Észak-Magyarország, 1984. december (40. évfolyam, 282-306. szám)
1984-12-19 / 297. szám
———— 1984 decembßt T9., STSrdct ommmammmmmmmmamwmmmmenmnrvmmmcmmmm Nívósabb termékekhez több szakértelem Tanulóképzés a tejiparban Hogyan készüt a Tűrő Rudi 7 ÉSZAK-MAGYÁRORSZAG 3 Fejes László malomautomatika- kezelő a műszerfal előtt, ahol a gyártás előkészítésének foly«*- mata látható. Fotó: Csákó Gyula Sorbanaliok egy qvár előtt Mit tud a gázbeton? ' i Kerek tíz esztendeje foglalkozik tanulóképzéssel a Borsod megyei Tejipari Vállalat, a szakmai képzés őshazája egyébként Csermajor, évtizedeken át ebben a kisalföldi faluban képezték a tejtermékgyártó szakmunkásokat, Csermajor szerepe azóta sem csökkent, ma is ott tesznek technikusi minősítő vizsgát a tejipari szakemberek. Megyénkben 74-től 82- ág Sátoraljaújhelyen képezték ki azokat a fiatalokat, akik ; ezt a szép „fehérköpenyes”, ám nem könnyű szakmát választották. Újhelybem kapták az elméleti képzést, a vállalat ottani üzemében a gyakorlati oktatást. — Igazán nem lehetett semmi panaszaink az újhelyi iskolára, és az ottani üzemi képzésre, újhelyi tanulónk, Czingul Mariann ! nyerte néhány éve a Szakma ! kiváló tanulója országos versenyt, mégis örültünk, amikor Miskolcra került az elméleti képzés, és ennek következményeként természe- | tesen a gyakorlati oktatás is. | Üjhely a távolság miatt ri- I asztotta egy kissé a megye | innenső részén éiő szülőket -— és a gyerekeket, is egy kicsit. Ma már sokkal többen jelentkeznek a szakmára, válogatni is tudunk a gyerekek között a felvételi vizsgán — mondja Hegedűs Antal, ® I vállalat személyzeti osztályá- ! nak vezetője. — Hányán jelentkeztek a t mostani első évfolyamra? — Hatvanan, és harminc- három gyereket tudtunk fet! venni. Azt nem mondanám, j hogy a legjobb tanulók je- .! lent kéznek, de mast már azért 4-es fölötti átlageredménnyel is jönnek hozzánk. Fiúk még mindig kevesen, a 1 mostani első osztályban is mindössze 9 fiú van. ,Tó len- 1 ne, ha nem nőiesedne el teljesen a szalma, mert vannak olva-n munkafolyamatok, amelyek nagyobb fizikai erőkifejtést igényelnek. — Hogyan kapcsolódik a vállalati képzés az elméleti oktatáshoz? — A kettőnek ki kell egészítenie egymást és mivel úgy látjuk, leendő dolgozóink színvonalas képzést Iránnak a Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakmunkásképző Iskolában, mi is mindent megteszünk, hogy a gyakor(Folyiatás az 1. oldalról) tavalyihoz hasonló a helyzet, ha a benyújtott újítások számát összegzik, ám némi javulást könyvelhettek el a megvalósított újítások számbavételekor. Mindazzal együtt, hogy vannak még gyáregységek, melyekben szorgalmazni kell a fegyelem fokozását, elmondták, hogy a munkavédelmi őrök bejegyzéseire, észrevételeire a korábbinál jobban figyelnek, és azok nyomán gyorsabb intézkedések születnek. Ugyanakkor, elsősorban kapacitáshiány miatt, a munkavédelmi jellegű karbantartások nem mindig a tervezett ütemben valósultak meg, több munka elhúzódott, nem készült el határidőre. Beszámoltak arról is. hogy jól halad az acélöntöde za- josságának csökkentésére kidolgozandó tervek előkészítése. Alapjában véve az ergonómiai tevékenység — számos esetben műszeres vizsgálatok segítségével is — •zorosan kapcsolódik a munlat se szenvedjen hátrányt semmiben sem. Két oktatónk foglalkozik a fiatalokkal és a legjobb szakmunkásainkat jelöljük ki közvetlen oktatásra a tanulók mellé. Egy felnőtt két-háfom tanulóval foglalkozik. A későbbiekben