Új Dunántúli Napló, 1994. március (5. évfolyam, 59-89. szám)
1994-03-20 / 78. szám
Helix Levelek Környezettan magánkiadásban Helix Levelek címmel rendhagyó folyóiratot adott ki a Romonyán működő BIOVERT Környezetvédelmi Kft. két tulajdonosa. A folyóirat technikai megjelenése egy kicsit az elmúlt rendszer sza- mizdat kiadványaira emlékeztet, és a kiadók, Lantos Gábor biológus és felesége Petrovics Zsuzsa azt szeretné, ha jellegében, új szemlélet- módjában is azokra emlékeztetne. Az eddig megjelent két szám cikkei családon belül íródtak, és többek között az édesapa, Lantos Ferenc festőművész, a Pécsi Művészeti Szabadiskola vezetője fejtette ki nézeteit. A következő számban viszont már dr. Rácz Gábor, a Pécsi Orvostudományi Egyetemen dolgozó marosvásárhelyi gyógynövényszakértő is közzé teszi gondolatait. A folyóirat alcíme: környezettani és nevelési eszmecserék, és célja elsősorban a párbeszéd. Eszmecsere a tágan értelmezett környezetünk fejlődéséről, illetve az ehhez kapcsolódó oktatási problémákról. A Helix jelentése csavar- vagy spirálvonal, ami a fejlődés jelképe. A BIO VENT elsősorban oktatási segédeszközök kidolgozásával, gyártásával illetve forgalmazásával foglalkozik. Nagyon jó szemléltető eszköz például a biológia órán használható diasorozat hazánk növényfajtáiról. Már három éves kortól játszhatnak a színdominóval a gyerekek, amelynek ötletével Lantos Ferenc már jó néhány évvel ezelőtt elismerést nyert. A gyártását azonban csak a közelmúltban kezdték el Romonyán. A Helix levelek valójában az oktatási segédanyagok szellemi hátterét kívánja biztosítani. P. E. Harang a föld alatt Mit rejteget a Kiskert-völgy? Lembach István nyugdíjas asztalos élete nagyobbik részét szülőfalujában, Kozármisleny- ben töltötte. Csak a háború szólította el onnan, mikor német nemzetiségűként besorozták, aztán amerikai hadifogságba esett, kivitték az USA-ba, Lembach István szerint a falu határában húzódó völgyben fekszik évszázadok óta a harang Fotó: Szundi Gy. Pennsylvaniában dolgozott másfél évet. Később a németországi amerikai zónában töltötte fogsága éveit - nem is keveset, hiszen éppen 1956. október 18-át írtak, mikor 12 évi távoliét után hazatérhetett. Dehogy is akart két hét múlva, a forradalom alatt „disszidálni”, örült, hogy itthon lehetett! Munkával töltött évek következtek, majd a nyugdíj, azonban sose hagyta nyugodni egy gyerekkori emlék, nevezetesen a néhai kiskozári templom harangjának sorsa, mely a volt falu helyén, a földben hever. A helyszínre kiérve ma egy növényzettel benőtt kis völgyet lehet csak látni, neve szerint a Kiskertet, a Pusztát, illetve a Kajsza-szőlőt.-Valaha, a középkorban itt volt a falu - mondja Lembach István -, a régi templommal együtt. A törökök a XVI. században itt mindent a földdel tettek egyenlővé, akkor esett a harang is a földbe, s temetődött be mindjobban az idők során. Még ismertem az a parasztot, aki az első világháború előtt leásott a harangig, láncot kötött rá, s két lóval ki akarta onnan húzni. Ám az is igaz, hogy a harang nehéz lehet, nagy vákumot képez, ugyanis a próbálkozás nem járt sikerrel, sőt az egyik lónak ina szakadt, a helyszínen megdöglött az erőfeszítéstől.