Észak-Magyarország, 1978. május (34. évfolyam, 102-126. szám)
1978-05-21 / 118. szám
1978. május 21., vasárnap ÉSZAK-MAGYARORSZÁG 9 UJSAGIRO-STUDSO _________MISKOLC E mberek és érdekek Vitáztak róla a dolgozók és a vezetők, okozott egyéni és közösségi fejfájást, féltették a nyilvánosságtól. Pedig nincs benne semmi rejtély, csupán nagy ritkar ságnak számító tény. Amit a Pamutfonóipari Vállalat Miskolci Gyárában úgy hívnak: a testvérgyárak létszámának Segítése. Kiállta az idő próbáját, s a kezdeti évek megpróbáltatásai után, az egyéni és közösségi érdekek összhangja megteremtésének szép példája lett. A gondolkodásunkban és a gazdasági életben is egyre nagyobb helyet követelő szocialista, közösségi vonások egyike. 1971-ben a még kedvezőbb létszámhelyzelben levő miskolci Pamutfonó 15 fonónőt küldött Kaposvárra. , hogy enyhítsen a gyár munkáskézhiányán. Később, ahogyan rosszabbodott a létszámhelyzet, rendszeres lett, kiterjedt ez a segítség a Pamutfonóipari Vállalat más svárat ra is: Lőrincre. Üjoestre. Vác- ra. Volt olvan hónán, hogy több mint 100 miskolci fonó- nő dolgozott a testvérgvá- rakban. s termelt évente 600—1000 tonna fonalat a vállalat, a népgazdaság számára. Jelenleg 60—80 miskolci lány végez munkát kiküldetésben Kaposvárott. Lőrlncen és a váci gyárban. Jól iár a vállalat, a gyárak. Jól járnak a lányok is, mert munkáink anyagilag, erkölcsileg megbecsült. Az érdekeltség egyértelműnek tűnik, mégis az érdekviszonyok kialakítása, az érdekazonosság megteremtése sok nehézséget okozott. Mert a vállalatnak, a gyárnak többnyire mindegy, hogy kik dolgoznak kiküldetésben, de nem mindegy az egyénnek. , hogy hol dolgozik. A miskolci gyárban a munkahelyi vezetők, a társadalmi szervezetek tisztségviselőinek meggyőző szava, a fogadó gyárakban a kollektívák érdekeinek felismertetése. s a miskolci fonók erkölcsi megbecsülése. nem utolsósorban az anyagi érdekeltség megteremtésével — ma már természetes a létszámsegítós. A miskolci lányok közül vaiínak. akik ..csak” két-há- rom kiküldetést vállalnak, megértve a vállalat helyzetét, teljesítve brigádvállalásukat. Többségük ugyanakkor hónapokig kiküldetésben marad, jól érzi magát. A testvérgyár — új fogalom. A már ismert szóösszetételek után. ezt a fogalmat a miskolci gyár kollektívája hívta életre, és a miskolci lányok áldozatvállalása. tevékenysége, a gyár egész kollektívája megtölti tartalommal is, immár hetedik éve. Lassan-lassan fogy a kiküldetésben járó miskolci lányok létszáma, hiszen ma már Miskolcon sem jobb a munkaerőhelyzet, mint máshol. De addig is. amíg ez a tevékenység (art,, munkáiul? minden elismerési megérdemel . .. Galambos József A műszerfalnál Fotó: Sallai Ferenc Tanuljon - segítjük! A közművelődés oly sokat halion, és vitatott kérdése az általános iskola mindenki által való elvégzése, talán már sokak számára elcsépelt dolognak tűnik, s türelmetlenül kérdezik, ... „hát soha nem fogunk már előbbre lépni...? ...meddig kell még célul kitűznünk ezt a mindenkitől elvárt minimumot?” R. iskolc ipari város. Számos gimnáziuma, szakközépiskolája, sőt főiskolája és egyeteme van, amelyek nappali, esti. levelező tagozatain évroi évre a közép és magasabb végzettségű szakemberek százait képezik. A Diósgyőri Gépgyár művelődé'.! bizottságának 1978. évi munkaterve, többek között, tartalmazza az általános iskolát be nem fejezett dolgozók számának csökkentését. A tervben foglaltaknak 1981-ig kell eleget tenni. Ez annyit jelent, hogy. a beiskolázási tervekben, (melyeket gyáregységi, üzemi szinten kell elkészíteni) ösz- szefogla1* módon kell a dolgozóknak a tanulmányaikat elkezdeni. Mennyire szükség van, s milyen fontosságú az üzemi szintre osztott munka, alátámasztja az is, hogy a vállalat egy melegüzemének háromszáz dolgozója közül százr ‘ nincs meg az általános iskolai alap. A meleg- üzemi munka a fémipar területén a legnehezebb munkák közé tartozik. Emellett tanulni, még hatalmas akaraterőt jelent. De hogyan látják ezt az emberek ...? ... a vidékről Lejárók a több gyerekes családapák?... Akarják és