Egri Népújság - napilap, 1928/2
1928-10-09 / 232. szám
EGRI NÉPÚJSÁG 3 1928. okié bar 9 ■JSE,7^X. ^**S®*eiBeíaWM«^WIWa8ífflfl®9R^ Elfogott sikkasztó. 1927 nyarán Tancsa Istvántól, aki abban az időben az érsekkerti kioszkot bérelte, főpincére, Major György 80 pengőt elsikkasztott, azután megszökött s egy levelet hagyott hátra, melyben igy vigasztalta a bánatos tulajdonost: »Hiába köröztet, 3 napon beiül átlépem a határt.« — A rendőrség egy éven keresztül valóban hiába körözte a sikkasztót, nem sikerült nyomára akadniok. Majer György megnyugodva újból hazajött, de vesztére, mert elfogták s fejére olvasva viselt dolgait, azonnal átkisérték a kir. ügyészség fogházába. * Szarszámgepárúsitás. A Ganz Danubius Wagon és Gépgyár Rt. a különböző fúzióknál felszabaduló szerszámgépek és gyárberendezések eladására Lipták telepén (Pest- szentlőrinc, telefon József 408—57) külön eladási osztályt létesített, melynek vezetésével Deák Lajos főmérnök van megbízva. Városunkból többek közt a Heringh Gépgyár vásárolt különféle gépeket igen jutányos feltételek mellett. Meggyulladt az alkohol a gyomrában. Markovics Béla budapesti piaci árus tegnap délután az Egerben lakó nővér eljegyzésén any- nyira leitta magát, hogy a felgyülemlett alkohol a gyomrában meggyulladt. Beszállították az ir- galmasok kórházába, ahonnét kezelés után a rendőrségre került. * Uránia. Hétfőn csak egy napig, 16 éven felülieknek : «A SEJK HALÁLA« egy romantikus szerelem története, főszerepben Greta Nissen Burleszk kiegészítő műsor. Kedden : «AZ ÓCEÁN DON JÜANJA« két amerikai tengerész szerelmi kalandjai és «Ki a betörő« bűnügyi történet. Fox-híradó. Felrobbant gyakorlótöltény. Tegnap délelőtt a demjéni határban Forgó István 12 éves földmivesgyermek egy katonai gyakorlótöltényt — műszóval »puffancsot« — talált. A töltény, mely valószínűen az őszi hadgyakorlatok alkalmával került a mezőre, felrobbant a gyermek kezében és súlyosan összeégette a testét. Forgó Istvánt beszállították az irgalmasok kórházába. — Mivel ez már a harmadik hasonló szerencsétlenség, felvetjük: nem ártana, ha talán a községi elöljáróságok dobszó útján fokozottabb óvatosságra intenék a lakosságot. * Az érdekelt olvasóink figyel-, mébe ajánljuk, hogy Müller Welt műszem speciálista október 16-án Bayreuth-ben, a «Hotel Post« szállodában a természet után műszemeket készig Levelezőlapok az integer Magyar- országért. A Magyar Asszonyok Nemzeti Szövetségének kiadásában jelentek meg azok a rendkívül ar- tisztikusan ható, az egységes Magyarország megcsonkítását szemléltető levelezőlapok, amelyek Tria- noni-lapok elnevezés alatt kerülnek forgalomba. Mintegy ötvenezer példányban, magyar és angol nyelven bocsájtotta ki a szövetség a lapokat, .amelyek egy rendkívül ügyesen mozgatható szerkezettel mutatnak reá a trianoni béke gyilkos hatalmára, mely végzetesen széttépte és meggyalázta az ország határait. Most vannak készülőben a német, olasz, holland fordítások. Eddig főleg keletre, Japán, India felé küldte szét a Mansz a trianoni lapokat, hogy túl a határokon is látható legyen Magyarország gyöt- relmes megcsonkítása. SPORT. Dobó István S. E.—Hatvani A. C. 2:1 (0:0). Biró: Galgóczy. (Bajnoki mérkőzés.) A Dise. vasárnapi mérkőzése megérdemelte azt a nagyszámú közönséget, amely mindvégig izgatottan nézte ezt az érdekes bajnoki küzdelmet. Most már hatalmas tempóban halad a csapat a javulás felé és mindnyájan nagy érdeklődéssel tekintünk a közeli Dise—Mese. találkozásra. A csapat legtökéletesebb része a csatársor jobbizárnya (Weinberger—Eperjes&y). A legtöbb akció és a legegészségesebb támadások onnan indultak el. Vasárnap ugyan kevés kivétellel minden ember csaknem kifogástalanul