Új Dunántúli Napló, 2004. jűlius (15. évfolyam, 178-208. szám)
2004-07-18 / 195. szám
2004. július 18., vasárnap Életmód, egészség 7 V TIPPEK Fogyókúra: a nők ópiuma Wellness-kenyerek, fogyasztópizsamák, fogyókúrás könyvek. Viszik őket, mint a cukrot, mindegyik a kényelmes, hatékony fogyást hirdeti.Úgy látszik, a nőknek manapság ez a legnagyobb gondjuk. ■ Ebédri ■ Étkez: ■ Tanulj' ■ Ne vásá ■ Karcsú ■ Sohasi ■ Kerüljü meleget egyur »ebb tányéroki ig pálcikával ei «k éhesen nővel étkezzür [uk ki a vacsor orséttermeket ' ^ mm ' _ sz lovákok fogyókúraguruja a minap Budapesten járt, s úgy tűik Edita Sipeky tudott újat mondani, hiszen megjelentették a könyvét, sőt az RTL még támogatóként is beszállt.- Amikor kövér voltam, sokat napoztam, mert azt hittem, a nap leolvasztja rólam a zsírréteget - idézi a kezdeteket i Edita Sipeky. - Majd kipróbáltam a burgonyás diétát, a hollywoodi gyümölcsdiétát; ez utóbbiból annyira elegem lett, hogy, mindig azt képzeltem, a banán csirkecombbá változik a számban. Mindenfélét összeolvastam arról, j hogy szervezetem egy kilométeres futással egy kalóriát ad le. Végig néztem magamon: ha meg akarnék szabadulni a hájamtól, háromszor körbe kellene futnom a földgolyót. Megfogadtam, soha semmilyen diétát nem követek. Ma pedig ott tart, hogy negyven évesés ötvennyolc kilót nyom. Másfél év alatt harmincnyolc kilót fogyott. Sokáig kereste a választ: miként lehetséges, hogy a soványak annyit ehetnek, ameny- nyit csak akarnak, mégsem híznak el? A gasztronómus Edita Sipeky, aki egyszemélyben a pozsonyi Biró Ica és Schobert Nobert, a választ a hipotala- muszban találta meg, amely a táplálkozásunkat vezérli. A hipotalamusz négyóránként pótolja az elfogyasztott energiát, ezért négyóránként étkezett. Két hét sem telt bele, megállapította, annyit eszik, amennyit kell. így nem lehet visszahízni. Erre építi A fogyás magasiskolája című könyvét. A könyv arról szól, hogyan fogyjunk le diéta nélkül.- Mivel a szervezetemben egyszer csak felesleges ételadagok keringtek, vagyis nem ettem többet a kelleténél, nem rakódott le rajtam súlyfelesleg - mondja. - Az a baj, hogy nem kommunikálunk a testünkkel - mondja. - Nem érezzük meg, mit is kellene ennünk, ezért a testünk folyton evésre kényszerít bennünket. Testünknek minden diéta sokkoló, másrészt nincs állat a világon, amely önként lemondana arról, hogy egyen. A nők a tökéletes alak látomásával éheznek. Úgy dolgoznak, mint egy bányász, annyit esznek, mint egy bölcsődés és csodálkoznak, hogy a diéta alatt legszívesebben kiirtanák a környezetüket... Azért is utasít el mindenféle diétát, mert azokat valaki más állítja össze számunkra, akik nem ismerik testünk állapotát, elhitetik, hogy ma csak zöldséget kell ennünk, miközben a szervezetünk mást kérne. Hibának tartja, hogy a nők nyáron pánikba esnek, nem mernek strandra menni, és nyárra időzítik a fogyást. Télen kell fogyni, hogy nyárig rendben legyünk,. Úgy véli, mindenki gyorsan akar lefogyni, ami stresszes állapotot vált ki, márpedig stresszben lefogyni képtelenség. Csontos Tibor MAKAI BEA, titkárnő: - Fogyókúra témában inkább újságokból igyekszem tájékozódni, mert az mégiscsak olcsóbb, mint a könyv. Különben sem hiszek nagyon bennük, hiszen annyiféle kiadvány van, hogy már azt sem tudom, melyik mond igazat. Sajnos mindegyikben más a “recept”, úgy érzem, legjobban magunkban kell hinnünk, saját módszereink is eredményre vezethetnek, ha “okosan” eszünk. DUBECZ RENATA PR-vezető:- Figyelem a különféle fogyókúrás recepteket, ötleteket, sok cikket, sőt könyvet is elolvastam róluk. Úgy veszem észre, kevés a közös bennük, mindegyik mást-mást javasol. így nehéz elhinni, melyik az igazi, melyik a legjobb. Azt hiszem, magunkban jobban kell bízni, hogy le tudunk fogyni a saját erőnkből, mint a könyvekben. Nekem már sikerült is leadnom pár kilót. Az ideális férfi Egy nemzetközi, nőkből álló kutató- csoport szerint a hollywoodi filmipar által kínált férfiszépségek nem testesítik meg az ideális férfi típusát, hiszen az esztétikai szempontok csupán egy elemét jelentik a tökéletes férfinak. Mólóban a macsómódi, napjainkban