csinálják, mert szükségét érzik. Szükségét itt a gyárban. otthon a családban. Persze, a dolog nem mindenütt olyan egyszerű. Vannak problémák, emberi gondok, amelyek gátolhatják a tervben foglaltak végrehajtását. De, pont ezért van határidő, hogy mindenki idejéhez. gondjaihoz Igazítva tudja végrehajtani kötelességét. Igen, minden ember kötelességének kell hogy érezze. különösképpen akkor, ha a vállalat is segíti, támogatja ezeket a törekvéseket. Támogatja tanulmányi szabadsággal, és a fél év alatt elvégezhető egy osztállyal. (Mazug) Hangjegy a cítftÉlfáiiiSí... Rliskolc kulturális rendezvényekben szép számmal bővelkedik. A látogatottságról már nem beszélhetünk ilyen megnyugtatóan. Egy-egy ritkaságszámba menő műsorra, már hetekkel előtte elkel a jegy. Mindenki szeretne szem- és fültanúja lenni a különleges eseménynek. Pedig az emberekben a kulturális igény felkeltése, nem csupán az elmulasztha- tatlan érdekesség megtekintésével kezdődik. Városunk méltán lehet büszke, nemcsak Zenepalotájának szépségére, de a falai között tanuló leendő 'zenészek és zenepedagógusok színvonalas műsoraira is. Ennek ellenére keserű szájízzel, kissé csalódottan veszik tudomásul a résztvevők, hogy ismét üresek a színházterem széksorai. Hogy miért? Mert többnyire csak az évfolyamtársak együttérző szurkolása kíséri fellépésüket, az elszórtan ülő barátokkal és családtagokkal együtt. A zenei pályára készülő diákok többre vágynának. Szeretnék, ha más iskolákból, üzemekből, vagy az egyetemről, szintén jönnének fiatalok. Sz. Zs. Egészség ü nkre! Az új kormányrendelet értelmében reggel 9 óráig nincs szeszesital-kiszolgálás, ami a gyakorlatban az alkoholizmus visszaszorítását kell, hogy jelentse. Korábban is voltak erre vonatkozó intézkedések, mint például az, hogy ittas egyént kiszolgálni nem lehet. A II. osztályú szórakozóhelyen. ahová szomjam oltani egy korsó sörre betértem, a falra akasztott táblán szintén ott díszelgett az említett figyelmeztetés. Ennek ellenére az egyik asztalnál erősen ittas férfi ült, akit a pincér minden további nélkül kiszolgált. Kiszolgált?! A vendég kért egy korsó sört. A pincér az asztalra lelt egy pohárral, s számolt:egy korsó sört, egy fél konyakot. A vendég fizetett, természetesen borravalóval. Amikor ez háromszor megismétlődött, bátorkodtam figyel-, meztetni a felszolgálót. RosZ- szul tettem. A vendég volt az első aki letorkolt: ne avatkozzak az ő dolgába! A pincér sem szólt semmit. Viszont várhattam, hogy kiszolgáljanak. Mert én józan voltam. S hogy jön ahhoz egy józan ember, aki valószínűleg fösvény is, és nem hajlandó többet fizetni annál, mint amit fogyasztott,, hogy sörrel ollsa szomjál! Az ilyen igvon vizet, és ne üsse az orrát olyan dolgokba, amihez semmi köze! Fecske Csaba Május 23; nemzetközi tejnap in^T^ies táplálkozás: tej, teitermékek Hazánkban immár ötödik alkalommal rendezik meg a nemzetközi lejnapot a tejipar, a kereskedelem és a társadalmi szervek összefogásával, hogy bemutatókon, ismeretterjesztő előadásokon hirdessék az ésszerű1 táplálkozás, ezen belül a tej- és a tejtermékfogyasztás előnyeit. Hazánkban az egy főre jutó éves tej-és tejtermékfogyasztás tejre átszámítva 146 liter a tápláíkozásélettani szakemberek által optimálisnak tartott 250 literrel szemben. Ahhoz, hogy ezt elérjük, a tejiparnak, a kereskedelemnek is jelentős feladatokat kell megoldani. A tejfogyasztás már megközelíti a nemzetközi értékeket, a lemaradás inkább a tejtermékeknél mutatkozik, és ez még akkor is igaz, ha az utóbbi években már számottevően növekedett a sajt- és a túróvásárlás. Jó eredménynek számít, hogy tavaly már az ország lakóinak 99.5 százaléka lakóhelyén megvásárolhatta a mindennapi pasz- lörizált tejet, sőt tavaly az év végén megjeleni a tartós tej is, amelyik már 42 napig eltartható hűtés nélkül. A homogéne- zett, ultrapasztörizált tej, ma már az ország valamennyi városában és jelentősebb üdülőhelyén megvásárolható. Kitünően bevált, így a kirándulások, utazások, viken- dek tejgondjainak megoldása leegyszerűsödött. Kedvező változást jelentett a