Új Dunántúli Napló, 2001. június (12. évfolyam, 148-176. szám)
2001-06-03 / 150. szám
6 ★ NŐI VONAL ★ 2001. június 3. SS tippek DIVAT Archoz illő szemüvegek Egyre több hölgy cseréli szemüvegét kontaktlencsére, mert többségük nem érzi szépnek magát a szemüvegben. Pedig egy jól leválasztott keret, amelynek formája és színe is harmonizál arcunk, hajunk és szemünk színével, elegánssá és vonzóvá tesz. A keret vastagságának megválasztásakor mindig vegyük figyelembe, hogy arcunk finomabb vagy erősebb csontozató. A kerek arcú hölgyek olyan keretet válasz- szanak, amelyiknek a külső része a hangsúlyosabb. A szögletes archoz olyan szögletes szemüveg illik, amelyik kissé meredeken ível a szárak felé. A hosszúkás arcformához javasolt az a típusú szemüveg- keret, amely valamilyen geometriai formához hasonlít, felső része szélesebb. A háromszögű arcformához minél szélesebb, nyújtott keretet válasszunk, amelynek szélei felfelé ívelnek. (u) ■ SZÉPSÉG ____________________ A tavasz típusú nő Egy jól megválasztott smink megszépítheti a tekintetet. Összeállításakor vegyük figyelembe, hogy a tavaszi, a nyári, az őszi vagy a téli színtípushoz tartozunk-e. A szem-, a bőr- és a hajszín összhangját követő sminkiskolánk típusonként ad útbaigazítást a megszépüléshez. A tavasz típusú nőnek általában világos rózsaszín, majdnem áttetsző az arcbőre, haja pedig világos vagy közepes barna, amelyben gyakori az aranyos csillogás. A sötét szemek általában aranyos tó- nusúak, a kék szemek sugárzóak, a zöld szemekben pedig különös arany színű pontok vannak. Tehát meleg, világos pasztellszínekkel - lazac, világoszöld, mézszín vagy őszibarack - hangsúlyozhatjuk szemünk előnyeit. Napközben ezekkel a pasztellszínű szemhéjfestékekkel árnyaljuk. Estére a szempillákat fessük feketére, majd a felső szempillák végét dobjuk fel egy kis arany színű festékkel. Amennyiben arcszínünk áttetsző, alapozókrémünk nagyon enyhe, bézs vagy őszibarack árnyalatú legyen. Szánkra sárgabarack, korallpiros, lazac vagy rozé rúzsokat használjunk. (u) ■ HÁZTARTÁS ___________________ Né hány főzési fortély A gyümölcskonzerv levét ne öntsük ki. Ha összefőzzük zselés cukorral, nagyon finom szendvicskrémet kapunk belőle. • A kandírozott cukor egy kevés rummal leöntve remekül édesíti a teát. • A megkezdett fagylaltot tároljuk úgy, hogy nejlonfóliába csomagoljuk, majd egy edényt teszünk rá. így biztosan nem fog a maradék fagylalton viaszréteg keletkezni. • A pudingon sem keletkezik bőr akkor, hogy ha elkészítése után egy kevés cukrot szórunk a tetejére. • A gyümölcssaláta finom aromát kap, ha egy kevés reszelt gyömbért vagy egy csipet őrölt szegfűszeget teszünk hozzá, • Ha nehezen tudjuk felverni a tojáshabot, tegyünk hozzá egy kevés citromlevet. ■ LAKÁSKULTÚRA ______________ Pi henősarok fából Érdemes kialakítani a nyári hónapokra ideiglenes szabadtéri pihenőhelyet. Ha kihasználjuk a téglakerítés vagy téglafal anyagának esztétikai és gyakorlati adottságait, kellemes étkezőt, barátságos üldö- gélőt építhetünk mellette. Ezt az egyszerű pergolát fából gyorsan elkészíthetjük, hogy árnyékot nyújtson. Az asztalt és a székeket farönkből is ácsolhatjuk. Faszékeinket magunk készítette párnákkal tehetjük kényelmesebbé. Kevés vitamint fogyasztunk A magyar lakosság vitaminhiányban szenved. A felnőttek harmada nem jut hozzá a legfontosabb vitaminok és ásványi anyagok döntő többségéhez. Legnagyobb veszélyben az idősek vannak. Ez a probléma manapság nemcsak a szociálisan hátrányos helyzetűeket és a betegeket érinti, hanem az egészséges embereket is. A szakemberek a táplálkozás egyoldalúságában jelölik meg az okokat. A Magyarországon végzett felmérések szerint a felnőtt lakosság harminc százaléka nem fogyasztja el az életfontosságú vitaminoknak még a kétharmadát sem. Olyan fontos ásványi anyagoknak is csak a felét fogyasztjuk, mint a vas, a kalcium vagy a magnézium. Dr. Zajkás Gábor, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet igazgatója szerint a vitamin- hiány kialakulásának többnyire a tudatlanság és nem az anyagi helyzet az oka. A vitaminok olyan ve- gyületek, amelyeknek