Új Dunántúli Napló, 1996. augusztus (7. évfolyam, 209-237. szám)
1996-08-04 / 212. szám
1996. augusztus 4., vasárnap Magazin Dunántúli Napló 7 A millecentenárium jegyében A legtöbben Németországból érkeztek A DN Barátainak Klubja Üdüljünk együtt! Sokan kedvelik az őszi tengerparti üdülést. Ezek kedvében jár az Új Dunántúli Napló Barátainak Klubja, a Kemping Klub megyei szervezete, a Pécsi Nyomdász Egylet, akik a ZEUSZ Utazási Iroda szervezésében, kedvezményes áron, kellemes utószezoni üdüléseket biztosítanak Görögországban a Kalkidiki félszigeten lévő Dionisosban. Az egyik csoport szeptember 9-én indul, a második október 7-én. Utazás Pécstől-Pécsig luxusautóbusszal, a részvételi díj tartalmazza az utazás költségét és 7 éjszakai szállást szállodai rendszerű apartmanban, ahol jól felszerelj konyha váija az önellátásra berendezkedő vendégeket. A résztvevők fakultatív kirándulásokon vehetnek részt a Meteorákhoz és a félsziget körüli hajóúton. Jelentkezni a fenti szervezetek irodáiban lehet. Augusztus 30-án 16 órai kezdettel a szerkesztőség székházában közös klubnap keretében részletes tájékoztatást adnak az utazásról. A millecentenáriumi megemlékezések, a magyar kempingezőkről kialakított jó nemzetközi vélemény, és a döntéshozatalkor még a budapesti világkiállítás megrendezésének lehetőségének figyelembevételével fogadta el a kempingezők nemzetközi szervezete a F.I.C.C., hogy 1996-ban Magyarországon rendezzék meg az 58. nemzetközi kempingtalálkozót. Nem kevés gond előzte meg megrendezését. A magyar kempingklub vezetése először Székesfehérvárt választotta ki a találkozó színhelyéül. Azonban több követelménynek ott nem tudtak megfelelni. Ezután esett a választás Alsóörsre ahol a Balatontourist vállalta, hogy a rendelkezésére álló rövid idő alatt egy 20 hektáros területet készít elő, több mint negyven millió forintos ráfordítással. A Balaton parti találkozó vonzóan hatott a világ kempingezőire, ezt igazolta nagyszámú elője- lentkezés. De a gondsorozat meg nem ért végett! Már megérkeztek a vendégek első csoportjai amikor a találkozó megnyitása előtti napon egy tiszti- orvosi vizsgálat a kiszolgáló helyiségekben olyan hiányosságokat állapított meg, melynek elhárítása nélkül nem engedélyezte volna a rendezvény megtartását. A szervezők azonban a kívánt követelményeknek is megfeleltek és július 27-én 26 ország mintegy négyezer résztvevőjével megnyitották a nemzetközi kempingtalálkozót. A számbavétel azt mutatta, hogy legtöbben, 780-an Németországból érkeztek, többek között 540 francia, 400 finn, 300 dán, 250 angol, 160 svéd részvevő volt jelen, sajnos magyar kempingező kevés volt. A szervező bizottság érdekes programot kínált a jelenlévőknek. Kirándulásokat szervezetek a Balaton körül és a fővárosba. Számtalan sportvetélkedő volt. Bemutatkozott több magyar népi együttes, műsort adtak a Fővárosi Operettszínház művészei. Nagy sikere volt az esténként vendégváró sörsátornak. A mai napon zárult találkozó megrendezését sikeresnek könyvelheti el a magyar kempingmozgalom. M. E. Helena Christenzen dán topmodell mutatta be Párizsban a Valentino ’96-os őszi-téli kollekciójának egyik darabját. A Balaton Füszért a jövőt építi Szövetség a partnerekkel Széles József, a Balaton Füszért Kereskedelmi Rt. új vezérigazgatója harminc éve a pályán, tizenkét éve a cégnél dolgozik.- A sors szerencséjének tekintem, hogy elődömmel Dévényi Zoltánnal dolgozhattam, aki a cégnek karaktert, formát adott, azt jól és szervezetten működő, sikeres, rangos céggé tette, és hagyott minket dolgozni - mondja elöljáróban.- Mi az, amit tovább visz, és miben igyekszik változtatni?- Merem remélni, hogy a cég csak annyiban változik, ami az előnyeit illeti. A megjelenítését, megjelenését, megítélését szeretném megtartani, mert az példaszerű. Miben kell változtatnunk? A nyugati multinacionális cégek megjelenésével felborul a hagyományos nagykereskedelmi rendszer, tehát a jövőnk érdekében láncolatba kell szerveződnünk. Nem saját üzletek építésére kell a hangsúlyt fektetnünk, hanem a szakmai összefogásra franchise rendszerben, Balaton üzletlánc néven. E szakmai integráció lényege, hogy egymásba kapaszkodva, egységes piacon, egységes karakterrel kell megjelennünk, hogy állhassuk a versenyt a multikkal. Ehhez nekünk árunk, rendszerünk és technológiánk, a partnereknek meg személyzete és ingatlana van, miért ne fognánk össze? Ennek első példájaként most nyitottuk a Somogyker Rt.-vel közösen a kaposvári Parkoló ABC-t a Somogy Áruház földszintjén, s reményeink szerint minél előbb, minél több ilyen közös üzletet nyithatunk.-A Balaton Füszért privatizáció eló'tt áll. Mit vár ettől?-Nagyon szeretném, ha hazai befektetői kör tulajdonába kerülnénk, illetve velük valamilyen formában együttműködve dolgozhatnánk tovább. Erre látok készséget, mert van hazai tőke, s velük és a szakmával összefogva erősíthetnénk meg helyünket a piacon. B. Murányi László Kártya; igató 68 „Remény” jeligére egy 54 éves hölgynek üzen először a Kártyafaggató. Hogy férje egy másik nő társaságát is keresi, annak sajnos ebben az esetben a kapuzárási pánik az oka. Férje úgy érzi, egész életében dolgozott, kitartott, de most azt hiszi, megérkezett a sors, az élet utolsó nagy lehetősége. Mivel a gyerekek már nagyok, úgy gondolja, nem okozna nekik nagy változást. Ettől függetlenül az ön iránti hűség még most is ott él benne, ezért akarja titkolni külső kapcsolatát. Külön szempont, hogy ebben a viszonyban férje szexuális megújulást is keresett, elsősorban azért, hogy önmagának bizonyítson. Az azonban egyáltalán nem olyan biztos, hogy a hölggyel sokáig fennmarad a kapcsolata. Jó ha tudja: férjében lakik egy rejtett, másik én is, egy különös férfi, olyan, amilyen talán csak fiatalkorában volt, s ez a magányos vadász időnként visszaidézi a kort, amikor még szabadon vágtatott a skalpok után ... „Hihetek neki vagy kételkedjem?” jeligére azt üzenem: higgyen. Az ön számára a hűség kulcsfogalom. Az emberek azonban kerülhetnek krízishelyzetekbe, amikör elkeserednek, boldogtalanok, és csinálnak olyan dolgokat, amiket később megbánnak, vagy olyasmit, amiről már akkor tudják, hogy rossz, amikor éppen megteszik. Férje hibázott, de csak azért, mert ő is ember, mint mindannyian. Ne vessen rá újabb követ. Építse inkább kapcsolatukat, mint egy szép várat, melyen a villám sújtotta sérüléseket be kell tapasztani. Ne a rosszra emlékezzenek. Férje túlérzékeny, ezért vannak az időszakos heves reakciók. Még egy fontos elem: a szexben mindkettejüknek van egy titkos kívánságuk, de még nem vallották meg egymásnak. Mi lenne, ha próbát tennének? Hodnik Ildikó Gy. Veszett kutyát ettek Oroszország távol-keleti részén veszett kutyát evett meg kilenc éhes gyermek. Valamennyien kórházba kerültek, s bár állapotuk kielégítő, még hosszú ideig ápolásra szorulnak - jelentette az Interfax hírügynökségre hivatkozva az AFP. Az Interfax független orosz hírügynökség jelentése szerint az eset a szibériai Tengermel- léki terület egyik településén történt, amelynek bányász lakosai már féléve nem kapnak fizetést. A bányászcsaládok gyerekei közül kilencen úgy döntöttek, hogy keresnek maguknak élelmet. Szerencsétlenségükre azonban az általuk elfogott és megfőzött kutya veszett volt, így mindannyian megmérgeződtek. A Tengermelléken lassan három hete sztrájkol több mint 12 ezer bányász, hogy kikénysze- rítse elmaradt bére kifizetését. Főzzünk változatosan! Csikentiki. A különleges étel receptjét egy lengyel mérnök barátunk hozta Vietnamból. A hozzá való fűszereket magyarítottuk a hazai kínálatból. Készülhet feldarabolt egész csirkéből, csirkeszámyból vagy csirkecombokból is. A húst gyengén besózzuk és állni hagyjuk. Két evőkanál ételízesítőt teszünk egy tálba, és hozzákeverünk egy mokkáskanál őrölt feketeborsot, fehérborsot, őrölt szerecsendiót, késhegynyi őrölt köményt, mokkáskanálnyi fahéjat, chilit, csípős porpaprikát, egy kávéskanálnyi fokhagymaport és lisztet. A fűszereket jól elkeverjük és a csirkehúst beleforgatjuk. Teflonsütőben kevés zsírt vagy olajat forrósí- tunk, majd a fűszerkeverékbe panírozott csirkedarabokat mindkét oldalon átsütjük. Nagy lábosba öntünk egy liter tejet, fölforraljuk, és a forró tejbe tesszük a csirkedarabokat úgy, hogy éppen ellepje. Lassú tűzön rázogatva főzzük, míg a hús megpuhul, és a tejes-fűszeres mártás besűrűsödik. Burgonyapüré illik hozzá. Szilva és ringló szódavízben. A hibátlan gyümölcsöt megmossuk, leszárazzuk. Csavaros tetejű üveg aljára ujjnyi vastagok kristálycukrot szórunk, erre jön egy sor gyümölcs, rá 1-2 evőkanál cukor, rétegezve, míg az üveg megtelik. A tetejére cukrot, üvegenként 2 szem citrompótlót és késhegynyi szalicilt teszünk. Szódavízzel felöntjük, celofánnal lekötjük és rátesz- szük a csavaros tetőt. W. M. RÁDIÓ MELLETT Jegyzet Hári Jánosok országos tobzódása... Ha én úszóbajnoknő - olimpiai többszörös - lennék, az interjú előtt figyelmeztetném a tévé riporterét: „Ne szólítson egérkének ...” Ha pedig mint bajnoknő ezen nem sértődnék meg, akkor a riporternek lehetne annyi esze, hogy nem illő a bizalmasabb megszólítás gyakorlata. Mellesleg a riporter - ez szakmai szabály - készüljön fel a beszélgetésre, nagyjából rendszerezze a felteendő kérdéseit. Ezúttal a riporter - miután számolgatta, hogy hány aranyérmet szerzett Egerszegi Krisztina életében -, még feltette neki a fölöttébb izgalmas kérdést: „Elteszed . ..?” Ha én úszóbajnoknő lettem volna, ezt válaszolom: „Nem! Hanem behozom a tévébe, érmeimet földobom a levegőbe s ki mennyit fölkapdos, az az övé!” Egerszegi Krisztina nem ezt válaszolta, hanem néhány másodpercre meghökkenve hallgatott. El is hiszem. Én is hökkenős természet vagyok. Meg több milliós polgártársam. Örökké riogatnak, különböző durva áremelésekkel a bőrömre játszanak (pontosabban lapos pénztárcámra), hogy például fölemelik nyolcszázezer forintra a hús árát, aztán rossz - legjobb esetben is -, közepes gabonatermés várható, következésképpen az egekig emelik a kenyér árát, aztán az ősz meghozza a hetven százalékos energiaár-emelést. Az utóbbi öt-hat évben az egy főre jutó húsfogyasztás évi 48 kiló volt (tizenhat éve még 80 kiló fölött), az elmúlt esztendőben már csak 23 kiló. Mindebből kiderül, minél drágább, annál kevesebb fogy. Néhány év múlva már csak répát meg salátát - időnként tyúkhúrt - eszünk. Ez utóbbi salátáról a közelmúltban egy táplálkozáskutató orvosnő azt mondta, rendkívül tápláló, vitamindús eledel. Drága jó szomszédasszonyom egy szép . napon meglepett engem egy reklámszatyorra-való tyúkhúrral. A gazt feldolgoztam és hozzáfogtam. Csak azért nem ordítoztam rendőr után, mert hiába is hívnám őket, én még szűkebb utcám környékén lassan egy évtizede nem látok zsarut. A kenyérügyről meg csak annyit: nem hiszem, hogy ebben az országban van még intézmény, amelyik pontos adatokkal szolgálna. A héten a rádióban ilyeneket hallottam, hogy jó közepes termés várható. Aztán: nagyon rossz a termésátlagunk. Aztán az aszály ...(?) Aztán a hideg na- pok(?) Aztán a sok eső és a hosszantartó tél. A hét közepén viszont azt hallom, hogy a szokásos 4,2 millió tonna kenyér- gabona helyett „csak” 3,8 tonna termett. Tehát nem kell beijedni. Egy közgazdasági társaság ezt nyilatkozta, hogy készülő tanulmányuk szerint az ősszel legalább 70(!) százalékkal kell megemelni az energiaárakat. „Anyád” - válaszoltam szomorúan. Aztán egy nap múlva Fővillany megnyugtatta a milliós magyarságot, hogy legföljebb 20 százalékról lehet szó. Tetszik ezt érteni, ugye? Először bedobnak egy őrült számot, aztán megnyugtatnak, hogy „csak” húsz százalékról van szó, mi pedig majd örülünk, hogy azért még sem nyúzták le teljesen a bőrünket, hanem majd késeibb, fokozatosan. Áz egyik pártvezető politikus sporttevékenysége - miszerint az ország egyik végéből a másikig biciklizik - helyeslésemmel találkozik. Sajnos annál lustább vagyok, hogy csatlakozzam hozzá, meg biciklim sincs. Csak ahogy hallom, útba ejti majd valamelyik határőrs egységet is és félő, itt is javaslatot tesz. Arra emlékezhetünk, hogy nemrég a rendőrségnek javasolt 50 százalékos fizetés- emelést. Nem sokkal utána a tűzoltókat ajándékozta meg 80 százalékos ígéret-javaslattal. Nos, mit kapnak majd a határőrök? Hogy miből ejtsék meg a szervek eme béremelést, arra nincs ötlete. Pedig már éppen azon voltam, hogy írok neki: országjáró' körútja alkalmából kerüljön már egyet bringájával mifelénk is, és - ha lúd, legyen kövér - jó százötven százalékos gázsiemelést ötöljön ki fenemód szűkmarkú szerveinknél, az újságírók részére. Hogy miből, nyilván ő tudja. 58. nemzetközi kempingtalálkozó Alsóörsön