zsírdús tej homogénezése. mert így a gyerekek számára kedvezőbb hatású 3.6 százalékos zsírtartalmú tej is könnyen tárolható huzamosabb ideig. Az utóbbi években bővült a termékek választéka, a kakaós tej mellett, forgalomba hozták a csokis tejet is. Jól mutatja a lakosság fokozódó érdeklődését a tejtermékek iránt, hogy a kefir- és a joghurtfogyasztás is megsokszorozódott. Ebben szerepe lehet az országos méretű fogyókű- rázásnak. A kis tápértékű joghurt például sokak kedvelt reggelije, uzsonnája lett. A korábban csak szűk körben kedvelt gyümölcsös joghurtokból is egyre több fogy, kellemes ízesítésük miatt különösen a fiatalok szeretik. A tejipar nemcsak új termékek előállításával próbálkozik időről időre, de a már megkedvelt termékek előállítási technológiáját is tökéletesíti a minőség javítása érdekében. Így történt ez a tejföllel is. A homogenizálással lehetővé vált az egyenletes, krémszerű állomány előállítása, és ezzel a savókicsapódás is megszűnt. Ennek megfelelően természetesen megnőtt a tejföl fogyasztása országosan. A vaj a két dekástól a 25 dekásig, többféle csomagolásban kerül elénk, de mindinkább elterjed az alufóliás csomagolás. Jelenleg 22-féle natúr és 32-féle ömlesztett sajt áll a vásárlók rendelkezésére. A tömlős és tubusos sajtok három hétig, a Medve és a Derby pedig már három hónapig is eltartható. Ismert, hogy a magyar konyha milyen szívesen hasznosítja a túrót. Üjabban ezenkívül a mazsolás és vaníliás ízesítésű túrók is igen kedveltté lettek. Várhatóan hamarosan megkezdődik Borsodban az úgynevezett .Gervais-termékek előállítása. A gyümölccsel ízesített, habosított túrókrém teljesen új lesz a hazai piacon. A gyártást követő első hónapokban Miskolc, majd a megye ellátására vállalkozik a feldolgozó ipar és a forgalmazási tapasztalatok birtokában szélesítik ki az értékesítés körét. Az idei nemzetközi tejnap megyei rendezvényei a tej és tejtermékek népszerűsítését szolgálják. Május 23^án délelőtt 10 órakor Sátoraljaújhelyen, a Hotel Zemplénben a Borsod megyei Tejipari Vállalat igazgatója nyitja meg a tejnapi rendezvényeket, majd utána a Zemplén étteremben kóstolással egybekötött bemutatót tartanak. Ugyanezen a napon 15 helyen lesz hasonló termékbemutató, ahol a vásárlók ismerkedhetnek a tejipari készítményekkel. — x — A MISKOLCI HÚSKOMBINÁTBA felveszünk — mérlegelőket (érettségivel). 1 Jelentkezés a húskombinátban, a S-as autóbusz végállomásánál. A VOLÁN 3. SZÁMÚ VÁLLALAT (Miskolc, József Attila u. 70., bejárat a Tüzér utca felöl) az Autóközlekedési Tanintézetnél A költségeket a vállalat téríti. Jelentkezési teltétel: — legalább 8 általános iskolai végzettség, — büntetlen előélet, — nőknél 18, férfiaknál 20 éves életkor, — szakmával nem rendelkezés. Jelentkezés 197S. május 23-án, 7 órakor, a vállalat ebédiöhelyiségében. Új íeopl szisiptó Varsóban megtartották a Polski Fiat Autógyár első új személyautójának a Polonez- nek sajtóbemutatóját. Volkswagen Passat típusra emlékeztető. igen szép vonalú, ötajtós. A Polski Fiat 125—P motorjának módosított változata van a karosszéria alatt. A Fiat gyárral már megkötött megállapodás szerint 1980-tól a lengyelek egy egész új motorcsalád gyártását kezdik meg 1300-tól 2100 köbcentiméteresig. köztük a legerősebb motor Diesel változatát is. A Polonezen új műszerfal van, luxusautóhoz méltó ülések és olyan magas szintű alapmodell, amelyet állítható szögű kormányke-- rékkel. hátsó ablaktörlővel, fordulatszámmérővel. kvarcórával. beépített automatikus biztonsági övékkel szállítanak. A kocsi öt. különböző teljesítményű motorral kerül piacra. 1300 és 1500 kem-es, 94 oktános benzint igénylő, 65. illetve 75 lóerős 78 oktános benzinnel használható, 60—70 lóerős és egy 1500 kem-es 85 lóerős motorral. Az elérhető maximális végsebesség a motortól függően 140—150 kilométer./óra. Az idén 5—10 ezer Polon^z kerül a piacra, jövőre 40 ezer. 1980-ban pedig már 100 ezer hagyja el az automatizált szerelőszalagot. © ENTRUM f " ETFO H 20% AJANLATA Női jersey- ruhák hivatásos //• r ÍV P női es fern gépjárművezetőket képez ki