Erzsébetváros, 2010 (19. évfolyam, 1-18. szám)
2010-11-05 / 15. szám
16 •l«T<iE4llE«r> 2010/15. szám Árpád-házi Szent Erzsébet plébánia 1074 Rózsák tere 8. Telefax.: 322-4117 Jelenleg érvényes miserend: hétfőtől péntekig csak naponta egyszer, este 18 órakor. Szombaton reggel fél 8-kor és este 18 órakor. Vasárnap reggel fél 8, 11 és 18 órakor. Állandó programjaink: minden hó első vasárnapján 11 órakor a szentmisét az egész egyházközségért, a hívek szándékára ajánljuk fel. Minden hónap első péntekén Szentóra, az esti 18 órás mise után. Litániák: minden szombaton és vasárnap 17.40- kor. Október hónap minden napján az esti mise előtt 17 óra 15 perckor Rózsafüzért mondunk. Irodai szolgálat a plébánián: szerda és péntek: délután 15-16 óráig, kedd és csütörtök: délelőtt 9- 12 óráig. Hétfőn és csütörtökön délután 15 órától 16 óráig csak saját umatemetői ügyintézés van! Görög Katolikus Egyházközség „Mélységes bölcsességgel...” A görög katolikus naptárban november 1-jén Szent Kozma és Damján ingyen orvosok napja található. 1947. november 1-jén szenvedett vértanúságot Romzsa Tódor munkácsi püspök. Boldoggá avatása után pár évig e napon szerepelt az ő emléke is. Tavaly azonban hivatalos rendelkezésre október 31-én emlékeztünk meg róla. A környezet hatására, mondhatni évszázada él a szokás görög katolikus híveink körében is, hogy hasonló módon, mint a tavaszi halottak szombatjain, megemlékeznek elhunytjaikról november 1-jén este, halottak napjának előestéjén. Rendszerint a hosszabb halotti megemlékezést végzik el, a parasztázt. Ennek a szertartásnak az elején is felhangzik az általánosan ismert halotti ének: „Mélységes bölcsességgel mindezeket intéző egyetlen Teremtőnk, ki mindnyájunknak azt, ami hasznos emberszeretőleg megadod, nyugtasd meg a Te elhunyt szolgáidnak lelkét, mert Benned helyezzük bizodalmunkat, Alkotónk, Urunkban és Istenünkben.” Az ének bevezető szavai zsoltárversre alapozódnak: „Mily hűségesek a Te műveid? Uram, mindeneket bölcsességgel cselekedtél.” (Zs. 103, 24.) A bölcs cselekvés említése azt akarja számunkra mondani, hogy bízzuk magunkat Istenre. Ez nem zárja ki, hogy kéréseink továbbra is hangozzanak el. Más halotti énekeink is vannak, a legelterjedtebb, amit fo- hászszerűen is imádkozunk: „Szenteiddel nyugtasd meg Krisztus a Te elhunyt szolgáidnak lelkét, hol nincs fájdalom, sem aggódás, sem sóhaj, de vételen élet.” Cserkészfoglalkozásaink végén is ezt szoktuk elimádkozni, ha szeretteink körében elhunyt valaki. dr. Sasvári László A kóser étkezés szabályai A zsidóság vallási kötelezettségei a zsidó emberek életének minden elemét áthatják. Egy zsidó még evés közben sem feledkezhet meg a vallási parancsolatokról, ugyanis a kóser étkezés meghatározó eleme a zsidó élet mindennapjainak. „Azzá válunk, amit eszünk” - tartja a mondás, és erre már sokan a vallástól függetlenül is rájöttek szerte a világon, így a kóser ételek ma már nem csak zsidók között népszerűek. A kóser- ség tekintetében is a Tórát kell alapul venni. Mózes ötödik könyve részletesen ír arról, hogy milyen állatokat lehet megenni. A páros ujjú patások, a kérődzők a pikkelyes és uszonyos halak is ehetőek. A szárnyasok tekintetében a Tóra csak a nem kóser állatokat sorolja fel. A leggyakrabban fogyasztott szárnyasok: csirke, liba, pulyka, kacsa. A Tóra szerint az állatokat egy mozdulattal, egy nagyon éles, de sima pengéjű késsel kell levágni. Ki kell folyatni a lehető legtöbb vért a tetemből, sózással vagy közvetlen tűzön sütéssel. Mindezt a sakter, a „metsző ember” végzi. Csak egészséges, gümők- től mentes, tiszta tüdejű szarvasmarhát lehet levágni. A futószalagon áramütéssel elkábított csirke nem lehet kóser, hiszen a levágás előtt sérült. A tömött liba mája sem kóser, főleg a tömési sérülések miatt. Ha a liba nyelőcsöve megsérült, az sem fogyasztható. A Tóra háromszor is mondja, hogy „ne főzd a gödölyét anyja tejében”, tehát a hús nem érintkezhet tejjel. Sem főzni, sem enni, sem hasznot húzni nem lehet a tej és a hús vegyítéséből. A hűtőben is el kell választani a tejes és a húsos ételeket, valamint a tejes és a húsos edényeket is szigorúan szét kell választani. így a kóser konyhában külön mosogató, sütő, tálak, edények és eszközök kellenek. Amit a húsoshoz használunk, azt nem lehet a tejeshez és fordítva. Kase- rolni csak fémedényeket forró vízzel vagy tűzzel lehetséges. Eltérő a vélekedés arról, hogy mennyit kell várni a tejes és húsos ételek fogyasztása között. Ugyanis a húsos után - mivel annak az emésztése tovább tart - hat órát is lehet várni, a tejes után viszont, a legszigorúbb vélemények szerint is elég egy órát várni. A tej kóser, ha kóser állatból származik. Vannak ételek, (párve), amelyek a tejesekkel és húsosokkal együtt is fo- gyaszthatóak. Ilyenek a gyümölcsök, a zöldségek, a cukor, a só, a kávé, a tojás, a különböző magvak stb. A kenyérsütésnél a lisztet át kell szitálni, ellenőrizni kell, hogy a tojás nem véres-e. A leves- zöldségeket, salátát is át kell vizsgálni, nehogy kukacos legyen. Az italok általában kósernek számítanak. Ám ma csak az állandó ellenőrzés mellett készült bor kóser, amelyet a szőlő leszedésétől a palackozásig végig figyelemmel kísérnek. A kó- serságot pecsét igazolja. Akik igazán biztosak akarnak lenni abban, hogy valóban kóser, amit esznek, azok csak egy igazán felkészült, alapos és hiteles rabbi igazolását fogadják el. Annak, aki többet is meg akar tudni a kóserság szabályairól, ajánljuk a Zsidó Tudományok Szabadegyetemének előadását, amelyről bővebb információ: http://www. zsido.com/szoveg/Sza- badegyetem/2 oldalon található, vagy érdeklődni lehet az V. kerület Károly körút 20. vagy a +36- 1-268-0183-as telefonszámon. Bányai László Árpád-házi Szent Erzsébet évszázadok óta szakadatlan tiszteletben részesül, mint az emberszeretet eszményi példaképe. II. András és Me- ráni Gertrúd lánya négy évesen Thüringiai Lajos jegyeseként Wartburgba kerül. Kisgyermek korától haláláig a szegények, koldusok, éhezők megsegítője, a betegek befogadója, istápolója. Több legenda kötődik nevéhez, melyek közül a rózsacsoda a legismertebb. Védőszentje a szegényeknek, elhagyatottaknak illetve az ispotályoknak, kórházaknak, emberbaráti intézményeknek. A legnagyobb festők örökítették meg képeiken: Simone Martini, Fra Angelico, Holbein, Murillo. Az egyik legszebb középkori magyar emlék a kassai Szent Erzsébet templom. A késő-gótikus szárnyas-oltár képei életének főbb eseményeit eleveníti meg. Szent Erzsébet napja, november 19. m B f?I1gl yggJií fffc VfíW/fcX .Jj A szegéjriyek védőszentje
