Új Dunántúli Napló, 2001. július (12. évfolyam, 177-207. szám)
2001-07-06 / 182. szám
4. OLDAL BARANYA I TÜKÖR 2001. JŰUUS 6., PÉNTEK Veszélyes és illegális az ételszállítás EGYES ENGEDÉLY NÉLKÜL ÁRUSÍTOTT TERMÉKEKKEL EGYÜTT JÁRÓ VESZÉLYEK Forrás: 8. M t Állat-egészségügyi és Élelmiszer-ellenőrző Állomás hűtés nélkül 3-4 óra elteltével a frissen lefejt tejben lévő baktériumszaporodást gátló anyagok nem tejtik ki hatásukat, a kórokozók elszaporodása ételmérgezést okozhat Disznóhús: ___ ne m megfelelő higiénés körülmények közt történt disznóölés esetén a baktériumok elszaporodhatnak, ez botulizmust okozhat, amely akár halálos kimenetelű ételmérgezéshez is vezethet Csirkehús és tojás: nem megfelelően történő vágás esetén az állat belében lévő baktériumok szalmonella kialakulásához vezethetnek Újsághirdetések útján állattartók húst, tojást, tejet a bolti áraknál lényegesen olcsóbban kínálnak me- gyeszerte, általában a termékek kiszállítását is vállalják. Az őstermelők ezeket a portékákat csak piacon, vásárcsarnokban és üzletben árusíthatnák. A házhoz szállított meleg ételekkel is gyakoriak a problémák. Baranyai körkép Gyakran találkozni újsághirdetésekkel, amelyekben a bolti áraknál mintegy 20 százalékkal olcsóbban kínálnak állati eredetű termékeket a baranyai gazdák. Egy liter állítólag frissen fejt tejért 80, a tojás darabjáért 10-13 forintot kérnek, a nyers Szigorú szabályok hús kilója is több tíz forinttal olcsóbb az üzletekben kaphatónál. Dr. Guzsvány Míhálytól, a, megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-ellenőrző Állomás igazgatójától megtudtuk, őstermelők kizárólag hivatalos árusítóhelyeken, a szükséges állatorvosi engedélyek birtokában árusíthatnák ezeket a termékeket, a „házalás” elsősorban az ételfertőzés és -mérgezés veszélye miatt ülos. A szabálysértők ellen azonban a szakhatóság tehetetlen, az „árusok” ugyanis nem kötelesek otthonukba beengedni az állomás szakembereit. Az igazgató kiemelte, az elmúlt években a nyers húst árusítókat többször a rendőrség jelenlétében próbálták meg felelősségre vonni, a megrendelők keresztnevére szóló, áruval telerakott ládákat meg is találták. Ennek ellenére az illegális kereskedelmet - mivel a tulajdonos állítása szerint a nevek mind rokonokat takartak - egyetlen esetben sem sikerült bizonyítaniuk. Hozzátette, ha a házaló a termék megbízhatóságát bizonyító, egy hónapig érvényes állatorvosi igazolássá rendelkezne, a fertőzésveszély akkor sem kizárható. A piacon és vásárcsarnokban ugyanis a pultra kerülő árut egyenként, nap mint nap ellenőrzik. Házalók esetében ezek a vizsgálatok hiányoznak. A házhoz szállított meleg ételekkel is gyakoriak a problémák a megyében. Dr. Herke Matild, pécsi városi tisztiorvos kérdésünkre elmondta, a szakképzett dolgozók sem minden esetben ismerik a vonatkozó előírásokat. Az elkészítés időpontjától számított három órán belül ugyanis az ételt el kell fogyasztani, ha erre nem kerül sor, ismételt forralásra van szükség. A 60 fokos tárolási hőmérsékletet a főzést követően folyamatosan, a szállítás ideje alatt is biztosítani kell. A szakhatóság tapasztalatai szerint gyakori probléma, hogy a menü a szállítás előtt több órával elkészül, az ételt az edényekbe - ami nem minden esetben hőtartó - tálalják, az újbóli kötelező hőkezelést végül nem végzik el. Az effajta hiányosságok komoly