Új Dunántúli Napló, 1995. március (6. évfolyam, 59-88. szám)
1995-03-21 / 78. szám
8 Dünántúli Napló Kistermelők 1995. március 21., kedd Retekmagvetés február-márciusban fiítetlen fóliasátorba A Kertészeti Népfőiskolán tanultuk, hogy a növényeket hőigényük szerint több csoportba soroljuk. A hidegtűrő zöldségfélék közül a legrövidebb tenyészidejű növény a hónapos retek. A retekmagot február végén, március elején vethetjük a fűtetlen fóliasátorba. Az időjárás hidegre fordulásával azonban még nem késő a magvetés. Talajelőkészítés Vetés előtt természetesen a talajt elő kell készíteni. Őszszel, amikor a paprika, paradicsom lekerült a területről, jó érett, komposztált istállótrágyát kellett bedolgozni a talajba. Négyzetméterenként 8-10 kg trágya is bedolgozható. Régi, elavult felfogás az, hogy a retek alá nem szabad istállótrágyát adagolni, mert büdös és kukacos lesz a gumó. Ezt az elméletet a gyakorlat már rég megcáfolta. A szervestrágya mennyiség a retektápanyagigényét akár fedezhetné is, mégis ki kell egészítenünk 0,5 dkg N,0,8 dkg P és 1 dkg K műtrágya hatóanyaggal. Ennek magyarázata az, hogy a retek rövid te- nyészideje alatt (maximum 2 hónap) a szervestrágyából nem szabadul fel a szükséges tápanyag mennyiség. A tápanyag igény kielégítésére ezen túlmenően még, a gumóképződés megindulása előtt, két fejtrágyázást is be kell iktatni. Egy-egy alkalommal 0,5 dkg N, és 1 dkg K hatóanyag a felhasználandó mennyiség. Erre a célra nagyon jól megfelel a Buvifer, vagy a Pretrix III O, 3%-os oldata. Tíz liter tápoldat kb. 2 m2-re elegendő. A túlöntözésre vigyázzunk, mert a retekgumók könnyen repednek. Vetés Vetés előtt kb. egy héttel ajánlatos a talajt öreg, használt fóliával letakarni, a gyommagvak csírázásának elősegítése céljából. Amikor a gyomok kikeltek, vagy kicsíráztak, a talajt gereblyével át kell forgatni, amiáltal a kikelt - csírázott - gyomokat elpusztítjuk. A vetés történhet szórva, sorba, vagy négyzetesen. Utóbbi módszer lényegesen munkaigényesebb, mégis ez javasolható, mivel egyenletesebb lesz a kelés és kiegyenlítettebb a növények fejlődése. A hazai piac a 30—40 mm feletti átmérőjű retekgumót igényli, ezért 7x7, vagy 8x8 cm-re kell a magokat elhelyezni. A vetés mélysége 1,5-2 cm legyen. A mélyebb vetés nehezebb csírázást és a gumók megnyúlását eredményezi. Sekélyebb vetés esetén pedig könnyen kiszárad a talaj és egyenetlen lesz a kelés. Bevált gyakorlat a retekmag selyempapír-csíkokra való ragasztása. A térállás itt is természetesen 7x7, vagy 8x8 cm. Ez a módszer a vetést lényegesen meggyorsítja, mivel a ragasztást a téli hónapokban a lakásban is előre elkészíthetjük. A papírcsíkokat a simára gereblyézett területre fektetjük és 1,5-2 cm vastagon érett komposzttal letakarjuk. A kelés elősegítése érdekében a talajt használt fóliával letakarjuk. A sziklevelekmegjelené- sével azonban a fóliát sürgősen le kell szedni. Fajtaválaszték Néhány szót a fajtákról. A fólia alatti termesztésre leginkább a piros fajtákat használjuk. Ilyenek: Korai piros, Korai legjobb, Tavaszi piros, Rózsa, Flamingó stb. De nagyon bevált a Szentesi óriás, amely 4-5 cm-es gumóátmérő esetén sem lesz pudvás, hanem zsenge, friss marad. Az érvényben lévő szabvány szerint a gömbölyű típusú retekgumó átmérője minimum 25 mm legyen. Természetesen, az ennél nagyobb, 40-50 mm átmérőjű gumók a piacon kelendőbbek. Dr. Tamcsu József Gyümölcstermesztés - Korszerűen A katlankorona kialakítása A pécs-baranyai gyümölcstermőtáj jellegzetes őszibarack koronaformája ma is a katlankorona. Egyaránt kialakítható suhángból és koronás oltványból is, a végső cél a napfényt jól hasznosító katlankorona, melynek a tért jól kitöltő vázágrend- szere felülnézetben az 1. ábrán látható. Az első évi metszés: suhán- got tavasszal a koronába metsz- szük a kívánt (kb. 50 cm) törzsmagasság felett 4-5 rügy- gyel. A 4-5 rügyből nyert hajtásokat nyáron kiválogatjuk, úgy hogy a térben arányosan legjobban elhelyezkedő hármat hagyjuk meg és neveljük 35-40 fokos szögben. A többit tőből eltávolítjuk. Koronás oltvány esetében a törzsmagasságig tőből eltávolítunk minden vesszőt, majd felülről vizsgálva meghagyjuk a három helyesen álló vesszőt, a többit kivágjuk, de a megmaradókat is visszametsszük 3^4 rügyre. Nyáron a konkurens hajtásokat tőből kivágjuk. A második évi metszés: a vezérvesszőket, ha elég erősek, akkor 2/3-ra, ha gyengébbek, akkor felére vágjuk vissza, a képződött oldalvesszőket 6-8 rügyre. Nyáron ismét végezzünk hajtásválogatást: a vázágakon a törzstől