Új Dunántúli Napló, 2003. október (14. évfolyam, 268-297. szám)
2003-10-10 / 277. szám
Biliárd Center Pécs, Bajcsy-Zs. u. 14-16. •BILIÁRD »DARTS • CSO-CSO • SZIMULÁTOROK Nyitva: hétfőtől vasárnapig 11—02*ig Asztalfoglalás: 72/336-648 Pécs, Szendrey J. u. 9. ' PIZZÉRIA ÉS ÉTTEREM Nyitva: hétfőtől szombatig 11-02-lg vasárnap: 14-24-ig Telefon: 72/515-066 Kalamáris vendéglő Pécs, Rákóczi út 30. Tel fás 72/312-313 ww.ptcsinfo.hu/kalmaris * „íz barangolás a Borvidékek között’ vacsora est sorozat a vendéglőben. 120 fös étterem, ideális helyszín: rendezvények, esküvők, partnertalálkozók lebonyolítására. Napi menüajánlat 350 Ft. 7630 Pécs-Üszögpuszta, Kastély u. 2. Tel.: 72/548-180, fax: 72/548-181 e-mail: batthyany@axelero.hu o, 2003. Október 10., péntek ;abaD: 11. OLDAL <KETTEL Pécs, Esztergát Lu. 19. Te/.: 72/253459 (Uránvárosban az Olimpiával szemben.) 7627 Pécs, Dömörkopu Tel: 72/514-110 Fax: 72/514-111 E-mail: mediterran.hotel@axelero.hu Október 12-től minden rnmrn svÉimos EBÉDDEL Háljuk vendégeinket! Vállalja üzleti találkozók, állófogadások, bankettek, baráti társaságok és családi összejövetelek, esküvői rendezvények, kerti grillpartik lebonyolítását 50 főig. PÉCS, KÁLVÁRIA U. 58. (az alagút tetején) ÉRDEKLŐDNI: 72/512-222 yvww.hotels/hotelmiUenniwn á HotelMillenÉm i ÉTTERME ÉS KERTHELYISÉGE Komolyzenére másként iszunk A komolyzenére jobban csúszik az ital, mint a popzenére. Ahol klasszikus zenére isznak, többet költ a vendég. Bachra és Mozartra iszik a vendég, nem Britney Spearsre vagy Michael Jacksonra - derült ki egy brit éttermi tanulmányból. A klasszikus zene hatására jobban megnyílnak a vendégek pénztárcái, mint a popzenére, hajlamosabbak drágább borokat rendelni és tovább időzni még egy kávéra, desszertre, ha Bach, Mozart, Vivaldi vagy Mahler művei szólnak diszkréten háttérzeneként. A leicesteri egyetem kutatói három héten át tartó megfigyelések után számszerűsíteni is tudták a zene szülte igényesség különbségét: átlagosan 34 eurót költöttek a vendégek fejenként, ha klasszikus muzsika duruzsolt, míg ha pop szólt, 31-et, azaz csaknem 800 forinttal kevesebbet. További 1 euróval voltak takarékosabbak, ha egyáltalán nem volt zene az étteremben. Adrian North, a megfigyelést végző csoport pszichológus vezetője azt is kimutatta, hogy ha francia vagy német zene szól, a vendég hajlamosabb az adott ország borát rendelni. a Dunántúli Napló ban 2002-ben megjelent településoldalak összefoglaló kiadványa, a Baranyai Almanach jHH most megvásárolható! Ár: előfizetőinknek: 3990 Ft nem előfizetőknek: 4990 Ft Keresse alábbi hirdetőirodáinkban: j| Pécs, Nagy Lajos K út 14. Pécs, Hunyadi út 11. Pécs, Berek u. 6. Pécs, Ferencesek u. 1. Pécs, Engel J. út 8. Elérhető áron kínálunk magas színvonalú szolgáltatást! Pécs, Szent István tér 12. Tel/fax: 210-084 Az emberséget nem kilóra mérik AZ ÖRDÖG A RÉSZLETEKBEN REJTŐZIK, ahogy mondják, s a képen láthatón biztosan szívesen. A hölgy lábán nem tetoválás van, hanem a sokkal egészségesebb harisnya, amellyel a divat fenegyere- ke, John Galliano a