Új Dunántúli Napló, 2001. január (12. évfolyam, 1-30. szám)
2001-01-28 / 27. szám
6 ★ NŐI VONAL ★ 2001. január 28. 1 tippek ■ KÖNYVJELZŐ _____________ Ke rtészkedjünk okosan! Napjainkban - talán a nehéz gazdasági helyzet következtében is - egyre többen fognak hozzá kertjük megműveléséhez. A kertészkedés azonban csak akkor lehet igazán sikeres, adhat bőségesés, jó minőségű termést, ha körültekintéssel, szakértelemmel fogunk hozzá. Ehhez ad tanácsot, számtalan ötletet e könyv szerzője, Szent-Miklóssy Ferenc. Az olvasó útmutatást kap, hogyan alakítsa ki kertjét, megismerheti a szőlő- és gyümölcsfajtákat, a trágyázás, komposztkészítés fortélyait, az otthoni palántanevelés lehetőségeit, a metszés szabályait valamint azt, hogyan lehet hatékonyan védekezni a termést veszélyeztető kártevők ellen. Külön fejezet szól a betakarítás legfontosabb teendőiről, egy másik pedig a házi borkészítés tudnivalóit adja közre. A könyvben található kertésznaptár az időszerű munkákra hívja fel a figyelmet. - dg ■SZAKTANÁCS_____________ Hörghurut Sokféle vírus és baktérium okozhat hörghurutot, amelynek kísérő tünete a csillapodni nem akaró köhögés, a sípoló légzés, mellkasi fájdalom, esetleg láz, fejfájás. Minden esetben feltétlenül forduljunk orvoshoz, de emellett kipróbálhatunk néhány alternatív gyógymódot is. Mindenekelőtt tanácsos abbahagyni a dohányzást, amely nagymértékben akadályozza a gyógyulást. Együnk sok gyümölcsöt, salátát, zöldségfélét, a tizennégy napos nyersétrend után át fokozatosan vissza lehet térni a megszokott étrendre. Jótékony hatást fejtenek ki a gyógynövények, egy vagy több növény (csillagvirág, édesgyökér, martilapu, lázgyökér, kakukkfű, gyömbér, bodzavirág) keverékéből álló készítmények is. Hatásos az aromaterápia: eukaliptusz-, izsóp- és szantálfaolajjal történő inhalálás. Az eukaliptusz kitisztítja a fejet, az izsópnak pangáscsökkentő, a szantálnak lazító hatása van. ■ DIVAT _______________________ Farmer minden szezonban Az idei téli szezonban is igazi sláger a farmer, ám érdemes figyelni a változásokra, mert nem mindegy, hogy milyen formában viseljük. A kék szín továbbra is vezeti a toplistát. Ám legyen szó nadrágról, dzsekiről vagy kabátról, idén egyikről sem hiányozhatnak a díszek. A farmerdzsekik a hatvanas évek hangulatát idézik, a klasz- szikus kék farmerdzsekit hímzések, feltűnő fehér varrások vagy gyöngyök díszítik. A divattervezők főként fiatal lányoknak ajánlják a térdig érő farmerkabátot, amelynek szabása egy komoly szövetkabáthoz hasonlít, de gyöngyök, hímzések mégis különlegessé teszik. A tervezők úgy látják, még ebben a szezonban is tartja magát a tavaly nagy népszerűségnek örvendő féllábszárig érő nadrág és a hosszú szárú csizma variációja. ■ SZÉPSÉG ________________ Tr ükkös pillantások (2) így ellensúlyozhatjuk a szépséghibákat. Kiálló szemek: Vigyünk fel vékonyan matt szürke árnyalatot felső szemhéjunkra, és fehér szemhéjpúdert a szemöldök alá. Középtől kifelé fényes szürke szem- ceruzával húzzuk ki szemünket, a szempillánkat pedig csak enyhén fessük ki. Kicsi szemek: Felső szemhéjunknak adjunk világos árnyalatot. Külső részére sö- tétebb barna árnyalat kerüljön, a szemöldök alá pedig fényes. Sötét szemceruzával középtől kezdve húzzuk ki szemhéjunkat, belső peremére pedig fehér színű kerüljön. Távol ülő szemek: Először felső szemhéjunkat alapozzuk le világos púderrel, vigyünk sötét árnyalatot a belső szemzugtól az orrfal mellett egészen a szemöldök kezdetéig. Húzzunk finom vonalat a szempillatövek- nél, de csak középtől kifelé. A MAGYAR NŐK VÁSÁRLÁSI SZOKÁSAIT A BEOSZTÁS JELLEMZI Hol vásárol a háziasszony? A férfiak szerint a nők meggondolatlanul, számolat- lanul adják ki a pénzt és ráadásul órákat töltenek el feleslegesen a vásárlással. Ezzel szemben egy nemzetközi tanulmány megállapította, hogy a férfiak gyakran ötletszerűen vásárolnak, ha betérnek egy