Új Dunántúli Napló, 2004. május (15. évfolyam, 119-147. szám)

2004-05-30 / 147. szám

A biogéltől a kerek lépes mézig Baranyai feltalálók a nemzetközi találmányi kiállításon Magyarország május 1-jén válik hivatalosan is tagjává az Európai Uniónak. Ez a dátum jóval többet jelent, mint egy egyszerű csatlakozást. A csatlakozás örömére a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban színes programsorozattal és európai uniós kérdésekhez kapcsolódó konfe­renciákkal várják a látogatókat május 1. és má­jus 4. között. Ekkor kerül megrendezésre a Géni- usz-Európa elnevezésű Nemzetközi Találmányi, Ipari és Képzőművészeti Kiállítás is, amely ré­sze lesz a „Hagyomány és Hozomány" állami ünnepi fesztiválnak. „Rugalmasan táguló és összehúzódó anyagból, pl. gumihártyából való felfújható földgömb pedagógiai, utazási és reklámcé­lokra, és eljárás ezen földgömb előállításá­ra" - olvasható a szabadalmi leírás kezdő gondolata egy 1925-ben, a Magyar Királyi Szabadalmi Bírósághoz benyújtott ügyirat elején, A benyújtó Karinthy Frigyes író. A fel­fújható földgömböt aztán egy 1940-ben ké­szült Chaplin-filmben, A diktátorban láthat­tuk is, amint a kiváló színész Hitlerként, a há­Hummel Zoltán egy baktériumkultúra segítsé­gével nagy víztartalmú gélt tud előállítani, amely aztán tartósításra használható, elsősor­ban zöldség és gyümölcs esetében. A savas kémhatású anyag ugyanis megvédi a termé­keket a káros mikroorganizmusok elszaporo­dásától, A gél nagyúzemi módszerekkel, nem túl magas költséggel előállítható, s a szoká­sos, a zöldség és gyümölcs fogyasztása szempontjából nem éppen elő­nyös jelenleg használatos tartósítási módoza­tokkal szem­pezsgőtabletta-gyártókkal, annak ellenére, hogy az érdeklődés Igen nagy a találmánya iránt. Maercz Gábor komplett termékcsalá­don gondolkodik, amely például magában foglalja az instant levesporok azonnali felhasz­nálásának lehetőségeit is. A bólyi Pohl Oszkár kerek lépes méze talán újra akácméz nagyhatalommá teheti az orszá­got. A hagyományos táblás lépesméz-meg- rendelés sajnos már a múlté, mondja a feltalá­ló, de egy új módszerrel új lehetőségek nyílhat­nak. A kerek lépes méz ugyanis nem csöpög és nem ragad, s az a veszély sem fenyegeti többé, hogy mint az üvegbe helyezett feldara­bolt lépes méz, egy idő után megcukrosodik. Egy eredetileg amerikai ötletet vettek át és alakítottak magyar formára, amelynek lényege: egy kerek műanyag ke­ret segítségével voltakép­pen a csomago­lóanyagot he- lyezi k tán fekve csizmás lábaival ját­szadozik vele. A május elsején megnyíló, Gé- níusz-Európa elnevezésű Nemzet­közi Találmányi, Ipari és Képzőművé­szeti Kiállításon hazánk 87 településén tevékenykedő feltalálók közel négyszáz talál­mányát mutatják be, köztük baranyaiak is sze­repelnek. A pécsi dr. Hummel Zoltán a biogél haszno­sítását dolgozta ki az élelmiszeriparban. Mint lapunknak elmondta, ő elsősorban emésztő­rendszerünk nyálkahártyáját vizsgálta, a nagy víztartalmú gélek funkcióit, biofizikai magyará­zatát, A gélnek igen nagy a tapadó- és meg­kötőképessége, amelynek következtében a feloldott anyagok elveszítik sebességük jelen­tős részét. Ennek következtében könnyebben felszívódnak. A gél másik szerepe a tápcsator­na tisztítása, hiszen a fölösleges anyagokat megköti, és segít a megszabadításában. ben fris­sen tart­ja a ter­mékeket. Maerc; bor, pécsi feltaláló Ital­bombájával szerepel a kiállításon, Olyan spe­ciális kupakot talált fel, amelynek letekerése közben a benne elhelyezett különböző pezs­gőtabletták belepottyannak az ásványvízbe, és ott feloldódva azonnal fogyaszthatóvá vál­nak. így nem kell a vásárlás után a tablettákat hazavinni azért, hogy feloldhassuk őket, ha­nem a vásárlás után azonnal hasznosíthatók, Egyelőre még nem tudott egyezségre jutni a gyarázza Pohl Oszkár, mert a szögletes esetén a sarkokat a mé­hek nem hasznosítják. A készterméket aztán csak ki kell venni, átlátszó tetőt rátenni, címkéz­ni, és már szállítható is. A kör alakú keretek legó- szerűen összekapcsolhatók, így különböző kap­tártípusokban használhatóak. Pohl Oszkárék három éve termelnek már ezzel a módszerrel, s már külföldi partnereik is vannak. __ Cse ri László

Next

/
Oldalképek
Tartalom