Észak-Magyarország, 1972. január (28. évfolyam, 1-25. szám)
1972-01-18 / 14. szám
1972. jan. 18., kedd ESZAK-MAGYARORSZAG 5 T ervek a hűtőházban 160 vagon mirelit — Bográcsgulyás — Pomfrit Állandó munkalehetőség Háromszázhúsz vagonos éves tervét 28 vagonnal túlteljesítette 1971-ben a Magyar Hűtőipar miskolci gyára. Az elmúlt évben is és az idén is nagy gondot fordít a gyár a belföldi forgalom növelésére. A IV. ötéves terv célkitűzései közölt szerepel: a tervidőszak végére a jelenlegi háromszorosára Íveli növelni a belföldön értékesítésre kerülő — mirelit-termékek mennyiségét. — Mit jelent ez a miskolci hűtőháziján? — 1975-ben 102 vagon terméket kell biztosítanunk a belkereskedelemnek — mondja. Csirmaz Elek, a gyár főkönyvelője. — Ezt a meny- nyiséget már az idei év végére túlteljesítjük. Az első negyedévben 50 vagon, az év végére 1G0 vagon árut juttatunk a vendéglátóipar és a" kiskereskedelem részére. — Néhány évvel ezelőtt még gondot jelentett, s hátráltatja a mirelit-készítmények hazai forgalmát a liíítölánc kezdetleges volta. — Ezen a téren nem sokat változott a helyzet, legfeljebb korszerűsítették a kiskereskedelmi vállalatok, vendéglátók hűtőberendezéseiket. Területünkön — Borsodban, Heves megye északi löszén és Nógrádinak Salgótarjánig terjedő vidékein — évek óta 257 hűtőpult és hűtőberendezés van. Forgalmunk ennek ellenére háromszorosára emelkedett a legutóbbi években. A magyarázatot abban látom, hogy készítményeink egyre inkább megnyerik a fogyasztók tetszését. Jó munkát végeznek értékesítési instruktoraink is. — Kik a legnagyobb mirelit-fogyasztók? — Legtöbb árut az üzemi vendéglátóipar rendeli. — A miskolci hűtőházban gyártott gyümölcs- és zöldségfélékből nagy a választék Miskolc és a megye élelmiszerboltjaiban, bár egyes boltok még mindig ..félnek” a mirelit-tői. Viszont hosszú idő óta nem találkozunk készétel-újdonsággal. Az új termék kikísérletezésének ideje hosszú, átlagosan másSzorgalmas kezek válogatják zöldbabot. fél év. De nem is ebben rejlik a panasz oka. A csepeli hűtőház — ahol a kész- és félkész ételek zömét gyártják — termelése a nagyszabású rekonterukedó miatt egy időre korlátozódott. Nos, a munkálatok hamarosan befejeződnek, s lényeges javulás várható az ellátásban. Az első negyedévijen 340 vagon étel kerül lei Csepelről — kapjuk a magyarázatot Komáromi Lajos igazgatótól. — Újdonságok? — Újra lesz bélszínroló, amely két éve nagy közönségsikert aratott. Újdonság lesz a bográcsgulyás és a májstek. — A szilvásgombóc miskolci termék. Van-e belőle elegendő? — Területünket már elláttuk, s éppen ma indul az első szállítmány Budapestre. Folyamatosan gyártjuk a gombócot. A 20 millió 400 ezer forintos költséggel épülő sült hasábburgonyát gyártó üzem termelésének kezdetét türelmetlenül várják már a gyár vezetői. A próba üzemel és határidejét több ízben módosították. A legutóbbi tervek szerint január 1-én meg A gazdag történelmi és kulturális hagyományokkal rendelkező Sárospatakon évről évre nagyobb jelentősége van az ipartelepítésnek. Új üzemek létesítésével és a régiek bővítésével korszerűsítésével nemcsak a férfiak jutnak munkaalkalomhoz, hanem a dolgozni kívánó nők is. A városban és a környező községekben azonban még van munkaerő-tartalék, különösen a nők vállalnának szívesen munkát valamilyen könnyűipari üzemben. A nők foglalkoztatásának növelésével pedig már most is mind nagyobb igény jelentkezik a városban a gyermekjóléti intézmények iránt. Ezek közül főképp az óvodai férőhelyek bővítésére van szükség, hiszen a negyedik ötéves tervidőszak kezdetéig mindössze 