ételfertőzések forrásai lehetnek. A mulasztó konyhaüzemeket a szakhatóság bezáratja, és több tízezer forintos pénzbírsággal sújtja, erre többször volt már példa a megyeszékhelyen. Dr. Herke Matild kiemelte, az ellenőrzések folyamatosak, ennek ellenére nem kizárt, hogy vannak illegálisan működő cégek - mint például egyes otthoni rendezvények lebonyolítását is vállaló vendéglők - a városban. (Háttér: www.dunantaliTmplo.hu) ___________________________________WALD KATA Fr issen fejt tej kizárólag speciális hűtőautóban szállítható, a tevékenységet legálisan végző baranyai cégek - amelyek fő tevékenysége a szarvasmarhatartás - kivétel nélkül megfelelnek az előírásoknak. A friss hús szállításához szintén hűtőautó szükséges. A meleg ételek szállítására is szigorú előírások vonatkoznak. A szállítóedények és -jármüvek használatát is engedélyeztetni kell a szakhatósággal, a megfelelő hőmérséklet tartására mind az autónak, mind az edénynek alkalmasnak kell lennie. MÉG NEM VÉGLEGES VÁLTOZAT. A belvárosban épülő új, kétszintes bevásárlóközpont külső építészeti kialakításának tervei elkészültek, a munkát tegnap véleményezte a város szakértőkből álló tervtanácsa. Mint ismeretes, a Rákóczi út-Siklósi út-Nagy Lajos király útja-Bajcsy-Zs. út által behatárolt területen mintegy 90 szaküzlet, önkiszolgáló áruházak, számos étterem és kávézó kap majd helyet. Az épület tetején 850 férőhelyes parkolóhely, mellette közpark épül. A jövőre kezdődő beruházás a tervek szerint 2003-ra befejeződik. Dévényi Sándor, a Dél-dunántúli Építész Kamara elnöke kérdésünkre elmondta, az épület belső elrendezése adott, a homlokzat kialakításakor az építészeknek ehhez kell alkalmazkodniuk. A beruházó által megbízott budapesti cég tervének módosítását kérték a tanács tagjai a tegnapi megbeszélésen. Véleményük szerint a Hal tér felőli bejárat nem illene a városképbe, a tervezett bádogból készült tetőt is kifogásolták. A téglahomlokzat nemesebb anyagokkal való gazdagítását is javasolták, ezen kívül a Felső-malom utca felőli részre elképzelt gazdasági udvar - ahol a kamionforgalom bonyolódna - sem nyerte el a szakemberek tetszését. A tervező a javaslatokat figyelembe véve három héten belül dolgozza ki az újabb változatot, w. k. Agrárügyek: MSZP-kriüka SZABADSZENTKIRÁLY Az ország hátrányba került az uniós Sapard-program agrártámogatási keretének megszerzésében. Orosz Sándort, a Parlament Mező- gazdasági Bizottságának alelnökét az MSZP Agrár- és Vidékpolitikai Munkacsoportjának félévzáró megbeszélésén erről, valamint a tsz-üzletrésztulajdonok kifizetési menetéről kérdeztük.- A kutya ugat, a karaván halad, így jellemezhető a Parlament Mezőgazdasági Bizottságának tevékenysége az uniós Sapard-pro- grammal kapcsolatban - mondta Orosz Sándor. A szocialisták épp eleget mondták, hogy rossz irányba megy az agrártárca, másként kellene ezt csinálni, de miként hiába tettük ezt Torgyán József és Szabadi Béla személyes ügyeit illetően, úgy itt sem hallgattak ránk. Napjainkra csak annyi változott, hogy már a kormány képviselői sem látnak reményt arra, hogy a Sapard-pénzeket jövő év vége előtt Magyarországon bárki felhasználhassa - jegyezte meg Orosz. A tsz-tagok üzletrésztulajdonának kifizetését illetően a szocialisták azt sérelmezik, hogy a kormány által kitűzött határidőket eddig senki nem tudta betartani, sem a tárca, sem az