ezek a felnőttek k érni szokták. hogy az egykori tanulóik a közvetlen munkatársaik legyenek. Természetesen, anyagilag is honoráljuk dolgozóinknak a képzésben való részvételüket. Vásároltunk egy autóbuszt is a diákoknak, mert évente 20—20 szakmai kirándulást szervezünk szamukra az ország különböző tejipari üzemeibe. Ez feltétlenül szükséges, hiszen az iparág szakosodott, minden üzemnek más-más specialitása van. Tavasszal birtokba vehetik tanulóink a saját szociális épületüket, márciusban mi adunk mái- otthont a Szakma kiváló tanulója országos versenynek. A képzést nagyon fontosnak tartjuk, hiszen gyártmányainkkal szemben nőnek a követelmények, mind több új és nívós termék előállítására kell vállalkoznunk, olyanokra, amelyek gyártásához több szakértelemre van szükség. Az utóbbi években örvendetesen nő vállalatunknál a szakmunkások aránya. — Ezek szerint itt maradnak a vizsga után a fiatalok? — Többségük itt marad a vállalat valamelyik üzemében. de néhányan elmennek az élelmiszer-kereskedelembe, vagy a mezőgazdasági nagyüzemek tejbegyűjtőibe. Nem bánjuk, hiszen végeredményben ott is „nekünk” dolgoznak, lényeg az. hogy „tejkö- zelben” maradjanak. A fiatal szakmunkások nálunk 14 forint 50 fillér és 15 forint 50 fillér közötti kezdő órabért kapnak, a teljesítményt külön premizáljuk. Három harmadéves kislánnyal találkoztunk a miskolci tejüzemben. Mindhárman jó bizonyítvánnyal jöttek az általános iskolából, itt is jól megállják a helyüket. Sznagyik Ildikó; — Egy rokonom dolgozik a tejiparban. jókat hallottam tőle, azért jöttem ide. Nem is bántam meg. a vajkultűrá- nál szeretek legjobban dolgozni. jó lenne maid oda kerülni a vizsga után. kavédelmi feladatok végrehajtásához. Júliusban megalakult a Megyei Munkavédelmi Felügyelőség, ami nagyon szigorú ellenőrzéseket tartott az LKM-ben is. Ezek következménye volt, hogy nem egy esetben megbírságolták azokat a munkahelyi vezetőket és dolgozókat, akik figyelmen kívül hagyták a saját és munkatársaik épségét védő előírásokat, szabályokat. Sok gyáregységben javult a védőruha-ellátottság, de a konferencia azt sem hagyta szó nélkül, hogy több területen nem veszik komolyan a védőeszközök használatát... ugyanakkor sokszor jogosan reklamálnak az érintettek ezeknek a védőeszközöknek a minőségére., egyáltalán, a folyamatos ellátásra. A munkavédelem fontos területe a megelőzés, vagyis a különböző oktatási formák, a munkavédelmi vizsgákra való felkészítés. Az újabb és újabb feladatokkal az oktatóknak is lépést kell tartani, és fel kell készülni a legújabb munkavédelmi előírásokra is; éppen ezért jelen— Mi az o vajkultúra? — Baktérium szintenyé- szet. Az adja meg a termék jellegei, ízét. Fontos munka. A tejfölt, túrót savanyítjuk vele. Aki gyorsan aKar aludttejet készíteni otthon, jó, ha elkever egy kanál tejfölt, vagy joghurtot a tejben. Lázár Zsuzsa is miskolci kislány: — Szép szakma ez, jól tudom, hogy három műszakban kell majd dolgoznom, de vállalom. Járjuk az országot, sokat tanulunk. — El tudnád mondani, hogyan készül például... a Túró Rudi? — Mar igen, mert voltunk Hajdú megyében. Nos, a túrót cukorral, citromolajjal, vaníliával jól összedolgozzuk. formázzuk, daraboljuk, majd olvasztott csokoládéval nyakon, öntjük. Mire végigér a hűtőszakaszon, ráfagy a csokiöntet. Székely Rita Halmaiból jár iskolába, és a gyakorlati oktatásra: — Igaz. rábeszéléssel kerültem ide, de már nem cserélném fel más szakmára. Az átvételi laborban