Új Dunántúli Napló, 2003. november (14. évfolyam, 298-326. szám)

2003-11-25 / 321. szám

Szabadfogás Dunántúli Napló Krimi Harminckét áldozata van a moszkvai kollégiumi tűzvésznek. 10. oldal EGÉSZSÉG Élet & Stílus Kutyavilág: ötcsillagos ebszállodát nyitottak Belgiumban. 11. oldal Sport Világbajnoki címet szerzett a pécsi Fordán BC biliárdosa. 16. oldal Almaböjt: fél kiló mínusz naponta Lomhának, kövérnek érzi magáti Szervezetének alighanem pihenésre van szüksége. Beszélje rá magát egy rövidke, háromnapos böjtre, azzal naponta fél kilót leadhat. Az alma különösen a hidegebb évszakok­ban nagy kincs. Annyit ehet hámozatla- nul, amennyit csak akar - az étkezések között kétórás szünetekkel. Szomjúságát csapvízzel, ásványvízzel, cukormentes almalével oltsa (napi két liter). Rengeteg létfontosságú anyag található benne (pl. vitaminok, enzimek), de alig van kalóriaértéke (10 dkg/55 kcal). A sej­tek energiához jutnak, csökken a szerve­zet méregtartalma, gyorsul a zsírégetés, felpörög az anyagcsere. A tudomány ed­dig több mint 300 egészségjavító anyagot talált az almában. Ezek egymással 30 000 kémiai vegyületet alkotnak. Sorra vesszük a legfontosabb hatásokat. Ha még nem unja ■ A diétás táplálkozást a böjti napok után is érdemes folytatni. ■ Ha még rá bír nézni az almára, készítsen salátát 20 dkg jonatánalmából és ugyan­ennyi leszűrt őszbarackbefőttből. Kell hoz­zá még 10 dkg köményes sajt, egy deci kefir, egy főtt tojás, mustár, só, őrölt fehér bors, citromlé, édesítő (nem cukor!). Mos­sa meg, magvalja ki az almát, vágja kocká­ra az őszibarackkal és a sajttal együtt. Önt­se le a kefires öntettel. Ehhez a tojássárgát törje össze, a fűszerekkel ízesítse, kevés kefirrel keverje simára, majd öntse hozzá a maradék kefirt. Édesítse és tegye bele az apróra vágott tojásfehérjét is. ÜGYES SEPRŰ A ballasztanyagok (cellulóz; pektin) úgy működnek a szervezetben, mint a takarí­tónők. Seprűként vándorolnak a bélcsa­tornában, és megkötik a mérgező bomlá­si anyagokat, baktériumokat. E fontos ve- gyületek zsilipként szorítják ki a mérge­ket, salakanyagokat, anyagcsere-maradé­kokat. Erősítik és edzésben tartják a bél izomzatát, és serkentik az emésztőned­vek termelődését is. A pektin a gyomorban megduzzad, és gondoskodik arról, hogy tartós jóllakott­ság alakuljon ki. Az almaböjt során nem tapasztalható éhségérzet. A pektin ezen­kívül megköti a zsírokat és a koleszterint, amelyek így könnyebben eltávoznak a szervezetből. JÓTÉKONY LÚGOS Az anyagcsere csak semleges vagy lú­gos környezetben képes szinten marad­ni. A szervezet viszont a helytelen táp­lálkozás miatt rendszerint túlnyomóan savas kémhatású. Ezért halmozódik fel annyi^ salakanyag és anyagcsere-mara­dék. Ám így kevesebb kalória ég el (az anyagcsere szinte teljesen blokkolt álla­potában) . A zsír makacsul megmarad a sejtekben. A gyümölcssavak, de minde­nekelőtt az almasav ezzel szemben lú­gos kémhatást eredményez: savtalanít- ja a szöveteket, ezáltal élénkíti az anyagcserét. Több kalória ég el, és a zsírok jobban lebomlanak. VISZLÁT, MEGFÁZÁS A kutatások szerint a rendszeres almafo­gyasztók ritkábban fáznak meg. Az alma magas C-vitamin tartalma fokozza a szer­vezet ellenállását, sőt szinte megnyitja a zsírsejteket, és erősíti a kötőszövetet. A magnézium idegnyugtató és -erősítő hatása közismert. Ily módon a diéta alatt is megőriz­heti jó közérzetét. A magné­zium olyan enzimeket is serkent, amelyek elszállít ják a zsírokat a sejtekből. TÁVOZÓ TÚLSÚLY Az almában lévő kálium fokozza a veseműkö­dést, kizsilipeli a vizet a szervezetből, és az emésztésnek is jót tesz. A benne lévő gyümölcs­cukor miatt pedig az ember nem kívánja az édességet. Ez a vegyület kiegyensúlyozza a