Az Egri Tanárképző Főiskola Tudományos Közleményei. 1964. (Acta Academiae Paedagogicae Agriensis ; : Nova series ; Tom. 2.)
IV. Miscellanea - Dr. Istók Barnabás—Dobrai Lajosné: Űj takarmánynövény a kukoricaszár fehérjetartalmának kiegészítésére
fehérjekoncentrációjától sem, sőt a cirokk,aI vizsgálva (2. sorszám) igen kiemelkedő eredményt adott. (Valószínű, hogy ez esetiben sok érett mag került a mintába s innen a magas arányszám.) 2. táblázat A bab-cirok-kukorica társitási vizsgálatok beltartalmi adatai Száraz Megnevezés anyag MS % Kem. % érték konc. % Em. fehérje val. nyers % % Keh. val. % konc. nyers Megjegyzés % Október 8-án: 1. Tűzbab 17,9 7,7 45.0 1,35 1,83 17,5 23,8 2. Juliska-bab 56,2 23,8 42,5 3,25 4,42 13,7 18,5 Leszáradva 3. Cirok 26,9 12,5 46,6 1,91 2,24 15,3 17,8 4. Kukoricaszár 26,5 8,8 33,5 0,74 0,81 8,4 9,3 Cső nélkül 5. Napraforgó 27,3 10,9 40,0 0,88 1,13 8,1 10,4 Maggal együtt Augusztus 30-án: 1. Cirok+Juli&kabab 18,50 8,16 44,1 1,51 2,11 18,5 25,9 2. Cirok-f Tűzbab 18,0 7,32 40,7 2,61 3,61 35,6 49,3 3. Cirok-f-Kinizsibab 27,0 13,6 50,4 2,56 3,24 18,8 23,8 4. Silókukorica-f Juliska-bab 22,0 11,1 50,5 1.92 3,30 17,3 29,7 5. Silókukorica-)Tűzbab 21,0 10,8 51,3 1,51 2,63 14,0 24,4 6. Silókukorica-fKinizsi-bab 21,5 10,63 49,7 1,52 2,58 14,3 24,3 7. Napraforgó+ Juliska-bab 16,50 8,19 49,6 0,69 1,03 8,5 12,6 Következtetés Az eddigiekből láthatóan a tűzbab alkalmas a kukoricaszár fehérjetartalmának optimális beállítására a következő tények alapján: 1. A tűzbab október hónapban a kukoricatörés idején 20%-nyi légszárazanyagot tartalmaz. Ilyenkor még a kukoricaszár is 30—40% légszárazanyag tartalmú, s így a silózáshoz szükséges kellő nedvességtartalom beállítható a két növénnyel. A tűzbab ekkor még a szárral alkotott összsúly és összlégszárazanyag 40—70%-át teszi ki (ritkán befutva is 20—40%-át). 2. A kukoricaszár 8%-nyi f ehér jekonoentráció ját a tűzbab 40%-ot elérő babnövény-kukoricaszár sűrűségi arány mellett 13% fehérjekoncentrációra, 50%-ot elérő babnövény-kukoricaszár sűrűségi arány mellett 14% fehér j ekoncentr ációra, 60%-ot elérő babnövény-kukoricaszár sűrűségi arány mellett 15% fehérj ekon centrációra emelih eti. 692