szeretnék dolgozni. Fontos munka az, ott osztályozzuk a beérkező tejet savfok, zsír, tisztaság, sűrűség szerint. A leikét kiteheti a gyártó a minőségért, ha az átvevő labor hibázik az osztályozásnál. A három kislány közül kettő már most a továbbtanulást forgatja a fejében. Szép példát, mutat erre az oktatójuk, Takács Miklósné: — Üj helyben lettem szakmunkás, majd leérettségiztem munka mellett. Később technikusi minősítő vizsgát tettem Csermajorban. Tizenegy év alatt megtanultam minden munkafolyamatot, így mertem vállalkozni az oktatói munkára. — Milyenek a mostani tanulók? — Igyekvőek, szeretem őket. Érdeklődnek a szakma iránt, de nemcsak a szakma iránt. Ha szakmai kirándulásra megyünk, mindenütt benézünk a múzeumokba. a műemlék épületekbe. de beszélünk filmekről, könyvekről is munka közben. Harmadéves korukra művelt emberekké válnak, és én ezt nagyon-na- gyon fontosnak tartom. révay Györgyi leg is módszertani tanfolyamon vesznek részt a diósgyőri kohászat munkavédelmi oktatói. Az I.KM jelentős anyagi eszközöket áldozott eddig is a biztonságtechnikai követelmények kielégítésére, valamint a dolgozók szemléletének, tudatának, munkavédelmi ismereteinek fejlesztésére. Mint az elhangzott a konferencián: a továbblépés érdekében keresik az anyagi és erkölcsi ösztönzés új formáit. A legfontosabb feladatokat: is összegezték a tanácskozáson. Az LKM valamennyi dolgozójának érdeke, hogy az előírások, rendeletek, technológiai fegyelem betartásával megelőzzék a halálos baleseteket, tovább csökkentsék a csonkulásos balesetek számát, javuljon a munkahelyi vezetők szemlélete, fegyelmezettebbé váljon minden üzemben, minden munkaterületen a közös munka, hogy az eddiginél is nagyobb felelősséget érezzen valamennyi dolgozó saját maga és társai iránt. ■z. L Teherautóik hosszú sora várakozott az elmúlt napokban is a kazincbarcikai Könnyűbetongyar előtt. Volt, aki Miskolcról, mások Nyíregyházáról és volt aki Székesfehérvárról indult el, hogy * számára szükséges gázbetonhoz hozzájusson. A több száz kilométeres utat. több órás várakozással megtetézni, bizony türelemjáték a javából. A külső szemlélőben persze felvetődik a kérdés, hogy Ilyen tortúrák után érdemes-e ragaszkodni ahhoz, hogy a lakás, vagy más épületféleség gazbetonból készüljön. — Egész évben nagy nyomás nehezedett ránk — mondja Győrfi János gazdasági vezető. — Hatalmas a kereslet. Más termékekből viszont visszaesett a* igény, ennek ellenére mi december 23-ig elérjük a tervben szereplő 400 ezer köbméter termelést. Ehhez persze hozzátartozik az, hogy a rekonstrukció előtt 320 ezer köbméter gázbeton készült a gyárban. Lini Istvánná laborvezetőhelyettessel járjuk az üzemet, s betekinthetünk a gáz- betonkészítés szakmai titkaiba. — Az alapanyag talán mindenki előtt jól ismert — mondja a laborvezető-helyettes. — A Borsodi Hőerőműtől kapott pernyét égetett mésszel Szárazon összekeverjük, majd ehhez a keverek - hez egyféle aluminiumpasz- tát es vizet adunk, majd ezután alakul ki az az anyagszerkezet, amelyet mi gázbetonnak nevezünk és amelyért az ország legtávolabbi részéről is eljönnék az emberek. Tegyük hozzá azt is. hogy ma még a kazincbarcikai az egyetlen ilyen üzem az országban, de 1985 után elkészül a Gagarin Hőerőmű szomszédságúban a Mátrai Gázbetong.vár is, amely tehermentesíti majd a borsodi üzemet. — Miért keresett ennyire ez a termék? — Könnyű, kiváló hőszigetelő, fúrható, faragható, tehát olyan jó tulajdonságai vannak, ami