a nők számára az ideális férfi inkább a belső értékekből áll össze, és nincs jelentőségük az izomkötegeknek, a férfiszépségnek, amint megfogalmazták, egy férfi inkább belül legyen jóképű, mint kívül. Sokat jelent a mai nőknek az ideális férfiban a hűség a női nem maradéktalan tisztelete. A férfias csáberőt szívesebben veszik az ágyban, flörtölő, egyéjszakás kalandokra ácsingózó férfit kezdik semmibe venni. Hol szeret nyáron üdülni? (A válaszadók százalékában) Úti cél Magyarország Közéfreurópai átlag Nyugat-európai átlag 50 H 11 5 4 l 12 I Majdnem annyian loholnak nyáron a tengerpartra, mint ahányan szívesen töltik otthon a szabadságukat. Változatlanul népszerűek a kisebb-nagyobb tavak, melyek partján nyilván sokaknak van nyaralójuk, hétvégi házak. Érdekes, hogy a falusi turizmus még nem igazán népszerű, az viszont cseppet sem újdonság, hogy aki teheti, ilyenkor menekül a városokból. Tengerpart 30 36 Otthon 29 25 Tópart 15 9 Hegyek 11 15 Vidéken a 8 Városokban 4 2 KÖNYVAJÁNLÓ I Egy nő illata a titkok taván Olyannyira szívhez szóló és érzelmes, hogy mielőtt olvasni kezdjük, készítsünk mellé egy csomag papírzsebkendöt. Kristin Hannah Titkok taván című könyvében (Jokerex Kiadó) egy boldogtalan házasságban élő nő visszamenekül gyermekkora varázslatos színhelyére, ahol diákköri szerelmének gyötrelmes son l sán szeretne enyhíteni, miközben ő maga is gyógyírre vár Ismét életet lehelnek korábbi szerelmükbe - csakhogy közben megjelenik a félrelépéseit megbánó férj, hogy hazavigye feleségét. Egy asszony illata, története a kötet, akinek választania kell álmai I és a valóság között. Lebilincselően romantikus regény, bizonyá- | ra lesz, aki magára ismer benne. Aki olvasás közben kibontja a papírzsebkendőt, az biztosan. EGÉSZSÉGÜNKÉRT A mosoly nyugalmat is jelenthet A szakemberek nem győzik hangsúlyozni a stresszmentes életmód hosszú távra szóló | egészségmegőrző hatását. Ebből a szempontból a nyugalmat jelző mosoly az egyik legfontosabb lelki medicina. Ha mosoly- gunk, az elégedettség árad belőlünk, a stressz ellenszereként is emlegetett derűs harmónia. Tudatosan törekedhetünk az oldott lelkiállapot elérésére. Ennek talán leg- | egyszerűbb módja a mosoly, amely lazít a feszültségen, a sötét színek kissé világosat)- | bá válhatnak, és jól érezzük magunkat. 11-es nyomtatvány? célszerű beszereznünk az E-111-es nyomtatI ványt, amely a sürgős és szükséges egészségügyi szolgáltatások igénybevételéhez használható, de nem helyettesíti a hagyományos utasbiztosítást. A nyomtatvány az uniós tagállamokban, Norvégiában, Izlandon és Liechtensteinben érvényes, kiállítása a | ( lakóhely szerint területileg illetékes megyei egészségbiztosítási | pénztáraknál történik. Ingyenes, a kiállítás napjától három hónapig érvényes. Kiváltásához vigyünk magunkkal munkáltatói igazo- I lást, tagsági jogviszony igazolását, vállalkozói, nyugdíjas-, diák- igazolványt, kismamák gyes, gyed utalását igazoló szelvényt. Az 1 uniós országokban sok egészségügyi ellátásért önrészt kell fizet- | ni, országonként 5-25 euró közötti összeget. Görögországban | például a gyógyszer 25 százalékát keli kifizetni. Kutyák is kaphatnak hőgutát A nagy hőségben kedvenceinkre is gondolnunk kell, a harminc fok körüli hőmérséklet az állatok szervezetének sem tesz jót. Ne sétáltassunk kutyát a tűző napon, teremtsünk a kutyának is árnyékos helyet vagy hűvös zugot. Gondoskodjunk róla, hogy folyamatosan legyen elegendő ivóvize. Ha megtehetjük, a kertben langyos vízzel locsoljuk úgy, hogy a lábainál kezdjük a hűsítő kúrát. Gyakori látvány, hogy bevásárlóközpontok parkolóiban hagyott autókban ülnek a kutyák. Igaz, lehúzott ablak mellett, de ez sem segít a nagy hőségben. A napon hagyott autó utastere pillanatok alatt katlanná válik, a benti hőmérséklet ilyenkor elérheti a negy- venöt-ötven fokot, ami végzetes lehet az állat számára is. Menjünk mégis a BALATONRA? IGEN! Mi régóta tudjuk, miért. Ha kíváncsi, szívesen megírjuk Önnek. Szállás a tőszezonban már L« }50.- Ft/fó/éj-l tolj BALATONTOURIST RT. Tel.: 88/54 44 44 Fax: 88/54 44 01 E-mail: balaton@balatontourist.hu Igen, BALATON! Tavalyelőtti árakon! 