Dior-háznak tiszteleg. ________________fotó, epa A tökéletes szendvics Egy tudós kiszámolta, milyen vastagon kell szelni a sajtot a tökéletes sajtos szendvicshez. A korszakalkotó tudományos eredményt egy tanulmányban tette közzé. A legjobb szendvicsben - előre felszeletelt fehér kenyérrel és vékony margarinréteggel számolva - egy szelet cheddar sajt való, amelynek azonban legfeljebb 2,8 milliméter vastagnak kell lennie, derült ki a tanulmányból. A Bristoli Egyetem munkatársát, dr. Len Fishert a Brit Sajttanács kérte fel, hogy maximalizálja a sajtos szendvics sajtaromáját. Fisher komoly számítások után úgy találta: egy bizonyos mennyiség után hiába növeljük a sajt mennyiségét a kenyérben, a szendvics nem lesz tőle „sajtosabb”. Kutatótársaival tesztekkel vizsgálták a paradicsom és a savanyúság sajtízre kifejtett hatását is. Kiderült, hogy a paradicsom kiemeli a sajt aromáját, míg a sa- « vanyúság nem. Oldalszerkesztő: i Hodnik Ildikó Gy. Pezsgőház Étterem Egyáltalán nem igaz, hogy valaki csak attól lehet túlsúlyos, mert mértéktelen, és nem tud magának parancsolni. A filmvilág, a média azonban mégis gyakran így tálalja a kövérség tematikáját, vagy úgy mutatják be a ducikat, mint egy különös állatfaj egzotikus példányait. A médiának a túlsúlyos emberekkel szembeni diszkriminációra való hatása egyaránt foglalkoztatja a médiaszakembereket és a közembereket, s egyre többet olvashatunk róla a szakfolyóiratokban, a napilapokban. Szalai Júlia, a téma szakértője a tévé szerepét emeli ki a túlsúlyosokkal szembeni diszkriminációban. A tévé szórakoztató műsorai valószerűnek tűnő képet tárnak elénk a világról. Bár tudjuk, hogy nem valós az, amit a képernyőn látunk, hiszen a színészek kitalált történetek kitalált szereplőit játsszák el, mégis az a benyomásunk, hogy a történet a valóság talajáról hajtott ki, a valóságból táplálkozik. Ez a folyamat olyannyira természetes és észrevétlen, hogy a valóságról alkotott felfogásunkat, világképünket nemcsak a világról közvetlen módon szerzett tapasztalataink határozzák meg, hanem a tévé által kialakított „valóságszagú” műsorok is. Ezért a tévének (és tágabb értelemben a médiának is) nagy szerepe van a társadalmi sztereotípiák, társadalmi jelenségekkel szembeni viselkedés kialakulásában és fenntartásában, és ezen keresztül a társadalmi méretű előítéletek, s a különböző fajú, vallású, nemű emberekkel szembeni diszkrimináció elmélyítésében is. A szociálpszichológia szakirodalma gazdag a különböző embercsoportokkal szembeni előítéletek, és az ebből táplálkozó kirekesztés vizsgálatban. A túlsúlyos emberekkel szembeni negatív megkülönböztetés csak újabban kutatott terület, s mostanában tudatosul, mennyit szenvednek az érintettek, különösen a gyermekek és a nők. A televízió képernyőjén csupa csinos, vékony, már-már soványnak nevezhető nőt láthatunk, a férfiak pedig kisportolt, izmos testalkatúak. A kövér embereket szinte kizárólagosan nevetséges figurákként ábrázolják. Az amerikai helyzetkomédiákban az átlagosnál megtermettebb szereplők állandóan lazsálnak, buták, érdeklődésük az étkezésre korlátozódik. A nemzetközi „Ne szabd meg nekem, hogy milyen méretűnek kell lennem” mozgalom szószólói ezt felháborítónak találták, éppen ezért javaslatokat tettek a média világának a túlsúly-fóbiából való kigyógyítására. Azt javasolják, hogy a filmekben terebé- lyesebb hölgyekre is osszanak romantikus szerepeket, ahelyett, hogy csupán a férfi főszereplő bizalmasaként jelennek meg. A nagyobb kiterjedésű női bájakat is mutogassák szexi fehérneműben, és a férfi szereplők tartsák ezeket a soványabb megfelelőjüknél vonzóbbnak. Ne szégyelljék túlsúlyukat a szereplők, sőt a történet vegyen olyan fordulatokat, amelyekben ez kimondottan előnyt jelent. A kövér szereplők az erő és állhatatosság szimbólumaként jelenjenek meg, és ne a gúny tárgyaként. Ezekkel a módszerekkel nagyobb tolerancia volna elérhető, és a mások méretével olykor minden jó ízlést elvesztve tréfálkozó emberek jobban megtanulhatnák, hogy az emberséget nem kilóra mérik. v’ Jíogoíá-ban f Októbertől Isméi minden Pénteken 1 HALVACSORA Halászlé bográcsban 750 Ft ' Vasárnapi déli menü 980 Ft Rendezvények 40 főig Pécs, Nagyvárad u. 23. Asztalfoglalás: 310-126 “^riana* SZÜRETI BÁL A DIANA VENDÉGLŐBEN okt. 25.-én. Asztalfoglalás: 438-176 LEGYEN A VENDÉGÜNK! "Picceln (ßSy.- \ ■? 'Perlet" 'P/j P A Imfjértfek mrféffflcIF/Mi találkfHÓk, állófogadások, esk ii > ők. ha tik et I ek. baráti társaságok, családi Össze jövet elek es eg> éh rendezvén) ek lebonyolítása 70 főig. Kedvez«árak. változatos napi menü. I’énlek. s/ombjil étd/eiu*. ksztilfoglilás: 20/9429-116 Pécs, Ybl M. u. í| AKANYKAlSA Esküvők és osztálytalálkozók lebonyolítását kedvezményes áron vállaljuk! Várjuk vendégeinket! 7621 Pécs, Teréz u. 4. Asztalfoglalást 518-860 Pécs-Pogányi Reptéren landoltak az árak! wm,e. Ny: H-Szo 12-22 óráig RENDEZVÉNYEK HÁZA A VÁROS SZÍVÉBEN Családi és céges összejövetelek szervezése, lebonyolítása Garanciát: — a jó hangulatra — a finom ízekre — a szolid költségekre vállalunk. Nyitva tartás 11.30 — IS óráig, kivéve rendezvények esetén! Pécs, Megye u. 20. Tel.: 211-262 Asztalfoglalás és további információ: V 20/977-2416 ________^ Rippl-Vinotéka Pécs, Jókai tér 7. sz. Tel.: 336-505 „A jó bornak \m nem kell J cégér” V 4 Egy nemrég elvégzett felmérés szerint a fiatalok manapság a főzést előjátéknak használják. A18- 34 év közötti megkérdezettek nyolc százaléka főzött már meztelenül partnerével, míg 62 százalékuk tartja a főzést erotikusnak - számol be eredményeiről dr. Coráció főzéstechnikai gyakorlatához tartozik. Á főzés, mint előjáték azért is praktikus állítólag, mert ha a szerelmeskedésben a partnerek nem elég ügyesek, egy jó emlék azért mégis lesz az estében: a vacsora. __________________________________________________- ■ lin Gill, az egyik amerikai ételgyártó társaság pszichológusa. A nyíltságra, ám egyben a szokások változására jellemző, hogy a kutatásban résztvevők csupán 7 százaléka visel kötényt a konyhában. Dr. Gill úgy találta, hogy ez a ruhadarab egy idősebb gene11// / • i 1 / i Főzés, mint eloiatek
