Új Dunántúli Napló, 2001. december (12. évfolyam, 327-355. szám)
2001-12-29 / 353. szám
Szabadfogás Dunántúli Napló Krimi Meglógott a kórházból az ittasan vezető fővárosi rendőr. 10. oldal Élet & Stílus Programok Sport Chippendale-show Pécsett. Férfiak övön alul, felül semmiben. 12. oldal Nem meglepetés: iv_ .i/i Dalma lett a legjobb női kosárlabdázó. 14. oldal ___ Sztárpletykák MA DONNA skót szoknyában. Felső-Skócia idegenforgalmi hivatala egy egyedi, skót kockás szoknyával lepte meg Madonnát és férjét első házassági évfordulójuk alkalmából. A szoknya kék színét Madonna egyik korai albuma, a sárgát pedig egyik turnéja ihlette. A szoknya egy reklámkampány része is, amelynek célja, hogy egyre többen tartsák esküvőjüket Skóciában. A férfiruhának számító skót szoknyát nem is a 43 éves popdívának kellene viselnie, persze kérdéses, Guy Ritchie- nek előnyösen állna-e. KIDMAN karácsonya. Nicole Kidman szülőhazájában, családi körben töltötte az ünnepeket adoptált gyermekeivel. Kidman Mr egy héttel karácsony előtt Ausztráliába utazott Isabellával és Connorral. Nicole volt férje, Tom Cruise és annak jelenlegi barátnője, a spanyol Penélope Cruz is ott töltötték az ünnepeket, de nincs információ arról, hogy a volt házasok találkoztak volna. CARREY szenvedélye. Jim Carrey hamarosan megmutathatja, hogyan képes elfelejteni egy szenvedélyes szerellhet, persze csak filmen. A gumiarcú sztár most tárgyal a főszerepről. A film forgatókönyvét az ismert hollywoodi szerző, Charlie Kaufman írta. ■ Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. A KONTINENS SZÉPEI. Csoportképre gyűltek össze a Miss Europa 2001 verseny résztvevői. A látványos felvonulást ma tartják Bejrutban. Babonák és mulatságok Az, hogy a szilveszteri, újévi asztalra tett a szárnyas elkaparja a szerencsét, a disznó viszont kitúrja a földből, közismert. Vannak azonban más óévbúcsúztató babonák is. Aki jövőre gazdag akar lenni, éjfélkor egy székről vagy asztalról leugorva dobjon pénzt a háta mögé, hogy az szaporodjon. Az esetleges szellemeket úgy kell elűzni, hogy a bejárati ajtóból kifelé söpörjük a szemetet. Horoszkóp Aki szerencsés akar lenni az újévben, húzza meg egy malac farkát. Régen ha újév napján először asszony látogatta a házat, az boldogtalanságot hozott egész évre, ezt elkerülendő a falu férfiai csoportokba verődve járták a házakat. Nagy szerencsét jelentett, ha 1-jén cigánytól kapott csókot valaki. Az sem volt mellékes, hogyan érezte magát az ember a szilveszteri mulatságon, mert kedve olyan maradt egész évre. BAK: Apró dolgokból ne KZ» csináljon hiúsági kérdést, kerülje ki azokat. Főleg most, hogy remek hírt hall, amitől szinte szárnyalni képes. U VÍZÖNTŐ: Az egyszerű j-Sf* dolgok is bonyolulttá vál- hatnak. Ne feltételezzen olyat, amiről szó sincs. Némi humorral elsimíthatja a bujságokat. Aggodalomra semmi oka. HALAK: Kritikus meg- Jrp jegyzései célba találnak. ' Tartózkodjon a különféle manipulációktól, legyen nyílt és őszinte. Legyen kezdeményező. 4*^0 KOS: Lelkében furcsa ér- zések kavarognak, amitől ridegebbnek, számítóbbnak találja az embereket. Közben Ön is irányítani akar, és észrevétlenül meg is sért másokat. L BIKA: Érzelmei elmélyülnek és ragaszkodóbb, ezt azonban tudatnia kell környezetével. Öntse szavakba, amit gondol, hallgasson meg másokat is. IKREK: Titkos vagy tiltott érzelmek feszültséget A okozhatnak. Legyen hát óvatos kapcsolatait illetően. Egészségi, munkahelyi gondok is gyötörhetik, de pénzügyekben szerencsés. RÁK: Végre kifújhatná magát, és akkor eszébe juttatják, hogy meg kellene tenni az előkészületeket szilvesz- terre. Nincs elragadtatva, de mit tehetne? f-SJ OROSZLÁN: Küzdelmes év van a háta mögött. Elfáradt, nincs kedve kimozdulni sem hazulról. Jól érzi magát szűk családi körben, szerettei között. SZŰZ: Már csak pár napja van arra, hogy rendbe tegyen mindent. Az új évet kár volna mindjárt mulasztásokkal kezdeni. _ / MÉRLEG: A családos yjr Mérleg készüljön fel apV róbb összeszólalkozásra. Ez is része az év végi előkészület izgalmainak. Hiba lenne, ha túlságosan izgatná magát emiatt. SKORPIÓ: Ilyenkor, ami- UV) kor már mindenki csücsül * az év közben szerzett babérokon, Önben hirtelen feltámad a tenni akarás. V 71 N^LAS: Anyagi helyzete Wwtf- most kedvezően alakult. A?''