Új Dunántúli Napló, 1999. január (10. évfolyam, 1-30. szám)
1999-01-20 / 19. szám
1999. január 20., szerda Oldalszerkesztő: Gazdahírek Kertészeti Népfőiskola. Szakértő előadók tolmácsolásában a kiskerti munkák aktuális tudnivalóival ismerkedhetnek meg az érdeklődők minden hétfőn 16 órától Pécsett, az Irgalma- sok u. 5. alatt, a Kertészeti Népfőiskola keretében, (k) Virágkötészeti album. A Dísznövény-szövetség és Terméktanács pályázati forrásból megjelentette a Virágkötészeti albumot, amely gazdagon illusztrált, hasznos tanácsokat tartalmaz. (k) Szőlész-borász képzés. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa társszervekkel közösen bentlakásos továbbképző tanfolyamot rendez február 1-6-án Balatonfüre- den az ágazat időszerű kérdéseiről. Információ: Pelso- vin Trade, 8230 Balatonfü- red, Vitorlás u. 6. (k) Szaktanácsadás. A Kertészek és Kertbarátok Egyesülete kedden és csütörtökön délelőtt szaktanácsadást tart Pécsett, a Nagy Lajos király útja 9. alatt, az Agrárkamara székházában. (k) Segítő fogalomtár. A Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó gondozásában jelent meg a dr. Tassy Sándor által szerkesztett Agrárgazdasági fogalomtár. A könyv a nagygazdálkodók mellett a kistermelőket is segíti eligazodni az EU-csatlakozás várható mezőgazdasági hatásaiban. (k) Kertészkiállítás. Magyar Kert címmel szakmai fórumokkal egybekötött kertészeti kiállítást rendeznek február 2-4-én Budapesten, a Hungexpo területén. Információ: 26/328-411. (k) Vetőmag és védekezés. Az idei évre szóló vetőmagkínálatról, növényvédőszer- és műtrágyaellátásról, gépújdonságokról tart tájékoztatót az IKR január 20-án 8.30-tól Pécsett, a Harmadik Színházban (volt Ságvári Művelődési Ház). Konzultáció keretében a finanszírozási és támogatási lehetőségeket is ismertetik. (k) Kert - Szőlő - Balkon Vegyszermentesség, biotermesztés, növényvédelem (1.) Gazdag fegyvertár Egyre többet beszélünk a növény védőszer-mentes termékekről és a biotermesztésről. A köztudatban e két fogalom a kistermelők többsége számára ugyanazt jelenti. Ebből adódóan nagyon sokan azt a következtetést vonják le, hogy a növényvédő szerek felhasználása felesleges, egyik napról a másikra - többnyire kényelmi szempontok miatt - megszakítják a permetezések sorát, majd veszély esetén indokolatlan növényvédőszer-terhelés- sel próbálják a károsítókat elpusztítani. A kistermelők többsége - ellenpólus - teljes károsítómentességre törekszik, akár heti permetezési fordulókkal is, figyelmen kívül hagyva a hasznos élő szervezetek védelmét. Ezekkel a védekezési módokkal csak részeredményeket, átmeneti sikereket ugyan elérhetünk, hosszú távon teljes sikertelenséggel kell számolnunk. Megoldás az adott helyzetben, az adott területeken csak az integrált védekezési eljárások együttes alkalmazása. Az integrált növényvédelem magába foglalja a mechanikai (fizikai), az agrotechnikai, a biológiai, a biotechnológiai, végül a kémiai védekezési lehetőségeket. A fizikai, mechanikai védekezéseket valamilyen formában mindenki alkalmazza. Ez a védekezési mód minden esetben növényenként alkalmazható. Ide tartozik a téli törzs, vázág kéregkaparása, a beteg növények, növényi részek eltávolítása, megsemmisítése. Az agrotechnikai védekezési lehetőségek minden olyan termesztéssel kapcsolatos tevékenységet magukba foglalnak, amelyek a növény számára kedvező feltételeket biztosítanak a termesztési ciklusban. Az ültetvényekben az agrotechnika jelentősége már a terület kiválasztásánál, a telepítendő gyümölcsfaj meghatározásánál kezdődik. Folytatódik a talaj előkészítésével, tápanyaggal való feltöltésével, a sor- és tőtáv, a sorok irányának meghatározásával, az alany megválasztásával, az alkalmazandó termesztéstechnológiai módokkal. Az ültetvények élettartamát, termőképességét behatárolja a választott művelésmód és a termesztéstechnológia. Gyakran előforduló probléma, hogy a termesztő még a talajának kémhatását sem ismeri, vagy teljesen figyelmen kívül hagyja. Például őszibarack esetében egy savanyú kémhatású, kötött talajra vad- barackalany-oltványnál gyakori az érés előtti gyümölcshullás. Sokszor találkoztam olyan problémával is, hogy szuperin- tenzív termesztést (beleértve a folyamatos öntözést és tápanyagpótlást is) igénylő oltványt telepítettek külterjes körülmények közé. Gyakori továbbá az egyoldalú nitrogénpótlás is, ami a károsítok elterjedésének kedvez, mivel a túlzott, vagy egyoldalú nitrogénadagolás hatására a növényi szövetek fellazulnak, megkönnyítve a károsítok bejutását a növénybe. Telepítés vagy pótlás előtt gondoljunk arra, hogy a foszfor- és káliumműtrágyák a talajban évente 2- 4 cm-t mosódnak lefelé, ezért a leendő gyökérzónát ajánlatos e két elemmel feltölteni. Gyakran teszik fel azt a kérdést, hogy elegendő-e gyümölcsfák ültetésénél a biokom- poszt használata? A válasz egyértelműen nem, mivel a komposztált anyagok csak részben tartalmazzák a növények számára nélkülözhetetlen makro- és mikroelemeket. Felvetődik, hogy a fahamu a műtrágya pótlására milyen mennyiségben és mikor alkalmazható? A tiszta fahamu lúgos kémhatású, ebből adódik, hogy felhasználható évi meny- nyisége erősen korlátozott. A kijuttatható mennyisége függ az elégetett fajta korától és fajától. Érett keményfák elégetéséből keletkező hamuból négyzetméterenként évente a kerti talajokra 1,5-2,5 dekagramm mennyiséget szórhatunk ki. Agak, szőlővesszők égetéséből származó hamuból a 4-4,5 dkg még nem okoz problémát. Savanyú talajokon a mennyiség 50 százalékkal növelhető. A fahamuban a kálium a domináns, kisebb mennyiségben foszfort és mikroelemeket tartalmaz. Felhasználható a fahamu a meztelen csigák elleni védelemre is. A védendő növények soraiba kiszórt fahamu megakadályozza a csigák betelepedését is. Eső vagy öntözés után a kiszórt csíkokat fel kell frissíteni. Javasolható mennyiség 1- 1,5 dkg/folyóméter. Műanyaggal, salakkal szennyezett fahamu a fenti célokra nem használható fel! (Folytatjuk) Czigány Csaba BÁLINT GYÖRGY ROVATA Lapok a kertész noteszából Ha megnézzük a gyümölcsfák törzsét, akkor sok helyütt láthatunk rajtuk ki- sebb-nagyobb függőleges repedéseket, amelyek a kérgen keresztül a fa testéig terjedhetnek. Ezek a „fagylécek” főként a fák törzsének déli és keleti oldalán jelennek meg, ahol a kéreg a téli, napsütéses órákban felmelegszik és éjjel lehűl. A nagy hőmérsékleti különbség következtében a sejtek felrepednek, nedvük kifolyik és a szövetek elhalnak. Az így keletkezett sebeken korhadást okozó taplógombák jelennek meg és meggyorsítják a fagysebek okozta törzspusztulást. A fagysebeket - mihelyt észleljük őket - kezelni kell. Erre a célra a Faplaszt aerosol alkalmas, amely behatol a mély repedésekbe is és légmentesen kitölti azokat. A kitisztított sebeket fasebkezelő készítményekkel is szigetelhetjük. Fontos, hogy a kezelést többször meg kell ismételni! A kertészkedők által használt műtrágyák túlnyomó része nitrogéntartalmú készítmény, pedig a kerti termények jelentős részének nagy a káliumigénye is. Ez a tápelem fokozza a növények termőképességét és javítja a gyümölcsök íz-, szín- és illatanyagainak összetételét, továbbá fokozza a szárazság- és hidegtűrésüket. A kálium hatására a jobb kondícióval rendelkező növények ellenállóbbakká válnak a gombás megbetegedésekkel szemben is. A legkiválóbb káliumtrágya a fahamu, amelyet érdemes összegyűjteni és tavasszal a veteményeskertben, a gyümölcsfák alá vagy a szőlősorokba kiszórni. Vigyázzunk, sekélyen munkáljuk be a földbe! A zöldségfélék jelentős része kloridérzékeny, ezért a veteményeskertben a nitrát vagy szulfát típusú káliumműtrágya használata kívánatos. A gyümölcsfák és a szőlő e tekintetben nem válogatósak, de a bogyós gyümölcsűeknél a klórtartalmú káliumműtrágyák perzselést okozhatnak. Dimántuli Napló 7 Különleges szobanövény: az azalea A nyugat-magyarországi arborétumok féltett kincseinek - a rododendronoknak, a havas-szépének - törpe rokona az azalea. A Távol-Keletről származik, többszöri keresztezés, nemesítés eredményeként igen sok fajtája van, amelyek virágszínben, virágteltségben különböznek. A virágüzletben télen vásárolt bimbós-virágos növényt 12-15 C°-os, hűvös, világos helyiségbe vagy ablak közé tegyük. A tűző naptól védjük. Meleg, száraz levegőjű szobában virágai néhány nap után lehullanak, bimbói leszáradnak. Rendszeresen öntözzük, földlabdája mindig nedves legyen. Öntözéshez lágy vizet használjunk. Ez lehet esővíz, olvasztott hóié, vagy felforralt és lehűtött csapvíz. A klórozott, kemény, meszes csapvíz a növény pusztulását okozza. Tehetjük rostos tőzeggel bélelt díszcserépbe is, így állandóan nyirkos marad a földlabdája. Rostos tőzeget virágüzletben, kertészeti árudákban lehet beszerezni. Kedvező körülmények között tél végéig minden bimbó kivirágzik. Elvirágzás után se hagyjuk kiszáradni. Tavasszal friss földbe ültessük. Földjéhez rostos tőzeget, fenyőfűt keverjünk, mert mészmentes, savanyú kémhatású talajt kíván. Nyárra a szabadba is kitehetjük, árnyékos helyre, bokor alá. Cserepét csak pereméig süllyesszük a talajba, alája rostos tőzeget tegyünk. Ha megnyúlt hajtásai vannak, azokat vágjuk rövidre. Szobában is tarthatjuk nyáron, északi, vagy keleti ablakban. Az öntözésen túl rendszeresen permetezzük lombját, tartsuk párásán környezetét. Ősszel ismét a lakásba vigyük. A bimbók a hajtásvégeken jelennek meg, s ha jól ápoltuk növényünket, ismét gyönyörködhetünk virágaiban. Búzás László Óvni kell a fóliasátrat Az ónoseső és a hó komoly ellensége a fóliasátraknak. A rárakódó csapadék súlya nem is a fóliában okoz kárt, hanem magát a tartószerkezetet Toppantja össze. Különösen a fűtetlen sátraknál áll fönt a csapadékkár lehetősége. A legcélszerűbb védekezés, ha a havazás, illetve az ónoseső elállta után egyből - a fólia épségét védve - eltávolítjuk a súlyt a sátorról. Tartós havazás esetén érdemes már a hóesés közben Gyógynövényünk: a farkasalma Vigyázat! Belsőleg használni rendkívül veszélyes! Társneve: pipavirág. Erősen mérgező növény! Cserjésekben, parlagokon, vetésterületek szélein, elhanyagolt területeken lelhető fel. Évelő növény. Negyven-hatvan centiméter magas szára van, ezen a levelek szórt állásúak, levélnyele hosszú, a levéllemez körülbelül tíz-tizenöt centiméteres, amely szíves vállú, ép szélű, tompa-háromszög alakú, húsos állományú. A levelek hónaljában csoportosan hozza sárga virágait, melyek két-három centiméter hosszúak, a lepel aljánál cső alakúak. A termése dió méretű, formája is hasonló, lecsüngőén helyezkedik el, bennük háromszög alakú nagy magok rejtőznek. Jellemzően taszító, rendkívül kellemetlen szagú az egész növény. Gyűjteni a levelét kell, majd szárítani, négy-öt kilogramm nyers levélből nyerhetünk egy kilogramm szárazárut. Belsőleg használni nemcsak indokolatlan, de veszélyes is! For- rázatát ótvar, sömör, ekcéma ellen borogatással szokták alkalmazni, de jó hatással van a nehezen gyógyuló sebekre és gyulladásokra is, szintén borogatva. Az idősek régebben a szántott gyökeréből reumás és ízületi bántalmakra készítettek ülőfürdőt. Buzássv Lajos LITE: angolul tanulni... Miért éppen tanulási technológia? Bár közhely, de még mindig nagyon sokan nem hiszik el, hogy az angol nyelv ismerete ma már alapkövetelmény. Angolul beszélni azt is jelenti, hogy turistaként is megérteti magát az ember az egész világon, arról nem is beszélve, hogy a médiumok, a számítás- technika, az üzleti élet nyelve is az angol. Sőt, az Európai Közösségben is egészen jól elboldogul az, aki beszéli az angolt... A pécsi LITE Nyelviskola öt éve nagyon sikeresen azon munkálkodik, hogy minél többen beszéljék, sajátítsák el az angol nyelvet. Eddig mintegy 6000 tanuló képezte magát, s szerzett használható nyelvtudást. Mi a titka a LITE Nyelviskolának? Természetesen titokról szó sincs, csupán arról, hogy a tanulási technológia, az Alkalmazott Oktatástan bizonyítottan az egyik legsikeresebb nyelv- tanulási módszer. A LITE- oktatás atyja, Randy J. Payne amerikai nyelvész- professzor szerint „a mi előnyünk az, hogy tudjuk, hogyan működik az elme tanulás közben, s tudjuk, hogyan lehet segíteni a diákoknak”. A nyelviskolában először a gyors és hatékony tanulást sajátítják el a hallgatók, majd erre építve viszonylag gyorsan áttekinthetővé teszik azt a nagy adathalmazt, amit egy idegen nyelv jelent. A legfontosabbnak azt tartják, hogy a diákok eljussanak a folyamatos beszéd szintjére. Tavaly a tömegközlekedés, a banki szféra, a távközlés cégei közül többen a LITE Nyelviskolában taníttatták angol nyelvre munkatársaikat - nagy megelégedéssel. Angoltanfolyamok a héten is indulnak, jelentkezni lehet a 213-708-as és a 243-027-es telefonszámon lehet. (hirdetés) * Miklósvári Zoltán megkezdeni a műveletet. A havat, jeget dobjuk távolabb a sátor tövétől. K. E, Megelőzhető a káresemény