15,6 százalékos volt az óvodai ellátási szint Sárospatakon, tehát a legrosszabb az egész megyében. A tervidőszak elmúlt egy esztendeje alatt a három ú.i csoporttal bővített óvoda 196 gyermek ellátását biztosítja, s ezzel az ellátottság már 26,1 százalékra emelkedett. De férőhely hiányában még így is nagyon sole dolgozó anya kérelmét kénytelen elutasítani a társadalmi bizottság. Az 1972-es esztendőben egy 100 személyes új óvodát építenek a városban, majd a negyedik ötéves tervidőszak végére még egy 100 férőhelyes óvoda építését tervezi a városi tanács. Ezekre annál, is inkább szükség van. mert ebben a tanévbe , meri:ezdó- dött a Sárosvalcki Tanítóképzőben az ói' "képzés, s a jelöltek a gyakorló idejüket a városi óvodában töltik. A két új óvoda működtetésével az óvodás korú gyermekek elhelyezésének százaléka megközelíti majd az országos' átlagot. A városi bölcsőde és a tíz- csoportos n.ankö?t otthon, ha nein teljes rné"t4khen is. 1c megközelítőleg '-’"úgííi a jelenlegi igényeket.. (h. j.) a futószalagon a fagyasztott kellett volna kezdődnie a pomfrit gyártásának, de egyelőre még próbaüzemelés sincs. A holland gépsor, s a nyugatnémet csomagológép már a helyszínen van, az épület jelenlegi állapota viszont korántsem biztató, a kivitelezők késnek. (Ottjár- tunkkor egy fiatal építőkollektíva futballmérkőzését zavartuk meg éppen. A csarnokban, a felszerelt gépeik árnyékában rúgták a labdát.) — Az üzem átadása elhúzódott, de reméljük, az első negyedévben megkezdődhet a termelés — kapjuk a tájékoztatást. — Az idén 360 vagon pomfritot gyártunk, jövőre már 600 vagonnyit. Ez az üzem elégíti ki a hazai és az exportigényeket. — Mekkora csomagolásban jelenik meg a pomfrit? — A vendégl ő tói pa ri vállalatok bejelentették már igényüket. A kereslet jelentős. A Miskolci Vendéglátóipari Vállalat például 15 vagon gyorsfagyasztott sült hasábburgonyát rendelt 1972-re. Ezért az első időben nagy tételekben csomagolunk. A kisebb, 2 és 4 személyes kiszerelést később kezdjük meg. Az üzem termelésének kezdetével megszűnik a miskolci hűtőházban a szezonjelleg. Dolgozóikat egész éven át foglalkoztatni tudják, s ez a munkaerőhelyzet javulását is eredményezi. A hagyományos. május 20-i szamóca- feldolgozással kezdődő szezonmunka bu rgonyasütéssel folytatódik, október elején. Lévay Györgyi Foto: Mécs Ernő A Miskolci Paniutfonó KERES 16 ÉVET BETÖLTÖTT NÜ1 DOLGOZÓKAT FONONÖI MUNKAKÖRBE Betanulási idő G héttől 3 hónapig. In kereseti lehetőség, 40 órás munkahét. valamint felveszünk FÉRFI SEGÉDMUNKÁSOKAT Jelentkezés: Miskolci Pamutfonó — Munkaerő-gazdálkodás. Miskolc. József Attila u. 14. sz. Tejesbáránytól a birkanyírásig .4 juhászaink legjelentősebb kereskedőim i pari nevei Megyénk termelőszövetkezeti es állami gazdasági állattenyészeteiben jelentős helyen szerepelnek a juhtenyészetek. Főleg a dombvidéki gazdaságokban, de sok helyen a nagyobb kiterjedésű, gyenge legelőkkel rendelkező alföldi gazdaságokban is. ez az aránylag igénytelen, s a külföldi piacod kon kitűnően értékesíthető jószág biztosítja a legjobb bevételeket. JSyolcvanhétezer juh a megyéből Bar az utóbbi években a különböző vágó juhok felvásárlása már több csatornás, a megye juhászatairiak leg- j el en tősebb keresked el m i partnere továbbra is a Gyap- júíorgalmi Vállalat maradt. A vállalat miskolci kirendeltségének vezetőjétől, Béres J o- asef elvtárstól érdeklődtünk az iránt, hogy az elmúlt esztendőben mit adtak a juhászától!, milyenek az idei kilátások, az exportlehetőségek. A Gyapjúforgalmi Vállalat a tejesbárányok: exportjától a birkanyírás