Egység, 2017 (27-28. évfolyam, 92-101. szám)
2017-06-01 / 96. szám
2017 JÚNIUS | egység 3 TARTALOM SMÚZ 2| A szerkesztő levele A legjobb buli mindig a konyhában van 4| Hírek REBBE 5| „Óvakodtam a katonai kifejezések használatától” HOHMECOLÓ 6| Nem csalás, nem kábítás Miért akarják betiltani a kóser vágást? 8| Kóser biznisz Magyarországon JIDDISKÁJT 12| Iparosított kóserság Háláchikus kérdések a kóser élelmiszeriparban Oberlander Báruch rabbi írása 16| Hol van a Szináj-hegy? Hurwitz Sholom rabbi írása KILE 18| Rohonc: előbukkant a tömegsír 22| Zsidók Pozsonyban „Új korszak kezdődőtt, amelyben végre büszkén lehet zsidóként élni” 24| Zsidók Komáromban „Van még tartalék” Polgármesteri díjjal tüntették ki a komáromi zsidó élet szervezőit 24| Judapest anno Zsidó jótevők és nem-zsidó rászorulók a 19. századi Budapesten 28| Civot Hásém Magyarországon MISPÓHE 29| A legkelendőbb áru – mese 30| Kenyerünk java A kenyérsütés története ÉCESZGÉBER 32| 1945: Temetni jöttek Ónody-Molnár Dóra írása 34| Rejtvény ROHONC: ELŐBUKKANT TÖMEGSÍR Egy áldozat fia találta meg a tömegsírt. „Ez a kisváros nagyon kicsi ahhoz, hogy e történet ne jusson el mindenkihez. És Rohonc évtizedekig hallgatott.” Kiadja a Chábád Lubavits – Zsidó Nevelési és Oktatási Alapítvány Achdut magazine is published by Chabad-Lubavitch The Jewish Heritage Center of Hungary 1052 Budapest, Károly krt. 20. Telefon/fax: (+36-1) 268-0183 E-mail: egyseg@zsido.com Internet: www.zsido.com FELELŐS KIADÓ: Oberlander Báruch rabbi FŐSZERKESZTŐ: Steiner Zsófia ROVATVEZETŐK: Dénes Anna, Fuchs Jehosua, Golubovics Martina OLVASÓSZERKESZTŐ: Dallos Katalin TERVEZŐ-SZERKESZTŐ: Juhász Valéria ISSN 1217-3223 (nyomtatott) ISSN 1588-3223 (on-line) A kiadvány szent szövegek részleteit és magyarázatait tartalmazza. Kérjük, ne dobja el! egység MAGAZIN 1945: TEMETNI JÖTTEK „A vidéki zsidóság elárulása és kifosztása úgy tűnt el a múlt ködében, mintha soha nem került volna rá sor.” BORÍTÓ Részlet az 1945 című filmből Fotó: Katapult film / Szilágyi Lenke KÓSER BIZNISZ MAGYARORSZÁGON „A kóser élelmiszerek fogyasztása nem csupán a különösen szigorú hívekre jellemző, keveseket érintő rétegigény, hanem a zsidó létezés alapjait érintő követelmény.” 32. oldal 18. oldal 8. oldal