Új Dunántúli Napló, 2003. december (14. évfolyam, 327-355. szám)
2003-12-13 / 339. szám
2003. December 13., szombat ELET STILUS 15. OLDAL Négyből egy házasságnak vége Egy kutatás azt vizsgálta, mennyire tartós Magyarországon a párkapcsolatok intézményesült formája, a házasság. 1991-ben, egybekelésük után nem sokkal 3800 újdonsült házaspárt kérdeztek meg kutatók, személyes interjú keretében. Tíz évvel később kiderült: minden negyedik házasság tönkrement. A rendszerváltás hajnalán volt fiatal nemzedék sorsát kísérte nyomon az az újabb adatfelvétel, amelyre kereken tíz évvel az első megkeresés után kerített sort a Központ Statisztikai Hivatal. Az eredményeket Kamarás Ferenc foglalta össze. A vizsgálatból kiderül, hogy a tízéves házassági évfordulót a pároknak csak alig több mint háromnegyede tudta megünnepelni, húsz százaléknak a házassága már válással megszűnt, a nők csaknem három százaléka pedig már külön élt férjétől. Nagyobb a válás esélye azoknál a pároknál, akik rövidebb ideig jártak együtt, akiknek a szülei nem támogatták, vagy csak tudomásul vették a frigyet, és azoknál is, akik nem kötöttek egyházi esküvőt, vagy nem tartják magukat vallásosnak. Elvált szülők gyermekei maguk is gyakrabban bontják fel a házasságukat, de a városi környezet sem kedvez a házasságok stabilitásának, ezen belül is a főváros ugrik ki feltűnően magas válási arányával. A legstabilabbnak a kétgyermekes házasságok bizonyultak, a gyermektelen és a négy vagy több gyermeket nevelő pároknál pedig a leggyakoribb az eredeti házasság válással történő felbontása. Az „érzelmi elhi- degülés” lett az 1990-es évek vezető válóoka, szemben az alkohollal, ami az 1980-as években bomlasztotta leginkább a párkapcsolatokat. A hűtlenség, a család elhanyagolása, az anyagiak miatti nézeteltérések és a szülőkkel, anyóssal, apóssal való konfliktus állnak még előkelő helyen a válások okaként. A nők több gyermeket akarnak Tíz éwel ezelőtt száz fiatal házas nő átlagosan 214 gyermeket szeretett volna a családjába. Most az újabb adatfelvétel szerint az átlag 226-ra emelkedett. m A több gyermeket kívánók között azok vannak a legszámosabban, akik a tíz éwel ezelőtt tervezett két gyermek helyett három gyermeket szerettek volna családjukba. Ha a 2001. évi családtervek megvalósulnának, akkor a házasságoknak csak alig több mint 1 százaléka maradna gyermektelen a jelenlegi 4 százalékkal szemben. A házasság első tíz éve meghatározó időszak, ennyi idő alatt a családok háromnegyede már kialakította végső család- nagyságát, és lezártnak tekinti a termékenységi periódusát. Miközben a kilencvenes években a születésszám jelentős csökkenést mutatott, a megkérdezettek meglehetősen magas gyermekszámmal tűntek ki; száz nő átlagosan százkilencvenöt gyermeknek adott életet, jelentős eltérésekkel a fővárosi és a falusi lakosok között. Az elvált, de újraházasodott nők átlagos család- nagysága semmivel sem marad el az eredeti házasságban élőkétől. Ha a válást csak együttélés követi, az már visszafogottabbá teszi a gyermekvállalást, a legkevesebb gyermeket pedig azok a nők nevelik, akik válásukat vagy özvegyülésüket követően nem tudtak vagy nem akartak újabb pár- kapcsolatot teremteni. A felvétel idején hatályos családtámogatási intézkedések közül az állampolgári jogon járó gyes került az első helyre, ezt követte a gyed, majd a jövedelemtől független családi pótlék. Az alacsonyabb iskolai végzettségűek, a falusi, továbbá három- vagy annál több gyermekes családok fontosabb támogatásnak tartják a családi pótlékot a gyednél. Ezzel szemben a fővárosban élők, a magasabb iskolai végzettségűek és a kedvező anyagi körülmények között élő családoknál a gyermekek utáni adókedvezmény népszerűbb család- támogatási forma, mint a családi pótlék. A megkérdezettek az országos születésszám csökkenésének legfőbb okait a munkanélküliségben, az inflációban, a bizonytalan jövőben és a gyereknevelés magas költségében látják. A LOVAG MEGMUTATJA. Mick Jagger, az örökifjú énekes