Életünk, 1998 (3. évfolyam, 1-33. szám)
1998-04-22 / 8. szám
Kertesznaptar Ikrek, avagy piinkosd hava Pongrac, Szervac, Bonifac oly ritka nevek, hogy talan nem is kellene veluk foglalkoznunk, viszont a nephagyomany szamon tartja, mert alh'tolag ezeken a napokon, tehat majus 12-en, 13-an es 14-en — a tavasz kellos kozepen — gyakran olyan erovel jon a hideg, hogy nemcsak a szolo-, hanem a zoldseg- es a gyumolcs-termeseben is nagy fagykarok keletkeznek. Majus elso feleben ugrasszeruen megno a kereslet a friss zoldsegfelek irant. Most mar a futes nelkuli, a Nap energiajat kihasznalo eljarasokat reszesftjuk elonyben. Az ideny kezdeten a keves meleget kfvano, hajtatasra alkalmas zoldsegfelek kozul a honapos retek, a zoldhagyma, a fejes salata es a kaposztafelek johetnek szamitasba, majd ezeket kovetheti a paradicsom, a paprika es az uborka. A hidegturo es a melegigenyes fajok tarsitasanak fo lehetoseget a hajtatoberendezesek allando helye adja, melyekbe a melegigenyes zoldsegfeleket akkor ultetjuk, amikor a korabban telepitettek termeset mar leszedtuk. Uveghazakban, foliasatrakban es a hagyomanyos uveggel fedett agyasokban ez az altalanos megoldas. Ebben az idoszakban a hajtatott nbvenyek ontozese kulbnosen fontos, mert termeszetes csapadekot nem kapnak. A viszonylag magasabb homerseklet hatasara nagyobb a vfzfogyasztasuk is. Egy negyzetmeter feluleten egy tenyeszido alatt a honapos retek 60—80, a fejes salata 100—160, a kaposztafelek 180— 200, a paprika es a paradicsom 200— 400, az uborka pedig 400—600 liter vizet is elfogyaszthat. Meleg napokon a napi parolgas negyzetmeterenkent a 4-5 litert is elerheti, foleg abban az idoszakban, amikor mar nagy lombfelulettel rendelkezik a novenyzet. A konnyen felveheto viz elfogytaval a novenyek lankadnak, a felveheto vizet elhasznalva pedig elhervadnak. Hajtataskor kulbnosen fontos, hogy ne este ontozzunk, mert paras, zart terben nagyobb a betegsegek fellepesenek eselye, mint a szabadfoldbn. A mit, mikor? kerdesre valaszolva a honap elso hete a hidegen hajtatott karfiol es sargarepa szedesenek, a laskatok, a karalabe es a cikoria helybevetesenek kezdete. A masodik het idoszeru tennivaloja a korai karalabe, a petrezselyem es a helybevetett fejes salata szedesenek kezdete, a futetlen foliasator esetleges „vandoroltatasa" paradicsomrol paprikara, a hosszu tenyeszideju karfiol vetese palantanak, a brokkoli, a bimboskel, a korai szabadfoldi kabakosok, a paprika, a zeller, a fuszerpaprika, a tojasgyumolcs (padlizsan) es a paradicsom ultetese szabadfoldbe, a szabadfoldi paprika liltetesenek vege. A laskatok hazikertunk kevesbe ismert sajnalatosan mellozott novenye. Nagy cukores asvanyiso-tartalmu fdzeleknoveny, mely huvos helyen jol tarolhato. Fozes kozben olyan szeletekre esik szet, mint amilyeneket a tok gyalulasakor szoktunk nyerni, innen kapta a nepies nevet is: Isten gyalulta tok. Nalunk, de inkabb a kulfoldi orszagokban az etkezesi felhasznalason tul, a hajtatott es a korai szabadfoldi uborkat es a dinnyet oltjak be vele, mert a laskatok gyokerzetet nem tamadja meg a fuzarium. Magrol szaporitjuk, palantazni nem erdemes, mert hosszu tenyeszideju — csak telen kerul felhasznalasra. Magjat (majus elso feleben) feszekbe kell vetni. A sortavolsag 2 m, a totavolsag pedig 1,5 meter legyen. Apolasa kizarolag a gyomtalanitasbdl all, mivel nem szukseges ontozni, s a kartevok es a betegsegek sem veszelyeztetik. Szedese akkor kezdodik, amikor elso termeset a fagy megcsipte. Gyiimdlcsfainkat a betegsegek es a kartevok mellett a kesei fagyok is veszelyeztetik. Az ejszakai lehules kulbnosen szelcsendes idoben veszelyes, ezert mar a honap elso napjaiban keszuljunk fel gyumolcsfaink fagyvedelmere: fijstoles, permetezo ontozes. Vizsgaljuk meg az oltott fakat, es ha az oltas kotese meglazult vagy bevagott, ujftsuk meg. Az eroteljesen fejlodott hajtast rogzitsuk az atoltott agra erosftett palcahoz, nehogy a szel letorje. Az oltasok alatti agreszen csak annyi idei hajtast hagyjunk meg, amennyi az oltas fejlodeset nem gatolja, a fdloslegeseket nehany level felett csfpjuk vissza. Szamocasainkat takarassal (foliaval, szalmaval) vedjlik az esetleges fagyok ellen. A termo szamocas — akarcsak a malna — nagyon vizigenyes. Ontozesuket nem szabad elhanyagolni, mert a tartos szarazsag kovetkezteben a talaj melyebb retegei is egyre tobb vizet veszitenek. Novekedhet a vizhiany a talajban, ezert feltetlenul alaposan ontozzuk be az uj telepitesu szdldtokeket, es a fiatal, meg termore nem fordult szolbt. A termdtdkekrol tavolitsuk el a togybkerbol sarjadzo nyakhajtasokat, a magasmuvelesu tokek torzsebdl elbtorb hajtasokat is dbrzsoljuk le, ne hagyjuk megerdsodni oket. A betegsegek es kartevok kozul a cseresznye- es meggyfainkat a csonthejasok stigminas betegsege, a cseresznye es a meggy blumeriellas betegsege (Dithane M 45, Syllit 65), az almafakat az almalisztharmat (Bayleton 25 WP), lombosfa-fehermoly (Karate 2,5 EC), vertetu (Bi58 EC-Nove), alma gyumolcsdarazs (Anthio 33), a korte- es szilvafakat a korai fergesedes (Dimecron 50 SCW), a kajszibarackfakat pedig a kajszi gnomonias levelfoltossaga (Syllit 65) veszelyezteti. Hazikertunkben tovabbra is idoszeru a pdrehagymafej-aknazdlegy (Cyper 10 EM, Diazol 60 EC) elleni vedekezes. A kaposztafeleket leginkabb a tavaszi kaposztalegy es a foldibolhak (Sumithion 50 EC - Actellic 50 EC, Docis EW 50) veszelyeztetik. A mak elterjedt nem elegge ismert kartevoje a maktok-ormanyos (Nurelle D), a szabadfoldi uborkat leginkabb az uborka pszeudomonaszos betegsege (Kuprikol 50) veszelyezteti. Idoszeruve valhat a burgonyabogar (Cyper 10 EM, Bonus, Karate 2,5 EC, Marshal 25 EC stb.) elleni vedekezes. Ha az atkak szamara kedvezo az oszi idojaras, a nagyszamu ketfoltos takacsatka, altakacsatka, szologubacsatka, szololevelatka vonul telelesre, es tomeges lesz a piros takacsatkak altal lerakott attelelo teli tojasszam is. Ha pedig ilyen elozmenyek utan az atkak atteleleset elosegitd enyhe tel kovetkezik, feltetlenul szamitani kell a fokozott tavaszi kartetelukre. Sajnos ez a helyzet jelenleg is! Ezert az atkak elleni vedekezest — a szoloben — meg a peronoszpora elleni elso permetezes elott, kozvetlenul a fakadas utan 2—4 leveles korban kezdjuk meg, mert ilyenkor az egyedszam meg nem tul magas, az atkak ekkor legerzekenyebbek az akaricid nbvenyvedo szerekre, es a sekely lombfelulet folytan aranylag keves permetlevel gazdasagosan vedekezhetunk. Hazikertben, illetve haztaji ultetvenyben az emberre kevesbe mergezo, de az atkak ellen hasonloan jo hatasu Diazinont, vagy a Bi 58-at hasznaljuk. Ajo vedohatas erdekeben a permetezes soran boseges lehasznalatra torekedjiink. Ugyelni kell arra, hogy a szolo minden zold reszere, hajtasara es levelere jusson permetle, mert a vedelem nelkul maradt „szigetek“ a kartevo ismetelt elszaporodasanak forrasai. Az egyes, peronoszpora ellen (peldaul Dithane M 45), valamint a lisztharmat ellen (Karathane, Morestan, Thiovit stb.) hasznalhato fungicidek, es ezek kombinacioi jelentosen korlatozzak az atkak egyedszamat. A tavlati vedekezes gerincet a peronoszpora elleni permetezesek adjak. Ha nines peronoszpora-veszely, altalaban nem vedekezunk. Ez igen sulyos hiba, mert eppen ekkor erdsodik a lisztharmat- es az atkakartetel. Ebbol a szempontbol ismet hangsulyoznunk kell: ne hagyjuk magara a szolot, ha az idojaras szaraz es meleg, s nines peronoszporaveszely, mert az atka es a lisztharmat ekkor tamad a legerosebben. A szabadba vetett viragmagvakat, illetve a kikelt kis novenyeket finom szdrorozsaval gyakorta ontozzuk permetszeruen, ha nem akarjuk, hogy elszaradjanak. Ha mar kiultettuk a viragpalantakat, megerdsodesukig gyakran kell ontozni. Akar elohajtattuk a kanna-, a dalia- es a muskatli-toveinket, akar nem, most mar ultessuk ki. Megtisztogatjuk, ha lehet, osztassal szaporitjuk, es foldbe tesszuk. Az elohajtatottakat az ejszakai eros lehulestol papi'r- vagy foliasuveggel vedjuk. Foldbe kerulhetneka liliom, a begonia es a gladiolusz gumoi is. CSIBA LASZLO Piros takacsatka (mikrofoto) Takacsatka kartetele 6s szovedeke a karositott szolohajtason A gyumolcsfak levdltetvei a fakadas utan kelnek ki az attelelt tojasokbol. E larvdkbol gyorsan fejlodnek a ndstenyek, amelyek eleven szuldssel rovid ido alatt nopos tolop©ket k^pesek letrehozni.