# Saját, rosszul időzített lelkesedése miatt mégis túl sok kötelezettséget vállal. A családi vitát önmagának is köszönheti. A 300 éves gyöngyöző gyönyör Pezsgőt jó 300 éve készítettek először. A franciaországi Cham- pagne-vidék hautvillers-i apátsága hosszú évtizedekig féltve őrizte az előállítás titkát, de szerencsére nem győzték tovább. A pezsgőivásnak azonban vannak szabályai - például távol kell tartani a nedűt a neonfénytől. A pezsgő lényege: egy szigorú előírások szerint készült bort megédesítenek és újra erjesztenek. A második erjesztés zárt térben, nyomásálló palackokban, illetve ma már tartályokban is történik. A bor édeskésére 50 százalék cukortartalmú tirázslikőrt alkalmaznak. Erjesztéskor speciális élesztőt adagolnak a borhoz. Az erjedés során keletkező szén-di- oxid oldott állapotban marad a borban, illetve összegyűlik az erjesztő edény légterében. A későbbiekben ettől pukkan, habzik és gyöngyözik a pezsgő. A pezsgőmárkák között van tartályban és palackban erjesztett, az érlelés tartályban minimum 6 hónap, palackban minimum 9 hónap. Á leggyakrabban azonban a pezsgő végleges cukortartalmának beállítása alapján osztályozzuk a pezsgőket az extSZÁRAZTÓL AZ ÉDESIG ízhatás Cukortartalom Extra brut 6 gr/litemél kevesebb Brut 6-15 gr/liter Különlegesen száraz 12-20 gr/liter Száraz 17-35 gr/liter Félszáraz 33-50 gr/liter Édes 50 gr/liter fölött ra száraztól az édesig. A színe szerint lehet az ital fehér, rozé és vörös. Nem mindegy, ki hogyan szolgálja fel a pezsgőt. Aki szabályosan akar eljárni, hűtse a pezsgőt 30 percig jégkockákkal teli vödörben. Ha nincs ilyen edénye, tegye a pezsgőt a hűtőgépbe, de sose a mélyhűtőbe. Ha az ital túl meleg, a kelleténél jobban habzik, ha túl hideg, elveszti ízét. Nem illik hangos pukkanással kihúzni az üvegből a dugót. Először távolítsa el a drótot, majd egyik kezével fogja meg határozottan a dugót, és a palackot tartsa 45 fokos szögben úgy, hogy ne a vendégek felé nézzen a nyaka. Ezután csavarja meg az üveget - ne a dugót - lassan, egy irányba, és húzza le a palackot a dugóról. Meglátja, a művelet szinte hangtalan. Igaz, szilveszterkor sokan szeretik, ha hangos pukkanással nyílik az üveg. Korábban a zajkeltésnek a rossz szellemek elűzésében volt mágikus szerepe. Először a bal oldali vendég poharába töltsön kicsit, majd sorban a többiekébe. Végül töltse föl a poharakat háromnegyedig. Nem csöpög a tálcára vagy az abroszra a pezsgő, ha minden egyes töltés után egy neMásnaposság ellen A másnaposság ellen már aznap tenni kell. Bor, sör, pezsgő és étel mellé fogyasszon bőségesen ásványvizet. A víz segít a májnak a méregtelenítésben. A következő reggel a szervezetnek gyorsan és megfelelő mennyiségben pótolnia kell az alkoholfogyasztás következtében elvesztett sókat - például levessel. Akinek sok a sava vagy gyomorégésre hajlamos, az törekedjen a víz magas hidro- génkarbonát-tartalmára. Egy magnéziumtabletta tágítja az ereket, és segít visszaállítani az eredeti állapotot. gyed fordulattal elmozdítja az üveg száját. Pezsgőspohárnak hosszú tulipán alakú kelyhek ajánlhatók, mivel ezekben sokáig gyöngyözik az ital, és az orr irányába összpontosítja a pezsgő illatát. A lapos, kehely alakú poharak kevésbé szerencsések, ugyanis gyorsan elillan belőlük a buborék, sőt a pezsgő bukéja is hamar elvész. Arra is ügyelni kell, hogy a pezsgősüvegek ne fényforrás alatt álljanak. A neon ugyanis elrontja a pezsgő ízét. Az előfizetés legegyszerűbb módja. A részletek miatt hívja a OSSO-200-089-ea Ingyenes zöld számotI Boldog Ünnepeket kíván a Konzum Telekábel Kft. Tájékoztatjuk tisztelt ügyfeleinket, hogy 2002. januártól a havi előfizetési díj 1.200 Ft iesz. A Göndör Bt. 73/585-003 ssssgm&mBmm Minden kedves ügyfelünknek sikeres, eredményekben gazdag újévet kívánunk! Copye Péc*, József A. u. 33. Tel/Fax: 72/332-691. W242-365 on Kft. 2002 m " 1 H Xöszönjü^ Minden kedves utasunknak egész éves békés, boldog, eredményekben gazdag vásárlásaikat új évet kívánunk: és so ^szeretette f várjuljÖnöí{et a Volán Taxi munkatársai- jövőre is az • Uitz Béla üzletházban > (Pécs, Nevelési Központ) f“; • SILVER Parfümériában (Pécs, Irgalmasok u. 14.) 'Atf. • Szigetváron, a József Attila '' utca 10-ben fTAXII Vk 222-222, 333-333 JJ (^^redMÁnmNIisg iHw, V.06-30/9-333-333jy 44HHHIMIIÉMHI # A • 0
