, az Unimo folyékony mosószer stb. Finom textíliák kézi mosásához ‘használható semleges kémhatású mosószerek: a Tomi Szuper és az Ideál ’69 mosópor, a Fertőtlenítő Mos 6, az Ultra Lux és a Komfort folyékony mosószer, valamint a Szuper Mos 6 mosókrém. Az erősebben szennyezett ruhához Ultra pasztát használjunk. Ha véletlenül a fehér ruhán foltot ejt egy másik, nem színtartó ruha, ezt Silvia kelmeszínte- lenítővel távolíthatjuk el. Ez kifehéríti a megsárgult, régi vászonruhát is. Nejlon fehérnemű fehérítésére is alkalmas. Mosás után fontos művelet az öblítés. A ruhát 4—5-ször öblítsük ki. Az öblítővíz hőmérséklete fokozatosan csökkenjen öblítésenként. A csecsemők holmiját ajánlatos, még többször kiöblíteni, mert a csecsemő bőre nagyon érzékeny, és a mosószer-maradványtól különböző bőrpanaszok léphetnek fel. Az utolsó öblítővízbe tegyünk Bip-, Komfort- vagy Unifix- öblítőt, és a tiszta ruhát 10 —15 percig áztassuk benne. Ettől a ruhanemű puha fogásává válik, és kellemes illatú lesz. > I
