Új Dunántúli Napló, 2002. augusztus (13. évfolyam, 208-237. szám)

2002-08-18 / 225. szám

8 INFORMATIKA 2002. AUGUSZTUS 18 Pókok a világhálón Egy rosszul megválasztott keresőkifejezésre információs oldalak ezrei tűnnek fel képer­nyőnkön, de hasznos adathoz nem jutunk. A világhálón kis furfanggal még olyan oldalak is megtalálhatók, amiket a fenntartók már rég töröltek. Ü Egyre több netező bosszanko­dik azon, hogy a böngészőket használva néha több ezer átné­zendő oldalát is kapnak végered­ményként. Ez történik, ha valaki például egy „Kovács Jánosról” vagy a „pöttyös labdáról” akar adathoz jutni. Ekkor érdemes a keresőrendszerekhez (Google, AltaVista, Yahoo, MSN, AOL illet­ve a magyar Vizsla stb.) fordulni. A keresőrendszerek nem ma­guk keresgélnek a hálón, hanem „pókokat” küldenek ki. A pókok „végigfutják” a világhálót, kulcs­szavakat, illetve a weboldalakba beágyazott címkéket keresnek, amelyek az oldalon lévő informá­ciók jellegéről tájékoztatnak. Az információkból indexet készíte­nek. Kereső kérdésünkre a prog­ram ennek alapján bányássza elő a címeket. Az eredményoldalak számát kétféleképpen csökkenthetjük: részint úgy, hogy pontosabban elmagyarázzuk a keresőnek, mi­re vagyunk kíváncsiak, részint pedig úgy, hogy megmondjuk a keresőnek azt is, mi az, amire végképp nincs szükségünk. A „pöttyös labda” esetében ha beír­juk, hogy piros, ezzel kizárjuk az összes olyan oldalt is, amin más színű labdáról van szó. Ehhez használjuk a keresők részletes vagy összetett keresést felkínáló ablakait. Tapasztalataink szerint ezzel a módszerrel a magyar nyelven (is) dolgozó Google-lal lehet a legcélirányosabb informá­ciófelhozatalt elérni. Az angol nyelvű nagy keresők részletes keresési oldalukon az AND használatával érjük el a szűkítést, az OR-ral a két szóból a legalább egyiket tartalmazó olda­lakat, míg a NOT-tal zárjuk ki a fölöslegeseket. Tovább kurtíthatjuk az oldalak számát, ha meghatározott dá­tumra keresünk rá. Ha mindezen finomító trükkök bevetésével sem jutunk közelebb a keresett adathoz, próbálkozzunk meg a kulcsszavak szinonimáival. Érde­mes nyelvi és földrajzi korláto­zást is alkalmazni. Vannak olyan keresők is, ame­lyek nem a kulcsszavak nyomába erednek, hanem természetes nyelven (angolul) megfogalma­zott kérdésekre adnak választ. Ezek közé tartozik az Ask Jeeves (http://www.ask.com). A kereső­mezőbe kell bepötyögnünk a kér­dést (nem muszáj tökéletes an­golsággal, a program nagyon „megértő”), és Jeeves a feltett kérdésre értelmező kérdésekkel válaszol, megpróbálván kipuha­tolni, mire vagyunk kíváncsiak. A weboldalak hatalmas száma miatt a keresők által szolgáltatott eredményoldalak egy része már nem aktuális. Ha rákattintunk egy élőkapocsra, sokszor azt a választ kapjuk, hogy az oldal nem létezik. Lehet, hogy csupán áthelyezték, és az információkat nem frissítették fel, de az is lehet, hogy a hely egyszer s mindenkor­ra megszűnt. A Google ezt a problémát oly módon kerüli ki, hogy felkínálja számunkra az ol­dalak tárolt változatát: így akkor is hozzájutunk a kívánt adatok­hoz, ha az eredeti oldal nem ér­hető el. Ezeknek a tárolt oldalak­nak egy másik előnyük is van: a Google színessel bejelöli rajtuk kulcsszavainkat, így az oldalakon végigfutva gyorsabban rátalálunk a keresett információra. A bébipörkölttől a tejes pitéig ■ Az elmúlt hetekben a lap hasábjain szakértő­ket szólaltattunk meg a tej táplálkozástudomá­nyi, valamint egészségmegóvó szerepéről. Most arról szeretnénk beszélni, miért fontos a tej a gasztronómiában. Erről Benke Laci bácsit kérdeztük, akit szakácskönyvek szerzőjeként, tévéműsor szakácsaként ismer mindenki. Az ország Laci bácsija családja tejfogyasztási szo­kásairól is beszélt.- El tudná képzelni a konyháját tej nélkül?- Egyáltalán nem. A jó konyha egyik nemes alapanyaga a tej, amellyel változatossá tehetjük étke­zéseinket, egész ízkavalkádot hoz­hatunk létre. Mennyivel más, sely- mesebb-bársonyosabb íze van pél­dául egy mártásnak vagy öntetnek, ha tejjel készítjük víz helyett! És mi­nél magasabb a tej zsírtartalma, annál erősebb az élvezeti értéke, annál karakte­resebb az étel íze (ugyanakkor kísérletek bizo­nyítják, hogy a tejzsírok jó hatással vannak az em­beri szervezetre). A gyümölcslevesek, -mártások, vagy például a borsófőzelék, a spenót és a csőbe- sült ételek elképzelhetetlenek tej nélkül. És akkor még nem említettük a tejtermékek - tejszín, tejföl, sajtok - szerepét a konyhán. Ami engem illet, ha a készítendő fogás jellege megengedi, mindig igyek­szem víz helyett tejet használni. Persze vannak trükkök, amiket ismerni kell. Például a magas sav­tartalmú gyümölcsökből (meggy, egres, stb.) ké­szült levesek, mártások elkészítésekor vagy a rán­tást hűtjük le, vagy hideg tejjel dolgozunk, hogy ne menjen össze a tej.- Ön személy szerint fogyaszt tejet?- Igen, de vagy jéghidegen, vagy tűzforrón. Kedvenc vacsorám-uzsonnám pedig az aludttej, apróra vágott fokhagymával, sóval, piros- paprikával meghintve, friss kenyérrel. Két kis unokám, Kristóf és Áron vi­szont egy pohár tejjel kezdi a na­pot, este pedig kakaóval vagy ka- ramelles tejjel fekszik. A tejbe- grízt meg úgy imádják, mint a fel­nőttek a pörköltet. Nem is hívjuk ezt másként otthon, csak „bébi­pörköltnek”. A gyerekek akár min­dennap megennék. A család egyéb­ként sok főzeléket fogyaszt, leginkább a tejes-tejfeles krumpli-, a borsó-, a sárgarépa­főzelék és a spenót tartozik a kedvencek közé, desszertként meg a tejes pite.- Melyik tejfajtát használja leginkább?- Ha csak lehet, Hosszanfriss tejet veszünk, mert sem szakácsként, sem magánemberként nem szeretek azon izgulni, jó-e .még másnap vagy nem. D. A. SINKE LACI BÁCSI KEDVENC CSALÁDI RECEPTJE: Tejes pite HOZZÁVALÓK: fél liter tej, 20-25 dkg liszt, 4 tojás, 3 dkg porcukor, 1 dkg só, 10 dkg vaj | A vajat a tepsiben 180 fokra hevítjük, köz­ben a hozzávalókból sűrű palacsintatésztát készítünk. (Ha jó a liszt minősége, elég belő­le 20 dkg is), majd a sütőbe öntve szép piros hólyagosra sütjük. Tálalhatjuk sodóval, de a legfinomabb barackdzsemmel, melybe eset­leg kevés pálinkát vagy rumot is keverhetünk. Börtön jár a fájlcseréért? A képtelefon a divat Akár börtön is várhat azokra a zenerajongókra, akik a jövő­ben az internetes fájlcserélő- ket használják. ■ 19 amerikai képviselő közös levélben kérte John Ashcroft igazságügy-minisztert az inter­netes fájlmegosztó szolgáltatá­sok használói elleni határozot­tabb fellépésre. A képviselők szerint az on-line kalózkodás fokozódó veszélyt jelent mind az ország gazdaságára, mind kulturális értékeire. A Napster- hez hasonló fájlcserélő hálóza­tok - amelyek zenei illetve videofájlok interneten történő megosztását teszik lehetővé - visszaszorításának érdekében a képviselők szigorú retorzió­kat kérnek, nem tartva kizárt­nak akár börtönbüntetés kisza­bását sem. A képviselők kezdeményez­tek egy olyan törvényt is, mely elfogadása esetén a jogtulajdo­nosok legális hackertevékenysé- get folytathatnának azon fel­használók* ellen, akik on-line úton hozzáférhető, megosztott kalózmásolatokat tárolnak gé­pükön. Erre azt követően került sor, hogy több nemzetközi szer­vezet is megállapította: a zenei kalózkodást és jogsértést nem sikerül megállítani, az évente dollármilliárdokban mérhető károkat okoz a szerzői jogok tulajdonosainak. ■ Egy nemrég készült fel­mérés szerint az év végéig vüágszerte 16 millió dara­bot adnak el a beépített ka­merával rendelkező mobil- telefonokból. Öt év múlva 95 millió digitális fényké­pezőgép kerül értékesítésre, míg kamerás mobilból ugyanebben az évben már 147 millió darab fogy majd - állítják a piackutatók. A Strategy Analytics munka­társai szerint a fényképező­géppel felszerelt mobiltele­fonok főként a multimédiás üzenetküldésnek köszön­hetik majd nagy népszerű­ségüket. A multimédiás üzenetküldő szolgáltatás már a hazai mobiltelefon­piacon is elérhető. A ma­gyar telefonálók ma már a vezetékes telefonnal szem­Xbox már on-line is ■ A Microsoft bejelentette: az Xbox internetes já­tékszolgáltatása 2002. november 15-én indul. Az Xbox Live-val a szélessávú internetkapcsolattal rendelkező Xbox-tulajdonosok on-line mérhetik majd össze tudásukat különböző játékokban. A szolgáltatás igénybevételéhez egy 49,95 dolláros (mintegy tizenötezer forintos) kezdőcsomag meg­vásárlása szükséges. A csomag tartalmaz egy játé­kot, illetve egy mikrofonos fejhallgatót is. Gyorsabb Sulinetet ígérnek ■ Átfogó informatikai fejlesztési program indul jövőre, hogy valamennyi iskolában hozzáférjenek a számítógéphez a diákok - közölte Magyar Bálin! oktatási miniszter Kismaroson, a SuliNet-tábor- ban résztvevő pedagógusokkal. Ma mintegy 230C tanintézetben ismerkedhetnek az internetezés alapjaival a gyerekek. A terv szerint a program ki- teljesítéséhez a számítástechnikával foglalkozó tanárok jelenlegi 14 ezer forintos normatívájá! jövőre 20 ezer forintra kívánja emelni a tárca. c| o • i/goLaköHYvek • Jtb f da1 \ / //di % ......AA 1^| J # t o -ji^rj r._ J & % taNévkezdé/i akció /zepteMber 8-ig! • /zótárak • kéziköNYvek PÉCS Móricz Zsigmond Könyvesbolt, Széchenyi tér 17. SIKLÓS Magyar Könyvklub Könyvesbolt, Felszabadulás u. 28. ucii ciuiiyucii icd^cauiiv a mobilt, holott az még min­dig drágább, mint a helyhez kötött telefonálás.

Next

/
Oldalképek
Tartalom