valószínűleg azután sem fog elégedetten hátradőlni és megpihenni, hogy tegnap csatlakozott Paul McCartney-hoz és Elton Johnhoz, azaz ő is lovagi címet kapott a Buckingham Palotában. Azért kicsit furcsa lesz megszokni a plakátokat - fellép a Rolling Stones, az énekes: Sir Mick. ____________________fotó: era Du nántúli Napló Áruház közösen meglepi Új előfizetőit. Amennyiben karácsonyig bezárólag meglátogatja az Áruházban lévő standunkat és megrendeli a Dunántúli Naplót, megajándékozzuk egy karácsonyi fényfűzérrel. Emellett az áruház parkolójában ismét megrendezésre kerül a gyökeres karácsonyfák bérbeadási akciója dec. 20 és 21. között. Standunk megtalálható: A Praktiker áruház bejáratánál karácsonyig szombat és vasárnap 10 órától. Dunántúli Napló I Dunántúli Napló és a TEyco Áruház közös karácsonyi ajándékai Ezüst és arany hétvégén (szombat-vasárnap) 10.00 órától 20.00 óráig a JESCO Áruház bejáratánál lévő standunkon új előfizetőink között naponta értékes ajándékcsomagot sorsolunk ki. Nátha esetén jobb kivárni Két hétig, legfeljebb 14 napig tart Kellemetlen velejárója a nátha és köhögés a hideg évszaknak; még szerencse, hogy a legtöbb esetben nem veszélyes, csupán zavaró. Gyógyszerrel aligha szüntethető meg a csöpögő orr oka, mi több, népi bölcsesség is ekként szól: orvossággal a nátha két hétig, hacsaknem 14 napig tart... Legföljebb csak megpróbálhatjuk, amennyire csak lehet, ezt a két hetet elviselhetővé tenni - sajnálkoznak még a legképzettebb orvosok is. Ám a tünetek enyhíthetők. Esténként, amikorra a leginkább eldugul az orrunk, és a köhögés sem akar alábbhagyni, jót tesz az inhalálás. A különféle illóolajak, a kamilla gőze - mondják - szabaddá teszik a légutakat, éjszakára megnyugtatják a nyálkahártyát, segítik a gyógyulást. A jól bevált recept szerint forró vízbe csöppentik az illóolajat, és a kamillavirágot is ilyenbe szórják. Csakhogy; mindkettő inkább kiszárítja a nyálkahártyát - óvnak fül-, orr- és gégeorvosok. Ugyanez a mellékhatás viszont nem tapasztalható akkor, ha zsályát használunk. Ajánlják is minden lehetséges formájában: belégzésre, teának, cukorka ízesítésére. Ha az inhaláció elégtelennek bizonyul, szóba jöhetnek a különféle orrcsöppök, -permetek is. Bár - intenek újólag a szakemberek - tartósan nem célszerű használni őket, mert mellékhatásaik lehetnek, továbbá egy idő után már nem hatásosak, megszokja őket a szervezet. Kevesen ismerik a Stérimart, a tengeri sópárlatból gyártott orr- sprayt, amely ráadásul szervezetbarát szer. De a hagyományos konyhasóoldatos órröblí- tés is megteszi, sokaknál helyettesíti a gyógyszergyári készítményeket, nincs mellékhatása, viszont kitisztítja az orrot és a melléküregeket. Eredményesnek bizonyul nagyanyáink módszere is: esténként, lefekvés előtt dörzsöljük be mellkasunkat eukaliptusz- és zsályaolajjal: éjszakára szabaddá teszi a légutakat, náthásán is tudunk pihenni, aludni. Nátha esetén persze a szervezet védekezik: a nyálkahártyák a szokásosnál jóval több váladékot termelnek, hogy kimossák a betegség kórokozóit. így aztán, aki az átlagosnál több folyadékot fogyaszt, miközben náthás, még segíti is folyadékháztartásegyensúlyának a fenntartását. Orvosok szerint teljesen mindegy, mit iszunk, csak alkoholt ne. Kellemes, üdítő hatásúak a különféle gyümölcsteák. Az erős gyógyszerek, főként pedig az antibiotikumok szedésétől óvakodjunk, kérdezzük meg orvosunkat, érdemes-e, hasznos-e. A válasz az esetek többségében: „nem”. Vannak betegek, aki félvállról veszik a megfázásokat, holott számos szövődmény okozói is lehetnek. Ha például napokig nem múlik a fejfájásunk, és a fájdalomcsillapítók sem használnak, ráadásul hőemelkedés, láz kínoz bennünket, orrfúvás után pedig elszíneződik a zsebkendőnk, haladéktalanul forduljunk orvoshoz. A fertőzés ilyenkor kezelésre szorul. Egyébként is: láz esetén célszerű otthon maradni, orvost hívni. Néhány napi fekvés általában használ. A makacs láz viszont vírusfertőzésre, influenzára utal. Az