Észak-Magyarország, 1977. november (33. évfolyam, 257-281. szám)
1977-11-20 / 273. szám
CS2TÄK-MAGYftRORSZÄG 9 Kertbarátok rovata Heti közeleg az év vége, s a szorgos kertbarát, kertjében lassan fogynak az őszi munkák. Persze, az igazi kertész a tartós bök beálltáig mindig talál tennivalót, s minden percet; ki- Sznál. Még tart a telepítés időszaka, a talaj forgatására, isára is alkalmas az idő. Ezekben a napokban fejeződik be a Növények a lakásban A pálmák ryes- és műtrágyák kiszórása, s még elvégezhetjük a gyű kíre lesfák ifjílását és a fák törzsének kötözését is. S ahogy kulnak a téli nyugalomba vonult kert munkái, úgy sűrűinek a feladatok a pincében, bent a lakásban. A borok telese, a szobanövények rendszeres gondozása sok türelmit és szaktudást kíván. Az elkövetkezendő hetek a szak- nyvek, folyóiratok forgatására is több lehetőséget szolgálnak. Ne feledjük; nemcsak a jó pap, a jó kertész is hol- |8 tanul. i i borok első fejtése i d détf. . , . Az első fejtes ideje; a za- pjjl erjedés utáni 2—8. hét. igtWábban fejtjük általában a est1»’, az egyszerű, a faélesz- 'el erjesztett és a rothadó üvef! niésből származó borokat, n fejtés előtt a bort meg- előtt sgáljuk, tisztaságra, illat- ízre. Az egészséges újbor /ész lemzője: élesztő szaga van, illata g fedett, vagy csak ke- ibé emlékeztet a szőlő faj«“2 ára; íióV»" ízé enyhén kesernyés, 1 ót* nsavas, jellegzetes, vagy a fiat még kialakulóban van. ;etcK Ugyancsak a fejtés előtt x Rig kell állapítanunk az új- >ong: viselkedését a levegőn. ’ °r nek érdekében végezzük a törési próbát. A borból Jn 1< fehér palackot jó félig «töltünk. Nem dugaszol- ! le, hogy a bor érintkez- v> a levegővel. A mintát Iont? '^hőmérsékleten állni io ógyjuk, és viselkedését egy- 1 napig figyeljük. A jól iáI1jii kjedt, egészséges bor szélűm» n tisztulni kezd, színe nem eákltozik. A törésre hajlamos >' a levegőn mégjobban a t1'gzavarosodik. A törés elveiéi tszere a kénezés. Ha a bor d6ic 'ési próba során 48 óra. Jva kezd bámulni, 2 de- ha 24 óra múlva jelent- e■■dk erősebb.bámulás 3 de 12 órán belüli erőteljes nváltozásnál pedig 4 de^Jj'yen fái ültessünk? i( obi'Z; rá a f, ItcK11 utál1 ka kristályos borként kell felhasználnunk hektoliterenként. A fejtés: a bort általában gumicsövén fejtjük le. A hordó hasátmérőjénél nagyobb, tiszta pálcát, lécet veszünk, a hordóba dugjuk, majd kiemelve, a pálca alján meglátjuk a seprő magasságát. E felett egy-két ujjnyira a pálcához hozzákötjük a fejtőcső egyik végét. így bátran bedughatjuk a hordóba a csövet, a vége nem ér a seprőbe. A fogadó hordó tisztaságát kivilágítással ellenőrizzük. Ezután 100 literenként félszál azbeszt kénszelettel be- kénezzük. Az egészséges újbort is alapkénezésben részesítjük, ami hektoliterenként általában 2 deka kristályos ként jelent. Ha kevés a hordónk, megtörténhet, hogy a bor ugyanabba a tárolóedénybe kerül vissza, amelyikbe volt. Ilyen esetben megfelelő űrtartal- mú, vízzel gondosan kiöblített kádra lesz szükségünk, a bor átmeneti tárolásához. A fejtést a fejtőgumicső megszívásával végezzük el. Ügyeljünk arra, hogy az áramlás ne szakadjon meg. Ilyenkor ugyanis a csőben levő bor visszafolyik a hordóba, és felzavarja a seprőt. Az idei kedvező novemberi »járás „meghosszabbítja” a telepítés idejét. Ezekben a 'Pókban is sok kertbarát nyit*irosi. fel a Szputnyik utcai si tj erenyöi árudákat, hogy ór ti tnölcsf ácséi*.