Eger - hetente négyszer, 1942/2

1942-11-21 / 185. szám

1942. november 21. E G E H S Édes egykomája baráti látogatás helyett kifosztott egy gyöngyösi napszámost Az egri törvényszék kéthavi börtönre ítélte a különös látogatót Kiss Bertalan gyöngyösi napszá­mos beborozott szépen a közelmúlt időkben és barátságos társaságra vágyott, ahol kellőképpen elérzéke- nyülhet. Eszébe jutott, hogy él a városban, az Erdő-utca 7. sz. alatt egy édes egykomája, Mádi Ferenc személyében. Elbotorkált hát hozzá és szépen beköszöntött. Mádi nem épen rajongással fogadta az italos vendéget, de igyekezett barátságos lenni. Beszélgetés közben Mádi né­hány percre elhagyta a szobát. Kiss Bertalan közben széttekin­tett a szobában, mégpedig haszno­san. Észrevette, hogy a szekrény nincs bezárva s állapotát megszé­gyenítő fürgeséggel házkutatást tar­tott a s'őonérban. El is emelt on­nan 170 pengőt és visszaült a he­lyére, ezúttal holmi ál búsulásra, mert mit búsuljon igazán, akinek pénze van. De nem jól színészkedett, vagy a szekrény nem csukódott vissza elég jól, tény, hogy amikor Mádi bejött, baljós sejtelmei támadtak. Az édes egykoma arckifejezése fon­dorlatosnak tűnt és Mádi erre a szekrényhez rohant. Pénz nincs. Tehát barátság sincs. Megtámadta Kisst, hol a pénz. Milyen pénz, kér­dezte Kiss orcátlan ártatlansággal. Szó szót követett, s amikor már a két édes egykoma a földön hemper- gett, rendőr is került elő. Ez hiva­talosan megállapította Kiss zsebei­nek tartalmából a zord tényállást. De mert Kiss egy kapukulcesal a rendőrt is megtámadta, mindjárt rablásnak minősült a baráti láto­gatás. Rablás bűntettében mondotta ki bűnösnek az egri törvényszék Szo- kolay-tanácsa is Kiss Bertalant, és kéthónapi börtönre ítélte a különös látogatásért. A „rohampékek“ között Hogyan készül a jó «prófimt» valahol a Don mentén? {Honvéd haditudósító század. Kizák László főhadnagy.) Keleti front. A kora reggel friss napfénye szétporlik a bájos völgyecskében. Álmodó kis oroszfalun gurulunk keresztül. Az ütmentén elvadult fák állanak őrséget lankadtam Még alszik minden, a természet, húnyt szemmel álmodnak a szalma­viskók ... Hirtelen frissensült kenyér finom illata csap felénk. Lám... Itt egy sütőoszlop dolgozik. Megállunk. A fák alatt rejtve hatalmas sátor. A foghíjas kerítésen belül fiatal sza­kaszvezető jelentkezik. Naponta hétezer friss kenyér Gépvontatású tábori sütőoszlop. A ponyva alatt hét tábori kemence izzik méregvörösen. Mintha a po­kol előtornácán járnánk, parázslik a tűz, fullasztó a meleg. A vörösen izzó kemencék körül félmeztelen herkulesek. Lisztes, barnáraégett bőrük alatt játékosan feszülnek a kidolgozott izmok. Mintha csak Meunier bronzbányászai keltek vol­na életre... A gépvontatású tábori sütőoszlop — magyarázza lelkesen a szalma­szí nhajú szakaszvezetőnk — nyolc óra alatt teljesen üzemképes. Hét kemencét fűtünk és a hét kemen­cében naponta hétezer darab ke­nyér sül. Ez a legnagyobb teljesítő- képessége. De ilyenkor 98 ember dolgozik ám szakadásig, 12 órai váltással. A kemencékben egy-egy „hiccel* — egy vetéssel — 60 ke­nyér sül ki... Tisztán emberi erő­vel dolgozunk, kézzel dagasztjuk a tésztát. Nem éppen a legkönnyebb