ÁPV Rt., sem a Magyar Fejlesztési Bank. A két utóbbinak kellett volna június 30-ig létrehozni azt a közhasznú társaságot is, amelyik lebonyolítja az akciót. Ugyanakkor a tárca közigazgatási államtitkára kifejtette, nem is ez a kht. lesz az ügyintéző, hanem a falugazdászok és a földművelésügyi hivatalok. - Az emberek tehát ne reménykedjenek, hogy ebből karácsonyi ajándékot vehetnek - fűzte hozzá az alelnök. m. b. e. Ingatlanokat adnak el SZENTLŐRINC A szentlőrinci önkormányzat a napokban értékesíti két ingatlanát. Az egyik a város szélén, külterületen található, ahol egy vállalkozó ipari létesítményt hoz létre a jövőben. A másik telket - ami a Kodály Zoltán utca és a Deák Ferenc utca sarkán található - lakóház építése céljából szintén egy vállalkozó veszi meg. Mátis István, Szentlörinc polgármestere lapunknak elmondta, a társasházban körülbelül húsz lakás lesz, de az otthonok száma a lakók igényeitől is függ. A leendő tulajdonosok ugyanis a tervezővel és a kivitelezővel előre egyeztethetnek, mekkora lakást és milyen elosztásút szeretnének. A bevételből az önkormányzat az aktuális fejlesztéseket - például az utak rendbetéte lét - kívánja finanszírozni. ___________________B. E. Hír csatorna PÉCSETT hamarosan megújul a malomvölgyi I-es tó játszótere és környezete. A városüzemeltetési cég, miután sikeresen szerepelt egy pályázaton, hárommillió forintos beruházás során a tó körüli kiránduló útvonalakra, és a már meglévő, de tönkrement játszótérre tíz szemetesedényt, harminc asztalt és padot, valamint fából készült új gyermekjátékokat helyez el. (mb) A VÁSÁROSDOMBÓ határában lévő Sarádi-tavon 36 kilós és 185 centi hosszú harcsát fogott 40 perces fárasztással egy helyi horgász. A 35 éves tó történetében ez az eddigi legnagyobb fogás ebből a halfajtából. (cs) A PELLÉRDI szőlőhegy ördögvölgyi részében egyre több a betörés. Van olyan parcella, amelynek a területére az utóbbi hetekben többször is behatoltak. Az elkövetők akkor lépnek akcióba, amikor a polgárőrök átmenetileg elhagyják a területet. (cs) BARANYÁBAN enyhült az aszályveszély az elmúlt napok esőzése nyomán. A talaj vízhiánya tovább mérséklődik. A növényeket azonban a korábbi hónapokban alig érte csapadék. Pécs keleti részében például januárban 10, márciusban 30, áprilisban pedig mindössze 8 milliméter eső hullott. A csapadék- hiány és a meleg miatt a kajszi, az őszibarack, az aranyvessző és a japán bifs levelei bámulni kezdtek. (cs) A régi iskolaépületet is átalakítják Mágocs A településen a közelmúltban adták át a mintegy negyvenmillió forintért teljesen felújított művelődési házat. Az intézmények csinosítása ezzel korántsem ért véget, miután már folyamatban van a régi iskolaépület átalakítása is, ahol könyvtárt és számítógéptermet alakítanak ki. A beruházás harminchatmillió forintba kerül, amit az önkormányzat csakúgy, mint a kultúrház esetében, saját zsebből fedez. m. b. Soha el nem múló fájdalommal tudatjuk, hogy szeretett férjem, édesapám, apósom, nagyapám SIPOS LAJOS 71 éves korában váratlanul elhunyt. Temetése július 7- én 10 órakor lesz a geresdla- ki temetőben. A gyászoló család (482172) A túlfizetőket is értesíti az APEH A magánszemélyek augusztus végéig kapják meg a folyószámlákat Idén az eddigieknél több folyószámla-kivonatot küld ki az adózóknak az APEH Baranya Megyei Igazgatósága, miután az új