dolgozott. Még érezhető a csapaton, hogy nincsenek összeszokva és a oenter-hiány is feltűnő volt. Rontó tipikus unterhalf és még szükségből sem szabad előre hozni. A meccsen is mindig hátul kalandozott. Egyébként ö a csapat lelke és szimpatikus alakjával jó hatással van a játékosokra. Váltakozó irammal kezdődik a meccs, később azonban kialakul a Dise. fölénye. Számtalan támadás éri a Hac. védelmet, de ott meg is törik. Keiner jobb- back ragyogó formája minden Dise. támadást megakasztott. A Hae. halfsor is a centerbalffal az élén ugyancsak kivette részét a küzdelemben. Sokkal eredményesebb volt a második félidő. — A nyomasztó gőlhiányt végre megtöri Rontó 11-ese (1:0). Eperjeesyt erősen fölvágják és a bíró jogos szigorral ítélte meg a 11-eet. Sajnos nem sokáig örülhetett a Dise a vezetésnek, mert a Hac összekötője, László valódi profi lövéssel rövidesem kiegyenlít. Ma- rácz utána sem nyúlt. Végre megérkezik a döntő gól, a Dise sorozatos támadásai meghozzák a győzelmet jelentő gőlt, amit Bablonkay II. lőtt közvetlen közelről egy összefutásból. Ezután már csak a Hac hiábavaló küzdelme volt hátra. Az utolsó percben állította ki a bíró Keiner», azért, mert Bablonkayt hátulról faultolta. Érseki Tanítóképző — Reáliskola 2:2 (1:1) Biró: Szigritz. Rendkívül érdekes volt a két középiskola küzdelme. Nagyon sok szép pillanat tarkította a mezőnyt én sok helyzetet, de különösen a két kapus munkáját tapsolta meg a közönség. A mezőny legjobb emberei Havesy és Takács voltak. Előbbi a reáliskola kapujában, utóbbi pedig a tanítóképző centerposztján volt meglepetésszerűen jő. Az eredmény nem egészen reális, amennyiben a tanítóképző legalább egy gólos győzelmet megérdemelt volna a mutatott játék alapján. Mind a két csapatnál a csatársor és a közvetlen védelem volt a jő, de elismerést érdemelnek a halfok is, különösen Angyal (Tanítóképző) és Bajaok (Reál). Tanítóképző támadásokkal kezdődik a mérkőzés és ez tart mindaddig, amig meg nem szerzik a vezető gólt (Takács). Ezután már megváltozik a játék képe, kezd kialakulni a mezőny és Vasváry gólja meghozza reálisták játékkedvét ii. A második félidő elején 11-est rűg a reál, amit Vasváry értékesít és megszerzi a vezetést a reálnak. Most aztán megkezdődik a Tanitőképzősök ostroma és a 39.-ik percben Juhász II. kiegyenlít. T anitóképző—Kereskedelmi 1:0 (1:0.) Biró : Schönk (Szombat.) Egy li es döntötte el a meccs sorsát a tanítóképző javára. A A kereskedelmi iskola sorozatos támadásai Marcziniák bravúros védésén törtek meg. A tanítóképző ritkán tudott felnyomulni a jobb kereskedelmivel szemben, csupán Takács (kis vörös) indított néha egy egy támadást. A kereskedelmiben különösen Jónás és Zsivora tűntek ki, míg a tanítóképzőben Juhász II. és Angyal. Az atlétikai versenyt egy Miskolc-Eger közöttifootball mérkőzés zárta bo. Váltakozó irammal kezdődik a meccs, de később kialakult az egri főiskolások fölénye. Schveier- rel az élén a csatársor sok szép akciót bonyolított le. A Pru- zsinszky—Marossy jobbszárny sok akcióját megtapsolta a közönség, utóbbinak egy sép lövése nagy tetszést aratott. A harmincperces verseny azonban 0:0 eredménnyel végződött. Lehel A. C. — Fiso 0:0 Biró: Puskár. Vasárnap délután Jászberényben játszott bajnoki mérkőzést a Füzesabonyi I. S. O. Az első félidő egyenlő erők küzdelme. A félidő végén két 11-est gyönyörűen véd Tóth Dezső, a füzesabonyiak kapusa. A második félidőben a Lehel támad, de a Fiso védelmén minden akciója megtörik. Az izgalmas mérkőzést rekordközönség nézte végig. mssmmummm Közgazdaság. Zöldségkonzerválás. Sokan vannak már az egyszerűbb emberek között is, akik hallottak és olvastak a vitaminokról, ezekről a csodálatos anyagokról, melyeknek