Új Dunántúli Napló, 1995. november (6. évfolyam, 298-327. szám)
1995-11-12 / 309. szám
6 Bímántúli Napló Magazin 1995. november 12., vasárnap Dél-koreai manökenek szőrme-stólákat mutattak be a szöuli Amerikai Szőrme Fesztiválon. A nyugati világ egyre inkább tartózkodik a szőrmeviseléstől, de a keletre való eladást úgy látszik nem tiltja az erkölcs. Sztárok a szépségükért Fürödjünk ásványvízben A színészek, énekesek mindig tökéletesen néznek ki - legalábbis a színpadon, fellépésekkor vagy fogadáson. Nem is csoda, hiszen rengeteg időt és pénzt szánnak külsejükre. Demi Móore és Bruce Willis például havi 3000 dollárt költ egy bizonyos fajta ásványvízre. Ennyi azért nem csorog le a torkukon: abban is fürdenek! Julia Roberts, Candice Bergen, Dennis Quaid vagy Barbra Streisand nem enne meg akármit, ők egy táplálkozástudóssal állíttatják össze heti menüjüket. A testre szabott ebédek és vacsorák kalória- és zsírtartalma pontosan meghatározott. Madonna élni sem tudna kozmetikusa nélkül. Akárhová is megy a 37 éves énekesnő, Delia Bernardino mindenhová utána repül Miamiból. Az énekesnő a repülőjegyen kívül 600 dollárt fizet az ötórás kezelésért, aminek során lábáról és hónaljáról eltávolítják a szőrzetet. Urna Thurman és Debra Winger viszont nem találja elég dúsnak a haját, ezért 150 dollárért rendszeresen masszíroz- tatja a fejét. Melanie Griffithnek nemcsak lába állapota, hanem a megfelelő atmoszféra is fontos. Ezért amikor pedikűröse meglátogatja, a színésznő kibérel egy lakosztályt a Regency Hotelben, New York egyik legdrágább szállodájában. Még ennél is többet költ a szépségre Linda Evangelista topmodell. Ha a kanadai lány arcán véletlenül egy pattanás jelenik meg, felszáll egy Concorde-ra és elrepül New York-ba. Ott sós bőrradírozáson, algapakoláson, arcgőzölésen esik keresztül és irány vissza, Párizsba. Chernek valóságos mániája a kozmetikumok vásárlása. Egy- egy szépítőszer helyett azonnal egy tucattal rendel, de volt, amikor egyszerre 30 szemhéjpúderrel távozott az üzletből. Amikor Farah Fawcett megtudta, hogy kedvenc pink árnyalatú rúzsát nem gyártják többé, felhívta a céget és saját neve alatt tovább gyártatta a szépítőszert. Tizenkét fogyi tipp 1. Fogyasszon a szokásosnál valamivel több borsot! A frissen őrölt bors ízletesebbé teszi ételeit, ugyanakkor sóból - ami a szervezetében megkötné a vizet - kevesebbet kell használnia. 2. Mindig a kész ételt sózza meg! így is kevesebb sót fogyaszt. 3. Egyre népszerűbb a salátába tett pirított kenyérkocka, de kissé sok kalóriát tartalmaz. Használjon inkább teljes kiőrlésű, szójaöntetbe mártott kenyeret, amelyet szórjon be fokhagymaporral, s tíz percig mintegy 220 fokon süsse meg! 150 kcal-t takarít meg. 4. Majonéz helyett sovány tejből készült íróval főzzön! Ízesítse fokhagymával, mustárral és citromsavval! Akár krumplisalátához és salátadres- singhez is tálalhatja, de szendvicskrémként is finom. Mintegy 115 kcal-t spórol meg. 5. A fokhagymával és vöröshagymával pikánsított íróhoz tegyen szárított bazsalikomot, snidlinget, petrezselymet és citromlevet. 6. Az avokádó ínyenc falat, de minden 100 grammjában 24 gramm zsír van. Pótolja ki brokkolival! Egy rész avokádóhoz vegyen két rész párolt brokkolit, majd egészítse ki borssal, citromsavval és snid- linggel. Turmixoljon össze mindent, és úgy fogyassza! 7. Nem szereti a zöldséget önmagában? Egyen hozzá sószegény extrudált kenyeret! Ebben 25 kcal-lal kevesebb a kalória, mintha kétszersültet fogyaszt hozzá. 8. Finom és energiaszegény falat a gyümölcsturmix, ha tejszínhab helyett teszi a gyümölcs tetejére. Tortára is kenhető. 126 kcal-tól szabadulhat meg, ha ezt kipróbálja. 9. Mit tegyen, ha szereti a tejszínhabot? Fele részben tejszínből és fele részben felvert tojásfehérjéből készítse. 60 kcal-t takarít meg. A tejes, joghurtos ételek finomak, és értékes kalóriákat takaríthatunk meg fogyasztásukkal FOTÓ: LÄUFER L. 10. Ne igyon naponta két kávénál többet! A fekete ajzószer farkaséhessé teszi. 11. Az önteteket készítse tejszín helyett sovány tejes joghurttal! 