vércu- korszintet, és testet-lelket felfrissíti. HÉJÁBAN A VITAMIN Akár tavaszig is el- tarthatók a késői al­mafajták hűvös, jól szellőző pincében. Ahol nincs pince min­denképpen célszerű hideg helyen tárolni, hogy vitamintartalmá­ból minél többet őriz­hessen meg. Néhány fajta csak télen nyeri el igazi zamatát. Fajtájától és érettségétől függően egy nyers alma a napi C-vit- aminszükségletünk 12-60% át fedezheti. Meghámozni nem kell, mivel az értékes C-vitamin és a rostanyagok a héj alatti ré­szekben találhatók. Három nap alatt rendbe teszi a szervezetet Tippek Himlőhelyzet A bárányhimlővel foglalkozó nemzetközi bizottság (az Eurovar) több országban az ajánlott oltások közé helyezte a bárányhimlő ellenit. A le­győzhetnek tűnő betegség el­leni oltás Magyarországon sem kötelező, bár évente 45- 50 ezer megbetegedésről szá­molnak be, és ez csak a re­gisztrált esetek száma. A bá­rányhimlőnek (nem összeté­vesztendő az enyhébb rózsa­himlővel) veszélyes szövőd­ményei alakulhatnak ki: ideg- rendszeri károsodást okozhat, és a kiütések elgennyesedése is kockázatos. Hány C-fokban jó Fűtésszezonban hány Celsius- fokban érezzük jól magunkat? Az emberi komfortérzet a tör­ténelem során sokat változott, és napjainkban a földrajzi el­helyezkedés szerint is igen­csak különböző. Nem is be­szélve egyéni adottságainkról. Ma Magyarországon az elfoga­dott átlagos hőmérsékletek a lakás helyiségeiben a követke­zők: lakószoba 22 °C, gyer­mekszoba 22-24 °C, hálószo­ba 18 °C, fürdőszoba 25 °C, előszoba és közlekedők 18 °C, kamra, raktár, tároló stb. hitet­lenek. Ezek az értékek például a skandináv országokban 2-3 fokkal is alacsonyabbak. De nálunk is alacsonyabbak vol­tak az előző időkben. És nem csak kényszerű takarékosko­dásból. Melegigényünk a civi­lizációs fejlődéssel egyértel­műen növekedett. ■ Kóros izzadás Zavar a tükör Az Egyesült Államokban már mű­téti úton elhárítható a hiper- hidrózis elnevezésű betegség, amelynek kínzó tünetei az inten­zív verejtékezés, leginkább a láb- és tenyérizzadás - jelentette egy amerikai hírügynökség. A beteg­ségtől szenvedők zavara és szo­rongása általános, rendszerint tartózkodnak a társas helyzetek­től, nem szívesen mennek embe­rek közé a tünetek miatt. A har­mincperces beavatkozást altatás­ban végzik, amelynek során há­rom apró bemetszést ejtenek a mell alatt, a harmadik borda ma­gasságában az izzadásért felelős szimpatikus idegroston. ■ Forgalmiéi MEOIUNE Ollaülte KFT 1134 Budapaot, L*M u,8 Tál.: 084Í39.1K» H'1016 BjeK®« Bathvawu 53 T»I'0MM709-!M6 A kromhiany pótlásává! javítja a cukor és a zsír anyagcseréjét. Diétás es tablettás cukorbetegek­nek ajánlott. Azért nem végzik rendesen a gyakorlatokat a nők a fitnesz- és tánctermekben, mert a faltól fa­lig érő tükör előtt - akár nézik magukat benne, akár nem - rosz- szabbul érzik magukat, 20 perc mozgás után pedig idegesek lesz­nek. Azonnal elemezni kez­dik alakjukat, rögtön arra koncentrálnak, mi nem tökéletes rajtuk - állítják egy kanadai fel­mérés készítői. Akár elégedetle­nek voltak alakjukkal, akár nem, az eredmény ugyanazt mutatat- ta: azok a nők, akiknek nem kel­lett folyamatosan magukat látni­uk, nyugodtabbak, kipihenteb- bek és vidámabbak voltak a gya- korlat végén. _______________■ Ál maink kamata 3 hónapos lekötött forintbetét éves kamatlába (EBKM) 5 millió forinttól, magánszemélyeknek. Érvényes 2003. november 17-től visszavonásig. Bankfiók: Pécs, Irgalmasok útja 20. 06-40-48-48-48 www.raiffeisen.hu VELÜNK KÖNNYEBB Raiffeisen BANK f karácsonyi Deremé Bekkel Divat, siw.saa, fitaÁs Ho mer lmól’w^í|ok! finyeited A éti áflóirtí Kezűd ,Di06t(>áft ló áBrfS/ 'éüek a Iskola, myÁktf; szerelem vaqy csalafl^ WELLNESS * 4 I í i «

Next

/
Oldalképek
Tartalom