Új Dunántúli Napló, 2001. július (12. évfolyam, 177-207. szám)

2001-07-20 / 196. szám

H 2001. JÚUUS 20., PÉNTEK N Ö I T ÖKÖR 11. OLDAL Gyorssegély leégés ellen Nemcsak a vízparton lehet leégni, vagy a lányok előtt. A háziasszonyok felsülésé­nek színhelye elsősorban a konyha. Ám nincs mindig minden veszve. Ha a csirke- vagy kacsasültet oda- kapattuk, talán elég a szárnyast a bőrétől megszabadítani, mielőtt a húsába ivódik az égett íz. Ha csak sötétbarnára pirult és kemény, többnyire az is elég, ha megfordít­juk, és puhítjuk a saját szaftjában. Ha a szaft kevés vagy keseril lett, tegyünk a hús alá kevés vizet, be­le margarint, egy vöröshagymát, és egy húsleveskockát ízesítőnek. Ha az egybesült hús égett le, vágjuk le a megbámult szélét, a húst 5-10 percre áztassuk tejbe, majd töröljük szárazra. Ha nem M)akár (Qfb*Stíl ÉTTEREM & TAVERNA 7635 Pécs, Középmakár dűlő 4. Tel.: 72/22-44-00 Tel./Fax.- 72/22-43-06 IJj szezonális étlappal, 100 magyaros és nemzetközi konyhai specialitással várjuk kedves vendégeinket. Lakodalmak, állófogadások, rendezvények, grill-partyk egész éven át • Kupolaterem 150 főre légkondicionálással • Árnyékolt grill-terasz 100 főre • Minden csütörtökön 18 órátólgrillparty, tenisz-shou •100 éves taverna 70 főre, automata bowling pályák Újdonság* Minden vasárnap 12.00 -15.00-ig finom családi menü 690 Ft/fő, gyermekeknek ingyenes „grátisz menü”. kemény, hirtelen átsüthetjük, de biztosabb, ha a készen kapható porokból szószt készítünk hoz­zá, és felszeletelve tálaljuk. Ha viszont a hús nem sült át, az egybesültet hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel, vajazzuk be (a margarin most nem jó!), és te­gyük vissza a sütőbe. Takarjuk le alufóliával, különben kiszárad. Ha a baromfi belseje nem sült át, daraboljuk fel, kevés vizet önt­sünk alá, és alufóliával letakarva helyezzük vissza a sütőbe. Ha a rántott hal belül még nyers, te­gyük a grillsütőbe vagy a grilles mikrosütő rövid, de legerősebb programjára. Ha a leveshús ke­mény maradt, szeleteljük fel, és tálalás előtt fél órával fedő alatt pároljuk porhanyósra. Játszva tanul Sok szülő, rokon, ismerős tépelődik azon, va­jon milyen játékot vegyen a gyereknek? Fontos, hogy a választott darab a kisgyermek életkorá­nak megfelelő legyen, tessék is neki - vagyis passzoljon az egyéniségéhez -, segítse őt a fej­lődésben, és persze ne legyen nagyon drága. A játékok vásárlásánál elsődleges szempont, hogy a KERMI által bevizsgált, CE jellel ellátott legyen a kivá­lasztott darab. A blokkot feltétlen őrizzük meg, hi­szen gyakran előfordul, hogy a kisgyermek már meg­kapta éppen azt a játékot, amit nagy boldogan vi­szünk neki, de az is megeshet, hogy nem a megfele­lőt választottuk valamilyen szempontból. Vásárlás előtt érdemes az anyukákkal, apukákkal konzultálni, hiszen minden gyerek más érdeklődésű. Próbáljunk meg olyan játékot találni, amit a gyerek életkorának változásával variálni, bővíteni lehet. Az egész kicsiknek mindig jó ajándék a puha, szo­lidan színes csörgő, rágóka, textil- vagy műanyag könyvecske, gyerekágyra akasztható mozgó játék. Semmi se legyen éles, szögletes, túl kemény vagy több darabból álló. Féléves kortól egyéves korig biztos örömet szerez­nek a fürdőkádba való játékok, a tologatható autók, az egymásba rakható kockák vagy poharak, a labdák, a legegyszerűbb Lego, valamint a keménypapírból ké­szült képeskönyvek minden mennyiségben. A cél eb­ben a korban a mozgásfejlődés serkentése, a látás, a fogás és beszédkészség fejlesztése. Népszerű még ilyenkor a játéktelefon, amivel a gyermek igen lelke­sen fogja utánozni a felnőtteket. Egyéves kortól a húzogatós, a homokozós játékok ideje jön el, minden jó, amibe ki- és bepakolni lehet. Itt az ideje az első igazi babának is. A gyermek elkez­di minden tevékenységében