étét vásárol- Mai számunkban néhány '^kedvelt cseresznyefa j tát anlunk olvasóinknak. , Bjgarreau Ha rial: június ső felében érő cseresznye. UsK<ei't. a cseresznyelégy nem >77.0 kárt benne. A gyümölcs "üj'ia éretten sötét bordópiros, <cc?',Sa eléggé kemény, ropogós. e kellemesen édes-savas. p J, Szomolyai rövid, szárú: jú- üs első felében érleli kö- 2. ■Pnagy, sötétfeketés színű :lcr ürnöicseit. Egyik legízlete- kb cseresznyefajtánje. Húsa ‘kemény, bő levű, gyengén ú'ánci. Ize jellegzetesen tes, sajátos, kellemes zárttal. Kötött talajon fejlőit jól. A virágzáskor kényes ftl hideg időre, egyébként az ** 'hajlattal szemben igényte- n. '/jMárlti korai: a legkorábbi érő fajta. Május első fernen érik. Gyümölcse kicsi, f jüv°molt gömb alakú. Színe "főhős. íze gyenge, jellegte- 'h. Nem érik egysíferre, több '"netben lehet szedni. Germersdorfi óriás: széles '’■'ben elterjedt, értékes faj- Június utolsó harmadáén érik. önmeddő, Legjob- "J a lledelfingeni óriásfajta -‘i’mékenyili meg. Gyümöl- te nagy. . tompa szív, vagy hómott gömb alakú. Színe '•l’minpiros, ami később boripiros, lesz. Ize harmonikus les-savas. Kemény, ropogó- "•évűi magvaváló. Az óriás karfiol, amelyet Perjési László kertbarát, a Kék Acél Kertszövetkezet lagjá tart a kezében, 5 kiló 60 deka. Az átmérője 42 centiméter. S nem ez volt at egyetlen jól fejlett példány amely Perjési bácsi kertjé ben idén termett. A szép tér mést a nyugdíjas kertész ; következőkkel magyarázta „Kerboll Gyula kertésze' felügyelő szakkörünk vezető je mondta az egyik alkalom mai, hogy a gazdag termés titka a megfelelő talajszer- kqzct és a szakszerű tápanyag-utánpótlás. Az ő tanáA lakás egyik legszebb, legelegánsabb növénye a pálma. Nálunk több fajtája terjedt el. Közismert a Phoenix pálma, amelyet datolyapálma- ként ismer a közvélemény. Közkedvelt a Howea (más néven Kentia), valamint a Dél-Kínából származó Livis- tona chinensis (Latania bor- bonica), a legyezőpálma. Sokan szeretik a Chamaerops humilist, a Földközi-tenger vidékén őshonos alacsony termetű fajt. A pálmák gondozása, különösen télen, nagy szakértelmet kíván. Ezért kértünk tanácsot Csópányi Józsejnétől, a Rozmaring virágbolt vezetőjétől: mondja el, melyek a gondozás „alapszabályai”. — A nálunk elterjedt pálmák alacsonyabb hőigényűek, tehát a meleget nem nagyon kedvelik. A legoptimálisabb a 16—18 Celsius fok körüli szobahőmérséklet. Melegebb lakásban bővebb öntözést és permetezést kíván. A vízper- metbe tehetünk Wuxál lombtrágyát, ami kedvező a növény fejlődésére. Alapvető szempont a rendszeresség. Általában kétnaponként öntözzük a növényt. Hetenként egyszer mossuk le a leveleit. Havonta egy alkalommal pedig tápsós oldattal locsoljuk meg. (öt—hat liter vízben egy kávéskanál Floresca tápsót oldjunk fel.) A pálmákat gyakran (főleg száraz szoba- levegőn) megtámadja a pajzs- tetű, sőt