mesterség. .. Az ideális bombabiztos fedezék A pokoli hőségben ellepi testün­ket a patakzó verejték. A kemen­cék között nyers fadorongok szá­radnak. A derék pékek lázas tem­póval dolgoznak. Nagyot csattan izmos kezükben a tészta, amint a deszkalaphoz vágják. Mindenki át- érzi szerepének fontosságát, látszik a munkájukon, kezük igyekvő szor­gosságán a hivatástudat, minden munka igazi éltetóeleme. Nem mesz- sze innen dörögnek az ágyúk, vé­res csatákat vív a magyar. Hábo­rúban, kemény harcokban nem sza­bad, hogy kenyérgond ülje meg a csapatok lelkét. A jó és bőséges élelmezés s mindenek előtt a friss, ropogós kenyér nemcsak a fizikai teljesítőképességet, hanem a küzdők hangulatát, harcikedvét is növeli. Munkában a „rohampékek“ Valamelyik kemence ajtaja ki­nyílik. Az égető hőségben ínycsik­landó friss kenyérillat árad hoz­zánk. A közelben puskák állanak. Kéznél. Arról érdeklődünk, volt-e arra eset, hogy a sütőlapát nyele helyett a puskaagyat markolták át ? Éppen a múlt héten! — mond­ják többen is. Éjszaka dolgoztunk, amikor eldördült néhány lövés ... Bádió 1 Orvlövészek támadták meg a sütőoszlopot! Otthagytuk a tésztát és azon lisztesen rohantunk előre az éjszakába. — Nem tartott so­káig. Az orlövészek azt hitték: álmunkban sikerül majd meglepni bennünket. — Megrohamoztuk őket. Néhány kézrekerült, a többi elfu­tott. — Csak egyikünk sebesült meg könnyebben, ő nekik halottjuk is volt. Azóta békében hagynak. Bennünket pedig elneveztek tréfából „rohampékeknek“... Kilépünk a ponyva alól. Odakint ma hideg van. — Akkor akadtunk meg igazánbul, amikor orosz lisztet kaptunk, — mondja még búcsúzónak kisfiús vi­dámsággal a hirtelenszőke szakasz­vezetőnk. — Meg kellett mutatni, mit tudunk... Nem volt az liszt, nem volt kiőrölve, uram bocsá’ — nálunk odahaza a disznóknak adják így ... Se rendes őrlés, se szitánk nem volt, hajtóerő hiányzott az élesztőhöz. Bizony megizzadtunk, mégis rendes, jó kenyeret adtunk a honvédeknek... — Most már a $0K- Á2 fGAiSjj 4BBANi liszt is jó. Volt aratás. Bendesen megőrlik. Mi őröljük, vagy a né­metek ... De az orosz liszt... Nem is tudom, hogyan bírják enni a muszkák. Nincs is párja a jó ma­gyar búzakenyérnek! * Bádiók eladása kedvező rész­letfizetésre is. Busáknál, Kaszinó-u. * Az emésztőszervek meg­betegedéseinek kezelésénél reggel éhgyomorra egy pohár ter­mészetes „Ferenc József“ keserű­víz abszolút megbízható hashajtó, amelynek hatása rendkívül enyhe és igen kellemes. Kérdezze meg orvosát! hogy a szóval ^kifejezett eredeti gondolatot az emberek már régen elfelejtettekbe a közhasználatban a szó maga még mindig a régi, ma már téves fogalmat tükrözi, így még ma is gyakorta halljuk a pótanyag kifejezést, holott az újonnan előállított és megkedvelt árucikk már önálló ipari termék. Ilyen termék például a Franck cikóriakávé, mely a napóleoni idők kontinentális zárjának köszönheti elterjedtségét. Még a leg válasz­tékosabban főző konyhákban is nagy becsületet szerzett nevének mint bármilyen kávéital zamatos és nemes ízesítőszere. Ezenfelül mint önálló élelmi cikk — tejjel keverve — megannyi millió házi­asszony szeretetét érdemelte ki. MM cikóriakáyp ■M

Next

/
Oldalképek
Tartalom