Evangélikus kerületi collegium, Eperjes, 1890
144 D) Tápintézet. A ki ismeri evang. iskoláink nm ltját s azon nagyjelentőségű hivatást, melyet a múltban sok viszontagság között betöltöttük a magyar kultúra és a prot. felvilágosodott szellem terjesztése érdekében, sa ki tudja mily nagy hivatás vár ezen iskolákra a jövőben, az megérti, miért fektetnek iskoláink oly nagy súlyt a kebelükben levő tápintézetekre s miért követnek el mindent, hogy fejleszszék s a haladó kor követelményeinek megfelelőkké tegyék. Főiskolánk tápintézete kiváló szerepet játszik az ifjúság nevelésügyében s kétféle, u. m.: alumneum és convictus. Az alumneumban ebédre a kenyeren kívül csak hús és leves adatik, a convictusban ezenfelül még főzelék is ; a vacsora mindkettőben egyenlő. Az étlap a tavalyival részben egyező volt, részben a 2-ik félévtől kezdve javíttatott, a mennyiben ebédre nagyobb mennyiségű húst kapott mindegyik s a vasárnap esti káposztába sertéshúst. Adatott pedig ebédre: személyenként 13, illetőleg a 2-ik félévtől kezdve 18 dkgr. hús, leve-; hetenként 2-szer rizskásával, 2-szer árpadarával, 2-szer köleskásával s egyszer tésztával. A convictusban ezenfelül harmadik tál ételként volt a vasárnappal kezdve: pecsenye (felváltva marha- vagy sertéspecsenye, tavaszszal borjúpecsenye is, személyenként 1/i kilo), bab, káposzta, savanyú krumpli, kukorieza-dara, borsó darával keverten főzve és tört krumpli. A vacsora úgy az alumneumban, mint a convictusban, a vasárnappal kezdve a következő ételekből állott: káposzta (őszszel tök, a 2-ik félévben disznóhússal, egy személyre 13 dkgr.), tört krumpli, köleskása, borsó, bab, galuska (tehéntúró-, juhtúró-, lekvár-, szalonnával) s lencse. Sátoros ünnepeken úgy az egyik, mint a másik intézetben pecsenye adatott ebédre s vacsorára. Minden étkezőnek külön ebédre s vacsorára 20 dkgr. kenyér is járt. Tápintézeti díjak maradtak a tavalyiak: a convictusban egész évi ebéd és vacsora.dija 62 frt, félévre 31 frt; csupán az ebéd díja 38 frt, félévre 19 frt. Az alumneumi díjak: ebédért s vacsoráért egész évre volt 45 frt, félévre 25 frt 50 kr., csak ebédért egész évre 23 frt, félévre 11 frt 50 kr. A vacsora élvezése azoknak, kik ebédre nem iratkoznak be, nincs megengedve. Megjegyzendő, hogy ezen díjakon minden belépőnek felszerelés czímén egy isk. éven belül egyszer 70 krt kell fizetnie. A tápintézetbe járók száma az első félévben 108, a másodikban 102 volt. Ezek közül az első félévben eonvictúsi ebédre és vacsorára jártak 50-en, ebédre 12-en, összesen tehát 62; alumneumi ebédre s vacsorára 42, tisztán ebédre 4, összesen 46. A második félévben volt a convictusban ebédre s vacsorára járó 37, pusztán ebédre járó 22, összesen 59; az alum- neumban ebédre s vacsorára járt 34, csak ebédre 9, összesen 43 tanuló. Ezen szám a collegium egyes intézetei között következőleg oszlik meg : Convictus : I. II. III. IV. v. VI. VII. VIII. oszt. tanítók, jog. tkeol. 1. félév: 2 1 3 4 8 3 4 2 — 11 24 2. félév: 2 1 2 4 8 3 5 3 — 11 20 Alumneum: 1. félév: 3 1 2 3 37 2. félév: 3 — —-— — 1 2 2 35 — —