többségét szervezetünk nem képes előállítani, ezért étkezéssel pótoljuk. Hiányuk vagy túlzott fogyasztásuk zavart okozhat szervezetünk működésében. Az A-, a D- és a B2-vitamin megtalálható a tejben és a tejtermékekben, de a B12- és a B6-vita- minok többsége a húsfélék fogyasztásával kerül be a szervezetünkbe. Az A-vita- min legfontosabb szerepét a nyálkahártyák épségének fenntartásában, a csontok növekedésében, és a nemi szervek normális működésében fogalmazhatjuk meg. A tejtermékek, a sárgarépa, a vaj, a sütőtök és az édesvízi halak mája tartalmazza a legtöbbet belőle. Mindenben szerepe van a C-vitaminnak (aszkorbin- sav), és mivel olyan típusú vitamin, amely gyorsan felszívódik és kiürül szervezetünkből, rendszeresen pótolnunk kell. Átlagosan naponta 50-60 milligrammot kell fogyasztanunk belőle. Terhes anyák, kisgyerekek, és nehéz fizikai munkát végzők természetesen ennek a tízszeresét használhatják fel. Vitaminhiány oka az iskolásoknál Az E-vitamint termékenységvitaminnak is nevezik, gabonafélék csírájában, napraforgóolajban, és kis meny- nyiségben egyes zöldségekben és gyümölcsökben találhatók meg. A K-vitamin megelőzi a vérzékenységet, többnyire káposzta- és salátafélék, tejtermékek tartalmazzák. Az igazgató szerint a legideálisabb vasforrásnak nem a spenót, hanem a zsírmentes vörös hús számít, hiszen a húsból sokkal jobban felszívódik az ásványi anyag, mint a zöldségekből. A kalcium legfontosabb feladata a csontok és fogak épen tartása, a magnézium pedig a jól működő idegrendszer nélkülözhetetlen ásványi anyaga. A vitaminhiány kivédése érdekében változatosabban kellene táplálkoznunk. Akkor lehet egészséges az étrendünk, ha ügyelünk arra, hogy a legfontosabb összetevők megfelelő arányban szerepeljenek benne. Ilyenek például a teljes őrlésű gabonafélék (minden, ami barna lisztet tartalmaz), a tésztafélék, a müzli, és a barnarizs. A másik alapvető csoport a zöldségek és gyümölcsök. Aki teheti, naponta egyen főzeléket, és legalább három alkalommal nyers zöldséget vagy gyümölcsöt. Tejtermékekre, sovány tejekre és húsokra is szüksége van mindennap a szervezetünknek. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a vitamin- és ásvá- nyianyag-hiányos táplálkozás szempontjából halmozottan veszélyeztetettek az idősek. Többségük érdeklődése a táplálkozás iránt beszűkül, hiszen idős korban már csökken az ízérzékelés. A szakember szerint a vitaminhiány kialakulásának megelőzésében fontos szerepe van az egészséges életmódnak, amelyre a nevelést már gyermekkorban ajánlatos elkezdeni. Már az általános iskolás gyermekek táplálkozásában is megfigyelhető mindaz, amiről a felnőttek esetében beszélünk: a zsír, a koleszterin fogyasztása nagyobb a kelleténél, azonban ásványi anyagokból és vitaminokból nem kapnak elegendőt. Nemrégiben azonban az ÁNTSZ, az Egészséges Magyarországért Egyesület és a Táplálkozási Fórum kezdeményezésére egy olyan hírlevél jelent meg, amely főként az ötödik osztályos diákokat célozza meg. Ébben a kiadványban a gyermek korának megfelelő szöveggel és illusztrációval mutatják be, miért fontos a gyümölcsök, zöldségek rendszeres fogyasztása. (S. Lea) Jóln°veltek az ön szülei? TESZT Elégedett ön a szüleivel? Örül neki, ha látja őket, vagy minden találkozás előtt attól tart, hogy majd megint fölöslegesen beleszólnak mindenbe? A következő tesztből megtudhatja, mennyire tiszteli ön a szüleit, kapcsolatuk harmonikus, vagy egy kicsit ápolásra szorul. Jól megérti magát a szüleivel? A) Igen, remek a kapcsolatuk (1) B) Igen, néhány apróságtól eltekintve (2) C) Igen, a távolság megszépít mindent (3) ' D) Nem, az egész család tragédia (4) Mennyire fontos az ön számára az édesanyja? A) Ő a legjobb barátnője (1) B) A legnagyobb ve- télytársa (3) C) Neki köszönheti az életét (2) D) Veszekedős, önző nőszemély (4) Mit jelent az ön számára az apja? A) A legjobb barátja (1) B) Józan tanácsadó az élet kérdéseiben (2) C) Makacs ember (4) D) Biológiai őse, semmi több (3) Hagyják önt önállóan élni? A) Igen, a szülei elfogadják a döntéseit (1) B) Igen, de csak akkor, ha a kedvükre tesz (3) C) Nem, mert mindenbe beleszólnak (4) Mit csinálna jobban? A) Előre bejelentené, ha látogatóba menne a gyerekeihez (1) B) Nem kötekedne és nem kritizálna folyton (3) C) Nem tömné mindig zsebpénzzel és cukorkával őket (2) D) Kifizetné az örökségüket (4) Adja össze a pontokat, majd olvassa el a szöveges véleményt. 6 pontig: Önnek szerencséje van a szüleivel. A jelenlegi jó kapcsolatukon már csak rontani lehet. Főként, ha a példás viszony zavarja a párját. 7-11 pontig: Elsősorban tiszteli a szüleit, és ezért elnézi a hibáikat. De nem szereti, ha olyan dolgokba is beleszólnak, amikhez semmi közük. Nem tudni, ki türelmetlenebb a másikkal szemben, a gyerek vagy a szülő. 12-15 pontig: Úgy érzi, szülei nem veszik tudomásul, hogy ön felnőtt, önálló akarata van. A tisztes távolságtartás a legjobb módja annak, hogy - legalábbis látszólag - jó legyen a kapcsolatuk. 16 pont felett: Egy biztos: nem önökről fogják megmintázni a példás család szobrát. Finoman szólva problematikus a kapcsolatuk. HERCZEG KATA SZERELMI HOROSZKÓPJA Ha többre kiváncsi, telefonáljon! (A hívás díja 120 Ft+áfa percenként + kapcsolási díj. Axel Springer-Budapest Kft. Audiotex, 1539 Bp., Pf. 591. Tel.: 488-5615) KOS _____márc. 21,-ápr. 20. OROSZLÁN iúl. 23,-aug. 23. NYILAS nov. 23.-dec. 21. AJANLAT Gyorsfánk eperpürével Egy hirtelen ötlettől vezérelve felborítja az eddigi biztos hátországot, mert nyűgnek érzi a múltját, új életet akar kezdeni. 06-90-230-701 BIKA ______ánr. 21.-mai. 20. A kapcsolatában valami váratlan eseményre számíthat, amely alaposan felforgatja az eddigi kellemes életét 06-90-230-702 IKREK mái. 21,-lún. 21. Öné ez a hónap, használja ki. Most elmélyítheti kapcsolatát, de újat is kezdeményezhet. Erre a jövő hét lesz kedvező. 06-90-230-703 RAK iún, 22.-iúl. 22. Hiúsága miatt a héten sebezhetőbb, mint máskor. Pedig szomorúságra semmi oka, az égiek az ön oldalán állnak. 06-90-230-704 Szereti, ha felnéz a világ a partnerére, de az már sok, hogy önnek is fel kell néznie rá. Pedig ő csak elismerést szeretne. 06-90-230-705 SZŰZ aug. 24,-szept. 23. Szívügyekben csöndes, nyugodt hét várható, a mindent felkavaró nagy érzésekre ezúttal hiába is vár. 06-90-230-706 MÉRLEGszept. 24.-okt. 23. Boldog, kiegyensúlyozott és vidám lesz ezen a héten. Könnyű sikerre számíthat, de a flörtnek nem lesz folytatása. 06-90-230-707 SKORPIÓ okt. 24,-nov. 22. A hét közepén az lesz az érzése, hogy rászedték, s emiatt a hét végén zsörtölődő és rosszkedvű lesz. 06-90-230-708 Meglehetősen izgalmas napokra ébred - ha egyáltalán jut ideje az alvásra. Az új partner minden pillanatát leköti. 06-90-230-709 BAK dec. 22.-|an. 20. Garasoskodásával alaposan kihozza a sodrából kedvesét. Gondolja végig, tényleg nem megoldható az, amit kíván? 06-90-230-710 VÍZÖNTŐ ián. 21,-febr. 19. Egy Ikrek jegyű partnerrel kellemes hétre számíthat. Akkor sem fog unatkozni, ha más csillagjegyű a kedvese. 06-90-230-711 HALAK febr. 20.-márc. 20. Nem találja a helyét. Saját érzéseiben sem biztos, ezért kételkedik a kedvesében. Legyen nyitottabb. 06-90-230-712 HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 50 dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg porcukor, 2 cl rum, késhegynyi szódabikarbóna, reszelt citromhéj, csipetnyi só A kisütéshez: olaj. A szóráshoz: fahéjas porcukor Az eperpüréhez: 30 dkg eper, 1 dl tejszín, 4 dkg porcukor A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a porcukorral és a reszelt citromhéjjal, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert tojás- fehérjét. Az átpasszírozott tehéntúrót kikeverjük a liszttel, a sóval és a szódabikarbónával. Az egészet összevegyítjük és tésztává dolgozzuk. Lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, és fánkszaggatóval kb. 6 cm átmérőjű köröket szaggatunk belőle. A fánkokat bő, forró olajban kisütjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Még melegen megszórjuk fahéjas porcukorral. Eperpürével tálaljuk. Ehhez a megtisztított, alaposan megmosott epret összeturmixoljuk. A tejszínt a porcukorral félkemény habbá verjük és beleve- gyítjük a gyümölcspürébe. Azonnal fogyasztható. 1 adag: 2800 kJ (700 kcal) t.