alapián kiérdemelte a Kiváló Áruk Fóruma megkülönböztető jelzést. — Elértük az üzem maximális teljesítményét — mondta később Primász Ferenc igazgató. — Nincs még egy ilyen üzem Európában, amely hőenergia és alap- anyag-kihozatal terén jobb hatásfokkal működne, mint a miénk. Annak ellenére, hogy a több évtizedes „szakállas” technológiát néhányszor ..megfejeltük” és kiét és félszeresére növeltük a teljesítményt. Kellett ez, mert nagyok az igények. — És most hogpen tovább? — A továbbfejlődés már csak a méretpontosság irányába történhet, de sor kerülhet új profilok kialakítására is — mondja. — Már ebben az évben gyümölcsöző kapcsolatot alakítottunk ki az Egri Közűtépítő Vállalattal, mivel etr. az anyag útépítésre is alkalmas, és igen nagy előnye, hogy olcsóbb mint a hagyományos anyagok. — Lesz-e elegendő pernye? — Jelenleg az erőműben keletkezett pernyének mintegy negyven százalékát vesz- szük át pneumatikus rendszeren. A keletkezett pernye 60 százalékát az erőmű egyelőre a zagytérre továbbítja, s természetesen ez is pénzbe kerül. A jelenleg meglévő berendezések alkalmasak arra, hogy már most is a felhasznált pernye dupláját nyerjük ki. ami nép- gazdasági érdek is, mert így olcsón igen hasznos alapanyaghoz juthat az útépítési ágazat. Ahogy az országtelek szerint ebben a versenyben a teljesítménybérben dolgozó fizikai munkások vehetnek részt. A Kiváló termelőmunkás címet az kaphatja meg, aki első osztályú árut állít elő, igazolatlanul nem marad el munkahelyétől. fegyelmileg nem vonják felelősségre és mindenkori normáját meny- nyiségben is két százalékkal túlteljesíti. A versenyt havonta értékelik. Aki a kollektívák által jóváhagyott versen y teltétele kel minden ban egyre jobban előtért» került az energiával való takarékoskodás, úgy nő * jelentősége a gazbetonnak. Bűdig csak arról beszéltünk, hogy a belőle emelt háonfei jobb hószigetelésűek, és hogy kevesebb tüzelőanyag kell a fűtésükhöz. De van egy másik szempont is, amely leg-s alább ennyire fontos. Meg- pedig az, hogy mi itt a gyártás során azonos mennyiség® tégla éLóállftásáhos kopást kereken tízszer kevesebb energiát használunk fel, tehát az energia árát tekintve ennyivel olcsóbban tudjuk * gázbetont előállítani ment más iparág, ugyanis a mi- általunk használt alapanyagban kémiailag kötött energia van. Percekkel e beszélgetés előtt megálltunk a gázbeton készítés technológiai folyamatának befejező szakaszánál. Ott, ahol az autó- klávokból a késztermék a tárolótérre jut. Mély morgással daruié kúsznak a tetőszerkezet alatt, és horgaikkal emelik, viszik és rakják a még gőzölgő gázbetont a teherautók platójára. A szakemberek véleménye szerint is, ma ez az egyik legjobb, legkorszerűbb építőanyag az országban. Hajdú Gábor egy év alatt legalább hét alkalommal teljesíti a szigorú feltételeket, elnyeri a Vállalat Kiváló Termelőmunkása oklevelet és az azzal járó ezerötszáz forint jutalmat. Az éves verseny a jövő év szeptemberével zárul. A dolgozók közül októberben százharmincnyolcan. novemberben csaknem százki-’ lencvenen lettek kiváló termelőmunkások és kaptak! pénzjutalmat. Új versenyforma a kendergyiri üzentekben A Kenderfonó és Szövőipari Vállalat gyáraiban új, egyeni versenyformát honosítottak meg a felszabadulási és a kongresszusi munkaverseny keretében. A feltészempontból teljesíti, havonta négyszáz forint jutalmat kap, gépére pedig elhelyezik a Kiváló szövő, a Kiváló fonó, a Kiváló gépkezelő feliratú táblákat. Aki