az atka is ellensége. Megelőző védekezés a rendszeres lemosás, permetezés; valamint 8 naponként a praktikus Pyrotox spray-jel fújjuk be a leveleit. Téli időszakban a pálma nem ültethető át. Nem túlságosan fényigényesek. Tehát, ha fűtőtest van az ablaknál, a pálmát tegyük hátrább, mert a meleg többet árt neki, mint az esetleges fényhiány. csai nyomán laza szerkezetű kerti földet komposzttal ösz- szekevertem, majd az így előkészített talajba káposzta, karfiol és karalábé palántát tat telepítettem. A rendszeres növényápolás és öntözés mellett 10—12 naponként 2 zúzalékos kombinált (NPK) nűtrágyaoldattal öntözte neg a területet Lomblrá- (yaként Wuxált alkalmaztak , vízben oldott műtrágya a l fövények számára azonnal felvehető volt, s jelentősen hozzájárult a rendkívül szép I terméshez. 1 poster : ■ üladíE szervezett az itt lakók réHOVÁ LETT A BÁBCSOPORT? • Sok gyereket érintő ügyben szeretnék felvilágosítást kapni. Nekem is van két gyermekem, akik nagyon szerelik a bábjátékot. Az utóbbi időben azonban már nincs előadás az Ady Művelődési Házban, ahová sokáig rendszeresen járhattunk előadásra. A „Játsszunk együtt” bábcsoport ugyanis mindig tartott itt előadást, sőt a nemrég megnyílt új bábszínházban is szerepeltek, s mindig telt ház előtt. Játékuk nemcsak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is nagyon tetszett. Szeretnénk tudni, hová tűnt ez az együttes. A bábjátékot kedvelő gyerekek és szülők nevében szeretnénk megkérdezni, hogy ez a nevelés szempontjából sem elhanyagolható szórakoztató színház mikor fog rendszeresen működni Miskolcon? La tesz Mátyás Miskolc, Árpád u. 86. * Váradi László, az Ady Művelődési Ház igazgatója válaszol: A „Játsszunk együtt” bábcsoport tagjai mind < matőrök voltak, akik társadalmi munkában, tíz éven keresztül szívesen csinálták a bábjátékot. Ez idő alatt azonban a tagok közül többen férjhez mentek, elköltöztek a városból, és több olyan objektív akadály is felmerült, ami miatt az együttes nem tudja folytatni a munkáját. A bábcsoportba •'iabb jelentkező nincsen, és sajnos, a szervezéssel is hiába foglalkozunk. Miskolcon, sőt a megyében is csak egy személy, Balogh Sándornó bábművész volt főállásban, de a napokban ő is nyugdíjba vonult. A levélírónak igaza van, mert valóban sokan igényelnék ezt a játékot, és hozzánk is többször fordultak azzal a kéréssel, hogy legyen mielőbb rendszeresen szereplő bábegyüttes Miskolcon. Minden lehetőt elkövetünk annak érdekében, hogy városunkban ne csak bábszínház legyen, hanem ott rendszeresen előadást tartó bábcsoporlok is szerepeljenek. Éppen ezért szeretnénk kérni azokat a fiatalokat, akik szívesen vállalkoznak b..j ozásra, jelentkezzenek minél többen művelődési házunkban. MIÉRT SZERVEZTÉK — HA NEM TELJESÍTIK? ! ... A sa.' ■’■'ábonyi termelőszövetkezet nyugdíjasai vagyunk. Még 1975-ben jutányos tűzifavásárlási akciót ■ A TRAUBISODA Vaubisods A TERMÉSZET ; AJÁNDÉKA! szére a szövetkezet, s az igényelt tűzifa hivatalos árát. — amely a szál tási költséget is magába foglalja —, fizettük a szövetkezet helyi megbízottjának. Ebből a fából azonban még egy da- rVoot sem kaptunk