jogszabályi rendelkezés alapján a késedelmi pótlékosok, illetve hátralékosok mellett a túlfizetőket is értesítik. Pécs, APEH Baranyában tavaly 31417 dokumentumot küldött ki az APEH, idén már majdnem 55 ezer hasonló levél kerül postára. A magánszemélyeknek és az egyéni vállalkozóknak augusztus végéig kell megkapniuk az adóhivatal értesítését, míg a gazdálkodó szervezetekhez október végéig kell megérkeznie a számlakivonatoknak. Az APEH tájékoztatása szerint a most kiküldött dokumentumokon a tavaly januári nyitó- és záróegyenleg, a regisztrált bevallási és pénzforgalmi tételek, illetve a jogelőd adónemekről átvezetett egyenlegek követhetők nyomon. Amennyiben a kivonat adatai nem egyeznek meg a saját nyilvántartásokkal, észrevételeikkel az adóhatósághoz fordulhatnak az adózók.- Ügyfeleinknek azt javasoljuk, hogy visszajelzéseiket lehetőleg írásban tegyék meg. Ennek oka elsősorban az, hogy a járulékokkal kapcsolatos adategyeztetést nem tudjuk azonnal elvégezni, ennek érdekében más, a dokumentálást korábban végző szervekkel is fel kell vennünk a kapcsolatot - hívta fel az érintettek figyelmét dr. Kondákomé Litz Irma könyvelési osztályvezető. Mint a szakembertől megtudtuk, az érintett adózók visszajelzése nincs határidőhöz kötve. Érdemes azonban gyorsan reagálni, hiszen azok, akiknek visszajár a pénzük, így tudhatják meg, miként juthatnak hozzá, a hátralékosok pedig előbb megszabadulhatnak a tehertől. A megállapított hátralékot ugyanis késedelmi pótlék terheli, ami a jegybanki alapkamat - ez jelenleg 11 százalék - kétszerese. A folyószámlák egyeztetéséhez - akár írásban, akár személyesen történik - mindenképpen szükség van az adószámra vagy az adóazonosító jelre, és csatolni kell az észrevételt alátámasztó bizonylatokra is. KASZÁSÉ. Új buszjárat a Kálvária utcában Az iskolakezdéskor 44-es számmal indítanak buszjáratot három hónapos próbaidőre a pályaudvarról a Búza téren át a Kálvária utca felé. A vonal a Barbakán mellett jön le, és lefelé is érinti a Vásárcsarnokot. PÉCS Nem „térítenek el” egyetlen Me- csek-oldali buszjáratot sem, hogy a Kálvária utcát bekössék a városi tömegközlekedésbe, de a korábban nagy lakossági tiltakozást kiváltó 39-es járatot sem vették számításba a várfal fölötti rész közlekedésének rendezésébe. A megoldás: augusztus 29-től, az iskola- kezdés idejétől új buszjáratot indítanak erre 44-es számmal - tudtuk meg Kukái Andrástól, a pécsi önkormányzat Kommunális és Közlekedési Bizottságának elnökétől. Az útvonal az Ágoston tér felől éri el a Kálvária utcát, majd az alagút utáni szakaszra két változatot dolgoztak ki a Pécsi Tömegközlekedési Rt. szakemberei. Az első szerint a Széchenyi téren át a Vásárcsarnok érintésével érkezik vissza a busz a pályaudvarra, ám ezt a bizottság egyhangúlag elvetette, mert az a cél, hogy a már létező vonalakat is kivigyék a belvárosból. A másik út: Barbakán-Kórház tér, s innentől még kérdéses, hogy a Rét utcán, vagy a Jókai utcán át érkezik a busz a Nagy Lajos király útra, majd a Vásárcsarnok felé jutna le a főpályaudvari végállomásra. A járatokat munkanapokon félóránként, hétvégéken óránként indítják. A vonal fenntartása 935 ezer forintba kerül havonta. A próbaidő költségeit a bizottság saját kasszájából finanszírozza, s mindvégig vizsgálják a napszakonkénti kihasználtságot. (Előzmények: www.dunantulinaplo.hu) M. B. E. A i