viszont akár egy-két hétre is ágynak dönti a beteget. Az orvosok influenza-védőoltást ajánlanak főként időseknek, valamint olyanoknak, akik munkájuk, hivatásuk közben sok emberrel érintkeznek. A közönséges megfázás, nátha is megelőzhető, ha mindig az időjárásnak megfelelően öltözünk. Jót tesz a testedzés is, a rendszeres mozgás, sportolás, ami karban tartja a szervezet immunrendszerét. Nagyon hasznos a rendszeres szaunázás, a vitaminokban gazdag étkezés. Karácsonyi kapkodás Valójában nem közvetlenül az űrrakéta felbocsátása előtt kezdődik meg a visszaszámlálás, hanem jóval előbb. Jó volna, ha a rákészülés a karácsonyi ünnepekre sem az utolsó napokra zsúfolódna össze. Vannak persze kivételek: olyanok, akik az idegeskedés, az izgalom elkerülésére már jóval korábban átgondolnak mindent. Ritkaságszámba megy ugyan, de akadnak egyesek, akik már az év elejétől gondolnak a karácsonyra, legalábbis, ami az ajándékok beszerzését illeti. Az ünnepek megszervezése persze főként a háziasszony feladata, aki olykor joggal attól retteg, hogy kifut az időből. Ám ha megfogad néhány tanácsot, nem lesz bolondok háza a lakás a szenteste előtt. • A karácsonyi díszeket pillanatok alatt meg lehet tisztítani a mosogatóban vagy a mosdókagylóban. Üvegtisztító spray- vel fújjuk le, majd pár perc múlva száraz ruhával egyenként töröljük át őket. • A gyertyatartóra rákeménye- dett viaszt leggyorsabban úgy lehet eltávolítani, ha a tartót egy órára a mélyhűtőbe tesszük. A fagyott gyertyadarabok egyetlen mozdulattal lepattinthatók. • Nemcsak ünnep táján segítség a tisztítórongyok szín szerinti osztályozása. Á fehéret használjuk például padlóhoz, a kéket ablak- és tükörpucoláshoz, a narancsszínűvel pedig csak port tö- rölgessünk. • A szárított virágokról és a cirá- dás lakásdíszekről hajszárítóval lehet lefújni a port. • Ha a kutya vagy a macska hullatja a szőrét, ne szálanként akarjuk összeszedni a kárpitozott garnitúráról. Megnedvesített szivacscsal jobban járunk. • Matt járólapról és csempéről ecetes vízzel lehet leszedni a rákeményedett piszkot: egy rész víz, négy rész ecet kell. Utána mossa át a felületet tiszta vízzel. • A házimunkában feltétlenül vegyenek részt a családtagok. Ha mindenkire jut két-három feladat, senkinek sem kell megszakadni. Szaloncukor - hungarikum Akár hungarikum is lehetne a szaloncukor, amelynek készítésével a XIX. század első harmadában kezdtek foglalkozni a magyar cukrászok. A fára akasztható, selyempapírba és csillogó szta- niolba csomagolt édességet azóta is kizárólag a magyarok készítik. Ha a világban bárhol szaloncukorral találkozunk, az feltehetően Magyarországon készült, s ha mégsem, akkor az csak az ott élő magyaroknak köszönhető. Pedig a fondantcukor (egy túltelített oldatból kikristályosított cukormassza), amely minden szaloncukor őse és alapja, Franciaországból származik. Első említése a XIV. századból maradt ránk. Más források szerint a törökökkel Magyarországra érkezett édességkészítők kínálatában már ott volt a gyümölcsökkel ízesített fondantszerű cukorka, de legfőképpen a sörbet, ami a fondanthoz hasonló, hígított cukormassza - gyümölcsökkel dúsítva, hidegen szervírozva. A fát díszítő szaloncukor valamikor a XIX. században jelent meg az üzletekben. A század második felében már keresett karácsonyi idényterméke volt a hazai cukrásziparnak. Az első fondantkészítő gépeket Stiihmer és Gerbeaud használta a XIX. század végén. Aztán fokozatosan gépesítették a szaloncukor készítésének valamennyi műveletét. A leghosszabb ideig a csomagolásban őrizték meg a kézi munkát. Mostanság különböző édességgyártók karácsony közeledtével ontják a szaloncukrok özönét. Mindenféle ízben, csokoládés bevonattal, sokféle csomagolásban. Gyerekek és felnőttek örömére, s persze a karácsonyfák díszítésére. RARING OPTIKA Pécs, Citrom u. 8. Ferencesek u. XS. Tel.i 72/216-299 Most kerete árából Imájuk éveinek számát!* (pL 63 év-63%, 99 év-99%.) *t %-ban értendő, komplett szemüveg ^ készítése esetén. 4 4 «