- Mikor én gyerek voltam hosszú bodzabotokkal bököd- tünk azon a helyet, ahol a harang helyét véltük. Ha 60-70 centi mélyre döftük a botot, sokszor valami kemény, fémesen koppanó tárgyat értünk - én biztosra veszem, hogy a régi harang az. Sokan nem hisznek benne, bár a polgármester úr ígéretet tett, hogy hoznak majd egy fémkereső gépet, megkeresnénk vele a harangot, ám sajnos eddig nem ez nem történt meg. Ahhoz, hogy valami előremozduljon ezügyben, egyedül kevés vagyok, de mindenképp sajnálnám, ha a harang a földben maradna. Jó lenne tenni valamit! M. K. Terepgyakorlaton a pécsi Misina határvadász század Fotó: Hajdú Zsolt Második éve „éles” bevetéseken Puskaporszag, torkolattüzek, az ágyúktól remegett a föld Kormányzati döntés alapján 1991 novemberében létrehozták az akciószázadokat, mai nevükön határvadász századokat. A Pécsi Határőr Igazgatóságon az elsők között állították fel a két alegységet, a kiképzés után, 1992. április elején kapták az első „éles” parancsot: irány a határ!-A határvadász század nem kifejezetten határőr feladatokat végez - mondja Gál Gyula őrnagy, századparancsnok - hanem zöld váll-lappal (a határőrök jelzése) ellátott vegyes rendeltetésű, speciális csapat, többféle fegyverzettel felszerelve. A határvadász századok feladata a migráció kezelése, a menekültek gyűjtése, irányítása, elhelyezése, szállítása, a határ zárása-biztosítása, kutatás elvégzése, a katasztrófa elhárításban való közreműködés. Fontos tevékenysége a századoknak, hogy megakadályozzák kisebb fegyveres csoportok Magyarország területére történő behatolását azokban az esetekben, amikor a rendőrség és a határőrizeti kirendeltségek ereje már kevésnek bizonyul ehhez, illetve a honvédség bevetése még nem indokolt. Országos szinten a 19 felállított határvadász század közül a pécsiek végeztek az első helyen a pontversenyben.-Nem értek egyet ezzel a pontozási rendszerrel, nem lehet objektiven lemérni a századok munkáját, illetve nem is lehet összehasonlítani az egységeket. Nekünk az a legnagyobb eredményünk, hogy az elmúlt időszakban nem keveredtünk fegyveres konfliktusba déli szomszédunkkal, míg Miskolc térségében tucatszám fogják el a határsértőket. Már megszoktuk a lövések hangját, éjszaka a torkolat tüzek látványát, a robbanásokat, illetve azt is, amikor a föld remegett a lábunk alatt, mert a határ közeléből ágyúzták Eszéket. Eseménykor, bevetéskor csak azt kell csinálniuk a katonáknak, amit megtanultak, számtalanszor begyakoroltak. Ha ezt jól csinálják, akkor hazajönnek a fiúk. Nekem minden emberemmel el kell számolnom, nem akarom megélni, hogy az én hibám miatt történjen baleset, ezért vagyok maxiErzsébet asszonynak sajnos kevesen hisznek A BÁV Rt. művészeti aukciója Ezüst és arany ékszereket, kézi csomozású keleti szőnyegeket, bronz és ezüst műtárgyakat, porcelánokat, gazdagon díszített bútorokat, festményeket mutat be a BÁV Rt. szombaton nyílt aukciós kiállítása. A Bizományi Kereskedőház és Záloghitel Rt. 24. művészeti árverésének különlegessége, hogy első ízben gyűjtötte csokorba egy művésztelep, nevezetesen a nagybányai festőiskola alkotóinak munkáit. A tárlaton 116 festmény és 288 műtárgy tekinthető meg a Lónyay utcában. Az aukciós bemutató március 27-éig tekinthető meg. Az ékszerek, a bútorok és a szőnyegek árverését március 29-én tartják, míg a festmények és a műtárgyak március 30-án kerülnek kalapács alá az Aukciósház kiállítótermében. Bár jövőbelátó asszonynak titulálják, Erzsébet asszony nem a jövőt kutatja, - meghagyja másoknak - csupán az eszméit szeretné terjeszteni. Szeretné, írom, hiszen, mint tegnap a pécsi DOZSO művelődési házban tartott előadásán elmondta, hiába próbálja immár tizenhat