eddig. Azóta többször személyesen is megkerestük Szirmabese- nvőn a termelőszövetkezet vezetőségét, intézkedésüket kértük, de sajnos, eredménytelenül. Közülünk többen betegek, s nagyon elkeserít bennünket, hogy env- nyire nem törődnek velünk. Két év telt el úgy, hogy nem találtak módot a kifizetett fa elküldésére. Nagyon elkeserítő, hogy a tél beállta előtt hideg lakásban, öregen, betegen, újra tüzelő nélkül maradtunk. Kérjük, segítsenek végre! Horváth Lajos, Tóth Béla, Horváth Károlync Sajóbábony GYÜMÖLCSÖZŐ KAPCSOLAT A forrói körzeti általános iskolát n ~yon jó kapcsolat fűzi három patronáló üzeméhez; a Bútoripari Vállalat 10. sz. enesi gyáregységéhez, a miskolci MEZŐGÉP Vállalat encsi gyáregységéhez, és Forrón, a Hernádné- meti Építőipari Szövetkezethez. Az MSZMP Központi Bizottsága 1972. évi oktatás- xolilikai határozatának megvalósítása jegyében született együttműködés kölcsönösen gyümölcsöző. Az iskola tanulói rendszeresen ellátogatnak a patronáló üzemekbe, találkoznak szocialista brigádokkal, alkalmanként pedig kultúrműsort adnak. Ezeknek a találkozásoknak is köszönhető, hogy az iskola végzett tanulói közül többen az üzemek tanműhelyeiben tanulják a szakma fogásait. A patronáló üzemek a Nagy Októberi Szocialista Forradalom 60. évfordulója tiszteletére közös akcióba lépték. A BVBIV 10. sz. gyáregysége -ulladék-bútorlapokat. adott, szabadpolcos könyvállványokat készíteti az iskola szaktantermeibe, audiovizuális taneszközök tárolására alkalmas nevelői asztalokat és szekrényeket adott át. .4. MEZŐGÉP Vállalat encsi gyáregysége egy játékudvar felszereléseit készíti el. virágtakarókat., szeméttárolókat adott az iskolának. A Iier- nádnémeti Építőipari . Szövetkezet fémkereteket készített szaktantermi üvegtáblákhoz és vállalta a táblák felszerelését, polcrendszereket készített a szertáraknak, állandó lakatos- és karbantartási munkálatokat végez. A vállalatok igazgatói és elnöke, egy-cgy szocialista brigád vezetője november 5-én, a KOSZF 60. évfordulója tiszteletére rendezett iskolai csapatgyűlésen találkoztak Forró község párt-, tanácsi vezetőivel és az iskola nevelőtestületével, tanulóifjúságával, ,4 tanulók ünnepi műsorral köszöntötték iskolájuk korszerűbbé tételét támogató, segítő vendégeiket. Magyar Lajos iskolaigazgató. Forró Az Északmagyarországi Állami Építőipari Vállalat FELVÉTELT HIRDET főrevizor! munkakörbe A felvételhez: közgazdasági egyetemi, vagy számviteli főiskolai, vagy okleveles könyvvizsgálói végzettség szükséges. Bérezés: megegyezés szerint. Jelentkezés: önéletrajzzal, a vállalat munkaügyi' osztályán; Miskolc L, Zsigmondi u. 2. sz. alatt. A Miskolci Közlekedési Vállalat gépkocsivezetőket, tehergépkocsivezetöket legalább 2 éves szakmai gyakorlattal 8 általános iskolai végzettséggel. akik részére a KPM Autóközlekedési Tanintézetnél „D” tanfolyamon való részvételt biztosit Szirmabesenyö. Kistokaj községekből személyzeti járatok biztosítják a munkábajárást. FELVÉTELRE KÉREb továbbá a vállalat autószerelőket es karosszéria-lakatosokat. Bővebb felvilágosítás a vállalat munkaügyi osztályán Miskolc. Szondi Gy u. 1. sz. I
