Az Egri Pedagógiai Főiskola Évkönyve. 1961. (Acta Academiae Paedagogicae Agriensis ; Tom. 7)
III. Tanulmányok a természettudományok köréből - Dr. Zétényi Endre: Adatok az egri szőlők telepítés földrajzához
tősége szerint immúnis és nem immúnis csoportokba osztják. A laza homoktalajban a filoxéra nem tud elszaporodni. A kötött talajokban a kiépített járatai nem omlanak össze, a rovar vándorolhat, kártevése elterjedhet. Az ilyen talajokba telepített gyökérnemes európai fajtákból származó szőlők szaporítása, termesztése költséges és bizonytalan. Sokkal célravezetőbb megoldásnak bizonyult az amerikai, vastagabb, ellenállóbb kérgű alanyfajokra való oltási eljárás. Ezen alanyfajták gyökereinek ellenállása a filoxerával szemben sejt- és szövettani sajátságainál fogva nagyobb, amint ezt a szakkönyvek a gyakorlati megfigyelések alapján megállapították. Azt is megfigyelték már a termelők, hogy az amerikai fajtáknak ez az ellenállása sem egyforma, sőt fajtán belül sem azonos, amit más körülmények (a talaj szerkezete, az éghajlat, a ráoltott vessző stb.) is befolyásolnak. A nedvesebb és hidegebb talajban a filoxerának kevesebb nemzedéke származik, mint a száraz, meleg talajon. Mivel az egri szőlőtalajok túlnyomóan kötöttek, ez a kérdés itt felette figyelemre méltó. Csaknem minden amerikai alanyfajtának megvan a maga jól körvonalazható talajigénye, amivel az alany kiválasztásakor számolni kell. Igen érzékenyek a talaj mésztartalmával, különösen a finom elosztásban lévő ún. aktív (hatékony) mésztartalommal szemben. A mésztűrés mértékét fokokban kifejezve közlik a szakkönyvek. Az egri vizsgálatokat végző szakemberek ezeket a szempontokat is figyelembe vették. Eger környékét a meszes alapkőzetű borvidékek közé sorolja a szakirodalom (Mór, Szekszárd, Villány, Siklós, Gyöngyös-Visonta, Eger). Mivel e helyek alapkőzetei geológiai fejlődési különbségeket is mutatnak, ezért a szüretelt bor minősége is mutat eltérést. Az ismeretes amerikai alanyfajták Eger határában a következő arányban találhatók meg: Riparia portalis (és keresztezése) 76 százalék, Berlandieri 11 százalék, Rupestris 13 százalék. (A százalékban ezek keresztezése is benne foglaltatik.) A Riparia portalis oltványából származó tőke erős, gyors fejlődésül, edzett vesszői keményfásak, kérge sima és vékony. A filoxerának teljesen ellenálló. Az összes európai fajtákkal könnyen oltható, tartós, termékeny oltványt ad. A minőségi fajtáknak is jó alanya. A talajjal szemben igényes. Középkötött, mélyrétegű, tápdús, alacsonymésztartalom (10—15 magyar fok) mellett bőven terem. A túlkötött, a túlszáraz, vagy a nagyon nedves talajban nem fejlődik annyira. Korán fakad és virágzik. Jól gyökeresedik. Országos viszonylatban az oltványszőlők 75 százalékának ez az alanya, ami az egri elterjedéssel éppen egyezik. Ahol a mésztartalom több, ott a Ripariat Rupestris, vagy Berlandierivel keresztezik, mivel ezek mésztűrése nagyobb. A Rupestris metallica sárgásbarna vesszőjéről ismerhető föl. Lassabban fejlődik, mint a Riparia vagy a Berlandieri. A filoxerával szemben ez is ellenálló, gyökere vastagkérgű. Mésztűrése magas. Az erősen kötött talajon is díszlik, megél soványabb körülmények között is. Egri .549