értékes „termékének”, a gyapjúnak a felvásárlásáig a juhásaatok szinte minden értékének eladásában közrejátszik. Kivétel a juh- tej. — Az elmúlt évben vállalatunk — mondotta Béres József — a megyében több mint 87 ezer juhot forgalmazott. Volt ebben tejesbárány, expressz-bárány, hízott pecsenyebárány, tenyészállat és mustra, azaz kiöregedett vágójuh is. A vállalattal kapcsolatban álló juhászától! büszkéi! lehetnek arra, hogy tejesbárányaikat csaknem kizárólag extra minőségben sikerült értékesíteniük. A pecsenye- és expressz-bárányoknál is. sikerült szinte mindenütt elérni a legjobb minőséget. A rotációs eilctcs sikere A jó minőségnek köszönhető, hogy állandóan javul az exportértékesítés lehetősége. A V. B. K. M. „VÄV” Gyára Vidéki munkahelyekre FELVESZ LAKATOSOKAT. VILLANYSZERELŐKET Bérezés kollektív szerződés szerint. Jelentkezés: hétfőtől — péntekig Miskolc HL, Gázon Lajos u. 1. VAV Kirendeltség Nemcsak az olaszok, a franciák és néhány arab ország, hanem újabban a spanyolok is szívesen fizetnek jó árat a borsodi, abaúji és zempléni juhászaink jószágaiért. Jelentős előrelépés, hogy a korszerű módszerek bevezetése, a rotációs elletés lehetővé teszi a folyamatos exportot. Szinte egész éven át folyhat a különböző vágó- bárányok és juhok felvásárlása és exportálása. Most. januárban is volt már szállítás. Az egyik csereháti gazdaságból exportáltak gyönyörű tejesbárányokat. A .jó minőségű gyapjú is jelentős bevételt biztosít megyénkben a juhászatoknak. Az elmúlt évben a vállalat 68 vagon gyapjút vásárolt fel a megyében. Különösen azok a gazdaságok jártak jól, ahol nagy gondot fordítottak a gyapjú minőségére, szakszerű kezelésére. Azok a juhászatok például, amelyek kimosták a másként értéktelen kölöncöt és hasláb-gyap- jút, ezért jobb árat kapták, mint mások a rosszul kezelt, úgynevezett élő gyapjúért. képesíteni kell a birkanyírást is Az idei birkanyírástól még jobb eredményt várnak. Különösen azokban a juhásza - tokban, ahol megfogadják a vállalat szakembereinek tanácsait. Az egyik megszívlelendő tanács: korán nyírni, lehetőleg már április második felében. A kihajlás utáni időben, a gyenge legelőkön szennyeződik ugyanis leginkább a gyapjú, s ez rontja értékét. Jól járnak azok a gazdaságok is, ahol gépesítették a birkanyírást. A kézi nyíró brigádok száma egyre kevesebb. Mint sok mást, előbb- utóbb ezt a munkát is teljesen gépesíteni kell a mező- gazdaságban. (P. s.) Számvetés után Lassan befejeződnek az év végi értékelések, az árukészletek felmérései a szaküzle- tékben és boltokban. Az üzletek vezetői elkészítették a kimutatásokat, a többletről és az esetleges hiányokról egyaránt. szerű árusítás megkönnyítette ezt a munkát. Az aprólékos folyamat, melyben a legegyszerűbb csavartól a motorkerékpárig, mindenről kimutatást kellett készíteni, az idén mindössze kilenc napot vett igénybe. Ez nagyon Képünkön a szaküzlet két dolgozója a boltvezetővel rendszerezi a raktárban levő árucikkeket. A Borsodi Iparcikk- és Kiskereskedelmi Vállalathoz tartozó járműszakbolt (Baj- csy-Zsilinszky utcán), az elmúlt héten fejezte be leltározását. Már egy hete ismét zavartalanul folyik az árusítás. Tavaly több mint 12 napot vett igénybe a felmérés, az idén azonban a megelőző csoportosítások és a tervkedvező volt, annál is inkább. mivel január végén, február elején már megkezdődik a szaküzlet szezonja, és így az árusításból, illetve a vásárlóforgalomból mini* malis volt a kiesés. A több mint háromezer féle cikk most már elrendezve várja a vásárlókat és az érdeklődőket, Íz óvodai helyek növelése Patakon