erőteljesen utánozni a szüleit, ezért vegyünk neki bátran kis seprűt, kis edé­a kisgyermek Egészségre káros anyagot a játék nam tartalmazhat! fotó: m. a. nyékét, a babákhoz varrjunk ruhácskákat, vegyünk hozzájuk kiskanalakat és poharat, hogy etetni tudja őket. A fiúknak pedig mindig örömet szerezhetünk egy jópofa kisautóval. Kétéves korban már komolyan veszi a játékot a kis­gyerek, ekkor már kirakós játék, képes dobókocka, zsírkréta, építőkocka, komolyabb Lego és egyszerűbb mászóka érdekli a leginkább - meg természetesen a többi gyerek a játszótéren. Háromévesen már nagyon ügyesek, mozgásuk elég jól koordinált, ezért megajándékozhatjuk őket az első szánkóval, rollerrel, háromkere­kű biciklivel, gyurmával, illetve - gondolva az esős napokra - különféle bábokkal, mese- és zenekazettákkal valamint képeskönyvekkel. Hároméves kor után már köny- nyebb dolgunk lesz, hiszen az óvodá­ban sok mindent kipróbál a gyerek, és könnyebben tudjuk követni, mi az, ami neki megfelelő, amit szeret, amihez ért. Mivel egyre közeledik az iskolakezdés, főként a kommunikáci­ós, ügyességfejlesztő, szocializációs játékokra terelődik a hangsúly. Ilye­nek lehetnek a társasjátékok, szín- és formafelismerő játékok, sporteszközök (ugrókötél, korcsolya), puzzle, továbbra is a komák megfelelő Le­go, könyvek, koncentrációt igénylő játékok. De ekko­ra már a kisfiúk, a kislányok egyaránt nagyon örülnek egy-egy szép és praktikus ruhadarabnak vagy mozi­meghívásnak is. Veszélyes csörgő, mérgező fajáték Ismét életveszélyes játékok forgalmazását tiltotta meg a Fo­gyasztóvédelmi Főfelügyelőség. Tiltólistára került az a kínai importból származó, pillangó for­májú bébicsörgő, amely ejtésre megreped, s így olyan kis méretű csörgőelemek válhatnak szabaddá, amelyeket a gyer­mek belélegezhet, lenyelhet. Mérgezőnek bizonyult az a színes fajáték, amely Kazincbarci­kán készült. Gyártóját nem sikerült megtalálni. A játék színe­zéséhez felhasznált festék bárium- és krómtartalma több száz­szorosán nagyobb a megengedettnél. Horoszkóp Bak: Próbáljon meg alkalmaz­kodni azokhoz, akiknél valamit el akar érni. Fékezze támadó kedvét, ne akarjon mindent job­ban tudni másoknál. Vízöntő: Akaratosságával meg­ijesztheti azt, aki gyengéd érzel­meket táplál ön iránt, de közben fél éles nyelvétől, egyéniségétől. Halak: Ne restellje, ha időnként elérzékenyül. Sokat töpreng azon is, érdemes-e régi barátsá­gait felújítania. Kos: Feszült hangulata a hét kö­zepére feloldódik, és önfeledten élvezheti családja társaságát. Ta­lálkozik egy nagyon fontos sze­mélyiséggel is. Bika: Életfilozófiája, hogy min­dig, minden helyzetből lehet ta­nulni. Legyen mindig magabiz­tos, ne adjon sokat mások felü­letes véleményére. Ikrek: Ha valami kedve ellenére történik, azonnal kötekedővé válik. Ez a magatartás munkájá­ban kisebb-nagyobb feszültsé­geket okoz. Rák: Az utóbbi időben gyanak­vással néz partnerére. De ha nem bízik benne, akkor miért van még mindig vele?! Oroszlán: A sors csak ritkán ad meg mindent egyszerre. A lelki békéjéért cserébe le kell monda­nia egy induló szerelemről. Szűz: Az anyagi gondok rányom­ják bélyegüket a hétköznapjaira és elhalványítják a nagy érzéseit, melyet partnere iránt érez. Mérleg: Itt az ideje, hogy felfe­dezze saját képességeit, ezek igenis alkalmassá teszik arra, hogy mindig a saját útját járja. Skorpió: Ezúttal tegyen félre minden gyakorlatias szempon­tot, engedjen közel magához olyanokat is, akiktől nem várha­tó különösebb előny. Nyilas: Legyen körültekintőbb, fi­gyeljen a részletekre, mert a felü­letességéből kára is származhat. Zöldségkoktélok Aki szereti a vitaminbom­bát, otthon készítsen zöld- ségleveket, krémeket. Finom és laktató, ha 60 g vörös káposztát és másfél almát dol­gozunk egybe, vagy ha 2 kisebb céklát, 4 sárgarépát, 4 