Életünk, 1998 (3. évfolyam, 1-33. szám)
1998-06-17 / 12. szám
Kertesznaptar Tanacsok, eszrevetelek, javaslatok Junius masodik feleben - az ev 25- 26. heteben - mar erdemes a befozes elokeszuleteit elkezdeni. Eloszor merjuk fel, hogy mibol mennyit kfvanunk eltenni. Ahol van ontozesi lehetoseg, feltetlenul ontbzzuk be az uj telepftesu es fiatal szoloket. Az bntozesnek csak akkor van gyakorlati ertelme, ha alaposan beaztatjuk a talajt, melynek kovetkezteben elegendo vizet tud felvenni a noveny. Ezert egy alkalommal egy tokere legalabb 20-30 liter vizet szamitsunk. Meg egy vagy ket alkalommal lombtragyazhatunk a gyumblcsbsben. Ezt a muveletet azonban legkesobb julius elso heteben fejezzuk be, mert a kesobbiek folyaman kijuttatott leveltragyaval kesleltetjuk a gyumolcs beereset. A lombtragyat lehetoleg onmagaban juttassuk ki, semmilyen mas novenyvedo szerrel ne keverjuk. A lombtragyazast kora reggel vagy keso este - a novenyvedo szerekkel valo permetezeshez hasonloan - vegezzuk, mert a napsutesben fennallhat a perzseles veszelye. Gondosan szureteljuk a cseresznyetes a meggyet, valamint a malnat. A letermett - harom evnel idosebb - szamdcatszamoljukfol, es keszuljunk fel az uj ultetveny telepftesere. A szilvafak vedelmet most foleg a szilvamoly elleni vedekezesre osszpontosi'tsuk: Anthio 33 (a tomeges megjelenes elorejelzese utan); Dimilin 25 DP (a tojasok lerakasa kezdeten). A paprikat hetente 2-3 alkalommal ontbzzuk es korulbelul kethetente fejtragyazzuk! A csillagtok (patisszon) folyamatosan ultetheto. A tenyeszido soran rendszeresen kell kapalni, atlagosan haromszor. Ontozni 2-3 esetben kell, de ez az arany nagyban fiigg a talaj nedvessegetol. A patisszont nagyon gyakran tamadja a lisztharmat. Ket-harom vedekezest javasolunk a lisztharmat ellen, foleg olyan novenyvedo szerekkel, amelyek gyors hatasuak es elelmezes-egeszsegugyi varakozasi idejuk folytan nem akadalyozzak a termes ertekesiteset. Ilyen szempontbol a Morestan 0,2 %-os oldata nagyon jol bevalt. A zbldsegnovenyek kdzul a retek koztudottan primorkent a legismertebb, a nyari es a teli retekbol viszont aranylag keveset fogyasztunk. A nyari retekfajtak hosszukas es csiposebb gumot kepeznek, melyek piros vagy lila szi'nuek. A hosszu megvilagftast jobban bi'rjak, s ennek kovetkezteben kesobb mennek magszarba. Az oszi-teli fajtak kdzul a Muncheni-sorretek feher szinu es oszi fogyasztasra hasznosithato. Teli tarolasra keriilo fajta az Erfurti-kerek fekete. Mindket fajta masodtermesztesu noveny, egyarant kedvelt, erosen csi'pos fzu. A teli retek egyszeru tarolassal egeszen tavaszig eltarthato, es kivalo etrendi hatassal elosegfti a nehezebb etelek emeszteset. Csalanle keszitese A csalan eveld noveny, foleg a nitrogenben gazdag talajokat kedveli. A fold feletti leveleiben sokfele „csodaszer“ lehet. Ha veletlenul fedetlen testreszeinkkel hozzaerunk, akkor a letort fullankszdreibol kifolyo nedvevel egeto fajdalmat okoz. A csalan vasat, nyomelemeket, foszfort, nitrogent, kovasavat, hangyasavat, szamos vitamint, fgy az A-vitamin provitaminjat es K-vitamint tartalmaz. Erjesztett levet - foleg a biologiai muvelesu kertekben - szivesen alkalmazzak novenyvedelmi eelokra is. Az ketsegtelen, hogy a csalanlevel valo permetezes kovetkezteben a noveny borszbvete megvastagszik: ezt a kartevok szfvoszerveikkel nehezebben tudjak atszurni, es a gombak is nehezebben telepszenek meg rajta. Ezert elsosorban megelozd vedekezesre alkalmas, abbol a tenybol kiindulva, hogy a novenyek ellenallo-kepesseget fokozza. Arra azonban nem szabad alapozni, hogy a