80 kcal-t takarít meg. 12. A salátát gyakrabban készítse olaj nélkül! Helyette leforrázott zöldséget tegyen bele! így 100 kcal-lal kevesebbet fogyaszt. Akit a golyó fejbe talált Súlyos agysérülés után jár, autózik és éttermet vezet (Eszéki tudósítónktól) Miután 1990-ben leszolgálta a katonaidejét Zágrábban kriminalisztikára iratkozott. De egyúttal részt akart venni Horvátország felszabadításában is. A horvát testőrgárdába osztották. Eszéken az volt a feladata, hogy ügyeljen az akkori politikusok biztonságára. Később a felderítő-diverzáns osztagba teljesített szolgálatot. Az alakulatnak Sárga tengeralattjáró nevet adtak, mert ezen a néven működött az a rádióállomás, amelyet barátaival szerkesztettek a háború kezdetén. Kresimir Szudar 1992-ben 22 éves volt. Január 19-én azt a feladatot kapta, hogy Tenjski Antunovac (falu Eszék közelében) környékén végezzen felderítő feladatot még két társával. Kórógyvára környékén még csend volt, de néhány óra múlva az ott tartózkodó megfigyelőkkel megszakadt a kapcsolat. Kórógyvár irányába indult Kresimir barátja, hogy kivizsgálja az ottani helyzetet, ő pedig az ellenség állásairól akart adatokat szerezni. Az ellenség hirtelen ágyútü- zet nyitott. Kreso (Kresimir beceneve) hirtelen ütést érzett a fején. Meg volt győződve, hogy valaki fejbe verte. Amikor érezte, hogy folyik a vére, tudta, hogy megsebesült. Fel- emelkedett, de lábai nem vitték. Látta, hogy közeledik két bajtársa. „Istenem, látom barátunk fél agyát!” - kiáltotta az egyik. Kresot egy mesterlövész „magnum 22-es” golyója találta fejbe és megrongálta agyszöveteit. A lövés a közeli emeletes ház ablakából jött. Csoda, hogy a sérült életben maradt. A golyó homlokon találta és a koponya másik oldalán jött ki. Dr. Bruno Splavszki sebész műtötte meg. Az operáció 9 óra hosszat tartott. A műtét után senki sem bízött abban, hogy a sebesült egy szép napon ismét talpra áll. Sok tapasztalt idegsebész lemondott róla. A műtét után a test jobb oldala teljesen, de részben a bal oldal is béna volt. Az orvosok szerint két hétig is feküdhetett volna eszméletlenül. A beteg a műtét: után két nappal észhez tért. Ma jár, autózik és végzi háztartási teendőit feleségével, akivel tavaly októberben esküdött meg. A háborús viszonyokban Eszéken a beteg nem kaphatott kellő utókezelést. Dr. Spaszki orvos segítséget várt a világtól. A legjobb ajánlat Hamburgból érkezett. Dijana Matecsity-Ler biztosította Kreso részére a hamburgi tekintélyes gyógyintézeti kezelést. Amikor kivitték az eszéki kórházból, búcsúzóul azt mondta harcostársainak, hogy két-három hónap múlva visszatér és ismét együtt mennek felderíteni. Hamburgba édesanyja kísérte és neki is köszönheti gyors felépülését. Hat hónapot töltött a beteg Hamburgban. Különböző terápiákon esett át és nap mint nap gyógytomázott. Erősödtek izmai. Néhány hét múlva talpra állt. Ezt örömmel jelentette barátainak, alíii a Sárga tenger- ala'ífjiiíy fnÖsorát megszakították és közölték, hogy Kreso barátjuk ismét jár. A hamburgi gyógykezelés után egy klinikára került a Bó- den-tó (közelébep. Itt: négy hónapot. töltött rEzt ismét Dijana Matecsity-ler-nek valamint a Dautovity testvéreknek, a Re- bity és Ugrina családnak, Zselyko és Bozsica Szalajnak köszönheti. A svájci tónál megtanulta, hogy felépülésén elsősorban önmaga segíthet. Szerinte a nehéz sebesülteket nem sajnálni kell, hanem munkára ösztönözni. Svájc után Kra- pinszke Topliceban folytatta a rehabilitációt. Itt ismerkedett meg mai feleségével Szandrával, aki szintén felépülésen volt, egy autóbaleset után. Ma Eszék elővárosában Vis- nyevácon élnek. Házat kaptak a Szlavón Banktól, de a ház öreg és átázik. Tervében van befejezni a katonai akadémián az informatikát és azután dolgozni. ő nem szeretne fiatal rokkantként nyugdíjba vonulni. T. I. Főzzünk változatosan! „Egyél naponta egy almát, és egészséges leszel.” Ez a mondás más-más formában, azonos tartalommal, több európai népnél is megtalálható. A gyógynövényekkel foglalkozó régi és új könyvek egyaránt kiemelten foglalkoznak az almával. A télen át kapható gyümölcs vitamin, foszforsav és almasav tartalmánál fogva kedvezően hat az agyműködésre, a vese és a máj működésére. Fogyasztása fontos a gyermekek számára, de nagyon ajánlott elhízott felnőtteknek, köszvényben, aszmatikus panaszokban szenvedőknek. Az almával változatosabbá tehetjük étrendünket. Aki nem szereti nyersen, héjastul rágni, becsempészheti különböző ételekbe. Főtt krumplival, tojással, bármilyen zöldségfélével (kockázott sárgarépa, zeller, cukorborsó, brokkoli, stb.), valamint hámozott, kockára vágott almával, felkarikázott virslivel vagy laskára metélt párizsival, kitűnő, vacsorának való salátát készíthetünk. Öntsük le majonézes tejföllel, vagy csöpp sóval, mustárral, cukorral ízesített kefirrel, és legalább egy órán át hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek. Ha a j mézzel megcsurgatott re- ' szelt almát és darált diót vaj- | jal vagy margarinnal ha- i bosra keverjük, kitűnő reggeli-krémet nyerünk. Kenyérre kenve fogyaszthatjuk. Téli estékre való csemege a dióval, lekvárral töltött sült alma, és vendégváró finomság lehet az almagerezdekkel együtt sütött hús. W. M. Manöken három gyerekkel Jó hír a kismamáknak: három terhesség után is válhat belőlük szupermodell. Az angol Yasmin le Bon esete a bizonyíték erre. A Duran Duran popegyüttes világhírű tagjának felesége az ötéves Amber, illetve hároméves Saffron után kilenc hónappal ezelőtt világra hozta Tallulahot, és rövidesen már ismét a kifutón csodálhatták. Yasmin ugyanolyan fotogén, mint a három terhessége előtt, alakja is kifogástalan. Ennek ellenére úgy véli, hogy még legalább 6 kilótól kellene megszabadulnia. Columbo hadnagy nyugdíjba ment... Amikor tavaly a Duisburgban megjelenő Echo der Frau című német hetilap hasábjain is megjelent az a hír, hogy „Columbo hadnagy”, azaz Peter Falk (68) nyugdíjba vonul, a rajongói egy része még mindig hihetetlennek vélte a sztár döntését. „Idő előtti”-nek tartották, hogy az amerikai csodabogár - több, mint 25 év után - megválik a gyűrött felöltőjétől, az olcsó „sorozatszi- varoktól” és a rozoga Peugeot- jától ..- Élvezni akarom a nyugdíjas állapotot, mert már torkig vagyok a forgatásokkal járó stresszhatásokkal - nyilatkozta az Echo der Frau 1994. október 5-i számában a sztár, aki egy zsidó bevándorló fia. Arra gondolt, hogy nyugdíjasként több időt szentelhet végre a 40-es évei közepén járó szép feleségének, Shera Danese-nek, akivel csaknem két évtizedet élt le a Beverly Hills-i luxusvillájukban.- Nagy köztünk a korkülönbség és gyakran érzem úgy, hogy nem tudom, a cselekedeteim a feleségem helyénvalóknak találja-e. Shera szeret táncolni és partikra eljárni. Én szívesebben üldögélek idehaza és festegetek. A házasságunkat a gyakori válások és a kibékülések jellemzik. De azért ülünk egymáshoz - nyilatkozta még tavaly Peter Falk. A Prágában megjelenő - 161 évvel ezelőtt alapított - cseh hetilap, a Kvety idén tavasszal egy olyan „Columbo- nyilatkozatof ’ tett közzé, mely szerint Columbo felesége „imádja Hollywoodot, de gyűlöli a festészetet”, ami viszont már régóta a férje kedvenc szórakozásának számított. Ám az újabb veszekedéseknek abban az időben épp ez volt az oka, mivel Shera féltékenysége nem bizonyult alaptalannak: a férje aktmodelljei ugyanis többször a „művész úr” műtermében maradtak éjszakára is... Peter Falk egyébként - más ismert művészekhez hasonlóan (Karel Gott, Ruth-Maria Ku- bitschek stb.) - egy más művészeti ágban, a festészetben találta meg az örömét, ami egyben anyagi bevételi forrásul is szolgált a számára. „Columbo hadnagy” is elárulta, hogy a képei iránt a kereslet egyre nőtt az utóbbi években. Ám 1994- ben egy csomó pénzt, amit a képeiért kapott, elküldte az éhező Szomáliái gyermekeknek ... Mindezek ellenére Peter Fáiknak a családi élete nem valami szerencsésen alakult az utóbbi években, hiszen az első házasságából származó három lánya közül se tudott mindegyikkel kijönni. A második házassága most viszont zátonyra futott, mert Shera Danese már végleg megúnta a férjével vívott „családi Borogyinókat” és a hírek szerint a válás már meg is történt. Hajzer Lajos X X k i