zeller­gyökeret, fél uborkát, 10 dkg spenótot és 120 ml vizet öntünk össze és csinálunk az egészből ivólevet. Céklából és sárgarépá­ból A-, B-, C-, D-vitaminban, niacinban, béta-karotinban és káliumban gazdag levet ka­punk, zellerből, salátából és spenótból pedig A- és C-vita- minban, magnéziumban, vas­ban, káliumban és nátriumban dús italt nyerünk. A zöldségek­ből kis pépesítés után rendkívül finom krémeket kapunk az úgy­nevezett „mártogatós” falatok­hoz, sajtos, sós rudakhoz. Izgalmasan csípős változatot nyerünk például, ha egy negyed piros paprikát, negyed zöldpap­rikát és egy jókora uborka egy- harmadát összemixelünk. Más zöldségeket kicsit meg is párol­hatunk, s már csak egy kis só, bors, esetleg majonéz kell a masszához ízlés szerint. Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. Hotel 3 fmms £ ^etterenv ^ _________Pécs, Szőlő u. 64. W Me ghitt környezetben, tiszta levegőn, ^ gyönyörű panorámával, légkondi- .* cionált éttermünkben, 3 fogásos 73 VASÁRNAPI MENÜ 1 690 Ft | GYEREKEKNEK MEGLEPETÉS! J menü közül. VGA Villányi Borok Boltjai: Villány, Baross G. u. 44. Tel.: 72/493-330 Harkány, Zsigmondy Sétány Tel.: 30/377-8321 /Mohács, Eszéki úti benzinkútnál Tel.: 30/377-8323 Szentlőrinc, Omega Üzletsor A történelmi borvidék borai KEDVEZŐ ÁRON! .ffKAKTPATKé Mecseknádasd és Óbánya között Telefon: 72/463-454 lovuöpanzió ' m ä Ä m m *** *** mjj CSALÁDI HÉTVÉGÉ július 22. vasárnap Program: Horgász verseny az óbányai halastónál (Időpont: 07-től 11-ig. Nevezési díj: 800 Ft. Nevezni a verseny megkezdéséig lehet.) * Főzőverseny a panziónál (Időpont: 10 órától. Nevezési díj: 500Ft. Nevezni a verseny megkezdéséig lehet. Fát biztosítunk!.) • Lovas program a panziónál Ügyességi vetélkedő: - szala^tépés- hordókerülés- székfoglaló, stb. (Időpont: 15 órától. Nevezési díj nincs.) (Időpont: 18 órát > a par órától.) KÉZBESÍTŐT KERESÜNK AZ ÚJ DUNÁNTÚLI NAPLÓ TERJESZTÉSÉRE Az AS-M Baranya Megyei Irodája az Üj Dunántúli Napló terjesztésére vállalkozói igazolvánnyal rendelkező kézbesítőt keres HIDAS területére A kézbesítő feladata az Új Dunántúli Napló előfizetőkhöz történő kijuttatása, az előfizetői példányszám folyamatos emelése, valamint az esedékes díjak beszedése. Fizetése jutalékos rendszerben Jelentkezni lehet írásban vagy személyesen az Új Dunántúli Napló Pécs-kömyék tér. ügynökségén Bocz János ügynökségvezetőnél, Hosszúhetény, Felszabadulás u. 32. Tel.: 06-30/9273-360-as telefonszámon lehet. Pécs, Hunyadi út 2. Tel.: 72/314 596 Tel./fax: 72/314 453 A CEHÁRIUM RESTAURANT VACSOMMEGYUTT ACELLÁBIUMBMLUI-ml a népszerű énekessel július 21-én szombaton este. Vendégünk egy pohár pezsgőre. A belváros szívében, 8 méterrel a föld alatt húzódó török kori katakombákban különleges hangulatú étterem és söröző várja a » vendégeket. A 80 személyes éttermi főhajóban esténként tánczenekarunk szó­rakoztatja a vacso- rázókat. Sí JÉ / A sörözőben akár egyszere hatvanan is válogathatnák a 7- féle csapolt sörből. A meg­hittebb hangulatra vá­gyók pedig félrehú­zódhatnak a Sör Rab­jaihoz elnevezésű 12 személyes kisterembe. Különleges esemé­nyek remek helyszíne a 24 fős különterem. A bejáratnál egész évben pedig bolti áron, palackozva vásá- rolhatják meg a borkóstolók kínálatát. • Tárkonyos-tejszínes vadmalacleves • Roston pulykamell majonézes huhoricasalátával • Cheyen jércemellcsíkoh (jérce mellcsíkok j ughurtos, mézes, chilis mártásban) • Cella szarvasragu toboz hrohettel, sült körtével (áfon ya má r fásba n párolt ragu) • Rántott lepényhal sültburgonyával • Ördög hátszín, sült burgonya • Baranyai libamáj, petrezselymes burgonya. • Bélszíncsíkoh Tennessee módra (bélszíncsíkok whiskys, fehérboros, hagymás mártásban) • Aranyhegyi túrós palacsinta Jó étvágyat! *£ ® f® ® 81 $

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom