Új Dunántúli Napló, 1999. június (10. évfolyam, 148-177. szám)
1999-06-30 / 177. szám
1999. június 30., szerda Kert - Szőlő - Balkon Dünántúli Napló 9 Oldalszerkesztő: Miklósvári Zoltán Vigyázat, burgonyavész fenyeget! A védekezést a tünetek megjelenésekor azonnal meg kell kezdeni Az elmúlt hetek szélviharos, csapadékos időjárása, a nedves talaj, a magas páratartalom kedvez a burgonya legfontosabb és legveszedelmesebb kórokozójának, a burgonyavész (Phitoph- tora infestans) terjedésének. Gazdahírek Zöldbab másodvetésben. A kert megüresedett részén - a korai káposzták, a spenót, a korai tenyészidejű zöldségfélék, a hónapos retek mellett - július végéig elveteményezve eredményesen termeszthető a bab. Talajban nem válogatós, félámyékos helyen, a szőlősorok között vagy a gyümölcsösben is megél. Másodvetésre elsősorban a bo- korbabfajtákat válasszuk, magját öt-nyolc centiméteres tőtávolságra, a talaj szerkezetétől függően három-öt centi mélyre vessük. Ne feledkezzünk meg a rendszeres öntözésről - többet terem, kevésbé szálká- sodik -, a gyomlálásról, a virágzást követően a fejtrágyázásról. Szaktanácsadás. A Kertészek és Kertbarátok Egyesülete minden kedden és csütörtökön délelőtt szaktanácsadást tart Pécsett, a Nagy Lajos király u. 9. szám alatt, az Agrárkamara székházában. Országos gyümölcskör- kép. A hatóságoknak az idén is több ezer hektárnyi almásban kellett elrendelniük a tűzelhelás elleni sztreptomicines kezelést, amelynek eredményeként a gyakori esőzés ellenére sincs járványveszély. Egyes almafélékből - főként a Golden, a Jonagold és a Starking fajtáknál - gyenge termés várható. Kajsziból az előző két év jelentős fagykára után kimagaslóan jó a termés. A meggyültetvényeket az idén is károsította a monília, így gyenge-közepes hozamot adtak. A szilva és az őszibarack terméskilátásai fajtától és termőhelytől függően változatosak. A betegség tünetei a lombozaton és a gumókon egyaránt megtalálhatók. Szántóföldön az első tüneteket a levélkék csúcsán, illetve szegélyén láthatjuk: barna, nyirkos, állandóan növekedő folt formájában. A bámulás a levél egész felületét időben), illetve szárad (szárazság esetén). A gomba tipikusan belső élősködő. A fertőzéshez elengedhetetlen az eső, amiben a konídiumok kicsíráznak. Terjedésükben nagy szerepe van a szélnek is. A külső környezeti Most még szépen virágzik a burgonya, de oda kell figyelni az intő jelekre fotó: tóth László ellepheti. Az ilyen levél ráncosodik, feketedik, időjárási állapottól függően rohad (nedves tényezők meghatározó szerepet játszanak a betegség fellépésében, a járványok kibontakozásában. Csíraképződés csak magas légnedvesség mellett történik, az eső segíti a kórokozót a táblán való terjedésében és a gumókhoz való lejutásában. A betegség nagyon gyorsan terjed, ha az időjárás kedvez, két-három nap elegendő ahhoz, hogy a levelek teljesen leszáradjanak. Különösen a csapadékos nyarakon teljesen letarolhatja a burgonyatáblákat. A „vész” elnevezés tehát nagyon is találó. A védelem az elmúlt napok időjárása következtében szinte kötelező a járvány elhárítása érdekében. Virágzás előtt ajánlott egy preventív permetezés. Virágzás után, amikor a burgonya fejlődése a fogékony szakaszhoz érezik, figyelni kell a burgonyatáblát. Ha az első tünetek megjelentek, a védekezést azonnal meg kell kezdeni, és ha az időjárás kedvez a betegségnek, rendszeressé kell tenni. A vegyszerek listáját táblázatba foglaltuk. Figyelembe kell venni a készítmények hatástartamát és a permetezési fordulókat ennek ismeretében kell végrehajtani. Csörnyei Lászlóné Burgonyabetegségek (alternária és fitoftóra) ellen használható készítmények szer neve forg. kát. élem.eü. vár. i. szer neve forg. kát. élem.eü. vár. i. Acrobat MZ 3 21 Manex II 3 21 Altima 2 14 Merpan 80 WDG 3 14 Astra Rézoxiklorid 3 7 Mikai C 64 WP 3 7 Axanit Cu 50 WP 3 21 Miltox Special 3 10 Bravo 500 2 7 Mvcouqard 500 SC 2 7 Bordói lé FW 3 21 Perocin 80 WP 3 21 Bordói lé + kén FW 3 7 Perotox Wp 3 10 Bordói por 3 7 Polikarbacin 80 WP 3 21 Brestanid 1 30 Polvram DF _____3______ 21 Ca otan 50WP 3 ■—■44—-RéwiáJie 3 21 Champion 50WP 3 7 Rézkol 400 FW 3 7 ClortosiD 75WP 2 j Rézoxiklorid 50 WP 3 7 Clortosip L 2 Ridomil Plus 45 WP 3 21 Cuprosan Super D 3 ' 10 Ridomil MZ 72 WP 3 14 Cuoroxat FW 3 7 Ridomil G. MZ 68 WP 3 14 Curzate R 3 21 Ridomil G. Plus 42.5 WP 3 ____________21______ <u c •o I r . 4-> O <0 Daconil W-75 2 Snadofan C 3 7 Dithane FL 3 Sandofan M8 WP 3 ____________21 Di thane DG 3 10 Tanos 2 14 Dithane M-45 3 21 Tattoo 2 ____________21______ Fo loan 48 EC 2 28 Orthocid 50 WP 3 14 Folnan 50WP 2 28 Vitra Rézhidroxid 3 ____________7 Fo loan 80 WDG 2 ?8 Vnndnzeh DG 3 10 ■O Forum R 3 71 Vnndnzeh Plus 3 21 %m N =0 SEI Funguran-OH 3 7 Kocide 101 3 7 Galben R 3 21 Kocide DF __3___ 7 Gazdasarok A talajhoz mérten öntözzünk a konyhakertünkben Télen és kora tavasszal bőségében voltunk a csapadéknak, majd jött egy száraz, meleg időszak, a talajfelszín helyenként kicsere- pesedett, porzott, utóbb pedig viharos széllel hatalmas esőtömegek, helyenként jég zúdult a termőföldre. Kérdés ezek után, mikor szükséges öntözni és mennyit? A mélyen gyökerező növények találnak vizet a mélyebb rétegekben. Csak azok vannak veszélyben, amelyeknek a gyökérzete még nem ér le 15 cm-nél. Például a homoktalajokra kár lenne napi 10-15 liternél több öntözővizet kilocsolni, hiszen az gyorsan beissza és rövid ideig tartja meg a vizet a felső rétegekben. Folyamatosan négyzetméterenként 30 I csapadék 120 cm mélyre is lejut. Vályogtalajon ahhoz, hogy egy méternél mélyebbre lejusson a víz, 75 liter csapadékra, vagy annak megfelelő mennyiségű öntözővízre van szükség. A kötött agyagtalaj ilyen mélységig 125 liter vizet igényel, de tovább megtartja a nedvességet, mint az előző két talajtípus. A kapás növények esetében például általában 45-60 centiméter mélyre kell lejuttatni a vizet. A tartalékok ebben a mélységben a homokos altalajon már kifogyóban vannak, a vályog- és agyagtalajon pedig még van elegendő nedvesség. A víz utánpótlását folyamatosan kell biztosítanunk. Ezzel egyben elegendő vízzel látjuk el a még zsenge, 10-20 cm-en gyökerező növényi kultúrákat, amelyek gyorsan fejlődnek és gyökérzetük egyre jobban megerősödik. A kapálással nemcsak a táplálékot és a nedvességet elszívó gyomokat pusztítjuk el, hanem megszakítjuk azokat a kapilláris ereket is, amelyeken a pára a napsugarak és a szél hatására távozni képes. A sorközöket, a tövek közét ezért kell alacsonyan, de alaposan, nemcsak a gyomok gyökérzónájában, hanem a talaj teljes felületén megkapálni. K. L. Leanderek dugványozása A kardvirágok bőséges csapadék hatására most gyorsan növekednek. Gyakran előfordul, hogy a gumók nem tartják elég szilárdan a súlyos levélzetet, ezért a növény kifordul a talajból. Ennek megelőzésére érdemes a kardvirágokat pálcikákhoz rögzíteni. A leandereket most szaporíthatjuk, mégpedig dugványozással. Vágjunk le egy csúcshajtást, szedjük le néhány alsó levelét és állítsuk vízzel telt agyagedénybe, napos helyre. A vizet lehetőleg két- három naponta cseréljük. A gyökerek képződése hat-hét hét múlva indul meg és két hónap múltán már cserépbe lehet ültetni a növénykéket. Bálint György Az olvasó kérdez - válaszol a szakember Korompenészes körtefák Egyre több olvasónk érdeklődik, mivel védekezhet a körtefáit beborító korompenész ellen? Rovatunk állandó szerzője válaszol. Az első feladat a körtefák koronán belüli ritkítása, a felesleges hajtások, a vázágakból előtörő vízhajtások eltávolítása, a korona levegő átjárhatóságának biztosítása. A sűrű korona, az elsűrűsödött koronákban kialakuló, magas páratartalmú mikroklíma kedvez a körte levélbolha felszaporodásának. Permetezéskor a növényvédő szert sem tudjuk az ilyen koronákba egyenletesen kijuttatni. A körtelevélbolhát viaszréteg fedi, védve a külső hatásoktól, köztük a növényvédő szerektől is. Ezért gyakran előfordul, hogy a permetezések hatástalanok maradnak. Erős körtelevélbolha fertőzésnél a permetezések időzítése a legfontosabb. Esők utáni permetezés - a levelek felszáradása után - a legeredményesebb, mivel a viaszréteg a levélbolhákon vékonyodik, a károsító „elérhetővé” válik. Védekezésre felhasználható készítmények: Dimilin 25 WP, Ekos 100 EC, Nomolt 15 SC, Nurelle-D 50/500 EC, Pyrinex 48 EC, Bio-Sect, Chi- netrin 5 EC, Decis 2,5 EC, Fendona 10 EC, Karate 5 EC (2,5 EC), Mitac 20, Mospilan 20 SP, Vektafid R. Tapadásfokozó, mézharmat oldó anyagként 0,25%-os töménységben Ágról Plusz-szál kombinálhatjuk a készítményeket. A hatékonyabb védekezés érdekében vizes, vagy 1%-os káliszappanos lemosás a védekezés előtt szintén növeli a növényvédő szerek hatását. A nyári hónapokban eredményesen használhatjuk a Mitac 20 + kitinszintézis gátló Dimilin 25 WP, vagy Nomolt 15 SC kombinációját. Czigány Csaba Még egyszer a kiviről Temesi Józsefné pécsi olvasónk - mint levelében írja - hűséges olvasója Kistermelők rovatunknak. Legutóbb a kiviről írott cikkünk keltette föl érdeklődését. Annál is inkább, mivel két fája is van, az egyik három éve virágzik, miközben a másik még egyszer sem. Vajon megállapítható-e, melyik a hím-, s melyik a nővirágú, vagy pedig várjon vele, mégis lesz valami a fájából? A kérdésre az említett cikkünk szerzője válaszol. A kivi kétlaki növény, tehát egy-egy növényen vagy csak hím-, vagy csak nővirágokat hoz, amelyek a levélhónaljakban többesen állva, a nyár elején virágoznak. A virágok színe fehér, méretük körülbelül tíz-tizenöt centiméter, a nővirágon a bibe szabadon álló, vége visszahajló. Úgy lehet eldönteni, hogy melyik nővirág, melyik hímvirág, hogy nagyítóval megvizsgáljuk, hä a virágon csak bibét találunk, porzót nem, akkor nővirágú (1. rajzunk), ameny- nyiben csak porzókat látunk és bibét nem, abban az esetben hímvirágról (2. rajzunk) beszélünk. (Forrás: Velich István V. Nagy Enikő: Nálunk is megterem.) Egyébként a piacon már megjelent a hímnős virágú kivifajta, ez önmagában is terem. Buzássy Lajos Az ananász házi szaporítása Az ananász különleges, kedvelt déligyümölcsünk. Az első gyümölcsöt a XV. század végén hozták Dél-Amerikából Európába. Jelenleg Közép- és Dél-Amerikából, Dél-Afrikából és a Távol- Keletről importáljuk az ízletes terméseket. A XVIII-XIX. században Európában több uradalom foglalkozott termesztésével. Feljegyezték, hogy az Esterházyak a múlt század elején évi 400 szem termést érleltek kismartoni üvegházukban. Az ananász lágyszárú, tőlevélrózsát nevelő broméliaféle, amely a levélrózsa közepéből kiemelkedve, rövid száron hozza hengeres, tömött virágzatát. A virágok fehérek, vagy világoslila színűek, aprók. A termés összetett, száznál több bogyóból alakult terméságazat, tojásdad formájú, amely rostos hosszanti tengelyből, lédús húsállományból és színes, pikkelyszerű külső takarólevelekből áll. Csúcsán levélrózsa található. A különböző fajtáknál a termés színe és a levelek is eltérőek. Házi szaporításhoz a termés csúcsán lévő levélrózsát használjuk. A termés csúcsa alatt 3- 4 centiméteres csonkkal vágjuk le a levélrózsát. A rostos tengelyrészről a terméshúst óvatosan fejtsük le, mert rajta már lehetnek gyökérkezdemények. A vágásfelületet faszénporba mártsuk be, hogy ne rothadjon. Homokos tőzegben gyökerez- tessük. A gyökeresedéshez 25- 30 C°-ot biztosítsunk. Az erős napsütéstől árnyékolással védjük. Mérsékelten öntözzük, párásítsuk. Fóliatakarással elősegíthetjük a gyökere- sedést. Három-négy hét alatt meggyökeresedik, akkor cserépbe ültetjük, laza, savanyú kémhatású, tápdús talajba (Flo- rasca „A”). Nyáron bővebben, télen mérsékleten öntözzük. Hűvös, világos helyen teleltethetjük. Nyáron nagy melegben árnyékoljuk és párásítsuk. A jól kezelt, fejlett növény három-négy év után, nyár elején virágot hozhat. Virágzás után a termés is kifejlődik, de megporzás nélkül mag nem lesz benne. A következő nyár végére érik csak meg a termés, amely kellemes illatával tölti be a szobát. Az ilyen növényt meleg szobában, világos helyen kell teleltetni. Búzás László i X i »