pontos összetételét még nem ismeri a tudomány és mennyiségét sem sikerült mérlegre raknia, da any- nyit igenis tudunk rőluk, hogy hogy megvannak, igen kicsiny mennyiségük is elengedhetetlenül fontos az egészséges élet fenntartásához. A zöldségfélék és a friss főzelékek különösen bővelkednek ezekben a sajátságos anyagokban és nyilván sok évszázados tapasztalat alapján fordult az ember figyelme ezeknek a terményeknek megfelelő konzerválása falé, amely tapasztalatok azt mutatják, hogy minél több, friss állapotban megtartott ilyen terményt fogyaszt az ember a téli hónapok alatt, annál kevesebb nehézség árán lesz képes bevárni a friss holmit amellett, hogy étrendjének kellő változatosságát és ízletességét is biztosította. A télen is használatos zöldségfélék közül legágyszerübb a győkérfélék eltartása. A répát, petrezselymet — és ahol használják, a paszternákot — legjobban száraz, viznemjárta pincében tarthatjuk el, homokba ré- tegezve. A homokot ajánlatos előzőleg napon jől kiszárítani és az eset leg még benne maradt gyökér- részektől szitálás útján megtisztítani. Ez úton ugyanin elpusztítjuk az előző évről visszamaradt, rothasztó gombákat. Ugyanebből az okból jő a pincéi őszszel jől kiszellőztetni, — esetleg szabad tűz rakással — utána pedig kimeszelni. Legjobb eltartási módja a homokrabás még a céklának, zellernek, tormának és téli reteknek is. Kitünően tudjuk eltartani a karfiolt, kelkáposztát, ha gyökerével a homokba bujtatjuk. Hagyma koszorú ba fonandó, a káposztát ej eket pedig szalmára rakjuk és ponyvával letakarva a fagymentes padláson tartjuk el. A kalarábét úgy ültessük a homokba, hogy a gyökere felfelé kiálljoa, ekkor nem lesz fás. A tök szárát bepecsételjük, msgát a tököt be* meszeljük. Egyéb zöldfőzéléket, így babot és tököt, ugorkasalá- tát, zöldkaprot és zöldpetrezselymet legegyszerűbben sóban lehet eltenni. Üveg- vagy cserépfazék aljába ujjnyi sőt teszünk, ekkor tenyérnyi vastagon tököt vagy babot nyomkodunk rá, hogy hézag ne maradjon, azután megint ujjnyi tőt; majd újabb réteg főzeléket helyezünk el, míg csak az üveg nyakáig nem érünk. Az üveg tetejét is sóval hintjük meg és igy zárjuk el marhahőlyag- gal. (Zöld kaprot, zöld petrezselymet, persze kisebb mennyiségben ugyanígy teszünk el.) Használatkor a sőt kiáztatjuk és épűgy készítjük el a főzeléket, mint frissiben. Sőskalévelet gyengén ledarálunk és a levét nem nem engedjük kipréselödni, hanem azzal együtt üvegben jől átpároltatjuk. Kitűnő, zöld levesnek való lesz így télen át is. Az ugorka, paprikacsövek, zöld paradicsom és az apró, ki nem fejlett, ökölnyi görögdinnye egyaránt kitűnő salátafélék, de ezeknek ecetbe, sóba való elte- vése annyira közismert, hogy nem érdemes újra leírni. Ellenben igen egészséges és szerfelett frissen megmaradó salátaféle a gombasaláta, amelyet télire a következőképen teszünk el: A megtisztított gombák nsgyját felszeleteljük, az apróját egészben hagyjuk. Gyenge ecetes vízben kevés hagymát, borsot, egy- kőtszem szagos borsot és egyéb babérlevelet megfőzünk, ebbe a pácba betéve a gombát puhára pároljuk. Ezután a gombát üvegbe rakjuk, a levét még egyszer megforraljuk, forrón rátöltjük és újból kigözölve, lekötjük. Ez a saláta jobb, mint az aszalt gombából készült és a gomba kitűnő ízét teljesen konzerválja. A módszer azonban mindegy, csak az fontos, hogy a pontos háziasszony minden eszközzel igyekezzék egészséges zöldséget és főzeléket eltenni télire, mert — családja egészségét szolgálja ezzel. Budapesti rádió műsor. Kedd, október 9. 10.45 : Pontos időjelzés, időjárás és vízállásjelentés. 10.50 : Hírek, közgazdaság, élelmiszerárak. 16.45 : Pontos időjelzés, időjárás és vízállásjelentés.
