Új Dunántúli Napló, 1999. július (10. évfolyam, 178-208. szám)
1999-07-07 / 184. szám
1999. július 7., szerda Kert - Szőlő - Balkon Dünántúli Napló 9 Oldalszerkesztő: Miklósvári Zoltán Gazdahírek Szegfű kőgyapoton. A talaj nélküli termesztésmódok külföldön mind nagyobb teret hódítanak a zöldség-, illetve a dísznövény-termesztésben. Elsősorban a holland tapasztalatokra támaszkodva - bár a módszer beruházási igénye meglehetősen nagy - Magyarországon is akadtak vállalkozók meghonosítására és hasznosítására. A talaj nélküli termesztés növénybetegségek nélkül indul, ezt kínálja a víztartó kőzetgyapot. Jobb a gyökerek környezetének levegőzöttsége, hőszabályozása, a termés korábban szedhető és a szokásosnál 5- 15 százalékkal magasabb. Hollandiában az elfolyó tápoldatot összegyűjtik, újra felhasználják, például a gyümölcsösökben. Gazdálkodás és természetvédelem. Az Európai Unióhoz való csatlakozásunkat is szem előtt tartva sürgető feladat, hogy a mezőgazdasági termelők megismerjék a környezetkímélő módszereket és az ahhoz kapcsolódó támogatásokat. Ennek érdekében a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület és ■ a Brit Királyi Madárvédő Szervezet a természetvédelemmel, a mezőgazdasággal és a vidékfejlesztéssel foglalkozó tanácsadó szolgálat felállítására "készül Magyarországon. Felmérés és értékelés szerint hazánkban az összes, 6 millió hektárnyi mező- gazdasági területből hatszázezer hektár vehet részt az agrár-környezetvédelmi fejlesztésben, 2,7 millió az integrált termesztésben, háromszázezer a gyepterület, nyolcvanezer hektár a vizes területek hasznosításában. FŰNYÍRÓK Egyes típusok 20-30% engedménnyel! Motoros kaszák, permetezők, kapálógépek és egyéb kerti gépek teljes választéka NAGYKERÁRON! AGRO-KISGÉP CENTER Pécs, Szigeti út 94. Tel: 72/312-891 Járványveszély a napraforgóban Csak a szigorú, megelőző vegyszeres védekezés segíthet Az elmúlt hetek időjárása olyan fertőzési helyzetet teremtett a napraforgó-állományban, amelynek következtében betakarításakor katasztrofális növény-egészségügyi helyzet alakulhat ki. Ennek elhárítása érdekében szigorú, megelőző (preventív) védekezést kellett, illetve kell alkalmazni. A napraforgó betegségei közül az időjárási körülmények különösen kedveznek a diaportés bélsorvadás, a fehérpenészes szár- és tányérrothadás és a szürkepenészes tányérfertó'zés megjelenésének, illetve járványszerű terjedésének. E felsorolt betegségek közül a fertőzés legkorábban a diportés bélsorvadás megyénkben június 20-a körül történt meg spórák útján. Ez a fertőzési időszak a napraforgó 6-8 pár leveles időszakában volt. Az elmúlt napok rendkívül csapadékos időjárása folyamatos fertőzést indított el, amely a mai napig is tart. Az első védekezést már a 6-8 pár leveles időszakban el kellett végezni és a következő kezelést a csillagbim- bós-virágzás kezdetének időszakában meg kell ismételni. A betegség rohamos terjedését, illetve a járványveszély kialakulását segíti a napraforgó- állomány zártsága és főleg a kritikus zóna, a földtől számított 20-30 centiméter, ami a fertőzés epicentruma. Ezzel a védekezéssel egyben a fehérpenészes szár- és tányérrothadás fertőzését is blokkoljuk, illetve csökkenthetjük. Aki elmulasztotta a 6-8 pár leveles stádiumban a védekezést, a betegség kialakulásának és terjedésének csökkentése érdekében a virágzás előtti és a virágzás utáni kezeléseket el kell végeznie, ami egyben a szürkerothadás ellen is kellő védelmet nyújt. Az engedélyezett fungicidek (lásd táblázatunkat) a napraforgó zártsága, illetve a kijuttatás nehézsége miatt csak 40- 60%-os hatékonysággal bírnak, ezért csak nagyon szigorú alkalmazástechnika mellett várható hatékony védelem. Csörnyei Lászlóné A napraforgó szár- és tányérbetegsógei allen használható készítmények Szer neve Forg. kateg. É.-eü. vár. idő (nap) Légi úton Betegségek szklerotinia botrítisz diaporte fóma alternária peronoszpóra AlertS 1. 60 X X X X Alto Combi II. 42 X X X X X X Benlate 50 WP III. 14 X X X X X X Chinoin Fundazol 50 WP III. 14 X X X Kolfugo 25 FW II. 14 X X X Kolfugo Szuper II. 14 X X X X X Konker 1. nk X X X X X Milstar II. 42 X X X Mirage 45 EC II. 28 X X X X X X Perocin 80 WP III. 21 X X X X X X Ronilan DF II. 28 X X X Rovral 25 FW III. 21 X X Rovral 50 WP III. 21 X X X Sumilex 50 WP III. 21 X X X Közreadja: Tóth Miléna r S------------1---------Védekezzünk a szőlőperonoszpóra és lisztharmat ellen A száraz meleg időjárás ellenére a szőlőültetvényekben pero- noszpóra és lisztharmat járvány veszély alakult ki. Mindkét betegség egyaránt megtalálható a fürtön és levélen, annak ellenére, hogy a védekezéseket kellő körültekintéssel elvégezték. A járványveszély fokozódhat, ha a meleg időjárást lehűlés, vagy csapadékos időjárás követi. Peronoszpóra elleni védekezésre a rezet is tartalmazó szisz- témikus szerek Curzate R, Gal- ben R, Mikai C-64, Ridomil Plus, Axinit Cu. 50 WP, Sando- fan C javasolhatók. Azokon a területeken, ahol a peronosz- póra-fertőzés nem alakult ki, preventív - megelőző - kezeléseket a réztartalmú szerek közül a kis szemcseméretű, nagy tapadóképességű készítményekkel ajánlott elvégezni (Astra, Funguran-CH, Champion 50 WP, Cuproxat FW, Vitra stb.) A lisztharmat elleni védekezésnél a szisztémikus felszívódó szerek (Afugan, Vanvil SC, Bayleton 25 WP, Bumper 25 EC, Ben- late 50 WP, Condor FL, Folicur Multi, Kolfugo Szuper, Rubigan 12 EC, Saprol, Sumi-8 12,5 WP, Systhane 12 E, Trifmin 30 WP, Vectra.) mellé kontak - érintő - hatású Karatane FN-57 (LC), vagy kén-tartalmú készítményeket is Díszcserjénk: a klemátisz A klemátisz, más néven kerti iszalag keresztezéssel előállított szép, nemes kúszó díszcserjénk. Vékony szárával, levélnyelével csavarodik a kerítésre, rácsra, zsinegre, akár háromnégy méter magasságba is fölkúszik. Levelei hármasán összetettek. Nagy, mutatós, tenyérszerűen szétnyílt virágai tíz-tizennégy centiméter átmérőjűek, csillag alakúak, négy-öt-hat szirmú is lehet, sokszor ugyanazon növényen is. Május végétől szeptemberig virágzik. A virágok rövid oldalhajtásokon hármasával fejlődnek. Színük igen változatos, fehér, rózsaszín, lila, bordó és tarka is lehet. A szárazságot, erős napsütést nem kedveli. Tápdús, üde, nyirkos talajon, keleti fekvésben érzi jól magát. Az árnyékot sem tűri, fák alá nem való. Tövét a téli fagy ellen lombbal takarjuk. Mivel virágait a hajtáson hozza, a dúsabb virágzás érdekében tavasszal a tő felett egy-két rügyre vissza kell metszeni. Faiskolák általában oltják, házilagos hajtással szaporítjuk. Ehhez metszés előtt kiválasztunk tövenként egy-két vesszőt, amit a tő melletti kis gödörbe (tíz centiméter mély) belehajlítunk, nyirkos földdel letakarjuk, a kiálló vesszővéget egy rügyre visz- szametsszük. Ha talaja kiszárad, nem gyökeresedik, ezért nyáron öntözni kell. Őszre gyökeres lesz a bujtvány, akkor a tőről leválasztjuk és önálló növényként kezeljük. Esős nyár végén a lisztharmat károsíthatja, ami ellen permetezzük. A mongol iszalag hasonló, de erőteljesebb növésű. Harang alakú, bókoló sárga virágainak szirmai hosszúak, hegyesek. Egész nyáron gazdagon hozza a kerti iszalagnál kisebb virágait. Búzás László Gyűjtsük a fecskefüvet Leggyakrabban a nyirkosabb talajokon fordul elő, erdőszélen, akácosokban, házak környékén, csatorna- és árokpartokon, nem ritkán tömegesen. Jellegzetessége, hogy a növényt megsértve narancssárga színű nedvet enged, ezt a nedvet használjuk szemölcsök és tyúkszemek irtására. Szára 50-100 cm magas, elágazó, csöves, szögletes. A levelek a tőnél hosszú, a száron rövid nyelűek, felül pedig ülők. A levél szárnyasán szeldelt, az egyes szeletek kerülete toj ásdad, de durván csipkézett, színén világoszöld, fonákján kékeszöld színű, finoman szőrözött. Sötétsárga virágai ernyőben állnak, áprilistól nyár végéig virágzik. Gyűjteni a föld feletti növényi részt kell, de az alsó, vastag része nélkül, virágszárban. Kb. 5-6 kg nyersből nyerhető 1 kg száraz. A besazárított gyógynövényből önmagában ne készítsünk teát, csak keverékben használjuk, orvosi tanácsra! Buzássy L. Gyógynövényünk: az acsalapu Társnevei: közönséges acsalapu, kalaplapu, nagy szattyú, latin elnevezése: Petasites hybridus Sch. Lelőhelye a hegyvidéki patakok közvetlen környezete, források környéke, vizenyős területek - a Mecsekben is ilyen helyeken található. Évelő, kétlaki növény (nem azonos sem a bojtorjánlapuval, sem a martilapuval, bár ezek is gyógynövények!) Gyökértöve kívül barna, belül fehéres színű, néha üreges, fás, belőle ujjnyi vastag kúszó gyökerek hajtanak. Szára pikkelyleveles, tőkocsányszerű, virágzata a nyílás elején 20-30 centiméteres, de később egy méterre is megnő, a virág a levelek megjelenése előtt már fejlődik, hússzínű, fürtös, ez a termős virágzat. A porzós virágzat kisebb és fehér színű. A levelek főállásúak, 50-70 centiméteres nyelük van, a levéllemez kerek-szív alakú, fél méter átmérőjű is lehet, szélük változóan fogazott, a színén sötétzöld, a fonákán szürkés molyhos, erezete jellegzetes: a nyélbe három főér fut össze, az ezekből eredő erezet tenyeres. Levelét kell gyűjteni, rövid nyélrésszel, 6 kilogramm nyers levélből nyerhetünk egy kg szárazát. Teája köptető, fejfájást, migrént megszüntető hatású, izzasztó. A friss leveleket gyulladások, kelések borogatására alkalmazzák. Gyökérét is lehet szántani, légzőszervi bántalmak ellen jó. Buzássy Lajos BÁLINT GYÖRGY ROVATA Lapok a kertész noteszából A jégverés és a vihar miatt a növényeken számos sérülés keletkezett. Ezek a sebek behatolási kapuk a gombás és baktériumos betegségek számára, tehát nem szabad késlekedni az aktuális növényvédelmi permetezésekkel. A szőlőtőkéket alaposan megtépázta a vihar, elszakította a kötéseket, a hajtások szanaszét állnak, egy részük a földön hever. Sürgős tehát a kötözés, a hajtások eligazítása, a letört és felesleges hajtások kiválogatása, valamint az utána következő permetezés, amely a gombabetegségek (peronoszpóra, lisztharmat, szürkerothadás stb.) fertőzését megelőzi. Használjunk felszívódó (tehát az egész növényben elterjedő), korszerű növényvédő szereket, mint a Quadris, a Merpan, a Systhane és a Dithane. A veteményeskertekben is sok kár esett. Helyenként a zöldbabot, a paprikát, a paradicsomot úgyszólván leborotválta a föld felszínéről a záporesővel vegyes jégeső. Ezeken a helyeken élni kell a másodvetés lehetőségével. Az ágyásokat meg kell tisztítani az előző termény maradványaitól és mélykapálással vagy ásással, majd gereb- lyézéssel kell előkészíteni a talajt a magvak, illetve a palánták befogadására. Július közepéig vethető még a zöldbab, a sárgarépa, a csemegekukorica és a spenót. A késői káposzta palántái is kerüljenek július vége előtt a földbe. A nyirkos környezet kedvez a meztelen csigák szaporodásának és sok termelő panaszkodik, hogy értékes növényeinek leveleit csonkig rágják a falánk állatok. Ha a csigák által frekventált helyeken, estefelé nedves zsákdarabokat vagy más textíliát rakunk le, akkor a csigák éjjel ezek alá húzódnak és kora reggel összeszedhetők. Jó védelmet nyújt ellenük, ha a járataikra égetett mészport vagy szuperfoszfát műtrágyát szórunk, de a legbiztonságosabb, ha a csigák járta területre csigaölő szert hintünk.