számítva 50-60 cm-re hagyjunk meg két egymáshoz közeli hajtást, amelyek egymással kb. 50-70 fokos szöget zárnak be, ezek lesznek majd a vázágak elágazásai. A harmadik évi metszés: ha helyesen neveltük a vesszőket, akkor az oldalvezéreket visszavágjuk az elágaztatásukig, a 6-8 rügyre metszett oldalvesz- szőket - most már termőalapokat - termőre metsszük. Nyár elején végezzünk termésritkítást! Három év alatt a katlankorona kialakítható a leírt és a 2. ábrán látható módon, a negyedik évben az alakító metszés az újabb ipszilon-elágaztatás kialakításával befejeződhet. (Az eredeti 3 vázágból 12 lett, az 1. ábrán jól érzékelhető módon.) A további években a 12 vezérvesszőt is visszametsszük és termőalapként kezeljük. Buzássy Lajos Kistermelők A TÖKE BOLT AJÁNLATA: rovatunkkal- virághagymák, virágmagok- virágcserepek, ládák legközelebb- virág tápsók, műtrágyák április 4-ikén- virágföldek vására jelentkezünk löifám^áraeMim ® jp8®@ msDflcsGö Telefon: 312-768 Hadüzenet a sűrű gaznak A Kertészek és Kertbarátok Baranya Megyei Szövetségének régi lelkes és aktív tagja Gyenis Sándor gépészmérnök, a kézzel is működtethető PERSZI-szi-* vattysú és a hozzá csatlakoztatható borszűrő megalkotója. A feltaláló most újabb meglepetéssel szolgált. Megalkotta az egy méter magas, sűrű gaz (dzsungel) nyírására is alkalmas gaznyíró gépet. A hagyományos fűnyíróknak kicsi a kerékátmérőjük, ezért azokat csak nagyon sima felületen, alacsony fűállomány mellett lehet használni. A tartómagasság szabályozása minimális. A feltaláló ezt megváltoztatta és az egész gépet a következőképpen alakította át: a kerekek átmérője 30 cm lett, mind a négy kerékmagasság külön-kü- lön is állítható, ezzel a kés magassága (vágómagasság) 1-20 cm között 10 fokozatban szabályozható. Lehetséges a kés 15 fokos dőlésszögbe állítása, ami 40-60 cm-es gazvágás esetén igen előnyös (lásd a fényképet). A vágható maximális magasság 1. menetben 40-60 cm, 2. menetben 80-100 cm. A vágásszélesség 60 cm. A motor dupla csapággyal van ellátva, így erős ütközéseket is kibír, a főtengely nem görbül el. A kés különleges acélozása annak vágóélét és eltarthatóságát nagyban növeli. A gép váza erős, tartós elemekből készült. A gépet 100 cm magas, sűrű, elgyomosodott területen kipróbáltuk, tartósan használtuk és kitűnően vizsgázott. Bővebb felvilágosítást a bérbevételről és a vásárlásról a feltalálótól lehet kapni. Címe: Gyenis Jenő, 7625. Pécs, Szőlő u. 53. Telefon: 72/329-135. Dr .T J. Az Olvasó Kérdez - A Szakember Válaszol Csalétek a hagymalégy ellen Korábban a hagyma kártevőivel kapcsolatos tudnivalók ismertetése során szó volt az úgynevezett „hallei csalétkes” módszerről. Ennek lényege, hogy 5 liter desztillált vagy esővízben 150 gramm cukrot és 150 gramm nátrium-fluori- dot feloldunk és a félbevágott vöröshagyma-fejeket az oldatban 5-10 percig áztatjuk, majd a hagymasorok közé rakjuk. Ezzel kapcsolatban több olvasónk érdeklődött, hogy mivel lehet helyettesíteni a nátrium-fluoridot, mivel az jelenleg beszerezhetetlen. Dr Tamcsu József, rovatunk zöldségtermesztési szakértője válaszol,- Nos, az említett vegyszert Decis 2,5 EC, vagy Bi-58 vegyszerrel helyettesíthetjük, de bármilyen, a szívókártevők ellen alkalmas szerrel elkészíthető a csalétek. A fóliás kertészek a hangyák kártételére panaszkodnak. A kis állatkák megrágják a retek leveleit, sőt az egész reteklombozatot lekopaszít- ják. A védekezés ellenük hangyairtó csalétekkel történik. Az egy százalék azametifosz hatóanyagú csalétek a hangyák kedvenc eledele. A csalétket a hangyák vonulási útjaira kell helyezni, amelyet az állatok elfogyasztanak, sőt a fészkükbe hordják és az ott tartózkodókat is ezzel táplálják. Elfogyasztás után az állatok elpusztulnak. Ha a csalétket véletlenül Pécsett nem lehet beszerezni, úgy CHEMI- NOVA Magyarország Kft-nél (Budapest 1016, Kocsány u. 4. címen) lehet megrendelni. oikp!,' f..O ^C> Csodálatos Atol Citromos arclemosó /L t ^ » /jíiiíM'/i *J( yi/ihvJ* • *^N 100%-os ölycenn szappanok. >• \ f/erm&fzefed JdioojCzAJZizsa&f-O VÁRJUK ÖNT! PÉCS, IRGALMASOK ÚTJA 5. (A PIZZA HUT MELLETT) Különleges Bemutatkozási Ajánlat Hogy minél többen lássák és próbálják ki, azok között, akik az itt látható kártyát kitöltik és bedobják az üzletben lévő gyűjtőládába, kisorsolunk egy egész Nature Blue termékcsaládot, 1995. május 2-án. Név:.................................................................................................................................... Cím: Érvényes 1995. május 2-ig.