peronoszporatdl megtamadott szdldtoket, vagy a leveltetvek altal ellepett paprikat a csalanlevel valo permetezes „meggyogyftja“. De vajon hogyan keszul a csalanle? Fa-, fem-, vagy cementkadakat napos helyre allftunk. Beleteszunk 5 kg friss csalanhajtast, lehetoleg felaprftva, es leontjuk 50 liter vizzel. A meleg hatasara a le erjedni kezd, ami nem eppen kellemes buzzel jar. Ezt a kellemetlen jelenseget mersekelhetjiik, ha a le tetejere zeolitport szorunk. A csalanle korulbelul 2 het alatt erjedni kezd, ekkor leszurjuk, es 1 : 20 aranyu hfgftasban permetezzuk vagy folyekony tragyakent ontbzzuk ki. Helybevetessel szaporitott zoldsegfelek novenyvedelme A petrezselyem leggyakoribb levelbetegsege a lisztharmat (Karathane LC, Fundazol 50 WP, Topsin M 70 WP), a sargarepae pedig a peronoszpora (Dithane M-45, Polyram Combi stb.). A csaladi ellatast szolgalo szakaszosan vetett kesobbi vetesu borso novenyallomanyban a borsotripsz, a leveltetvek es a bagolylepkek larvai is megjelenhetnek (Decis 2,5 EC). A letermett novenyallomanyt minel elobb komposztalassal semmisitsuk meg. Az etkezesi zoldbabon a hazikertben a leveltetvek kdzul leginkabb a fekete repa-leveltetu megjelenesevel szamolhatunk. Tomeges megjelenesekor a Pirimor 25 WP specials keszitmenyt alkalmazzuk. A gombas es a bakteriumos betegsegek ellen 2-3 lombleveles allapottol (Dithane DG) vedekezhetunk. Az utolso kezelest a huvelyek kotodesekor vegezzuk el. A soskan elofordulo karositok kozul a soskalevelbogar tomeges elszaporodasa indokolhatja a vegyszeres beavatkozast. Ellene a Decis 2,5 EC rovarolo szerrel vegzett egyszeri permetezes latvanyos eredmenyt ad. A kiskerteszek kozul tobben probalkoznaka mak termesztesevel, sajnos sokan az elso nehany ev kudarca utan feladjak. Ennek az a legfobb oka, hogy a mak peronoszpora es a maktokbarko ellen nem volt hatasos a novenyvedelem. A peronoszpora a leveleket tamadja meg, mfg a maktokbarko a termest karositja. A peronoszpora ellen a noveny intenziv idoszakaban a Dithane M-45 novenyvedo szerrel (2-3 alkalommal megismetelt) permetezessel vedekezhetunk. A maktokbarko ellen a bogarak tomeges megjelenesekor - rendszerint bimbos allapotban - a Bancol 50 WP es a Decis 2,5 EC novenyvedo szereket hasznaljuk. A mak eseteben minden alkalommal hasznaljunk nedvesftoszert (tapadoszert): Citowett. A szolo zoldmunkai Tenyeszido alatt a lombozat apolasa a szolo legfontosabb munkaja. A lombozat apolasa a novenyvedelmi munkak mellett a hajtasok kotozesebol, csonkazasabol all: szukseg lehet meg valogatasra es honaljazasra; egyes helyeken alkalmazzak a termohajtasok visszacsipeset es levelezeset is. A zoldmunkakkal megszabjuk a lombfelulet nagysagat, iranyitjuk az elhelyezkedeset es hatast gyakorolunk a termes mennyisegi es minosegi kialakulasara. A lombozatnak osszhangban kell lennie a termeshozammal, a sok furtot a keves lombozat nem tudja megfeleloen kinevelni, felesleges lombozatra viszont a termoszdloben nines szukseg. A lombozat elhelyezkedeset es nagysagat megszabja a tamaszrendszer is. Huzalos tamasznal a lombozatot konnyebb ugy elhelyezni, hogy sok napfenyt es levegot kapjon, karos tamasznal a lombozat viszont zsufoltabb. A lombozat szoros osszefuggesben van a gyokerzet fejlodesevel, a toke erossegevel. Ezert a fiatal szdlon termorefordulasig iparkodjunk minel nagyobb lombozatot nevelni, mert fgy gyorsabban fejlodik es erdsodik meg. CSIBA LASZLO A mak legveszelyesebb kartevoje a maktokbarko A honaljhajtas visszavagasa Az dtkez^si zoldbabot hazikertjeinkben leginkdbb a fekete r6pa-lev6ltetu veszelyezteti
