Erzsébetváros, 2011 (20. évfolyam, 1-21. szám)
2011 / 20. szám
Kreatív karácsony A KARÁCSONY ÜNNEPE VALLÁSI HOVATARTOZÁSUNKTÓL FÜGGETLENÜL A SZERETETET, A CSALÁDI EGYÜTTLÉTET ÉS A BÉKESSÉGET JELKÉPEZI. FOGYASZTÓI TÁRSADALMUNKBAN AZ ÜZLETEK ÉS ÁRUHÁZAK MÁR A SZENTESTÉT MEGELŐZŐ HETEKBEN IGYEKEZNEK KIHASZNÁLTATNI VELÜNK AZ AJÁNDÉKOZÁS SZOKÁSÁT, MI PEDIG, EZZEL ÉLVE, GYAKRAN MEGFELEDKEZÜNK AZ ÜNNEP HAGYOMÁNYOS ÉS VALÓDI LÉNYEGÉRŐL. Jobb adni, mint kapni, szól a magyar közmondás, de mit is ajándékozzunk szeretteinknek, egyáltalán fontos-e, hogy szebbnél szebb, drágábbnál drágább ajándékok kerüljenek a fa alá? A karácsony nem erről szól: a családi együttlét, a közös sütés-főzés, az éneklés, a díszítés, egy őszinte mosoly, egy ölelés többet ér minden kézzel fogható ajándéknál. Cikkünkben összegyűjtöttük azokat az ötleteket, amelyekkel meghitt, boldog karácsonyt varázsolhatunk otthonunkba. Karácsonyfadíszeket készíthetünk saját kezűleg is, ez a megoldás jóval olcsóbb és személyesebb, mint a boltban vásárolható díszek. Közkedvelt dekoráció az „édesszájúaknál” a színes habcsók, amelyet néhány alapanyag segítségével könnyen elkészíthetünk. A tojásfehérjét keverjük el a porcukorral, majd forró vízfürdőben verjük kemény habbá! A habot osszuk több részre, hogy az ételszínezékkel különböző színűre festhessük. Egy adagot akár fehéren is hagyhatunk. A habcsókmas zszát töltsük nyomózsákba, és egy sütőpapírral kibélelt tepsiben formázzuk meg! Készíthetünk belőle szívet, csillagot, angyalkát és szinte bármit. Ha nincs habzsákunk, egy, a sarkán levágott nejlonzacskó is megfelel erre a célra. A kihűlt habcsókokat díszíthetjük apró cukorgyöngyökkel, durva kristálycukorral vagy akár színes tortadarával is. Végül kössünk a díszekre cérnából vagy szalagból akasztókat! Egyedi ajándékot készíthetünk egy régi technikával, a batikolással is. Szükség van hozzá egy pamutpólóra vagy más textíliára, attól függően, hogy mit szeretnénk ajándékba adni, továbbá ruhafestékre és ecetre a fixáláshoz. Készítsünk elő egy nagy edényt, amiben festünk, egy fakanalat a kevergetéshez, és spárgát a kötözéshez! Az eljárás lényege, hogy a ruhának azt a részét, amit bekötözünk, nem fogja meg a festék, ahol mégis, ott szabálytalanul, így válik az anyag igazán egyedivé. Sokféle technika létezik, a legegyszerűbb, ha felcsippentünk egy csücsköt, és azt kötözzük be jó szorosan. Több ilyet köthetünk egy felületre, majd az egészet belenyomkodjuk a festékbe úgy 5-10 percig, amíg jól meg nem szívja magát. Végül lebontjuk a kötözést, széthúzogatjuk az anyagot, és hagyjuk megszáradni, utolsó lépésként pedig kivasaljuk az elkészült darabot. Ezzel a személyes meglepetéssel biztosan „nem foghatunk mellé”, és még a pénztárcánk sem lesz jóval „könnyebb”. Vigyázat: a batikolt dolgok „eresztik a színüket”, ezért eleinte csak kézzel szabad mosni őket. A mosógépben nemcsak a többi ruhát, de még saját Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 200 g porcukor, 1 mokkáskanál citromlé, tetszőleges ételszínezék és színes/fehér cukordara a díszítéshez 14 Életmód