1 | ■ A ■■■■■ Hamisítványok fenyegetik a férfiak egészségét A Magyar Urológusok Társasága és az Országos Gyógyintézeti Központ androló- giai és urológiai osztálya felhívja a lakosság és a hatóságok figyelmét, hogy hamisítványok fenyegetik a férfiak egészségét. A bizonytalan erdetű, gyakran hatástalan vagy esetleg - éppen ellenkezőleg - igen erős hatású szereket is tartalmazó készítmények életveszélybe is sodorhatják az örömre vágyó, gyanútlan férfiakat. N épbetegség a merevedési zavar, amelyet gyakran tragédiaként élnek meg nemcsak az érintett férfiak, de a partnereik is. A probléma ma már az esetek 90 %-ában eredményesen kezelhető. Ennek ellenére a férfiak többsége vagy nem mer, vagy nem akar orvoshoz fordulni a panaszával. Sokan valamilyen vény nélkül kapható, természetesnek gondolt készítménnyel próbálkoznak, mások a feketepiacon próbálnak vényköteles gyógyszert beszerezni. A gyakran gyógynövény-kivonatként vagy természet- gyógyászati készítményként reklámozott szerekben is találtak már nagy mennyiségben olyan összetevőket, amelyek vényköteles készítmények erős hatóanyagai. A nem orvos által rendelt szerekkel általában nem folytattak ellenőrzött klinikai vizsgálatokat, ennek megfelelően hatásaik és mellékhatásaik gyakran esetlegesek, kiszámíthatatlanok, placeboszerűek, a szerek hatástalanok vagy éppen sokkal erősebbek a szükségesnél. Az Egészségügyi Világszervezet felmérése alapján az impotencia leküzdésére szolgáló tablettákat hamisítják a leggyakrabban. Ma már Magyarországon is könnyűszerrel hozzájuthat bárki a feketepiacon vagy az interneten bármelyik, a merevedési zavarok kezelésére szolgáló, egyébként vényköteles, erős hatású gyógyszerhez. A bizonytalan eredetű pirulákat gyakran az eredetihez megszólalásig hasonló dobozban terjesztik szerte az országban, és nem lehet tudni, hogy mit tartalmaznak. A legjobb esetben semmit, és csak a pénzét veszíti el a jóhiszemű vásárló; esetleg tényleges hatóanyagot, de kérdés, hogy éppen az adott szer kell-e az adott férfinak egyáltalán szedheti-e azt a szert. Előfordulhat azonban az is, hogy kábítószert tartalmaz valamelyik ilyen úton beszerzett készítmény. A merevedési zavar kivizsgálása általában gyors és fájdalommentes. Mivel a merevedési zavar az érelmeszesedés korai tünete lehet, az elhanyagolt szűrővizsgálatok elvégzésével még időben felfedezhető a később komoly következményekkel járó cukorbetegség, magas vérnyomás, koszorúér-betegség, prosztatamegnagyobbodás vagy prosztatarák. A már évek óta hozzáférhető, jól ismert gyógyszerek forradalmasították a merevedési zavarok kezelését. Nem elég azonban egyszerűen bevenni őket. A személyre szabott, hatékony és biztonságos kezelés kiválasztásához fontos, hogy az érintettek forduljanak orvoshoz, és kizárólag gyógyszertárban szerezzék be az orvos által javasolt készítményeket, mert ezektől várható a leghatékonyabb és legbiztonságosabb megoldás. RECEPTAJANLAT Rakott kel Bajor módra- Szeretem a hasamat, imádok enni, főleg a magyaros ételeket, de főzni már kevésbé - mondja BAJOR IMRE színművész. aki a nyarat vidéki birtokán „eszi” végig. - Valójában nem is igen tudok, de azért van jó receptem kedvencemről, a rakott kelről. Nagyon egyszerű, mindössze kelkáposzta, rizs, darált hús, kolbász, hagyma és fűszer- paprika kell hozzá, de nem árt egy kis vegetával is ízesíteni. Külön-külön megfőzöm a rizst és a kelkáposztát a vegetával, majd a darált húsból pörköltet készítek. Kis lángon megpirítom a hagymát, és mielőtt rászórnám a paprikát, leveszem a tűzről. Ezután hozzáadom a darált húst, majd rizzsel felöntöm az egészet. Mikor elkészült, a zsírral kikent sütőtálat befedem a fél kelkáposztával, és ráteszem a rizst a kolbásszal és pörkölttel. Én a gyulai kolbászt szeretem ehhez a legjobban. Majd miután mindez elkészült, a következő konyhai műveletben az egészet befedem a másik fél kelkáposztával, amit tejföllel jó vastagon „bekenek”. Amikor feltálalom a finomságot, még érdemes újra tejfölt tenni rá, sőt a megsütött kolbásszal is lehet dúsítani, ha valaki még kiadósabbat szeretne ebédelni, vacsorázni.