esztendeje elmondani az embereknek az üzenetet, se az országos méltóságok, se a televízió, se a rádió nem áll szóba vele. „A férjem sem engedi, hogy elmondjam, amit az Atya rajtam keresztül üzen az embereknek. Legutóbb azt Ígérte, kettéhasít, ha meghallja, hogy megint prédikálok". Márpedig Erzsébet asszony, aki egy baranyai kisfaluban lakik, férje tiltása ellenére is járja a maga útját, s aki meghallgatja, annak elmondja, mit üzen az általa csak Atyaként emlegetett mindenható. Például, hogy 1991-ben véget ért az évezred, csak ezt senki nem veszi tudomásul, meg hogy ő, azaz Erzsébet kiválasztott, akinek jó útra kell térítenie az emberiséget. „Mert rossz idők járnak” - jegyzi meg szomorkásán a szürke kiskosztümben és fejkendőben a közönség elé álló asszony, majd hozzáteszi: „ide is alig jöttek el, de nem is csodálom, mert a Centrum áruház előtt éppen most sorsolnak ki egy autót". Tényleg kevesen voltunk, akik meghallgattuk őt. Pedig volt min csodálkozni, az egyszer biztos. Pauska Mindszenty József boldoggáavatási eljárása Mindszenty József bíboros, esztergomi érsek boldoggáavatási eljárását évekkel ezelőtt a bíboros halálának helye szerint illetékes Bécsi Főegyházmegye indította el. Az elmúlt évben az Esztergom-Budapesti Főegyházmegye kérésére a Bécsi Főegyházmegye átadta a boldoggáavatási eljárás ügyét, melyhez a Szentszék hozzájárult - tudatta a távirati irodával szombaton az Esztergom-Budapesti Érseki Főhatóság. Szent József ünnepén, március 19-én, szombaton a Budapesti Központi Szemináriumban került sor a boldoggáavatási eljárást végző bíróság felállítására. Paskai László bíboros, prímás, esztergomi érsek a boldoggáavatási ügy postulátorává P. Szőke János szalézi atyát, a bíróság ügyészévé dr. Erdő Péter professzort, jegyzővé pedig Süllei László érseki szertartót nevezte ki, akik letették az egyházjogban előírt hivatali esküt. Paskai László bíboros beszédében kérte a hívőket, hogy imádkozzanak Mindszenty bíboros boldoggáavatásáért és azok, akik tanúként óhajtanak nyilatkozni a boldoggáavatás mellett vagy ellen jelentkezzenek a Főegyházmegyei Hivatalnál 1014 Budapest, Úri utca 62 - tartalmazza az érseki főhatóság közleménye. Fogorvostanhallgatók országos találkozója A II. Országos Fogorvostanhallgató találkozót szombaton délelőtt nyitották meg a debreceni Aranybika Szállóban. A mintegy kétszázötven hallgatót és fiatal fogorvost tömörítő fogorvostanhallgatói egyesület a rendezvénnyel lehetőséget kíván biztosítani a hazai orvosegyetemeken tanuló leendő fogászoknak, hogy véleményt cseréljenek a fogorvosképzés hazai helyzetéről. A vendéglátó Debrecen mellett, Budapest, Pécs és Szeged orvostudományi egyetemeiről csaknem kétszázan vesznek részt a találkozón. Vendég-fogadó új rádiós műsor indul Új műsort indít a Petőfi adó főszerkesztősége Vendég-fogadó címmel. Olyan települések és családok jelentkezését várják a szerkesztők, amelyek szívükön viselik szülőföldjük, lakóhelyük sorsát, ápolják a néphagyományokat, elég tudást, de legfőképpen játékos kedvet éreznek magukban ahhoz, hogy egy másik családdal találkozva be tudják mutatni lakóhelyüket. E bemutatkozáshoz kíván a Petőfi rádió lehetőséget nyújtani mindazoknak akik 1994. április 30-áig jelentkeznek a Petőfi rádió adófőszerkesztőségén, Budapest, 1800, Bródy Sándor u. 5-7. Somogy titokzatos gyöngyszeme: Kaszópuszta Jónéhány közismert vendége volt egykor a kaszói vadászháznak Belső-Somogy változatos