szupermarketbe. A nők viszont megfontoltak, praktikusan bánnak a családi kasszával: elsősorban az élelmiszerosztályt keresik fel, majd a zöldségesnél landolnak. Lelki szemeik előtt háztartási gépek vilióznak, míg párjuknak leggyakrabban az autó, a vakáció, illetve szabadidős foglalatosságok járnak az eszében. Ha a háziasszonyokat arról kérdezzük, hogy hol érdemes az élelmiszereket beszerezni, nagyon eltérő véleményeket hallunk. Vannak, akik a kiskereskedőtől a világ minden pénzéért sem pártolnának el, mások a nagyáruházakra, a hiper- marketekre esküsznek. A felmérések szerint a magyar háziasszonyok, akárcsak a szlovák nők, a kisebb önkiszolgáló boltokban vásárolnak a legszívesebben. A csehek a szupermarketeket, a lengyelek pedig a pultos kiszolgáló kisboltokat részesítik előnyben. Önkiszolgáló kisboltokban a háziasszonyok kétharmada naponta vásárol. G. Mária (51) szerint, aki egy kelet-magyarországi faluban él, a környéken lakó nők azért keresik fel kedvenc boltjukat minden nap, hogy kenyeret, pékárut, édességet és üdítőt vásároljanak. Csakhogy ellentétben a nagyvárosban élő háziasszonyokkal, ők a húst, a tejet és a tojást, valamint a gyümölcsöt és a zöldségeket általában otthon megtermelik. Hipermarketekben félévente vásárolnak, de akkor sem élelmiszert, hanem egyéb fogyasztási cikkeket. Ezek a vásárlási szokások is azt tükrözik, hogy az országnak ebben a térségében a legalacsonyabb a vásárlóerő, többek között az alacsony jövedelmek és a munkanélküliek magas aránya miatt. Hipermarketekben szeret rendszeresen vásárolni D. Imréné (62), egy dunántúli községben élő háziasszony. Tapasztalata szerint aki teheti hetente egyszer itt intézi el azt a bevásárlást, ami a napi fogyasztáshoz, főzéshez kell. A kisboltokban csupán friss kenyeret, és tejet érdemes beszerezni. Egy budapesti háziasz- szony, H. Rita (36) szokásai tükrözik a legjobban a magyar nők élelmiszer-vásárlásait. Elmondása szerint a legszükségesebb dolgokat naponta megvásárolja kedvenc kisboltjában, és hétvégén szuper- vagy hipermarketben szerzi be a nagyobb tételben, akcióban kínált cikkeket. A GFK Piackutó Intézet felmérése szerint a toplistát az önálló élelmiszerboltok vezetik, itt a háziasszonyok háromnegyede naponta vesz valamit. Második helyen a szupermarketek és diszkontok állnak, végül a hipermarketek, ahol viszont évről évre élénkül a forgalom. A háziasszonyok több mint nyolcvan százaléka elégedett lakóhelye vásárlási lehetőségeivel. A legfontosabb szempont, amely alapján egy bolttípus mellett döntenek, nem más, mint a mértéktartó árak. S. L. J. Milyen szempontok szerint vásárolunk? Alacsony árak Mindent meg lehet vásárolni egy helyen Gyakran vannak akciók Mindig friss terméket kínálnak Kedves, udvarias kiszolgálás Jó minőségű terméket kínálnak Közel van a munkahelyemhez vagy a lakásomhoz Tiszta, rendes bolt Gyors, hatékony kiszolgálás Kedvező nyitvatartási idő Forrás: GfK Piackutató Intézet Lady Di képzelt kalandjai Clintonnal Az autóbalesetben elhunyt Diana hercegnő emléke mH sem halványul. Tucatjával jelennek meg az álbarátok és álbarátnők nyilatkozatai. A halott nem tud védekezni és a könyvek, cikkek állításai egyre ízléstelenebbek. A legújabb pletykamemoár II. Erzsébet életrajzírójától, Judy Wade-tól származik. íme két csemege a könyvből. Lady Di állítólag azt mondta, megőrül Bili Clinton délies dialektusától, ami ellenállhatatlanul szexi.- Bili hihetetlenül aranyos - vallotta állítólag Diana a szerzőnőnek -, nem csoda, hogy ilyen nagy nőhódító hírében áll. Meggyőződésem, hogy ha megteszem az első lépést, ez lehetett volna az évszázad botránya! A könyvön vörös fonalként vonul végig Judy Wade-nek az az állítása, hogy Lady Di szívesen játszott a tűzzel. A szerző újabb bizonyságnak szánja erre azt, amit állítólag a hercegnő Tom Cruise-ról mesélt neki. A hollywoodi sztár, akit a földkerekség egyik legvonzóbb férfiemberének tartanak ma is, igencsak foglalkoztatta Lady Di fantáziáját. Minden alkalmat megragadott, hogy a színész közelében lehessen. „Megőrültem a szeme kékjétől. Arca oly közel volt az enyémhez, hogy ezután már csak a csók következhetett. Aztán feltűnt Nicole Kidman (a sztár ugyancsak sztár neje), szúrós tekintettel belekarolt Tómba és magával vitte” - hangzik a könyvben az idevonatkozó rész, ami így fejeződik be: „Tom visszanézett rám azzal a kisfiús mosolyával, miközben elvonszolták.” A szerzőnő elárulja, hogy a hercegnő mell- nagyobbítási műtét gondolatával is foglalkozott, csakhogy bosszantsa ve- télytársnőjét, Camillát, akinek vele szemben ez volt az egyetlen esztétikai előnye. Harmat Endre mr AJANLAT Túrós egerke HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: A tésztához: 0,5 I tej, csipetnyi só 25 dkg rétesliszt, 6 tojás 25 dkg tehéntúró A sütéshez: bő olaj A tálaláshoz: 10 dkg darált mák, 2 dl tej 10 dkg cukor kimagozott meggybefőtt Először a köretet készítjük el. A tejet a fele cukorral felforraljuk, és a mákot beleszórva egy-két percig a láng fölött kevergetjük, majd kihűtjük. (Ha túl sűrű lenne, kevés tejjel hígítjuk.) A meggyet leszűrjük, a cukorral és kevés meggylével pár percig pároljuk, melegen tartjuk. (A maradék meggylét üdítőitalként tálalhatjuk.) Az egérkéhez a túrót burgonyanyomón áttörjük. A tejet csipetnyi sóval felforraljuk, a lisztet - állandóan kevergetve - beleszórjuk. Forralás közben fakanállal addig keverjük, amíg az edény falától el nem válik, majd langyosra hűtjük. Az egész tojásokat egyenként beleütjük és simára keverjük, majd a túrót is beledolgozzuk. Teflonserpenyőben bő mennyiségű olajat forrósítunk, és az olajba mártoga- tott evőkanállal beleszaggatjuk a tészta egy részét. Az egérkék mindkét oldalát szép pirosra sütjük, papírtörülközőn leitatjuk, és porcukorral meghintve, hideg mákmártással meglocsolva, a meleg, párolt meggy kíséretében kínáljuk. 1 adag: 3036 kJ (723kcal) HERCZEG KATA SZERELMI HOROSZKÓPJA Ha többre kíváncsi, telefonáljon! (A hívás díja 99 Ft+áfa percenként és 6,60+áfa kapcsolási díj. Axel Springer-Budapest Kft. Audiotex, 1539 Bp., Pf.: 591 Tel.: 488-5615) KOS márc. 21,-ápr. 20, Elébe kell mennie a boldogságnak. Ezen a héten rádöbben, hogy itt van a kezdeményezés ideje. 06-90-230-701 Bl KA ____________ápr. 21.-mái. 20. Ne m mer szembenézni a valósággal, álmodozásba menekül, de nem szünteti meg a fájdalmas helyzetet. 06-90-230-702 IKREK mái. 21,-iún. 21. Szívügyei rendezésére ez a hét igazán alkalmas. A régi sebek begyó- gyításához néhány szó is elég. 06-90-230-703 RÁK_______________iún. 22,-iul. 22. Ke llemes társaságba kap meghívást, ahol könnyen megtalálja azt, akivel a következő hónapokat eltölti. 06-90-230-704 OROSZLÁN iúl. 23,-aug. 23. Nem annyira testi, mint inkább lelki kapcsolatra vágyik. Ez a héten valóra is válik, megértő társra talál. 06-90-230-705 SZŰZ aug. 24,-szept. 23. Az esetleges új kapcsolat jövője teljesen öntől függ. Ha lakatot tesz éles nyelvére, nyert ügye van. 06-90-230-706 MÉRLEGszept. 24.-okt. 23. Észre sem veszi, hogy a napok mennyi boldogságot rejtenek, csak később értékeli, ha a varázs elszállt. 06-90-230-707 SKORPIÓ akt. 24.-név. 22. Most élvezhetné a nyugalmat, a békességet, de amikor jól megy sora, rögtön keresi magának a bajt. 06-90-230-708 NYILAS no». 23.-dec. 21. Nem tud vigyázni, olyasmit mond, amivel a párja féltékenységét sikerül újra felébresztenie. 06-90-230-709 BAK ______________dec. 22,-ian. 20. Al kalom szüli a csóktolvajt is. Bár nem híve az egyéjszakás kalandoknak, de most nem mond nemet. 06-90-230-710 VÍZÖNTŐ ián. 21,-febr. 19. Mintha élvezné, hogy csalódott kedvesében. Pedig ő mindent megtett, hogy az ön kedvében járjon. 06-90-230-711 HALAK febr. 20.-márc. 20. Szívügyekkel nem nagyon ér rá foglalkozni, mert annyi dolga van, hogv jó, ha a hét végét nem kell műnk val töltenie. 06-90-230-71