Észak-Magyarország, 1969. október (25. évfolyam, 228-253. szám)

1969-10-10 / 235. szám

Péntek, 1969. október 10. ÉSZAK-MAGYARORSZÁG 5 í aisierliázlan ílazai és k fii földi események íaascskszásek, kiállítások vásárok a lövő évben Kitiltás a szakmából Hasznos segédeszközt bo­csátott az MTESZ azoknak a kutatóknak és gyakorlati szakembereknek a rendelke­zésére, akik a munkaterüle­tükkel kapcsolatos nemzet­közi tanácskozások és kiállí­tások iránt érdeklődnek. A 230 oldalas jegyzék 77 olyan konferenciát, szimpo- ziont stb. sorol fel, amelyet a jövő esztendőben hazánk­ban rendeznek meg. Közülük 60 lesz a fővárosban, 14 vi­déken, háromnak a helyét még nem jelölték ki. Azok­nak a tanácskozásoknak szá­ma, amelyeket áz MTESZ, il­letve valamelyik tagegyesüle­te szervez, vagy amelyeknek a szervezésében közreműkö­dik, eléri a (iü-at. Hogy milyen nagy szám a 77, azt jól érzékelteti, hogy a jövő évben külföldön tar­tandó tanácskozások kataló­gusában 463 tétel szerepel, tehát ezen a listán mindösz- sze hatszor annyi tudomá­nyos esemény található, mint a hazai jegyzéken. A kiadvány felsorolja vé­gül azt a világ különböző részein jövőre rendezendő 448 kiállítást és vásárt, amelynek tematikája' vala­milyen szempontból érdekes lehet a magyar szakemberek számára is. A* LKM-bcn a III. sz. kohó niííszerházából ellenőrzik a életének minden pillanatát. Foto: l’acz Pál. Mennyi fémet ensik azz ember? Mindennapi élelmiszereink­kel különféle fémek is jut­vetelményeket is nehéz len­ne betartani. A vadállatok számára leölt jószágok bel­sőségeit következetesen a Szinvába dobálták, s jó pár nappal a cirkusz távozása után sem fertőtlenítették eze­ket a maradványokat. Ját­szadozó gyerekek szaladtak mondani szüleiknek: „lát­tuk, hogy kígyó úszkál a vízben...” Helyszíni tapasztalatok alapján mondhatjuk — hi­szen saját szemünkkel láttuk a füves téren szétdobált, rot- ható húsmaradványokat, csontokat. Még rágondolni is rossz, hogy ezen a területen óvodá­sokat levegőztetnek, gyere­kek fociznak, ugrálnak időn­ként a felelőtlenül otthagyott eltakarítatlan hulladékok kö­zött. A területet bérbeadó kerü­leti tanács építésügyi cso­portjánál elmondották: is­merik a lakók panaszát, s igyekeztek megfelelő intéz­kedéseket tenni — a bérlés! lehetőség fenntartása mellett —, a lakók panaszainak meg­szüntetésére. A városi tanács építésügyi osztályán hallottuk: sokkal figyelemreméltóbb hely volt a javaslatok egyike, a DVTK- stadion melletti, úgynevezett sportliget. Városrendezési feladat Ügy érezzük, nemcsak ti­zenkét ember ügye, meddig lesz a Vászonfehérítő utcán a cirkuszok porondja. A la­kott hely közelében, közmű- vesítetlen területen legfel­jebb csak átmenetileg kaphat helyet véleményünk szerint egy-egy cirkusztársulat. Érdemes lenne felülvizsgál­ni, hogy a kialakulóban levő, nagyarányú városfejlesztési és szépítési tervek időszaká­ban hol lehetne alkalmasabb helyet találni e célra? A városát szerető és be­csülő miskolci számára nem mindegy, milyen a városkép — még ha az nem is éppen a centrumban, hanem egy mellékutcában, a Vászonfe­hérítő utcán van. Gyárfás Katalin A Statisztikai Hivatalban már hónapokkal eiőbb felké­szültek az 1970-Cs népszámlálásra. Az új gépterem beren­dezését az angol ICL-eég szállította, s jelenleg angol, va­lamint magyar mérnökök vizsgálják a gépek műszaki ál­lapotát, ellenőrzik a programpróbák feldolgozását. nak szervezetünkbe. Köztu­domású, hogy a vérszegény­ségben szenvedő betegek számára az orvos sertésmáj fogyasztását javasolja, abban ugyanis 0,025 százalék a vas­tartalom. A marhamáj vi­szont rézben gazdag, minden kilójában 120 milligramm ta­lálható. Ugyanakkor a búzá­ban 2 mg, a babban 0,5 mg rezet lehet kimutatni, kilo­grammonként. Cinkből a vörös- és fok­hagymában van sok, kilo­grammonként 14 mg. Az. annyira értékesnek tartott spenót viszont csak 6 mg-ot tartalmaz ebből a fémből. Köztudomású, hogy az ar-* zén már kis mennyiségben is veszedelmes méreg. De bár­milyen furcsa, mégis rend­szeresen előforduló alkatele­me táplálékainknak. így pél­dául 1 kg salátában 0,23 mg, ugyanannyi hónapos retek­ben pedig 0,1 mg arzén van. A hering minden kilójában már egészen tekintélyes mennyiség, mintegy 4 mg fe­dezhető fel a méregből. A „magyar ezüst”-ből, az alumíniumból is igen tekin­télyes mennyiséget fogyasz­tunk. 1 kg burgonyában csaknem 16 mg, a borjú­vagy sertésmájban 17.5 mg van, 1 kg téafűben pedig hi­hetetlenül sok, 465 mg alu­mínium található. ___ Oivisiílf! V ESV Pesti i masidu . vendÉgiá. tóipari vállalat 8 dolgozóját a sorozatos csalásért, árdrá­gításért kitiltotta a szakmá­ból. — Én a rádióból hallottam. Es azt mondtam: végre! A villamoson elhangzó pár­beszéd arra utal, hogy a Dél­budai Vendéglátóipari Válla­lat intézkedése felkeltette a figyelmet és a közvélemény megnyugtatását váltotta ki. A vállalat a belkereskedelmi miniszter 6/1967. sz. rendele­té értelmében a legsúlyosabb büntetést alkalmazta a vét­kesekkel, szemben. A Hétfői Hírlap közlése szerint: „Egye­lőre. még csak az első fecskékről (vagy inkább jómadarakról?) van szó: nyolc dolgozót (üzletveze­tőket. pincéreket és ital- mérőket) érintett a leg­súlyosabb büntetés. Kettő elfogadta a határozatot és se­gédmunkásként dolgozik to­vább a Délbudai VV-nél, hat megbüntetett inkább kilépett. Ezekkel szemben érvényesí­tették a miniszteri rendelet­nek azt a döntését, hogy két évig csak segédmunkásként dolgozhatnak a vendéglátó­iparban és a kereskedelem­ben sem kaphatnak olyan be­osztást, ahol vásárlókkal érintkeznek és megkárosíthat­ják a fogyasztókat, s a tár­sadalmi tulajdont.” Ez kétségkívül szigorú büntetés. De mind maga a rendelet, mind a végrehajtá­sa a vendégek, a vásárlók érdekét szolgálja. Azokét, akiket olykor egyik-másik vendéglátóipari, vagy keres­kedelmi dolgozó szemrebbe­nés nélkül sorozatosan is megkárosít. Lehet, van aki úgy véli, hogy ez tail szi­gorai, nem eléggé humánus. De vajon az humánus do­log-e, hogy emberek hosszú időn keresztül megkárosít­ják embertársaikat, s a fi­gyelmeztetés, az első, a má­sodik büntetés sem használ. Gyakran vettem részt né­pi ellenőrzési vizsgálatokban, figyeltem a társadalmi ellen­őrök munkáját. Kétségtelen, sok-sok becsületes üzletveze­tővel, dolgozóval találkoz­tunk, akik valójában szerelik a szakmájukat, egész életü­ket erre szánták. Ezek az emberek is felháborodással beszéltek és beszélnek azok­ról, akik a kereskedelmet, a vendéglátóipart úgy nézik, mint a meggazdagodás kor­látlan lehetőségét. Korábban elhangzott ilyen gúnyoros megjegyzés is: „Ha egy gép­kocsivezető kárt okoz, eltilt­ják a szakmától. Miért nem lehet ezt tenni a. kereskede­lemben, a vendéglátóiparban is?” Nos, az említett fí-os ren­delet erre lehetőséget ad, s mint a pesti példa is mutat­ja, van ahol élnek vele, és ez cseppet sem gyengíti, el­lenkezőleg, növeli az emlí­teti vállalat tekintélyét, mert a vendég azt érzi belőle, hogy a vállalat az ő érdekét is képviseli. Néhány szeri:et, kereske­delmi, vendéglátóipari válla­latot felhívtunk: hogyan él­nek e rendelettel? A meg­kérdezettektől olyan választ kaptunk: nálunk ilyen példa még nem fordult elő. Voltaképpen nem tudjuk, mire értsük ezt az ..ilyen példát”. Arra-e, hogy nálunk kivétel nélkül minden keres, kedelmi és vendéglőt óina ri dolgozó hibátlanul tevékeny­kedik, vagy arra, hogy nem kielégítő az ellenőrzés, illet­ve a nyilvántartás, esetleg a vállalatok álhit ma nizmus bői nem óhajtanak e lehetőség­gel élni. nplll hívón ja. hogy J 1,11 hl llllll embereket el­tiltsanak a szakmától. Senki nem kívánja, hogy bárhol pusztán azért alkalmazzák a 6. sz. rendeletét, mert ezt Pesten már alkalmazták. Nem erről van szó. Mint em­lítettük, a kereskedők, a vendéglátóipariak nagy-nagy zöme becsülettel, lelki isme­retesen dolgozik, de a saját tapasztalatok, az olvasók ál­tal bejuttatott jelzések arra utalnak, hogy akadnak el­adók, boltvezetők, pincérek, akik a vendég, a vevő ká­rára „megtévednek”. Több vállalatnál nagyon helyesen az egyszer vagy kétszer meg­tévedt, megbüntetett dolgozót figyelmeztetik a várható kö­vetkezményekre. Mi remél­jük, hogy ezek a figyelmez­tetések elegendők is lesznek, s nem lesz szükség a 6-os rendelet alkalmazására. De ha. szükség van, a vállalatok bátran éljenek vele, eleve számolhatnak a közvélemény támogatásával. (csb) Az „önmagától született“ csábításai 3. Törvényeink rendkívül: szigorral védik Hegyalja bo­rainak rangját, hírét. Nem mehet ki innen sem cukros, sem vizes, sém a legkülön­bözőbb fortéllyal készült re­ceptekkel „javított’" bor. A szamorodni önmagától szüle­tik, csak sajátos adottságok, sajátos körülmények között válhat azzá. ami. Javaslat — inustiigybeii De talán még a törvények­nél is jobban védi, vigyázza a borok hírnevét azoknak a gazdáknak a szakmaszere­tete, akik az év minden nap­ján kémlelik az eget, milyen idő jön. akik előbb vezetik a vizet a szőlőbe, mint saját lakásukba, akiket semmivel sem lehet a gutaütés szélé­re kergetni, csak azzal, ha meghallják, vagy tapasztal­ják, hogy valaki bort hami­sított. „Hát van lelke? Van szíve? Nem érti ez a bort. Nem érdemli!” Mert azért mégiscsak ilyen gazdákból áll Hegyalja. Valamit azért érdemes lenne megfontolni. A Szeren­csi járási Tanács elnökhe­lyettese évekkel ezelőtt ké­szített el és továbbított egy feljegyzést — több. érintett szakemberrel egyetértésben — a must jelenlegi felvá­sárlási rendszerének megvál­toztatására. A felvásárlás rendje szerint most a 20,5 fokos must a küszöb. Már­pedig Hegyalján a 17, 18, 18 fokos mustokból is kitűnő borok érnek be. Az Ilyen fo­kú mustokért a termelők kevesebb pénzt kapnak, ez­ért próbálják „javítani”, ami után pedig a bíróságon szé­gyenkeznek. A feljegyzés ú.i felvásárlási rendszert java­sol, mely megfelelő módon díjazná az alacsonyabb fokú mustokat is. így az „alsóbb fokon” nyilvánvalóan csök­kenne. vagy teljesen meg is szűnne a borhamisítási kísér­let, a .^magasabb fokon” pe­dig a visszaélésekre a tör­vény nyilvánvalóan ugyan­úgy lesújt, mint eddig is. Új szüret Szép a szőlő. A duzzadt bogyók itt-ott megrepedtek, sokasodnak a töppedt aszúszemek. Gazdag, szép termés várható, öröm­mel, elégedettséggel teli szü­ret. Reggelente érlelő, lassú napsütés kergeti el a kékes ködöt a Kopasz-hegyről, a Kincsem környékéről, a Ki­rály-hegyről. Ősz van óira, új szüret ideje. Mennyi ne­héz. fáradságos munkával, féltéssel, aggódással teli nap múlt el eddig! De készen állnak már a hordók, a pré­sek, a darálók, megkezdő­dött a betakarítás a szőlőföl­dekről is. Hamarosan újra ott forr, buzog majd a must a hegyaljai pincék sajátos klímájában, a falakon újra gyarapodik a nemes penész, és a hordók között ott érle­lődik majd hosszan, megfon­toltan a szamorodni, az ön­magától születő is. Hagyni kell. Mindig úgy a jó, ha önmagától születik. Priska Tibor Nemcsak 12 ember üqyc! Meddig lesz a porond a Vászonfehérítő utcán? Sok, a szűkebb hazáját Verető miskolci lakos an- huk idején örömmel vette tu­domásul az intézkedést: ren- Suzik a város szívében levő "óke teret. Az első lépések ^gyike volt, hogy „száműz- , J” a cirkuszokat a terü- etről. Legtöbben ezt is he­vöselték. . Pár éve a városi tanács építési osztálya tanulmány- «rvet készített, melyben alternatívát jelöltek a cirkuszok táborozási Polyéül. Sok szempontot fi­gyelembe véve — ne legyen rul kieső hely stb. —. végül ® az a döntés született: át­menetileg a III. kerületben, ® Yászoníehérítő utcában le* r° Szinva-parti „prérin” bó- ßjhetnek helyet a cirkuszok. Három év alatt kiderült. . °gy a választás nem volt a Szerencsésebb. Istálló az ablak alatt * A környékbeli gyerekek é' .1 kozóhelye, a grund nem .lesen szabad terület, rész- beépített. Közvetlenül lakóházat, a 35. számú Pületet és annak tulajdono­ld- ’."elve bérlőit érinti az mikénti — nem túlságosan há 1vmes — szomszédság. A esau n tizenkét embei\ négy s/n m kikik. Jogos pana- ' kban több áldatlan tényt íróinak fel. fi-.éi^k néhányat említsünk közül! ' re ,,.-*eSutóbb ott vendégsze- táti ° cil'kusz hatalmas appa- istán5 T sátrak, lakókocsik, elhi ■ ks konyha —, szinte ezt rikád°zta a külvilágtól hvö - tizenkét embert. Kö- kim,agniük kellette.), hogy ba ellessenek vízért, a bolt- iát 1 munkahelyükre, a sa- évjjg Apujukon! Fejcsóválva t<vj a nyáron a párhe­Jjp, újszülötthez á védőnő. tétJ?kig nem tudták levegőz. öhi./i.a csecsemőt, hiszen az éj. K alatt működő konyha, s v íz istálló bűzt árasztott. Zott SáS°s légyinváziót von­ti.? területre. lépkedünk, hogy szabályos égy e, ,ö nyári hónapokban több ukou terület közepén tnal .mázsás széna- és szal- tbenf-kat tárolni. Ez is leg történt ú^igyó“ 9 Szinvában ten kózmüvesUetlen terülő­alapvető higiéniai kö­Népszámlálásra készül az ország

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom