Új Dunántúli Napló, 1995. szeptember (6. évfolyam, 238-267. szám)
1995-09-03 / 240. szám
6 BtÉántúli INapló Magazin 1995. szeptember 3., vasárnap A „gyerek kedvéért” nem érdemes együttélni Az elvált férj is maradjon apa! Nem szabad megengedni, hogy fátyolossá váljanak, elszomorodjanak a gyermekek tekintetei fotó: laufer László Rozsdamarta luxusautók A szigorú vámrendelkezé- sek következtében mintegy 15 000 vadonatúj luxusautó rozsdásodik a Perzsa-öböl menti iráni kikötővárosban, Bandar Abbaszban szabad ég alatt a forró, párás levegőben. Valamennyit még a behozatal csökkentése végett elhatározott szigorú vámszabályok életbelépése előtt rendelték meg külföldön. A kereskedelmi minisztérium a luxusárúnak minősített gépkocsik visszaszállítását szorgalmazza. Főzzünk változatosan! Töltött paprika tejfölösen. Hozzávalók: 8 szép húsos tölteni való zöldpaprika, 30 deka darált pörkölt, 8 deka főtt rizs, 1 tojás, 1 tojássárgája, fél csokor kapor, 1 leveskocka, 2 dl. tejföl, 5 dkg. reszelt sajt. A darált hússal, főtt rizzsel, tojással készült, tetszés szerint fűszerezett tölteléket a kicsumázott paprikákba töltjük. Lábosba öntjük a pörköltszaftot, megforrósítjuk, átforgatjuk benne a töltött paprikákat, hogy kicsit süljenek. Ha kevés a szaft, kis olajat teszünk hozzá. Két deci vízben föloldunk egy húsleveskockát, a paprikára öntjük, majd fedő alatt 20 percig pároljuk. A paprikákat többször forgassuk meg. Ha az étel szinte kész, egy nagy jénai tálba vagy kisebb tepsibe öntjük a töltött paprikát és forró sütőbe toljuk. Öt percig sütjük, majd leöntjük 2 deci sózott, egy tojássárgával és reszelt sajttal elkevert tejföllel. Addig sütjük amíg az öntet halványan rápirul. Burgonyapürével tálaljuk. Padlizsánkrém. 2-3 közepes nagyságú padlizsánt forró sütőben puhulásig sütünk. Ha langyosra hűlt kézzel, fa- vagy műanyagkéssel lehántjuk a héját. (Fémmel ne érintkezzen, mert megfeketedik.) A puhára sült padlizsánt fakanállal péppé zúzzuk. Egy fej apróra vágott vöröshagymát 4-5 evőkanál olajon megpárolunk, s még forrón elkeverjük 2 gerezd zúzott fokhagymával, és egy kávéskanál mustárral. Sózzuk, majd habosra keverjük a padlizsánnal. Hűtőben egy hétig is eláll. W. M. Korunk egyik népbetegsége a válás - de azért ne gondoljuk, hogy utódainknak könnyebb olyan családban, ahol „a gyerek kedvéért" együtt maradnak a szülők! Ahol ugyanis nincs igazi családi harmónia, szeretetteljes légkör, ott a kicsi nem érzi jól magát. Ha elváltak a szülők, fontos, hogy az apa továbbra is törődjön a gyerekével. Ha csak nagyon ritkán vagy egyáltalán nem látogatja, nem töltenek együtt estéket, hétvégeket, akkor a gyerek úgy érzi, hogy nem fontos az apjának. Ez pedig tartós lelki sérüléseket okozhat. Az apa nélkül felnövő gyereknél hiányzik a pozitív vagy akár negatív példa a partner- kapcsolatok alakításához. Túlságosan későn vagy sohasem élik át, miként merülnek föl és oldhatók meg a családi konfliktusok. Nem ismerik meg, milyen a gyakorlatban a nők és a férfiak közötti munkamegosztás. Soha nem büszkélkedhetnek az apjukkal, tizenéves korban pedig nem lázadhatnak apjuk ellen. így minden agresszió az anyjuk ellen irányul, aki egyébként is rendkívül nehéz helyzetben van, hiszen neki egyedül kellene mindkét szülő szerepét betöltenie. Dr. Doris Wolf pszichológus úgy véli, hogy ebből a helyzetből némi előny is származhat. A kislányok például hamar megtanulhatják, hogy felelősséget vállaljanak a tetteikért, s önállóbbak legyenek. Sokan stresszmentesebben cselekednek és döntenek. Az is előnyt jelenthet, hogy partnerkapcsolatukban nem mérik társukat a szuperapához vagy esetleg a házizsarnokhoz. Idézhető idézetek Megjelent a „legolvasottabb magazin világszerte” a Reader's Digest Válogatás szeptemberi száma. Többek között közli L. Takács Zsuzsanna tanulmányának rövidített változatát A bizakodó korosztály címmel, mely egy éppen azért született felmérés eredményeit összegzi, mert a tapasztalatok szerint ugyan Magyarországon az utóbbi években gyakoriak a közvélemény-kutatások, de sohasem kérdezték meg a jövő nemzedékét a kilátásaikról. Dr. Li Zhisui írása Mao titkos életébe nyújt betekintést. A fia születése ébresztette rá a templomi szertartások fontosságára - erről szól Az élet láncolata című írás. A hangnál is sebessebben írás egy olyan repülőgépet mutat be, amellyel kevés hozzá hasonló kelhetne versenyre. Kellemes olvasmány az „/- dézhetőidézetek". íme néhány: „Az ész vágyak nélkül olyan, mint a madár szárnyak nélkül.” „Az életművészet inkább a birkózáshoz hasonlít, mint a tánchoz.” „A komédia nem más, mint késleltetett tragédia.” „Az igazság nem mindig gyönyörű, de az utána érzett vágy mindig az.” „A jó kezdet fél siker.” „Nem összhang az, ha mindenki ugyanazt a nótát fújja.” „Az időskor néha egyedül jön el - a bölcsesség nélkül.” Vállalkozás- jeligével kérdezi egyik olvasónk, lesz-e sikere most beinduló üzletének? Ön elsősorban a nagy pénz reményében vág bele a vállalkozásba, persze mindenki erre vágyik, de most még jobban tenné, ha értékelné a kis hasznot is. Főként a barátaira számít, mint „fogyasztókra”, közülük is különösen a betegekre. Félje szerencsére támogatja, de fiúgyermeke már jobban aggódik. Lánygyermekével tapasztalni fogja, hogy kapcsolatukba eltitkolt elemek kerülnek. Úgy látszik a lapokból, ez családi vállalkozás lesz, érdemes belegondolnia, lánya esetleg nem akarja-e önállósítani magát - lehet, hogy éppen ugyanazon a területen, melyen most ön is lépett. Vigyázzon, mert a barátok, mint vevők csak egy ideig tudják az igényeiket kielégíteni, nehogy elveszítse őket a pénz utáni vágy miatt. A család talán időnként kissé belefárad az üzletbe, de úgy látszik időben tudják majd módosítani az eredeti elképzelést. Hodnik Ildikó Gy. (Szerkesztőségünk címén továbbra is várjuk leveleiket.) Utak az átlényegüléshez Érdekes család a pécsi Gyeni- séké. Ahogy tréfásan szokták mondani, négy mester van benne, egy építőmester, és három reikimester. Egy építészről tudja az ember, mi is a dolga, de a reiki sokak előtt ismeretlen fogalom. Egyfajta olyan egyetemes szeretetenergiát jelent, melyet a reikis befogad, és átenged önmagán. Használhatja saját lelki útjának építésére, mások testi bajainak gyógyítására, egyszóval: a benne hívők hiszik, hogy magasabb síkra jutnak általa. Gyenis Jenőné 25 évi pedagógusi munka után most megnyitotta azt a Transzformációs centrumot, melybe elsősorban reikis társait várja, de minden érdeklődő előtt nyitva lesz a kapu, aki a spirituális utakon jár. Lánya, a 20 éves Boglárka, és fia, a 24 éves Tamás is reikis. A racionális vonalat az építész apa képviseli.- ő tartja fölénk a sátrat - mondta el a felesége. - ő a gyakorlati ember, aki időnként arra is figyel, hogy ne borítson el minket túlságosan a lila köd. A Hőgyes Endrei kis házhoz Németországban, Svájcban kapták az ötletet. Ez olyan hely lehet, ahol klub várja a reikise- ket, előadások és tanfolyamok a kíváncsiakat. A mostani hétvégén megnyílt házban máris zajlik a Hawaiit megjárt tűzönjáró, Vörös Ákos tanfolyama, aki azonban most az enneagramok- ról beszél. Ez egy szufi tanítás a személyiségtípusokról, a lélek szerkezetéről. Tervezik, hogy lesz tarot- tanfolyam, bevezetés a herme- tikus tanításokba, a reinkamá- ciós hipnózisba, lesz tűzönjárás, és reiki beavatások. Cél még, hogy segítsék eloszlatni a fejekben a különböző misztikus tanítások szülte zűrzavart is. S hogy a vállalkozás megéri- e? Gyenis Jeriőné nem csinált nagy gazdasági számításokat, de bízik a sikerben.- Másként el sem szabad kezdeni! Most van egy fellendülő hullám a spiritualitás felé fordulásban, ez biztosan eltart még néhány évig. Ok egyébként nem fanatikusak. Vallják, hogy mindent meg kell ismerni a végső vélemény kialakítása előtt. A csábítás triikkjei Vizsgálatokat végeztek több amerikai egyetemen arról, milyen hatással vannak a színek az emberek életére. Kiderült, hogy a legtöbbünknél a sárga, de főként a narancs szín az, amely fokozza a szerelmi vágyat. Jó ezért, ha egy-egy találka előtt a ruhát, a szoba díszítését, esetleg a virágokat, vagy éppen az étkezőasztal, a teríték díszítését eszerint választja az ember. Egy lazán eldobott narancssárga sál is csodát tehet. Kimutatták még, hogy egyes illóolajok is serkentik a nemi vágyat. Ezeket vízbe cseppentve, illatmécsesben szokás párologtatni. A legjobb a pacsuli nevű illóolaj, mely a nevével ellentétben egyáltalán nem kellemetlen, ez ugyanis a Délkelet-Ázsiában, a Csendesóceán szigetein honos növény leveleiből készül. Ugyanilyen füstölővel is fokozható az érzéki vágy. A szex egyébként a nőknél a legjobb doppingszer. Egy Tirolban tartott sportorvos és nőgyógyász konferencia szerint női sportolók teljesítménye kifejezetten nagyobb egy szerelmes együttlét után. Tenoristák kerestetnek A külső hat a belsőre A szépség hatalma Az elmúlt évtizedekben ők hárman voltak „az igazi tenoristák”, de Luciano Pavarotti, Placido Domingo és Jósé Carreras uralmának vége. A kíméletlen kritika szerint a lassan hatvanéves Pavarotti felett eljárt az idő, az 54 éves Domingo - ha egyáltalán énekel - már inkább bariton, a legfiatalabb, a 47 éves Carreras hangját pedig a gyilkos betegséggel, a leukémiával vívott kegyetlen küzdelem gyengítette el. A három nagy ma már csak a szabadtéri koncerteken tündököl, ahol a látványosság a lényeg. A stúdiókban a technikának köszönhetően még óriások, de a színházak zárt világában már a kifütyüléssel is számolniuk kell. Az igazi kérdés az, hogy ki jön utánuk, ki foglalja el helyüket a közönség szívében és a nagy színházak, lemezcégek költségvetésében. Nos, a helyzet nem túlságosan biztató. A lehetséges olasz utódjelöltek között csak egyetlen név hangzott el: Andrea Bocellié. A fiatal énekes tavaly a San Remó-i dalfesztivál felfedezettje volt, minden adottsággal rendelkezik. Ám Bocelli 16 éves kora óta vak, s ezért senki nem számol komolyan vele. A legtöbb szakértő szerint Roberto Alagna a legkomolyabb ígéret. Áz olasz emigráns tenorista fia még nincs harminc éves. Vele szemben az Egyesült Államok csak a 38 éves Bruce Fordot tudja felvonultatni. A többiekkel szemben komolyabbak az ellenvetések. Az argentin Raul Gimenezt például a legjobb Rossini-énekesnek tartják, de épp a közelmúltban bukott látványosan a milánói Sca- lában. Magatartáskutatók kínos, de nem annyira meglepő igazságra jöttek rá: a külsőnk nemcsak a show-business világában, hanem a hétköznapi életben is befolyásolja pályánkat, sőt, egész .életünket. A szépség - vagy épp a hiánya - sokkal gyakrabban dönti el sorsunkat, mint vélnénk. Egy fiatal, csinos nő, vagy egy jóképű, jól ápolt férfi nagyobb eséllyel indul a pályán és a szerelemben. Az olyan nyilvánosságot igénylő szakmákban, mint például a színészet, az éneklés vagy a tévériporterség a jó külső eleinte fontosabb, mint a tehetség. De csinos külsőt követelnek meg a munkaadók, ha valaki bolti eladó, bármixer, felszolgáló vagy idegenvezető akar lenni. A szépség nem örökérvényű és nem mindenütt azonosan értelmezett kategória. Az európai kultúrában - akár nőről, akár férfiről van szó - három tényezőből tevődik össze: a szabályos arc és dús haj, a jó alak és az ápoltság. Mindehhez járul a fiatalság, azaz nőknél a 35, férfiaknál a 40 év alatti kor. A vonzó emberek sokkal előnyösebb helyzetűek. Már gyerekkorukban kényeztetik őket a szülők és a tanárok, így gyakran kerülnek elkényeztetett helyzetbe. Kutatások bizonyították, hogy a vonzó külsejű emberek nagyobb bizalmat váltanak ki társaikból, az áruházi eladótól kezdve a hivatalnokokig, sőt, még a kórházban is több időt szentelnek nekik, mint átlagos, vagy éppen csúnya embertársaiknak. Ők társat is könnyebben találnak, nemcsak szexuális partnert, hiszen válogathatnak. Többnyire mélyebb élményhez jutnak az ágyban is, hiszen nincs kisebbségi érzésük, és így felszaba- dultabbak a szexben. A jó külsejű embereket könnyebben alkalmazzák, a ranglétrán hamarabb emelkednek fölfelé és fizetésük is meghaladja az esetleg tehetségesebb, de taszító külsejű kollégákét. A szépség egyetlen esetben hátrány: ha egy hölgy akar felső pozícióba jutni. A vonzó nők mindig nagyon femininnek hatnak, ezáltal az a képzet él velük kapcsolatban, hogy hiányzik belőlük a vezető állás betöltéséhez szükséges erő, keménység és határozottság. A vonzó külső iránti vágy a nyugati társadalmakban új fogalmat teremtett: a beautiz- must. A fiatalság és a szépség hajhászása szánalmas, sokszor nevetséges túlkapásokat is eredményez, mert egy 60-70 éves hölgy vagy úr akkor sem fog fiatalabbnak hatni, ha kétévente fölvarratja a ráncait, kétségbeesetten kocog a parkban és rózsaszín ruhát hord. Pszichológusok erre már rég felhívták a figyelmet, de a reklámok által erősen befolyásolt társadalmi elvárásokkal szemben egyelőre tehetetlenek. Mert a szépség a gyakorlatban olyanok érdeklődését jelenti, akiket nem is ismerünk, bókokat, és előnyöket olyasvalamiért, amiért a kisujjunkat sem mozdítottuk meg. Az élet másik igazságtalansága, hogy a külső alapvetően kihat a belsőre is. Mivel a vonzó emberekkel a környezetük is kedves, ők maguk is kellemes jelenségekké válnak, míg a rút emberek lelkén a sorozatos mellőzés és visszautasítás mély sebeket ejt. I i A kanadai születésű francia David Leoyd Klein tervezte ezt a hosszú, redőzött, elefántcsont színű estélyi ruhát, melyet 1995/96 őszi ajánlataként mutattak be Párizsban.