tájú dombvidékén 25 ezer hektárnyi összefüggő erdőtömb terül el, amelynek centruma Kaszópuszta. Ä dombokkal tarkított, vízfolyásokkal szabdalt somogyi tájon évszázadok óta az erdő élteti az embereket. Az itt folyó gazdálkodást úgy sikerült a kor szintjére emelni, hogy a táj természeti és esztétikai értékei szinte ősi formában változatlanul maradtak. Ez a rendkívüli adottságú vidék számtalan értéket rejt magában, a természeti kincsnek számító vadállomány mellett számos ritka, védett növény- és állatfaj találta meg itt élőhelyét. Letűnt korszak, híres, zárt körű vadászatainak szintere volt ez a terület, ahol számtalan remek, díjnyertes trófeájú vadat ejtettek el hazai és külföldi vadászok. Napjainkban a Kaszó Erdő- gazdaság Rt. gondozza a területet, ahol évente 80 ezer köbméter faanyagot termelnek ki. Nevelővágást együttesen 600 hektáron végeznek, illetve a kivágott területeken pótlással és rendszeres ápolással újítják fel az erdőt. Kárpáti László, üdültetési osztályvezető elmondta, a vadászat az emberi kultúra egyik alkotóeleme, sport és üzletág, éppen ezért különös gondot' fordítanak az ezzel kapcsolatos létesítményekre, programokra. Jelenleg összesen évi 600 gímszarvas, 200 dámszarvas, 600 vaddisznó és 250 őz kilövésére nyílik lehetőség.- Az első osztályú üdülő száz vadász, természetjáró és pihenni vágyó vendég számára biztosít kulturált szállást. Horgászati lehetőség, sportcsarnok, teniszpálya, szauna és szolárium várja a vendégeket, sőt erdei kisvasutazásra, valamint sétakocsikázásra és különböző lovassportokra is lehetőséget biztosítunk. Egyre többen keresik fel a szigorúan védett Baláta-tó őslápot. Vendégeink teljes megelégedettséggel, már visz- szatérőként ragaszkodnak hozzánk. Önálló vadászatszervező irodánk több igen csábító programot kínál, illetve kihelyezett trófeabíráló bizottság is működik a szállóban. H. Zs. Főzzünk változatosan! Ravioli. A nagyobb élelmiszerboltokban kínálják az olasz karakterű félkész raviolit. A sonkával, marhahússal, sajttal, zöldségekkel töltött kis derelyéket csak főzni kell, kevés vajban megforgatva, sajttal vagy mártással önálló ételként fogyasztható. Egy zacskó raviolit 2-3 adagra bontva levesbetétként is kipróbálhatunk. (A maradékot fagyasz- szuk be.) A raviolis leveshez egy evőkanál olajon futtassunk meg egy kávéskanál lisztet, tegyünk hozzá egy gerezd zúzott fokhagymát, valamint egy evőkanál paradicsompürét. Másfél liter vízzel engedjük fel, morzsoljunk bele 3 húsleveskockát. Ha felforrt, tegyünk bele 15-20 raviolit, és lassú tűzön főzzük 15 percig. Tányérba merve reszelt sajtot szórhatunk a levesbe, de anélkül is jó. Buggyantott tojás. Hozzávalók: személyenként 2 tojás, a mártáshoz 4 személyre 3 evőkanál olaj, 2 fej vöröshagyma, egy evőkanál pirított cukor, ízlés szerint mustár, só helyett Vegeta, 1 babérlevél, 1 deci tejföl, 3 púpozott evőkanál liszt. Enyhén sós és ecetes vizet felforralunk, majd óvatosan bele ütjük a tojásokat, és lassú tűzön 5 percig főzzük. A zsiradékon fedő alatt puhára pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk liszttel, és felengedjük vízzel, amiben egy evőkanál pirított cukrot oldottunk fel. Beledobunk egy babérlevelet, Vegetával sózzuk és jól összeforraljuk. Az egészet átpaszírozzuk, majd mustárral és egy deci tejföllel pikánsra ízesítjük. A még forró mártásba tesszük a főtt tojásokat és zsemlyegombóccal tálaljuk. W. M. 1994. MÁRCIUS 20., VASÁRNAP Új VDN 5
